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吃作文

風味小吃的作文600字

時間:2022-06-09 09:12:24 吃作文 我要投稿

風味小吃的作文600字匯編八篇

  在日常生活或是工作學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的風味小吃的作文600字8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

風味小吃的作文600字匯編八篇

風味小吃的作文600字 篇1

  我的家鄉(xiāng)河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的山——天中山;有亞洲最大的平原人工水庫——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發(fā)源地,有著“梁祝之鄉(xiāng)”的美譽。還有許多聞名天下的風味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄馓子”等讓人一想起來就垂涎三尺。

  汝南的胡辣湯中有貨真價實的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好后顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過癮,暖的舒適。

  知道什么是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的名號,它其實就是“雞肉丸子”。因為煮好了的雞肉丸子都在沸騰的水面上漂浮著,翻滾著,所以就得了這樣一個美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最愛。雞肉丸子的主料是淀粉、雞肉。先把包了雞肉的淀粉團用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個個肥肥胖胖的大丸子都爭先恐后地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺著幾個胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點,還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄馓子”吃它個酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄馓子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱贊道:“手搓成玉,數(shù)尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,馓子鋪在汝南已遍及城鄉(xiāng)。馬蹄馓子系用清油細面炸制而成,因條細色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,干吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經(jīng)濟實惠。汝南的任何一道美食都讓人贊不絕口,吃不過癮絕不罷休!

  聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來汝南一飽口福吧!

風味小吃的作文600字 篇2

  說起家鄉(xiāng)的風味小吃,我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,比如烤冷面,炸雞排,章魚小丸子,酸辣粉等等,都是生意火熱的著名小吃,現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面。

  說起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一個面皮放在燒烤臺上,等火候剛好后,下一個環(huán)節(jié)可是一個技術(shù)活,砸一顆雞蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬間,把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,再往上面放上香腸、生菜。最后卷起來,用刀子切成小段即可。我喜歡這個美食不是因為它有多好吃,是因為它深深烙印在了我的心中。

  就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感興趣,公園打雪仗,我們的歡聲充滿了整個公園。該回家了,朋友們都相互告別離開,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個雪坑中,與大地來了一個親密接觸,這讓我苦不堪言,寒冷饑餓慢慢襲來,我也只好咬著牙,不經(jīng)意漂了一下四周,發(fā)現(xiàn)一個偏僻的地方,有一位阿姨在賣烤冷面。

  真是天助我也,有美食啦,挪步來到跟前,給我來一份……

  正當我付錢之時才發(fā)現(xiàn)原來自己根本沒有帶錢,可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面,在慌忙之際,我哭了,淚水出賣了我內(nèi)心的.懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑著跟我說:“小朋友,沒事,這份烤冷面是我這一天第一個做的,就當小試身手,免費送給你吧!”當我聽到這句話,心里頓時溫暖了好多,這份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”熱了,頓時心情愉悅。

  對我而言,這份烤冷面價值非凡,它使我懂得了一個道理:雪中送炭,人世間充滿了善良。

  每一份美食都有自己特別的地方,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅實的橋梁——仁!

風味小吃的作文600字 篇3

  在我的印象里,最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會垂涎三尺。

  “櫻桃好吃樹難栽,不下工夫花不開!鄙剿庺~也是如此,做這道佳肴,是需要花費很長時間的,但是,有時為了一飽口福,還是要不惜代價。

  今天一大清早,媽媽便起床忙碌了,好奇的我不由得問:“媽媽,你起這么早干什么呀?”誰知,媽媽還賣了個關(guān)子:“保密!”

  只見媽媽把兩只衣袖往上一搭,便熱火朝天地干了起來:先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個結(jié)實的袋子里。這要干什么呢?我百思不得其解。接著,媽媽開始用撰面杖反復敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘,媽媽將弄好的面團倒出來,一一捏成類似小魚的形狀。噢!我這才恍然大悟,原來媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀!

  做完一個個“小魚”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調(diào)味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時,媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌,使山藥魚風味更濃。

  對饞嘴的我來說,蒸的過程是很漫長的。我不時地問媽媽:“熟了沒有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說:“別急,還早著呢!”

  就這樣,時間一分一秒地流逝著,轉(zhuǎn)眼間已是正午了,媽媽這才揭開山藥魚的“神秘面紗”——一個個山藥魚并排躺在蒸屜里,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢將山藥魚夾到碗中,就著骨頭湯和豬肉丁吃起來。一口咬下去,令人回味無窮:山藥魚的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無與倫比。

  我的筷子不斷向碗里夾著,最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長長的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此肴只應天上有,人間能得幾回嘗”呀!

