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寫什么的作文

描寫美食的作文

時(shí)間:2022-02-10 09:57:06 寫什么的作文 我要投稿

描寫美食的作文【熱】

  在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的描寫美食的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

描寫美食的作文【熱】

描寫美食的作文1

  鄭州號(hào)稱"燴面之城",燴面館遍布全市的華街小巷。說起燴面的由來,還有硝煙的味道,據(jù)說,羊肉燴面是飛機(jī)轟炸出來的美食。抗戰(zhàn)時(shí)期,日軍飛機(jī)經(jīng)常空襲鄭州,當(dāng)時(shí)有一位名廚叫趙榮光,特別喜歡吃面食。飛機(jī)來了,趙師傅就去躲飛機(jī),回來后,就把乘下的面條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過的面也很好吃,就潛心研究,在里面放些鹽、堿,使之更筋,做出的面別有一番風(fēng)味,后來就成了風(fēng)靡一時(shí)的風(fēng)味美食。

  燴面粉是用優(yōu)質(zhì)小麥面粉制成的,加雞蛋和鹽,在和面之時(shí)就將其揉入面粉之中,經(jīng)反復(fù)揉搓,使其筋韌,揪成小劑子,捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時(shí),幾番抖動(dòng),面片便由粗變細(xì),被拉成寬約2厘米的薄面條,在滾水里浮沉幾番也不易斷開。燴面之香,功夫在于湯,湯是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天,既去了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯,把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮,燴面盈潤(rùn)如百合瓣,外滑內(nèi)韌,湯的鮮味細(xì)細(xì)滲透進(jìn)面里,鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉,配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。把面一小段一小段咬下,喝口湯,夾片羊肉,色、香、味足了。

  燴面有許多種,加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面,換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面,換成海鮮就是海鮮燴面。

描寫美食的作文2

  一次出去玩,偶然吃到了油烙餅,從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類繁多,有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…

  每品嘗一口你就會(huì)得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛,是與它的制作工藝分不開的。

  油烙饃的制作過程非常講究

  首先在選料上,要選用那種白而細(xì)的上乘面粉,作為制作的基本原料。

  和面時(shí)面和水的比例至關(guān)重要:水少饃易焦,水多饃就提不起來。面和好后,用搟面杖搟成平而勻的大面皮,然后將大蔥剁成碎末,配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡,將饃餡均勻地鋪在面皮上,把面皮卷成一根面棒,再擰幾圈,把面棒豎著放在桌子上,用手按頂部,把面棒按成圓的面塊,再用搟面杖搟成厚薄適當(dāng)?shù)拿骘灐?/p>

  面餅制成后,下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個(gè)烙饃過程比作一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),那么烙烤就是決定這次戰(zhàn)爭(zhēng)勝負(fù)的最后一次沖鋒了。俗話說得好“烙饃孬與好,功夫火上烤。”烙烤前,先把鍋燒燙,然后用芝麻油擦鍋。對(duì)爐火溫度和烙烤時(shí)間要嚴(yán)格把關(guān),稍一疏忽,就可能前功盡棄。在烙烤過程中要不停地翻動(dòng)面餅,使之均勻受熱,見烙饃呈黃色即可。這樣,一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了

  如果說烙饃是一種創(chuàng)造,那么吃饃簡(jiǎn)直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜,一人一碗稀粥,烙饃放在一個(gè)大竹盤中,人們邊吃邊喝,邊談邊笑,一副恰然自得的神情,甜饃直甜到心底,辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃,不也正是在品味著生活的不同味道嗎?

描寫美食的作文3

  在游覽北京名勝古跡之余,當(dāng)然就是品嘗北京的特色了,對(duì)于我這個(gè)小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當(dāng)其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務(wù)員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點(diǎn)了鴨子,又點(diǎn)了幾個(gè)特色配菜,我看著那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……

  等待總是漫長(zhǎng)的!胺⻊(wù)員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請(qǐng)您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個(gè)花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

  我們終于可以啟動(dòng)了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!

  “慢點(diǎn)!”在媽媽的“責(zé)怪”聲中,我一口氣吃了好幾個(gè),摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!

描寫美食的作文4

  中國是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對(duì)小籠包非常喜歡,百吃不厭。

  暑假的一天,我的媽媽對(duì)我說:“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!

  我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃。可是,此時(shí)的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時(shí)候呀?

