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食堂承包經營合同

時間:2023-01-06 08:17:49 經營合同 我要投稿

食堂承包經營合同15篇

  在人們愈發(fā)重視契約的社會中,越來越多的場景和場合需要用到合同,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。你知道合同的主要內容是什么嗎?以下是小編精心整理的食堂承包經營合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食堂承包經營合同15篇

食堂承包經營合同1

  甲方:____________(以下簡稱甲方)

  乙方:____________(以下簡稱乙方)

  甲、乙雙方經過友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。

  一、甲方權利和義務:

  1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

  2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400 元(大寫:壹千肆佰園)。

  3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。

  4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監(jiān)督,當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態(tài)度意見很大時,甲方有權終止乙方的承包合同。

  二、乙方權利和義務:

  1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關餐飲從業(yè)人員的'規(guī)定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。

  2、乙方應當保證工作日三餐服務,節(jié)假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。

  3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定,根據物價上漲情況適時調整,乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng),甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協(xié)商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。

  4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。

  三、附則:

  1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自20______年4月18日至20______年4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續(xù)對外承包,同等條件下乙方具有優(yōu)先權。

  2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,雙方終止協(xié)議,需提前30天以上提出。

  甲方(公章):___________________________

  ____年____月____日

  乙方(公章):___________________________

  ____年____月____日

食堂承包經營合同2

  甲方:

  乙方:

  為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂承包給乙方,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起至 年 月 日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

  二、具體內容

  1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具;乙方負責水電及燃料、食堂工作人員的工資、福利;甲方為乙方員工提供住宿。

  2、甲方總務部門每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

  3、甲方員工每人每天的用餐標準為早餐2 元/人,中餐、晚餐5 元/人,一葷兩素,湯、米飯自助。

  4、由乙方墊付甲方的餐費,按月結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數核對無誤后,甲方以現(xiàn)金方式及時付清。

  三、甲方責任與權限:

  1、提供設備的'維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電。

  3、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。

  4、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  5、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生此類事故,甲方有權追究乙方責任。

  6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  7、甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況時行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  8、乙方除特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  9、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  四、乙方責任與權限:

  1、要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

  4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

  5、負責供應甲方員工(早餐、午餐、晚餐),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

  早餐:07:00—08:00

  午餐:11:50—12:50

  晚餐:17:20—18:20

  6、根據甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

  7、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式。

  8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。

  9、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

  10、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

  11、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

  12、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

  13、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

  14、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

  15、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。

  16、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

  17、乙方有權自主經營,自負盈虧。

  18、乙方有權自主聘用,調用工作人員。

  19、甲方違約時,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關處理。

  20、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,藏私情況屬實,應適當增加伙食費用。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰50 元/次。

  3、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。

  4、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

  5、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方和設施的經濟損失。

  6、甲、乙雙方員工應保持互相尊重不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任,因此造成的傷害由無理的一方負責。

  7、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  8、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲乙雙方均提前一個月通知對方。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________

  ____年____月____日

  乙方(公章):_________

  ____年____月____日

食堂承包經營合同3

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲、乙方經充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務:

  1、甲方于20___年___月___日將__________食堂(注:__________)及學校固定資產(注:__________)提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在_____食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向_____食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

  4、_____食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。

  8、乙方對_____食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務:

  1、乙方對其承包的_____食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。

  2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內_____食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

  3、_____食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼_____食堂_____噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。_____食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

  4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月_____元。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過_____元,每桶價格不得超過_____元,并確保開水供應。

  6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

  8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與_____、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

  10、乙方的經營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

  12、_____食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的'風險抵押金中每次抵扣_____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過_____萬元,超出的部分由乙方如數交納。

  6、在合同期內,若甲方需要收回_____食堂,則應賠償乙方在_____食堂投入的經濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

  四、承包期限:

  從20___年___月___日起至20___年___月___日止。

  五、承包金額:

  1、承包金額每年為人民幣:______元整。

  2、承包金每年分___次交納,乙方必須在每學期倒數第___周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即___年承包費)。本次交納承包金時間為20___年___月___日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄_____食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回_____食堂另行發(fā)包。

  六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  七、擔保人應承擔相應連帶責任。

  本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。

  甲方:_____

  乙方:_____

  20___年___月___日

食堂承包經營合同4

  甲方:

  乙方:

  甲、乙雙方經過友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。

  一、甲方權利和義務:

