精選家鄉(xiāng)小吃作文300字集錦十篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)在南京，這里有許多著名的小吃，最具特色、最地道的要數(shù)夫子廟的秦淮小吃。每逢節(jié)假日，只要爸爸媽媽有時(shí)間，我就會(huì)纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方，這里主要是小吃套餐，因此每個(gè)小吃都能品嘗到。
我們坐下后，服務(wù)員邊講解邊上小吃，一會(huì)兒工夫，我們面前擺了滿滿一桌，每樣小吃都用精美的小餐具擺放，這些餐具各種各樣，十分別致。這些小吃共有八絕十六道，有：五香蛋、狀元豆、開(kāi)洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中，我最喜歡吃牛肉鍋貼，聽(tīng)服務(wù)員介紹，它的形狀像元寶，是用純正的菜籽油煎制而成，因此顏色金黃，寓意招財(cái)進(jìn)寶。我吃了一口，外脆內(nèi)嫩，菜籽油的油香加上牛肉的肉香，真是沁人心脾，令人回味無(wú)窮，我舍不得一下子吃完，總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀！我百吃不厭。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
四棱八角長(zhǎng)方，竹簽串成一行，遍灑芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩，惡者如見(jiàn)豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手，小時(shí)候經(jīng)常在旁邊觀摩：首先把青礬放進(jìn)一個(gè)桶里面，然后再在桶里面倒入沸水?dāng)嚢瑁鹊角嗟\攪拌均勻后，把選好的豆腐放進(jìn)去，讓豆腐在里面浸泡兩小時(shí)左右，兩小時(shí)以后就把它撈出來(lái)，撈出來(lái)出來(lái)后把豆腐冷卻一下。然后再在里面放進(jìn)去鹵水，過(guò)一會(huì)兒看看，豆腐軟不軟，如果硬的話多泡一會(huì)，軟了就少泡一會(huì)兒。
鹵好豆腐以后，用放涼的開(kāi)水沖洗一下，這時(shí)候就可以裝進(jìn)篩子里面，瀝干它的水分，等到水濃稠的時(shí)候，倒進(jìn)去鹵水，然后加入辣椒油和少量的醬油，一點(diǎn)點(diǎn)的香油和一點(diǎn)味精，再加入適量的湯，把它們兌成汁，等到油熱了以后，就可以把鹵好的豆腐下鍋了，炸大概五分鐘左右，剛到豆腐呈現(xiàn)金黃色的時(shí)候，撈出來(lái)，把豆腐的油瀝干以后，在每塊豆腐上捅出來(lái)一個(gè)眼，把剛才制作出來(lái)的辣椒醬，淋在豆腐眼里面。
通常剛炸好我就迫不及待了：豆腐一入口，軟玉溫香，后來(lái)，就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌，剎那間嘴里充滿著微妙的臭香，配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罷不能。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
江南地區(qū)，風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù)，桂花糖芋頭便是其中之一。
桂花糖芋頭已有千年的歷史，久暢而不衰，古代大詩(shī)人王維曾有“香飯青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以證明它的魅力。
桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色，鮮亮誘澤，上面撒著米黃色的桂花瓣，湯汁里臥著的糖芋頭，一個(gè)個(gè)又大又圓，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣極了！
桂花糖芋頭不僅“長(zhǎng)得好看”，味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭，細(xì)膩酥軟，紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味，甜中帶香，香中拌甜，真是讓人回味無(wú)窮。
中秋佳節(jié)，人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭，分享快樂(lè)，芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。
桂花糖芋頭不僅好吃，還有滋補(bǔ)身體的功效呢！它不僅益脾健胃，而且補(bǔ)中益氣，是中老年人的最佳“營(yíng)養(yǎng)品”，所以，千百年來(lái)，桂花糖芋頭深受人們的喜愛(ài)不是沒(méi)道理的！
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
義烏是一個(gè)美食天堂，來(lái)自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣，點(diǎn)綴在義烏的大街小巷，可我對(duì)家鄉(xiāng)的小吃情有獨(dú)鐘。
義烏的小吃可真多，琳瑯滿目，風(fēng)味各異。東河肉餅，薄如蟬翼，獨(dú)具風(fēng)味；佛堂拉面，滑潤(rùn)可口，回味無(wú)窮；去義亭吃糖溝也是不錯(cuò)的。金華火腿令人垂顏欲滴。