  不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對(duì)我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

  早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮,頓時(shí),湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。

  回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。

描寫美食的作文5

  【蛋餅翻身】

  母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長(zhǎng)的,每每放學(xué)回家,便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng),輕輕鏟起,翻一個(gè)身,在輕輕鏟起,再翻一個(gè)身,蛋餅便松軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠里透白,白里透黃,再滴上幾滴圓潤(rùn)如紅琥珀的辣椒油在上面,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房里,讓人聞之即醉。

  如今已是初中生,生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜,卻時(shí)常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會(huì)變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,里頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心情也好了許多。

  學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤蛋餅細(xì)細(xì)品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的創(chuàng)傷,忘卻了學(xué)業(yè)的不順。

  一日傍晚,作業(yè)正做得煩躁,母親端來一盤熱騰騰的蛋餅,看著母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上,卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。

  “為什么老是烙蛋餅?”我疑惑地問道,母親卻只是笑笑沒說話。

  二日清晨,早餐盤子下夾著一張紙條,上面寫到:“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊!

  母親烙蛋餅大概就是母愛吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達(dá)愛的一種方式。

  餅香軟,汁鮮美,“翻身”的美好寓意烙進(jìn)了蛋餅,也烙進(jìn)了我心。

描寫美食的作文6

  民以食為天。若說一個(gè)地方最能吸引、影響到別人的,那應(yīng)當(dāng)是美食了。西亭脆餅,就是我們南通地區(qū)一特色美食。

  金黃的脆皮,呈長(zhǎng)條狀,表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒,看起來相貌平平,可當(dāng)你細(xì)細(xì)品嘗時(shí),才能領(lǐng)會(huì)其妙處。湊上去聞一聞,帶著甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的食欲。小嘗一口,“咔嚓”,香甜而不膩的美味在口中蕩漾開來,越嚼越香,回味無窮。小時(shí)總是吵著要吃脆餅,仿佛脆餅是天下第一美味,當(dāng)脆餅的香充盈著整個(gè)口腔,總會(huì)體會(huì)到享受美食的樂趣所在。再看脆餅余下的半截,里面由十幾層薄片粘連而成,不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會(huì)流傳“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風(fēng)吃來下風(fēng)聞,香甜酥脆愛煞人。”這首小詩呢。

  西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊,有對(duì)夫婦開了一間茶食店,老板擅長(zhǎng)做茶食,各式各樣的茶點(diǎn),妻子掌管店內(nèi)一些雜事,勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn),顧客大多是農(nóng)民,買不起精致的糕點(diǎn)茶食,夫妻倆商議粗貨細(xì)做。人們喜歡吃脆餅,他們就在脆餅上下工夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,并將方形改成長(zhǎng)條,上面灑上芝麻。改革了筒爐,把握火功,終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后,由于其物美價(jià)廉,深受顧客喜愛。不僅如此,這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽(yù),享有一定地位。

  西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤,入口即化的細(xì)膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅,我們南通人實(shí)在,樸實(shí),易親近且熱情。不求多么奢侈,只求腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,踏踏實(shí)實(shí)做事,干干凈凈做人。對(duì)內(nèi)要求高調(diào)、嚴(yán)格,對(duì)外低調(diào)、謙遜,不爭(zhēng)搶風(fēng)頭。若是你接觸我們南通人,定能體會(huì)到南通人特有的魅力!

描寫美食的作文7

  幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。

  以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問我,中午要吃什么啊?我的腦袋都不用經(jīng)過認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚。”外婆一聽到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買一條草魚,買一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜,再買一些調(diào)味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來,不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮啊!外婆被我夸得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃!蔽页燥柫,臉上、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚。”看著外婆我流下了非常感動(dòng)的淚水。

  這一餐讓我感到無比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許多的愛。

描寫美食的作文8

  假期中,我和幾個(gè)同學(xué)聚在一起品嘗美味、豐盛的晚餐。

  我們進(jìn)入了一家悅達(dá)889三樓的餐館,大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點(diǎn)了一盤北京烤鴨,我們盼望著快速享用到它,就像一群饑腸轆轆的大灰狼。我們一心等待著,希望立刻就可以嘗到這佳肴。

  “!烤鴨來了!蔽倚膭(dòng)地大叫道。

  大家盯著它,兩眼放光各個(gè)都狠狠地舔舔嘴唇,伸長(zhǎng)

  脖子,口水“咕!币宦曆柿讼氯,恨不得直接上去拉一大塊下來,可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。

  媽媽笑著說:“切北京烤鴨可是有刀數(shù)的講究的呢!”