  1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

  2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400 元(大寫:壹千肆佰園)。

  3、甲方負責維修、更換食堂損壞的.設備。

  4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監(jiān)督,當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態(tài)度意見很大時,甲方有權終止乙方的承包合同。

  二、乙方權利和義務:

  1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關餐飲從業(yè)人員的規(guī)定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。

  2、乙方應當保證工作日三餐服務,節(jié)假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。

  3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定,根據物價上漲情況適時調整,乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng),甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協(xié)商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。

  4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。

  三、附則:

  1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年;合同到期即行終止,如甲方繼續(xù)對外承包,同等條件下乙方具有優(yōu)先權。

  2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,雙方終止協(xié)議,需提前30天以上提出。

  甲方(公章):_________

  ____年____月____日

  乙方(公章):_________

  ____年____月____日

食堂承包經營合同5

  甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年3月_3日至______年5月10日止

  二、承包方式:

  甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費 元/噸,電費 元/度,汽費 元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

  合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

  三、甲方的權限:

  1。 甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經_門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

  2。 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

  3 。甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

  4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  四、甲方責任:

  1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  五、乙方權限

  1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

  六、乙方的責任:

  1、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。

  2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的'標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入區(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  七、乙方應做到的其他事項

  1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

  2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方代表[簽名]:__________

  ____年____月____日

  乙方代表[簽名]:________________

  ____年____月____日

食堂承包經營合同6

  甲 方:____________ 公司 (以下簡稱_甲方_)

  乙 方:____________ (以下簡稱_乙方_)

  根據《_民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:____________

  一、經營方式:____________

  1 、甲方只提供乙方部分廚房設備及經營場所,現(xiàn)有物品及設備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金5000 元,合同期滿后返還。

  2 、乙方負責廚房區(qū)域內設施的`維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3 、乙方對所需物品、材料自行采購、加工,自負盈虧,甲方不參與乙方任何經營性行為。

  4 、乙方根據經營需要自行安排廚房員工。

  二、 雙方權利及義務:____________

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同。

  2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè),甲方有權利收回出租場地。

  3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產安全,責任自負。

  4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件,均由乙方自行辦理。

  5、如在乙方經營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產生的問題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無關。

  6、甲方提供乙方經營所需水電,但電費需另外計算,不含在租金中。

  三、 結算方式:____________

  每月租金_______ 元(房屋使用費),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價款_______%(人民幣_______ 元整),合同進行到中期時,乙方支付下半年租金。

  四、合同期限:____________

  合同期一年,即從________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。

  五、合同終止條例:____________

  若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

  六、違約責任:____________

  1 、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2 、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的,應承擔違約金50%。

  3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方合同價款50% 。

  七、 其它:____________

  1、如甲方出售售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場地,需自行與購房方結合。

  2、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:____________

  ____年____月____日

  乙方:____________

  ____年____月____日

食堂承包經營合同7

  甲方:

  乙方: 身份證號碼:

  為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務質量,根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂(包括廚房和餐廳)承包給乙方經營相關事宜經共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  第一條 雙方權利義務

  一、甲方權利義務

 。1)在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權根據食堂工作狀況和員工意見,調整食堂管理方式及制定相應管理制度。

  (2)合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元(5000.00元),以備經濟處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。

 。3)甲方有權對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質量、數量,員工服務水平及食堂衛(wèi)生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權終止本合同并給予乙方相應的經濟處罰,處罰數額根據實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。

 。4)甲方負責提供食堂所需設備、設施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。

 。5)甲方須每天將當日用餐人數通知乙方,乙方按此人數準備飯菜數量。

  二、乙方權利義務

  (1)乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動關系。

 。2)乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關證件的費用由乙方自理。

 。3)乙方在承包經營期間須嚴格按照國家和地方有關環(huán)境、衛(wèi)生、食品質量標準并嚴格遵守甲方制定的'關于食堂管理的各項規(guī)章制度進行經營,嚴格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經營。如因乙方提供不潔、過期、變質食物導致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病,由此產生的醫(yī)療、救治及康復等費用及由此產生的其他法律責任由乙方全部負責,與甲方無關。

 。4)乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進行清潔整理;經常清理廚房內外水池、下水道,確保暢通,經常清理灶臺及炊事用品污垢;對冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

 。5)乙方負責食堂設備、設施、用具的維護保養(yǎng),本合同期滿或終止時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。

 。6)乙方須按時供應甲方工作日各餐(早、中、晚、夜共四餐),因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除合同。