  山藥魚——堪稱民間一絕。

風味小吃的作文600字 篇4

  “吃”文化在我國也可排得上是國粹,正所謂"民以食為天”嘛。各地都有自己獨特的風味小吃,而我個人認為,家鄉(xiāng)的風味小吃中最獨特的就是——扁肉。

  扁肉不僅吃起來香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點綴在米白的湯面上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,仿佛是一幅美麗的風景畫:蔥花是堤岸環(huán)繞的樹木,湯就是明凈的湖,扁肉則是那一只只正在湖中央快樂嬉戲的鴛鴦。那么,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

  你們可別看扁肉的制作過程容易,可要是自己親手做起來,恐怕感受又會大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然后用做好的秘制肉餡,用筷子夾一些放在面皮的中間,再把它用手包起來,口要封緊。這樣,一個扁肉就做好了。待到顧客來的時候,只要先把調(diào)料放在碗里,再把包好的扁肉放進燒開水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘后打開鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最后澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。

  每一次吃扁肉時,我?guī)缀跽麄人沉浸其中,品嘗每一個扁肉帶給我的無窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。

  記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎咽吃起來,誰知一不小心嗆到了氣管,沒把我憋過氣去,現(xiàn)在想想都后怕。

  家鄉(xiāng)的風味小吃——扁肉,我永遠也不會忘記,即使曾遠在他鄉(xiāng)。每次回到故鄉(xiāng),我就要痛痛快快地吃上一回。

風味小吃的作文600字 篇5

  隨著日新月異的科學發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個偏僻的小山村也富裕起來,一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,干凈美觀的酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉(xiāng)的風味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。

  涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛著褐色的醬湯里,點綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)的大街小巷有許多的小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進廚房,把備好的涼皮切成條狀,接著放進一個大碗里,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。

  每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因為我回家之時正為酷暑,吃一些涼皮會覺得很清涼。每當一大碗涼皮落在我面前時,我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子的'哀求',吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來的涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,細細一嚼,酸酸的感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嘗嘗,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無窮,心馳神往。

  記得有一次,我吃涼皮時,由于貪吃不留神,'溜'一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當時太急,后來還是讓媽媽塞了一大團飯進去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。

  家鄉(xiāng)的風味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。

風味小吃的作文600字 篇6

  隨著日新月異得科學發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個偏僻得小山村也富裕起來,一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀得酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉(xiāng)得風味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。

  涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著褐色得醬湯里,點綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)得大街小巷有許多得小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著放進一個大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。

  每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因為我回家之時正為酷暑,吃一些涼皮會覺得很清涼。每當一大碗涼皮落在我面前時,我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子得"哀求",吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細細一嚼,酸酸得感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無窮,心馳神往。

  記得有一次,我吃涼皮時,由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當時太急,后來還是讓媽媽塞了一大團飯進去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。

  家鄉(xiāng)得風味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。

風味小吃的作文600字 篇7

  今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨特的風味。到了一個叫胡九小吃的地方我們點了一些特色風味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。

  只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時還有冰粒和銀耳會連同稀飯一起送入嘴里。

  涼米線的佐料多的數(shù)也數(shù)不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說:“因為他們放了自己的獨家醬料,所以吃涼米線的人才會這么多。”酸辣粉又酸又辣,味道還不錯。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。

  玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說:“吃的時候要蘸一點紅糖水,這樣味道才會更好!

  還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨特的玉溪風味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?

風味小吃的作文600字 篇8

  人人對自己的故鄉(xiāng)都懷有一種特別的情愫,無以言表而難以割舍。淡淡的鄉(xiāng)思,最忘不了的便是那家鄉(xiāng)的味道。

  俗話說“民以食為天”,每個地方都有它獨自的特產(chǎn),風味小吃更是占有一席之地。本人家鄉(xiāng)的小吃種類也是類型多樣,數(shù)不勝數(shù)。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風味湯的。其中,手抓餅令我情有獨鐘。

  手抓餅原本的名字叫蔥抓餅,它的起源來自于我們中國的臺灣。食材也很簡單,可以依據(jù)自己的口味,加入自己喜歡吃的。做法如下:首先準備一張面餅,一個雞蛋,兩根火腿,一片培根,兩片生菜和番茄醬;然后在鍋底刷上一層油,分別放入面餅,雞蛋和培根,煎炸十分鐘左右;最后將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在面餅上,撒上適量的番茄醬,用面餅卷住,F(xiàn)在就是享受美味的時刻啦!

  其次,令我回味無窮的便是烤羊肉串了。

  記得一次偶然的機會,我遇見了它,那是在一次逛夜街的時候。當時我聞見了一種令人蕩氣回腸、垂涎不止的氣味,它刺激著我的味蕾,牽引著我的身體,不斷地靠上前去。原來是一位阿姨站在烤車面前,手中不停地翻轉(zhuǎn)著正在烤著的羊肉串,我毫不猶豫的叫老板給我來5串。只見阿姨拿出已經(jīng)穿好的羊肉,架在裝有炭火的燒烤爐上,刷上了一層秘制的醬料,開始翻轉(zhuǎn)羊肉串。炭火拍打著肉串,發(fā)出滋滋的響聲,空氣中不一會兒就充滿了香氣撲鼻的味道,20分鐘左右后,羊肉串顯得外黃里嫩,色澤誘人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了對羊肉串裝扮的最后一步。吃著到口的美味,懷著滿足的心情,我一路蹦噠著回了家。

  溫柔鄉(xiāng)情意綿綿,家鄉(xiāng)的味道讓我流連忘返,它牽引著我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。

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