  我仔仔細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一遍,一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中,一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤(rùn)而光滑。

  它的吃法有三種,但我最常用的是:用筷子挑一點(diǎn)甜面醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根蔥條、黃瓜,將荷葉餅卷起,這真是絕佳美味!讓人愛不釋手。

  同學(xué)們一擁而上,瘋狂地你爭(zhēng)我奪,我好不容易用筷子夾到兩片,鴨皮香脆可口,鴨肉鮮嫩肥美,北京烤鴨果然是中華老字號(hào),真是名不虛傳啊!

  對(duì)我們來講,這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃,如同發(fā)光的金子,咬一口油而不膩,里面的餡滾入盤中,好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口,這味道真是讓人拍案叫絕,贊不絕口。直到現(xiàn)在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。

描寫美食的作文9

  今天下午,上完巨程學(xué)校的補(bǔ)習(xí)班,在笑語聲中,隊(duì)伍迅速解散,我捧著空空的肚子來到了媽媽的旁邊,此時(shí),旁邊一堆啞了的奶奶正在賣著香噴噴的章魚丸子,這還是我第一次見到這“奇珍異寶”媽媽一下子就猜透了我的心思,于是便對(duì)老奶奶說了聲:“阿姨,來一份章魚丸子!蹦棠桃宦,指著白白胖胖的章魚丸子價(jià)格10元6個(gè),媽媽嫻熟的打開手機(jī)支付寶,付好了錢,隨著手機(jī)發(fā)出的一陣鈴響“支付寶到賬,10元”那位奶奶隨后將丸子裝進(jìn)包裝盒遞給了我,并用手語做出了“下次光臨”的動(dòng)作;我迫不及待地接過丸子,小心翼翼的抱在懷里,像是這盒子里藏著什么國家機(jī)密一樣。

  一路上我又是聞?dòng)质谴蜷_盒子看看,不是還拿起叉子想動(dòng)口?梢幌搿安恍胁恍,這種奇珍異寶要加上好喝的飲料慢慢品味才行。

  回到家我便迫不及待的拿出美味,可一想,誒呀,爺爺又在期待我吃飯了,沒辦法我也是迫不得已啊。

  終于是所有事都干完了,終于可以吃這個(gè)“人間美味了”,看著那白白的“小胖子”,“對(duì)不起啦,小東西,誰讓你這么找人喜愛呢!币豢谙氯,頓時(shí)丸子的香味加上章魚的鮮味兒,一股香味停留在我的口腔,這可真是“滿嘴留香”呀!真是此物只因天上有。再加上一口美味的瓊漿——奶茶,嗯,奶茶配丸子,我的寶典里可是又多了一種配方。吃完了丸子,我滿意的拍了拍肚皮,滿嘴留香的說:“老板,再來一份!甭犕辏瑡寢尶┛┛┑男Τ隽寺。

描寫美食的作文10

  每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競(jìng)相綻放了?諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ,手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過一次便無法忘卻的。

  最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候,我們?cè)谇鼗春优系囊患绎埖瓿燥,我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味,我問媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說,這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。

  九十月份,我們小區(qū)里也開滿了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見媽媽又在書房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒,整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。

  桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時(shí)覺得自己是一位五星級(jí)大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過來,媽媽說:“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲?”我對(duì)媽媽說:“是我自己做的桂花糖芋苗!闭f完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說:“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗。”

  看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。

描寫美食的作文11

  世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我,自然是不會(huì)放過。

  都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因?yàn)樗秃帽劝鰵ぐ闶蛛y開。我冒著牙齒被咬斷的.風(fēng)險(xiǎn)來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭!薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很!薄熬拖氤,我想練練我的金牙”,經(jīng)過幾十分鐘的爭(zhēng)辯,我總算說服了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

  我們來到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個(gè)啃豬骨頭的好地方!

  我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐,過了一會(huì)兒,好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長(zhǎng)約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

  終于到了啃豬骨的時(shí)候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去!鞍!”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng),還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。

  爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

  不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強(qiáng)硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進(jìn)行旁敲側(cè)擊,畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”啊!

