學(xué)本領(lǐng)_550字
說(shuō)起學(xué)本領(lǐng)，我今天就學(xué)了一樣本領(lǐng)。大家一定會(huì)想，什么本領(lǐng)這么容易學(xué)呢？其實(shí)也算不上什么本領(lǐng)，只是跟媽媽學(xué)了一道菜——青椒炒土豆絲。但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是一種本領(lǐng)。
媽媽給我準(zhǔn)備了兩個(gè)土豆，在媽媽的眼里，它們長(zhǎng)得算是挺光滑的了，但我刨皮的時(shí)候卻覺(jué)得像是坦克陷入了泥潭。終于給它們“整容”完畢，接下來(lái)就是把它們切成細(xì)絲了。我首先把它們切成一片一片的，然后把它們兩三片疊在一起，剛切下去幾刀就發(fā)現(xiàn)切歪了，而且還有點(diǎn)滑來(lái)滑去的，太難切了，算了，還是一片一片切吧。說(shuō)出來(lái)有點(diǎn)難為情，兩個(gè)土豆切了十多分鐘。任務(wù)完成了一半，現(xiàn)在可以下鍋炒了，我先打開(kāi)煤氣，然后在鍋里倒了一點(diǎn)油，再把洗過(guò)的土豆絲倒進(jìn)去，我剛倒了一點(diǎn)就被嚇了一跳，油“噼哩啪啦”地濺了起來(lái)，而且還濺到了我的手上。說(shuō)實(shí)在的，我真有點(diǎn)想要放棄了，但又想起媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話：你做什么事都不能半途而廢，要有始有終的，只要你堅(jiān)持不懈地努力就會(huì)成功。于是我鼓足勇氣把剩下的土豆絲倒進(jìn)了鍋內(nèi)，盡管油還在“噼哩啪啦”地濺著，但我的手仍然緊握著鏟柄，不停地翻炒著土豆絲。由于我的翻炒技術(shù)不夠，所以我炒了幾下媽媽就幫我再炒幾下，直到土豆絲有點(diǎn)變軟了，媽媽就叫我把準(zhǔn)備好的青椒絲也倒入鍋內(nèi)，然后放入鹽、料酒、味精，再翻炒幾下，一盆香噴噴的土豆絲炒青椒就可以出鍋啦！
當(dāng)我端著這盆菜讓外婆打分時(shí)，她給我打了八十分。因?yàn)樗f(shuō)我的刀功確實(shí)不錯(cuò)，而且味道也不錯(cuò)。沒(méi)得滿分是因?yàn)槌吹臅r(shí)候媽媽幫過(guò)我的忙。她相信我下次一定會(huì)炒出一百分的菜。聽(tīng)著這話，我心里甭提有多高興了。
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