  第二條 承包費用及支付方式

  一、承包費支付方式

  經甲方雙方商定,甲方于每月 日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。

  二、結算標準

  甲方就餐人員達到400—600人時,甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整(¥12000.00元)。但是在甲方購入洗碗機后,每月按照玖仟元整(¥9000.00元)支付給乙方。

  第三條 合同期限

  本合同期限為三十七天,自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。

  第四條 違約責任

  如甲方因公司出現(xiàn)生產經營變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時,如未根據約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣伍仟元。

  第五條 其他

  因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設施、設備等財產損失,乙方不承擔賠償責任。

  乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無關。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。

  本合同未盡事宜,雙方可另立補充協(xié)議,補充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。

  甲方: 乙方:

 。ê炚拢 身份證號碼:

  法人代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包經營合同8

  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、 承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  二、 具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______ 元,午餐為人民幣______ 元晚餐為人民幣______ 元,夜宵為人民幣______ 元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  三、 甲方責任:

  1、 提供設備的維修保養(yǎng)。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  四、 甲方權限:

  1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的.責任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  五、 乙方責任:

  1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按_門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

  3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

  7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、 甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  六、 乙方的權限:

  1、 有權自主經營,自負盈虧。

  2、 有權自主聘用,調用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  七、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方(公章):_________

  ____年____月____日

  乙方(公章):_________

  ____年____月____日

食堂承包經營合同9

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理,經雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)

  承包方:_________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具體內容:

  1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。

  2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。

  4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

  5.在經營期間內,雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  6.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  四、甲方責任:

  1.提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。

  2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

  4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1.甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的'正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。

  3.甲方有權對飯菜質量、數量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當的補償。

  4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

  6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  六、乙方責任:

  1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。

  3.經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

  4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。

  6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

  7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

  8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

  9.對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10.經營業(yè)務只限于飲食服務方面。

  11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1.自主經營,自負盈虧。

  2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。

  3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。

  八、其它:

  1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。

  3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

  6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

  7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

  負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  甲方:______________________

  乙方:______________________

食堂承包經營合同10

  發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  甲乙雙方根據《民法典》的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:

  一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施。

  二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。

  三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

  四、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。

  五、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。

  六、乙方需改變經營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。

  七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規(guī)定的`收費標準于每月____日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備。

  八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

  九、承包費每月300元人民幣,每月末____日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。

  十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前____月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。十

  一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。十

  二、本合同未盡事宜,按照《民法典》的有關規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。十

  三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  承包方(公章):_________

  法定代表人(簽字):

  ________年____月____日

食堂承包經營合同11

  甲方:

  乙方:

  為了加強管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質量,經甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經營,為明確雙方的權利和義務,特訂以下協(xié)議:

  一、雙方的權利與義務:

  1、甲方的權利與義務:

  (1)甲方提供灶房、餐廳及一定的.廚具設施。

  (2)甲方無償提供水、電(僅限電燈、冰柜及鼓風機,不許使用高電量電器。)

  (3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經營,并做好有關協(xié)調工作。

  (4)甲方協(xié)助乙方維護員工食堂就餐秩序。

  (5)甲方有權對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理,以免事態(tài)擴大。

  (6)甲方有權對乙方的管理進行監(jiān)督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進行整改的,視情節(jié)嚴重程度提出警告或處罰。

  2、乙方的權利和義務:

  (1)乙方必須按照甲方的生產經營需求,適時供應甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的主食(包括中餐和晚餐),并做到經常更新主食花樣。

  (2)乙方必須遵守國家的有關行業(yè)管理規(guī)定,工作人員必須持有“健康證”;嚴禁采購供應腐爛變質的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間、就餐大廳及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,為甲方員工提供一個良好的就餐環(huán)境。

  (3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (4)乙方應無條件服從甲方各項管理,遵守甲方的各項規(guī)章制度,履行職責,搞好本職工作,對違反規(guī)定者甲方有權處罰直至終止合同。

  (5)乙方負責廚房設備及配套設施的日常維護和保養(yǎng),確保甲方財產保值,若食堂設施設備發(fā)生人為破壞,乙方需照價賠償。

  (6)乙方在承包經營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。

  二、雙方的其他約定事項:

  1、甲方要求乙方飯菜量足,中餐價格3.5元(員工就餐付現(xiàn)金2元;公司按員工就餐人數,每人補貼1.5元),晚餐1.5元(員工就餐付現(xiàn)金0.5元;公司按員工就餐人數,每人補貼1元)。