描寫美食的作文12

  在崇安寺,有一家小店,只見店內(nèi)一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子伴隨著縷縷輕煙,在番茄起司的裝扮下,顯得新鮮可口。仔細(xì)一嘗,這味道……

  我兩眼直勾勾地盯著,一股股香味竄進(jìn)了我的鼻子,我被這突如其來的香味迷住了,上前一瞧,原來是章魚小丸子呀,我像一只小饞貓似的看著。只見老板拿 著杯子向章魚小丸子機(jī)器里倒面糊,機(jī)器上井然有序地排列著一個(gè)個(gè)半圓形的模具,倒了大約是模具的2/3時(shí),老板又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚粒。我舔著嘴,目不轉(zhuǎn)睛地看著,“看上去真美味呀!”老板又將生菜與章魚粒一個(gè)個(gè)撒入面糊,又熟練地拿著鋼簽在一個(gè)個(gè)模具中將小丸子翻來翻去的,這是 一股濃濃的香味已沖進(jìn)我的鼻子中,此時(shí)此刻,機(jī)器中的章魚小丸子,仿佛在跳著芭蕾舞,劃出了一道道優(yōu)美的弧線。

  好了!我三步變兩步,像一只箭似的飛快地買來了一份,只見三個(gè)披著焦黃色的小丸子裝在盒子里,我迫不及待地拿著木棒,戳了一個(gè),好香呀!我咬了一小口,酥 酥脆脆的,還帶著一股章魚味兒和番茄起司味,兩種味道在我嘴里交織著!凝聚著!從嘴里慢慢滑入喉嚨里,細(xì)滑,猶如一段絲綢在我身體旁滑過,。當(dāng)我再一次咬 了一口時(shí),口腔里便彌漫著香味,咦這是什么?

  QQ的,軟軟的,有韌勁的,我眼珠一轉(zhuǎn),哦,原來是—章魚粒呀!我用力嚼了幾下,從喉嚨里一滑,我被這香味所陶醉了,仿佛在海邊走著,一陣陣海風(fēng)輕輕撫摸過我的臉,柔軟極了!我將其與兩個(gè)也吞入肚中,美味極了!

  一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子想一段絲綢一樣,在番茄起司的裝扮下,顯得格外美味!

描寫美食的作文13

  大家每當(dāng)說起一個(gè)地方,總能想到當(dāng)?shù)氐囊环N美食,就像北京烤鴨、四川火鍋這樣。每次一想總禁不住咽一下口水。說起山東,大家會(huì)想到什么美食呢?

  很多人可能會(huì)說,山東煎餅卷大蔥嘛!但我作為一個(gè)地地道道的山東人可以完完全全對(duì)你說,不。山東煎餅不止卷大蔥!

  煎餅的吃法多種多樣,它可以當(dāng)主糧代替饅頭,為生活換換口味;它可以當(dāng)做隨口的小零食,一吃吃不停的那種;它還可以……

  我第一次吃煎餅是我姥姥給我做的。她朝我門口一吆喝,小玥子,攤煎餅嘍!我立馬拿上板凳,飛奔跑去院子里坐著等。它的制作過程極為簡(jiǎn)單,在煎臺(tái)上放上一勺調(diào)制好的原料,用一個(gè)小推子均勻攤開,做法就像現(xiàn)在取而代之的煎餅果子,雖有“煎餅”二字,但味道、外形,完全是個(gè)“假貨”。

  原料放上沒一會(huì)兒,滿院子便飄滿煎餅?zāi)欠N濃厚,香醇的味道。剛攤好的煎餅分兩種,一種就是你們所說的煎餅卷大蔥,而另一種呢則是我所說的隨口小零食。它與平常的煎餅截然相反。它看上去非常堅(jiān)硬,它吃起來更是一絕!一口下去,咔哧一聲,不過癮再來一口;不過癮,再來一個(gè)。一下三四個(gè)下肚了,姥姥稱我為“大胃王小饞貓”。

  現(xiàn)在我搬來城市生活了,在一條街上隨處可見煎餅果子,超市貨架上也隨時(shí)可見煎餅。但他們都不是我所想要的,我所熟悉的味道。每年有時(shí)“煎餅”二字只字不提。

  他們?yōu)槭裁床皇俏蚁胍,我所熟悉的呢?因(yàn)樗麄內(nèi)笔Я艘环N難以再有的“愛”,他們?nèi)笔Я穗y以再喚的“大胃王小饞貓”。

  有些時(shí)候,物不再是物,他們可能會(huì)超出他們本身的價(jià)值,在每個(gè)人心目中無可替代。煎餅也不再只是簡(jiǎn)單的食物,它更多的是一種愛,一種寄托,一種守護(hù),至少,對(duì)我來說是這樣的。

描寫美食的作文14

  一個(gè)星期六,我和媽媽起床了,吃完早飯后,我看起了汪曾祺的書,好多好吃的,口水真是“飛流直下三千尺”啊。我突發(fā)奇想,想吃媽媽做的土豆餅了,因?yàn)閶寢屪龅耐炼癸,那滋味可真叫一個(gè)“美”!