夜幕降臨，我來(lái)到了一家佛堂拉面館，這里顧客盈門，位置都坐滿了。很多人在那里叫著：“我的拉面好了沒(méi)”“來(lái)了，這是誰(shuí)叫的？”
我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)一個(gè)做拉面的廚師拿了一團(tuán)面團(tuán)，搓成條，然后雙手拿起面的兩端，不停地甩，面打在木板上發(fā)出“砰砰”的巨響，再然后把兩端一合，面變成了“梅花辮”廚師重復(fù)了幾次。我一眨眼，就只見(jiàn)廚師的手在空中揮舞，不一會(huì)兒他手上的面條就成了一堆，恰好這時(shí)水開(kāi)了，廚師把面條放進(jìn)了水里。這時(shí)，我的肚子抗議地更厲害了。
我連忙叫了一碗面，過(guò)了一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的面就上來(lái)；俄，我一見(jiàn)面條，馬上拿起筷子狼吞虎咽起來(lái)，只過(guò)了幾分鐘，我三下五除二就把這一碗面解決了，我還是意猶未盡還想吃一碗。
說(shuō)起義烏的小吃，連老外也會(huì)嘖嘖稱贊。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
對(duì)于大城市來(lái)說(shuō)，糖葫蘆是很普通的地道小吃，每次買來(lái)吃的時(shí)候，總吃不出家鄉(xiāng)糖葫蘆的味道。
在家鄉(xiāng)里，每戶的大人都會(huì)做糖葫蘆，水蜜桃、橘子、葡萄、山楂，香蕉等好吃的水果串在一起，其味道不是城市里所能比的，而我最愛(ài)吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆，不僅助消化還很好吃，因?yàn)闋敔攺男【烷_(kāi)始學(xué)做糖葫蘆，所以他做的很好吃，家鄉(xiāng)的人們有時(shí)也會(huì)請(qǐng)教爺爺怎么把糖葫蘆做的更好吃。
吃完飯的時(shí)候，拿上一串，一邊吃，一邊散步，等到回來(lái)時(shí)，肚子又餓了，于是再吃一頓晚飯后的夜宵，小孩們大多都愛(ài)這樣，所以他們吃得白白胖胖的，陌生人來(lái)到這里，看到他們的樣子，都會(huì)說(shuō)他們很可愛(ài)。
有次我有想吃了，爺爺拿來(lái)材料給我做，我就站在旁邊看著，開(kāi)始爺爺把山楂一個(gè)一個(gè)的串在木簽上，弄好后，把糖熱了一會(huì)兒，出來(lái)時(shí)就變成了淺紅色，把串好的山楂在上面轉(zhuǎn)一會(huì)兒，糖葫蘆就大功告成了，看著眼前的糖葫蘆，我的口水一下子留了出來(lái)。
吃著家鄉(xiāng)的糖葫蘆，任何不美好的事都化為食欲，變得煙消云散。
而在我心里，糖葫蘆是我永遠(yuǎn)也忘不掉的家鄉(xiāng)小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅?，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界，這個(gè)詞相對(duì)有些陌生，就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多，如菜?、花生?、飯?等，我就先來(lái)給大家介紹菜?。一聽(tīng)名字，就知道主食當(dāng)然是米飯啦！飯?里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅?皮，只是紅?皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅?印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹，是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)��！咦——，別著急，做好的紅?還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢！出爐的.紅?外皮鮮亮紅艷，單是那紅?皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一個(gè)有一個(gè)，這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠(yuǎn)，說(shuō)不完哪數(shù)不盡，無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢？快來(lái)吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場(chǎng)面很是壯觀。秋冬之際的田野里，晚上時(shí)分，當(dāng)中臨時(shí)搭起一座大灶，灶上架一口大鍋，灶下的火呼呼的燃著，鍋里的水嘩嘩的冒著，灶旁擺張大木桌，桌子上站著一個(gè)人，手里拿著一塊特制的瓢，瓢底已事先鉆好許多小孔，瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊，于是那人左手持瓢，右手握成拳頭，輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊，那糊糊便從小孔里濾出，拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的線條落進(jìn)滾燙的開(kāi)水里，在開(kāi)水里煮過(guò)幾滾后，立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上，讓它自然冷卻。經(jīng)過(guò)當(dāng)晚的寒霜打過(guò)，那粉絲才能質(zhì)量上剩——所以做粉絲得選好天氣，要保證接連有幾天大晴天。想一想，有廣闊的田野做背景，有熊熊的火焰，有來(lái)來(lái)往往、吵吵嚷嚷的人流，那場(chǎng)面真是壯觀！
