【熱門(mén)】家鄉(xiāng)的小吃作文集合8篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在湖北宜昌，今年春節(jié)我又回到了家鄉(xiāng)。那里有美麗的長(zhǎng)江，還有如畫(huà)的濱江畫(huà)廊，但我最愛(ài)的還是家鄉(xiāng)的小吃。
早上，我會(huì)出門(mén)在街上吃上一碗香噴噴的熱干面，或者來(lái)一個(gè)剛炸好的蘿卜餃子，還有讓人口水直流的紅油小面。逛街的時(shí)候，可以買上幾塊熱騰騰的頂頂糕，邊走邊吃。才剛吃完，又被街邊爐火烤的大腳丫燒餅饞的走不動(dòng)路了。還有，冰涼可口的涼蝦、香甜可口的米酒、黏黏的米花糖……
雖然我現(xiàn)在很少回到家鄉(xiāng)，但是，我時(shí)常想念我的家鄉(xiāng)，更想念家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來(lái)晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來(lái)，真香啊，辣中帶著微甜，簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣，不一會(huì)兒，滿滿一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在溫嶺，說(shuō)到溫嶺的風(fēng)味小吃，有圓圓的青團(tuán)，長(zhǎng)圓筒的食餅筒和年糕，還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的`風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過(guò)，我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的青團(tuán)，在我的記憶里，外婆做的青團(tuán)是我吃過(guò)的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí)，我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來(lái)。外婆的手快速地揉著面團(tuán)，把面團(tuán)揉成圓球，再用大拇指插入“小圓球”中，快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏，一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著，外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里，再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做，可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說(shuō)；“做得真好。”我心想：一定很好吃。我把青團(tuán)放在盤(pán)子里，希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做，外婆的手很靈巧，一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸，我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋，我馬上拿起一個(gè)吃，哇，香極了。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)是武漢，有好多好多好吃的東西，比如說(shuō)熱干面，豆皮，湯包，鴨脖子……
熱干面是武漢人過(guò)早的首選小吃，從外地來(lái)過(guò)武漢的人，他們?cè)俅蜗肫鹞錆h，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過(guò)一段時(shí)間的朋友以及像我一樣離開(kāi)了武漢的人來(lái)說(shuō)，不僅是一碗熱干面，而是一種思念。
熱干面的來(lái)歷其實(shí)很簡(jiǎn)單：大概是30年代，一個(gè)為賣涼粉和湯面為生的的武漢人怕沒(méi)賣完的面發(fā)餿變質(zhì)，便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上，不小心碰到了麻油壺，將麻油灑在其上。第二天，他將這些大致已熟的面條在開(kāi)水里燙幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料后，結(jié)果味道居然十分鮮美。就這樣，他無(wú)意中就制作了聞名全國(guó)熱干面。
鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁食品，早起源傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類食品通過(guò)多種香料 ，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)，是一道佐酒佳肴。小的時(shí)候我怕辣，可又愛(ài)吃，所以總是放一碗白開(kāi)水，涮涮再吃，媽媽總說(shuō)我浪費(fèi)了鴨脖子的好滋味�，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了，終于也可以直接拿著鴨脖啃了，吃完看著眼前一堆小細(xì)骨頭很有成就感呢！
因?yàn)轼啿弊犹贸粤�，連不愛(ài)吃辣的廣州人也接受了它，現(xiàn)在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嘗到鴨脖的好滋味，真是爽啊！
當(dāng)然武漢的小吃不僅僅是品嘗它的滋味，還有吃它的氣氛，武漢人愛(ài)熱鬧，那種大家伙聚在一起的歡樂(lè)氣氛，讓人不由自主就會(huì)味口大開(kāi)。
如果你有空去武漢品嘗美味小吃的話，戶部巷、吉慶街可是你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的好地方。寫(xiě)到這里我都恨不得插上翅膀飛回去了！
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