  我便跑了出去,拉著媽媽的胳膊,央求道:“媽媽,我想吃你燒的土豆餅了!眿寢尶粗荒樒诖奈,用手輕輕地點(diǎn)了我的額頭:“你這個(gè)小饞貓,每天讓我變著法給你燒好吃的!眿寢屝χ。“我的好媽媽,你就燒燒嗎!”“那就先去買食材吧!”媽媽換好了鞋子,與此同時(shí),我也收好了書桌,“我跟你一起去!

  我們來到了超市,買了兩根胡蘿卜、一袋面粉、兩個(gè)大土豆、一根大蔥和火腿。回到家,把它們和成了餡,滴上一兩滴麻油,橙黃橙黃的胡蘿卜、碧綠碧綠的蔥花、金黃金黃的土豆、火紅火紅的火腿,真是秀色可餐,我作出要生吃的樣子,媽媽趕緊制止我:“還沒燒熟呢!”看見媽媽著急的樣子,我哈哈笑了起來。

  過了一會(huì)兒,我們開始捏土豆餅。我一看媽媽捏的都是些不規(guī)則的圖形,便在一旁別出心裁地玩起了花樣,媽媽看著我捏的花樣,無奈地笑了笑,說:“你啊,就知道出洋相。”我沖著她辦了張鬼臉,繼續(xù)干我的活。隨后,土豆餅就下鍋了,油炸的聲音像優(yōu)美的旋律一樣格外動(dòng)聽。一陣陣香味撲鼻而來,我忍不住在那咽口水。出鍋后,我把特意做的愛心餅送給媽媽品嘗,“嗯?怎么感覺這個(gè)土豆餅比其他的要好吃呢?”媽媽故意裝出一副滿足的樣子,說著還調(diào)皮地眨了眨眼睛。

  聽到媽媽的話,我不由得笑了。土豆餅的香味在屋里彌漫開來……

描寫美食的作文15

  年初四一早,我和媽媽去菜場(chǎng)買菜,看到那一條一條小巧的春卷,我也是動(dòng)了心。于是,我心血來潮,就讓媽媽買了三袋,兩袋甜的,一袋咸的,并讓她給我來炸。

  終于,可以炸春卷了。我卷了卷袖子,心想;就讓我大顯身手,搖身一變?yōu)閺N神吧!我先拿出甜的和咸的春卷各十個(gè)。然后提起一同滿滿的油倒了半鍋,接著將火開成大火,看著鍋等待油熱起來,等待時(shí)我一想馬上就可以吃到金燦燦的春卷,我想把春卷燒好的決心又多了一分。想著想著,鍋中就出現(xiàn)了一些白煙,我看著這鍋熱油,十分開心,于是直接將春卷扔了進(jìn)去,結(jié)果油濺了一身......我惱怒地翻動(dòng)著春卷,發(fā)現(xiàn),春卷竟有些焦了!我趕忙把火關(guān)小,然后小心地翻動(dòng)著?粗@么多個(gè)春卷我簡(jiǎn)直是口水直流“三千尺”,一想到那酥酥脆脆的表皮,那細(xì)柔而又香甜的味道誰又忍得住?于是我心中就趕緊催道:小小春卷快快好,可別讓我等太久!就這樣,時(shí)間一分一秒地過去了,終于,春卷炸好了!我飛快的將春卷放入盤中并將火關(guān)掉,拿起筷子就往嘴里放?上А靶募背圆涣藷岽壕怼,我吃到的是個(gè)豆沙的春卷,熱乎乎的豆沙就燙到了我的舌頭,讓我“嘶嘶”的吹著舌頭。過了一會(huì)兒,春卷就變得不燙不冷,極易入口了,我拿起一個(gè)就往嘴里放,這脆皮與軟軟的餡真是絕配。

  春卷的做法這么簡(jiǎn)單,而且味道這么好,你是不是也動(dòng)心了呢?那就炸一炸春卷嘗到它的美味吧!

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