家鄉(xiāng)的山野菜作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的山野菜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的山野菜作文1
“春去溪頭薺菜花，溪水薺菜花香溢”，一場(chǎng)詩(shī)意綿綿的春雨之后，又是春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié)，大地披上了綠色的盛裝，各色各樣的野菜爭(zhēng)先恐后地探出頭了，猶如綠色的精靈，又似畫(huà)筆勾勒出一幅美麗的水彩畫(huà)。
小時(shí)候，姥爺經(jīng)常帶我去山野間挖野菜。清晨來(lái)到山上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，滿地的綠色好似一條綠色的絨毯；走近一看，那一簇簇綠野如同大地母親懷中探出的小腦袋。姥爺說(shuō)：“今天我們挖的野菜主要是“婆婆丁”，它的葉子像鋸齒一樣，但它不傷人。你要仔細(xì)辨認(rèn)�！蔽野凑绽褷斦f(shuō)的，仔細(xì)尋找著，在不遠(yuǎn)處發(fā)現(xiàn)一株，便一刀挖下去，拿起來(lái)時(shí)婆婆丁卻是散的。于是我便仔細(xì)觀察姥爺?shù)膭?dòng)作，發(fā)現(xiàn)姥爺慢慢地蹲下去，用刀把婆婆丁旁邊的土松開(kāi)，再用刀向它根部切去，用手輕輕一拔，然后完整的野菜放入菜籃中。我恍然大悟，原來(lái)干活兒也是有技巧的。我和姥爺沉浸在挖野菜的樂(lè)趣中，不久便把籃子裝滿了。午后到家，我?guī)屠褷敁褚安�。姥爺一邊擇一邊向我介紹家鄉(xiāng)野菜的種類，除了婆婆丁還有蕨菜、柳蒿芽、車轱轆菜等，讓我對(duì)野菜有了更多的了解。別看姥爺?shù)氖执螅侠O厚，但是干起活兒來(lái)卻十分靈巧，一會(huì)兒工夫便把野菜處理得干干凈凈，就等著晚上把它們變成美味的菜肴了。
傍晚，在餐桌上一邊吃野菜一邊聊著它。姥爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“野菜是大自然賜予人類最樸實(shí)無(wú)華的美味兒，曾經(jīng)的長(zhǎng)征歲月中，野菜拯救了我們英勇的紅軍戰(zhàn)士；在疾苦中，幫家人度過(guò)了艱難的歲月。以后無(wú)論你離家鄉(xiāng)多遠(yuǎn)，都不要忘記家鄉(xiāng)的山野菜�。 彪m然野菜在嘴里有點(diǎn)苦澀，但在我心中確是特別地甜。
如今，我已很久沒(méi)有和姥爺再去挖野菜了。吃慣油膩的`我再次品嘗野菜時(shí)，好似又回到了大自然的懷抱，也不禁又讓我想起生活在鄉(xiāng)下的姥爺，他是那樣無(wú)私、淳樸、堅(jiān)韌！山野菜的清純質(zhì)樸永遠(yuǎn)滋潤(rùn)著我的心田！
家鄉(xiāng)的山野菜作文2
在我的家鄉(xiāng)黑河，每逢三四月份，春風(fēng)吹過(guò)黑土地時(shí)，屬于綠色植物的季節(jié)就來(lái)了，山野菜在這個(gè)時(shí)候偷偷從土里鉆出來(lái)。
我的家鄉(xiāng)土地肥沃，這里有很多山野菜，有婆婆丁、老山芹、薺薺菜等。在這么多的山野菜中，人們最喜歡的當(dāng)屬婆婆丁了。
它是怎么長(zhǎng)出來(lái)的呢？秋天雪白的毛茸茸的蒲公英寶寶們都陸續(xù)離開(kāi)母親的懷抱，飛到了四面八方，落到土里，第二年春天時(shí)，它們漸漸生根發(fā)芽，就長(zhǎng)成了婆婆丁。
婆婆丁的葉子是深綠色的，張開(kāi)時(shí)就像手掌一樣，人們?cè)谶@個(gè)季節(jié)都喜歡到野地去挖。它的花朵不大，是黃色的，十分嬌小美麗，引來(lái)成群結(jié)隊(duì)的蝴蝶、蜜蜂在花間翩翩飛舞。
人們通常把它連根挖起，因?yàn)樗母钣袪I(yíng)養(yǎng)，婆婆丁洗完之后可以蘸醬直接食用，味微苦，吃起來(lái)很爽口，還可以包餃子，也可以曬干后做茶飲。之所以被人們喜愛(ài)是因?yàn)樗还夂贸�，還可以治病，具有清熱解毒、利尿散結(jié)的功效。在北方的冬天氣候干燥容易上火，這時(shí)婆婆丁茶就成為主角了，喝了它口也不干了，喉不痛了，就連感冒都不容易得了，你說(shuō)神奇不？
除了婆婆丁，人們愛(ài)吃的野菜還有老山芹，它長(zhǎng)得像芹菜，顏色比芹菜深，香味比芹菜濃，人們喜歡把它包包子，燉排骨，別有一番風(fēng)味。
老師從前給我們講過(guò)二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征的故事，解放軍爬雪山過(guò)草地時(shí)迫于生計(jì)，吃樹(shù)葉，啃樹(shù)皮，也吃過(guò)許多野菜，才得以熬過(guò)長(zhǎng)征中艱苦的日子，取得了最后的勝利。野菜是大自然給予人類的天然營(yíng)養(yǎng)食品，所以我們要保護(hù)生態(tài)環(huán)境，讓環(huán)境無(wú)污染，每一代人都能享受大自然的恩惠。
我一邊享受著可口的野菜，一邊想著大自然對(duì)我們的貢獻(xiàn)，回味深長(zhǎng)。
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