關(guān)于介紹吃的的作文合集9篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的介紹吃的的作文9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
介紹吃的的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)——廣東云浮，雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市，也沒有那些風(fēng)景特別，又很值得人們留戀的名勝古跡。但是，家鄉(xiāng)的那些五花八門的小吃為云浮這個小城市添足了色彩。
在云浮里，特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過程里，拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點心，在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上，裹著一層美味可口的餡料，吃起來飽潤多汁。聽媽媽說這春卷的餡料很容易做，是用馬蹄，黃瓜，落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟，如再放點醬料，那春卷里就會吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的，在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意，在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同，家鄉(xiāng)的腸粉不加味精，是用獨特的醬油來拌著來吃，河口腸粉還帶著一點芝麻的香味，那是人們自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟會讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡易，但是那一些在小縣城的小秘方，繁華的大都市是不會知道的……
我愛云浮，更喜歡云浮的小吃。
介紹吃的的作文 篇2
早就聽說黃山風(fēng)景如畫，風(fēng)味小吃聞名遐邇，一直無暇光顧。今年國慶節(jié)長假，爸爸開車帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山，實現(xiàn)了多年的心愿。
黃山腳下，熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌，玻璃柜里擺滿了各種樣菜，有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上都長滿了約兩寸長的毛，名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕，但老板一推薦：繪、炸，味道好極了各有特色，味道好極了。于是，我們壯著膽子點了一盤油炸毛豆腐，出鍋后的毛豆腐，黃澄澄的，上面像掛了一層薄薄的芡，另配有一碟特制的佐料汁，嘗一口，外酥里嫩，味道真不錯，一盤不過癮，我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓，我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴，口感較韌，別有一番滋味。幾個老外看到我們吃得津津有味，每人都要了一盤，他們一塊又一塊地往嘴里面送：“good，good”地叫個不停。這里的價格雖然比山下貴了一點，但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。
回到賓館，服務(wù)員阿姨笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜，琳瑯滿目，沒想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜，當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰的，澆上一點醋，酸溜溜的，香噴噴的，真是美極了！
現(xiàn)在，每當(dāng)我看到街上的油炸食品時，便想起了毛豆腐，想想起了毛豆腐那特殊的香味！
介紹吃的的作文 篇3
我只吃過一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領(lǐng)著我走進這間鋪子,鋪子里已經(jīng)座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領(lǐng)進里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧�！崩习迥锸且粋�40來歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以�！苯Y(jié)果招來舅母兩個白眼�！昂冒�,來一碗肉骨頭粥�！崩习迥镆皇殖鸫箬F勺,一手揭開大鍋蓋,頓時一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。
后來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然后再把新米淘好放進去,再煮。不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。最后放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費時費力還不經(jīng)喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因為有的老板為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進鍋里煮。也不知她說的是真是假。反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因為害怕不衛(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。
不過,我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎么處理吃完的骨頭的。可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃一碗啊�！比缓�,我撒腿就逃。
介紹吃的的作文 篇4
一說到家鄉(xiāng)名吃，我就流口水了，我家鄉(xiāng)名吃有許多許多，但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習(xí)慣，但化州人尤其喜愛吃白切雞，它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。