余姚的小吃有很多，番薯?xiàng)椬�、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說(shuō)也說(shuō)不完，數(shù)也數(shù)不盡。其中，番薯?xiàng)椬印⒎盹灨珊吞m花豆是我最最喜愛(ài)的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢](méi)吃過(guò)吧！其實(shí)就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，撒上點(diǎn)芝麻，往油里一炸，哎呀那個(gè)香啊，快把鼻子引下來(lái)了，吃一個(gè)，糯粉粉的感覺(jué)就會(huì)讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇▉湎嗨�，把番薯洗干凈，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精�?xì)，等這些番薯曬干了，也要用油炸，但是吃的感覺(jué)可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣，番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒�，滑糯爽口，而番薯餅干卻是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”，一個(gè)卻是“棗子”呢！
蘭花豆也是我喜愛(ài)吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯(cuò)，把大豆往油里一炒，加鹽拌蔥花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的，香味撲鼻，十分有嚼勁，但是從不會(huì)咬不下，嚼著咸咸的，甜甜的，回味無(wú)窮，讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃，因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6
《濮陽(yáng)名吃果炭燒餅》
要是說(shuō)起濮陽(yáng)名吃，果炭燒餅還是有一定的地位的。一提到果炭燒餅，誰(shuí)的嘴角不浮現(xiàn)出一種甜絲絲的感覺(jué)呢？
這果炭燒餅老少皆宜，又香又甜，十分受人們的歡迎。每次從遠(yuǎn)處看見(jiàn)那個(gè)又一個(gè)的果炭燒餅，就如同一個(gè)又個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)，在陽(yáng)光下盡情展示著它的嫵媚。走近一看，噴香的燒餅還在散發(fā)著熱氣，讓人忍不停住想咬上一大口。揭開(kāi)燒餅的秘密，更是讓人吃驚。
果木燒餅共有三層，上層是摻有蜂蜜和芝麻并附在一層面餅上的。這一層又香又甜又酥，是人們的至愛(ài)，口咬上去，仿佛處于仙境，讓人留連忘返。中間一層是一張軟軟的面餅，咸中帶有一絲絲的甜，咬上去就如自己咬的不是燒餅，而是一塊軟軟的海綿，讓人感著覺(jué)輕飄飄的，好像就要騰空飛起。下層十分堅(jiān)硬，但也不是想象中的那樣堅(jiān)不可催，它嚼起來(lái)非常勁道，讓食用者不禁胃口大開(kāi)。三層疊加，散發(fā)出一種大自然獨(dú)特的清香氣息，給人以別致的享受。
果炭燒餅不單單是燒餅，它更是一種文化和人民智慧的象征，等待著我們世世代代去傳承。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇7
朋友，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)“米茶”嗎？如果沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)，請(qǐng)讓我來(lái)告訴你吧。
“米茶”是我的家鄉(xiāng)夏季的特色小吃。它是將大米放在鍋中炒至金黃色然后用適量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黃色，湯汁中開(kāi)著粒粒米花，似茶非茶，似粥非粥。
“米茶”既可熱飲又可冷藏后食用。熱飲時(shí)和品茶有異曲同工之妙。品茶講究的是一看二聞三品：看茶色，聞茶香，品茶味。品“米茶”也一樣，將煮好的“米茶”盛在白瓷碗中，一看湯色淡黃，二聞米香清郁，三品滋味甘甜�！懊撞琛辈粌H能解渴生津，還能飽肚充饑。如果在炎熱的夏天，當(dāng)你饑渴時(shí)喝上一碗“米茶”那才愜意呢。更特別的是由于米茶在制作過(guò)程中，米中所含淀粉部分被破壞變成了活性炭。而活性炭可以把附在胃腸里的脂肪吸走，排除體外。因此，它既能消暑解渴又能護(hù)胃。所以一到夏天，“米茶”變成了家鄉(xiāng)尋常百姓家的必備之物。
家鄉(xiāng)的人們對(duì)“米茶”情有獨(dú)鐘，除了它的食用價(jià)值外，據(jù)說(shuō)還有一個(gè)頗具特色的傳說(shuō)。相傳明朝憲宗朱見(jiàn)深第四子朱佑元冊(cè)封為興王，食邑湖廣安陸府。他有一個(gè)妃子，懷孕后茶米不思，見(jiàn)山珍海味就惡心。興王召來(lái)多名廚師，調(diào)出各種口味的飯食菜肴，但都不合妃子的口味。興王大怒，要大開(kāi)殺戒。
有一位廚師情急生智，從家里端來(lái)自己食用的“米茶”獻(xiàn)給興王，妃子見(jiàn)“米茶”果然食欲大振。興王大悅，“米茶”正式從民間登入宮廷。從此，“米茶”就成了荊楚大地（主要是鐘祥、沙洋、京山、天門(mén)等部分地方）有名的特色小吃。由于米茶能解渴生津，降脂護(hù)胃，遠(yuǎn)行打工的家鄉(xiāng)人把米茶帶到了廣州、深圳等地。據(jù)說(shuō)在廣州深圳還掀起了“米茶”熱。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇8
羊肉粉是家鄉(xiāng)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃，因?yàn)槲兜栗r美、爽口而受到人們的喜愛(ài)。
我對(duì)羊肉粉的記憶大約在5歲左右，因?yàn)榘职帧寢屜矚g羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃，當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得很好吃。隨著年齡的增長(zhǎng)和自己對(duì)羊肉粉的喜愛(ài)，我逐漸對(duì)羊肉粉有了一定的了解，知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，還需要很多的調(diào)料，首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮，待肉煮熟后撈起，將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯，然后將煮熟的羊肉切成片，將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中，并加入，這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過(guò)程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。
盡管夏天吃得滿頭大汗，冬天吃得溫暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感覺(jué)永遠(yuǎn)是那么的爽口，令人長(zhǎng)久回味，所以我愛(ài)羊肉粉，我更喜歡吃羊肉粉。
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