春節(jié)過(guò)年包餃子的作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼拇汗(jié)過(guò)年包餃子的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)過(guò)年包餃子的作文1
在一聲聲清脆的爆竹聲中,中國(guó)人最盛大的節(jié)日——春節(jié)到來(lái)了。走在大街小巷,隨處可見(jiàn)鮮紅的燈籠、春聯(lián)。
我們家也不例外,剛剛掛好了燈籠,貼好了春聯(lián),就要開(kāi)始包餃子了?粗诎l(fā)酵的面粉漸漸隆了起來(lái),我的心里充滿了快樂(lè)和期待。面粉發(fā)酵好時(shí),那白花花的面粉變得高高的,像豬八戒的大肚子一樣。奶奶用搟面杖熟練地?fù){好了面皮,然后把餡放進(jìn)面皮里,捏了幾下就成了餃子,餃子的“肚子”一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,白白的面粉讓它們一個(gè)個(gè)顯得那么可愛(ài)、水靈。
不多久,餃子都包好了,這個(gè)時(shí)候爺爺早已把一大鍋開(kāi)水燒開(kāi)了。奶奶熟練地將餃子都下鍋了,剛開(kāi)始餃子都沉到了鍋底不見(jiàn)了。不一會(huì)兒,餃子們又一個(gè)個(gè)的探出了水面,浮了上來(lái),這時(shí)奶奶吆喝一聲:“開(kāi)吃咯”。
終于可以吃了,一口咬下去,餃子的汁水就沖了出來(lái)。迫不及待、爭(zhēng)先恐后的往我口腔里鉆。極富彈性的餃子皮咬一口竟沒(méi)有完全碎掉,但面粉的香味已經(jīng)出來(lái)了。奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“過(guò)年多吃一些餃子,來(lái)年會(huì)財(cái)運(yùn)滾滾哦!”我聽(tīng)了之后馬上一口氣吃了好幾個(gè)餃子。
吃好了餃子我就開(kāi)始放鞭炮。那一聲聲脆響仿佛在告訴我:“過(guò)了新年就又長(zhǎng)大一歲,你應(yīng)該更懂事了!
對(duì)呀,這一點(diǎn)我很應(yīng)該做到。我還希望來(lái)年我可以學(xué)習(xí)更好,更上一層樓!
春節(jié)過(guò)年包餃子的作文2
過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的,過(guò)年可以收到壓歲錢(qián),可以吃好多好東西,而我在春節(jié)的期待就是包餃子。
大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥姥把下好的餃子盛出來(lái),大家一人一碗。
大年初二,姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái),我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子,偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六,媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺(jué)得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
春節(jié)過(guò)年包餃子的作文3
農(nóng)歷正月初一是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日一一春節(jié),包餃子是春節(jié)必需做的事。
記得有一次,我四五歲的時(shí)候,媽媽和奶奶準(zhǔn)備包餃子。我急忙跑過(guò)去,準(zhǔn)備和媽媽,奶奶一起包餃子。
我們每個(gè)人都有自己的任務(wù),媽媽的任務(wù)是剁餃子餡兒,我的任務(wù)是趕餃子皮,奶奶的任務(wù)是包餃子。任務(wù)都分配好了,媽媽拿起白菜和大肉,把它們洗干凈,然后放在一起,開(kāi)始剁,剁餃子餡兒很費(fèi)力氣,不一會(huì)兒媽媽就出汗了。我拿了毛巾遞給媽媽,媽媽擦了汗。就又開(kāi)始剁起餃子餡兒。過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽才把餃子餡兒剁好。剁完餃子餡兒,我開(kāi)始搟餃子皮。媽媽把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形,切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我再把小面團(tuán)壓扁,接著拿起搟面杖,把那小面團(tuán)搟平,我總是搟得有的大,有的小,有的厚,有的薄,還有的是長(zhǎng)方形的。我感覺(jué)搟皮兒太難了。于是非要和奶奶交換任務(wù)。奶奶答應(yīng)了,我就搟起餃子皮,我看見(jiàn)奶奶搟那又大又圓的餃子皮,真佩服奶奶。我和奶奶交換過(guò)任務(wù)后,我就去包餃子。我怎么包都不漂亮,而且餃子總是開(kāi)著口,在我又準(zhǔn)備放棄的.時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō),你一定要堅(jiān)持練習(xí),才能有進(jìn)步。我一聽(tīng),立馬鼓起了精神,開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地包起餃子。因?yàn)橛辛诉@次的鼓勵(lì),所以我包的餃子越來(lái)越好。
這次過(guò)春節(jié),我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)會(huì)了搟餃子皮,真令我高興啊。
春節(jié)過(guò)年包餃子的作文4
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
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