我們做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味，所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞，絕不用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。一剛剛開始，我怕得要命，媽媽叫我那雞，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我還說：“媽媽，這雞臟得要命，我才不拿，要拿你拿�！眿寢屨f：“不拿就算，我現(xiàn)在教你怎樣做�！眿寢屓岷偷恼f：“先把整只雞的毛拔干凈，洗凈，這個你快做�！蔽抑缓寐陌央u的毛拔光，在拔的過程中，我心里苦滋滋的，一點也不好受。我終于把雞毛拔光了，然后，我把雞洗干凈了，我和媽媽說：“媽媽，我把級毛嘎光了，也洗干凈了�！眿寢屨f：“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中，加入冷水淹沒�！币粫䞍汗Ψ蛭易鐾炅耍瑡寢屨f：“接下來，將鍋蓋蓋上，用大火煮，水煮開了后5-10分鐘關(guān)火。”我說：“好的。”我細(xì)心的等待著，8分鐘過去了，我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開，媽媽說：”我就知道你心急，不可以掀開蓋子。”媽媽接著有說：“等誰量化，在掀開鍋蓋把鍋蓋拎起，放置在盤子上等干了水，。我終于盼到水涼的時候了，我把鍋蓋拿起來，照媽媽誰的去做。媽媽說：“再把在把生抽倒入鍋中，加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽著媽媽的指揮，再爆炒的時候，我還真怕那油會搞到我，二，三個小時過去了，雞已濾干水，媽媽說：“切成小塊，即可蘸著料吃�！蔽艺f：“終于大功告成了。”媽媽說：“不要高興，今天做好了下次呢，我不在你身邊了，你就愛會做嗎？”我說：“不會�！眿寢屨f：“教你一些要注意的事項希望你不會做錯�！蔽艺f：“好啊。”媽媽說：“要注意的事項有：1.雞必須是一整只，不要太大。最好是湛江雞，若沒有就用普通雞來代替。2.加入冷水，千萬不要加熱水。3.水煮開后5分鐘就關(guān)火，不可太久。4.關(guān)火之后，你要切記不要掀開鍋蓋，一定要等冷卻后才可掀開鍋蓋。5.此白切雞做法簡單，但費時頗久，可在中午做晚上吃。記住了嗎？”我說：“記住了�！苯裉煳液荛_心，我終于自己做了一道菜，而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。
今天，我的收獲很大，我學(xué)會了做白切雞，今天我太高興了，因為我學(xué)會做我家鄉(xiāng)的名吃，雖然，做的不好吃，但是我以后會更努力的。今天，是我最難忘的一天了。
介紹吃的的作文 篇5
汕頭是一個美食之鄉(xiāng)，除了享譽內(nèi)外的潮菜，還有許許多多的潮汕小吃，像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。
說起腸粉，首先就要介紹一下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐具就像一座鐵皮小樓房，共有5層，可以同時蒸五條腸粉，每層上面都有一個把手。做腸粉首先用一把刷子把油刷在鐵板上，目的是使米漿不會和鐵板粘在一起。把刷過油的鐵板蒸熱以后倒入米漿，左右搖晃，使米漿均勻地覆蓋在鐵板上，再放進爐具里蒸，直到米漿凝固變成粉皮，就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上，一起蒸到熟。最后加入鹵湯、蘿卜干粒，一盤香噴噴的腸粉就做好了。
吃上一口，真香啊！薄薄的粉皮里面裹著餡料，吃起來又軟又香，真爽口！外地的朋友有機會請來嘗一嘗，一定會讓你贊不絕口！
介紹吃的的作文 篇6
安陽，是甲骨文的發(fā)源地，景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目，物美價廉。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣，它非常的常見，幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時，皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃，只要看它的樣子就十分誘人，像水晶一樣，恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯，這可是一種“怪味飯”，它非常酸，但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味，這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒，你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯，眼神中流露出滿意的樣子，一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食，那粉漿飯就是飯后“甜點”了！
接著就是你早餐的食物，里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來，可安陽人可不一定，他們十天中有六七天吃，這就是安陽人皆知的扁粉菜！看似平常的粉條，經(jīng)過安陽人這樣一做，配上辣椒，滿滿的一碗，包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的.，就連有些安陽人也不知道，它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美，還有一點點麻味，是一個不錯的選擇！每當(dāng)游客來游玩時，都會來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應(yīng)有盡有，可來源于什么？它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造！
介紹吃的的作文 篇7
餃子，是過年時必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛的小胖子，在我手里卻是個干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒��？仔細(xì)觀察，哦，原來媽媽包餃子時，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子了。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個年，都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個月都沒有回來看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大了，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。
介紹吃的的作文 篇8
在水果王國中，我最喜歡的水果是西瓜。
看!又大又圓的西瓜閃亮登場了!它們有的穿著翠綠色的衣服，有的穿著墨綠色的衣服，還有的穿著黑綠相間的衣服呢!那黑綠相間的條紋在西瓜的頂部聚集在一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一把撐開的小傘。
打開一個熟透的西瓜，西瓜的清香撲鼻而來。又紅又嫩的瓜瓤里有黑而亮的瓜子，像小寶寶躺在瓜瓤床上睡覺，還有的像小朋友們捉迷藏。我迫不及待地咬上一口，清涼的西瓜汁從西瓜里流進我的嘴里，爽極了!
西瓜不僅好吃，而且營養(yǎng)價格也很高，西瓜瓜瓤和西瓜皮之間的白色瓜瓤，不僅可以用來包餃子，還可以用來美容呢!在水果王國中，我最喜歡吃的水果就是西瓜了!
介紹吃的的作文 篇9
新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來到爺爺家。到家時，餃子已經(jīng)做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個�！罢婧贸浴碑�(dāng)我拿起筷子，準(zhǔn)備又吃時，媽媽一把叫住我，問：“你知道吃餃子的傳說嗎？”
見我一愣，媽媽接著說了下去：“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說，餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。”
這時爸爸走過來說：“我還知道另一個傳說：女媧捏土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃�！�
我想：是啊，一個餃子竟然吃出這么多文化，中國文化這么博大精深，我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊！于是便打趣地說：“看來我要好好學(xué)習(xí)才是，不然我這后浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
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