經(jīng)過(guò)幾天曝曬后，干好的粉絲被一捆捆收起，顏色黑不溜秋的，一點(diǎn)也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好，同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時(shí)放進(jìn)粉絲同煮，那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進(jìn)粉絲里了，再加上它本身就有的粉甜，長(zhǎng)長(zhǎng)的一段粉絲梭溜梭溜的梭進(jìn)肚子里，讓人吃得痛快，吃得樂(lè)呵�，F(xiàn)在又有了米粉做的粉絲，和紅薯粉絲比，顏色是白了很多，可是味道卻要差得遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過(guò)橋米線，山西的面食……樣樣都是美滋美味，令人垂涎三尺。可我卻對(duì)臭豆腐情有獨(dú)鐘。
臭豆腐不僅湯味好，看相也好。一塊塊金黃色的方塊油炸豆腐浸在棕黃色的湯里，一片片綠色的香菜末、碎花生散落其間，不看不知道，一看就讓人口水直流三千尺呀！
臭豆腐的做法十分簡(jiǎn)單：有客人來(lái)了，取一些方塊的白色豆腐放在鍋里炸，直至炸成金黃的就撈出來(lái)，放在碗里，再倒上一些已事先調(diào)制好的濃湯，撒上已切好的香菜末和碎花生，喜歡吃辣的客人還可以澆上幾勺紅紅的辣油。接著，一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
由于我的特殊愛(ài)好，媽媽經(jīng)常帶我去小攤吃臭豆腐。而我一吃就是好幾碗。我吃的時(shí)候，先要舔一舔臭豆腐的表面，因?yàn)槲乙獓L一嘗臭豆腐表面的汁，然后一口又一口地吃，而不是一口就吞下去，因?yàn)槟菢硬趴梢院脦状味汲缘匠舳垢奈秲海趴山馕业酿�。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，常常說(shuō)：“我家什么時(shí)候鬧過(guò)饑荒呀！我女兒怎么這么能吃？”我一聽(tīng)，邊吃邊笑著說(shuō)：“因?yàn)槌舳垢瘜?shí)在太好吃了，飽了眼福，不飽我的口服呀！”
哎呀，不行，不行，我不能說(shuō)了，再說(shuō)呀，我的口水都要只留五千尺了！我還是先去吃碗臭豆腐解解饞吧！
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次，都特別好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)習(xí)做炒面。”媽媽疑惑地問(wèn)：“你行嗎？”我自信地說(shuō)：“我能行！”
首先是買材料，需要買一根火煺腸，一包鮮面條，其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料，穿上圍裙，做起了準(zhǔn)備工作，先燒水，水開(kāi)前切菜。我把包包菜切開(kāi)，一分為二，把其中一半切成絲，刀拿在我的手里，特別不聽(tīng)使喚，我手忙腳亂，費(fèi)了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再將火腿腸切成片，這次就輕松多了，火腿腸很快就切好了，緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí)，水燒開(kāi)了，我將面條放到水里，用筷子輕輕攪一攪，面條都散開(kāi)了，開(kāi)鍋后，再燒兩分鐘，面條就煮熟了，將面條撈出來(lái)，放在涼水里，這樣做面條會(huì)筋道，口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作，將炒鍋加油燒熱，放蔥、姜，然后把菜、火腿腸倒入鍋中，反復(fù)攪和，放鹽、味精，將面條放入鍋中，翻炒幾分鐘，就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿腸像瑪瑙，看到這樣的景像，你一定饞得口水都流出來(lái)了。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇10
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó)，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，面條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤(rùn)，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成，皮由精制米漿攤出，餡是湘產(chǎn)的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩，回味悠長(zhǎng)，非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢，到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
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