  2、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負責賠償并承擔全部后果。

  3、本合同簽訂后,乙方須依照甲方要求先交__元押金,待三個月后再補交__元,共計交押金__元。

  三、違約責任:

  一方有意終止合同,應提前一個月向另一方提出,否則,須根據實際情況賠償另一方經濟損失。

  四、本合同期限為期一年,即__年__月__日起__年__月__日止,合同期滿前一個月內,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同。

  五、本合同在執(zhí)行中惹發(fā)生爭議,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,申請仲裁或向當地人民法院提起訴訟。

  六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲方一份、甲方財務處一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

  甲方(簽章):

  乙方(簽字):

  日期;

食堂承包經營合同12

  甲方:____________

  乙方:

  根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定,經甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經營事宜達成如下協(xié)議:

  一、 承包期限

  試用期為 _______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  二、 經營方式

  1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

  2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的`送餐提供服務。

  3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數量支付餐費。

  4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。

  5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

  6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。

  7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。

  8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

  9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。

  三、結算方式

  甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的 _______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  四、權利及義務

  1、甲方權利和義務

  (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  (2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

  (3) 當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

  2、乙方權利和義務

  (1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

  (3)乙方必須根據醫(yī)院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

  (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

  (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。

  五、 違約責任與爭議解決

  當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方簽章:____________ 乙方簽章:

  ___________年 _______月 _______日

食堂承包經營合同13

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________經與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:

  第一條

  承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

  第二條

  承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

  第三條

  承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________ 元/月,液化氣款________ 元/月,共計________ 元;日常用水、電開支;原職工食堂的'炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

  第四條

  雙方責任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:

  一、乙方責任

  1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

  2.任期目標:

  (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;

  (2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

  (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  3.嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,保證職工身體健康;

  4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

  5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

  6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

  二、甲方責任

  1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

  2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;

  3.按照實際需要,做好水、電供應;

  4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

  第五條

  發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

  2.出現(xiàn)經營不善,管理混亂以及經濟問題;

  3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;

  4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條

  終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離。

  第七條

  本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。

  本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

  甲方:___________(簽字或蓋章)

  ____年____月____日

  乙方:__________(簽字或蓋章)

  ____年____月____日

食堂承包經營合同14

  甲方:

  乙方:管理服務有限公司(以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協(xié)商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本:

  一、 承包項目:

  甲方的員工食堂

  二、 承包方式:

  1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經甲方核準后,由甲方負責購買。

  2、 在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

  3、 食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。

  三、 食堂承包合同范本的雙方權利及義務:

  (一)、甲方的權利與義務

  1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現(xiàn)象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、 乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫(yī)院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

  3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

  4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

  (二)、乙方的權利與義務

  1、 甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

  2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

  3、 廚房作業(yè)中產生的.垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。

  4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

  6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。

  7、 遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

  8、 國家監(jiān)督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

  9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

  10、 乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法:

  月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。

  五、食堂承包合同范本的違約責任:

  1、 乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

  2、 本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由XX市人民法院裁決。

  六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份

  甲方: 乙方:

  法定代表人: 法定代表人:

  地址: 地址:

  簽約代表: 簽約代表:

  年 月 日 年 月 日

  

食堂承包經營合同15

  學校食堂承包經營合同書

  甲方(發(fā)包方):

  乙方(承包方):

  甲方根據實際將學校食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關規(guī)定,本著平等自愿、誠實守信的原則,經充分友好協(xié)商一致,特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、承包期限:(原則上不準超過三年)

  本合同期限為年,自年月 日至年月日止。

  二、承包金和履約保證金:

  本合同簽訂時乙方根據雙方事先商定事宜向甲方交付承包金(大寫):萬元整(¥: ),同時乙方還應繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬元整。

  三、雙方的權利和義務:

  (一)甲方的權利和義務:

  1、甲方將校內食堂場地等固定資產提供給乙方經營使用并無償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。

  2、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據校方實際情況統(tǒng)一規(guī)定。

  3、甲方及甲方上級相關職能部門對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權力,乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理,并予以積極配合。

  4、甲方需加強學校管理,盡最大努力協(xié)助乙方引導師生在本食堂用餐。

  5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或者違反學校有關管理制度而受到的`各種處罰或沒有按合同經營至承包期滿,或承包期內不正常營業(yè)給學;驇熒斐筛鞣N損失的補償。乙方在承包期內若無上述現(xiàn)象受到處罰,合同期滿后其履約保證金在結清各項手續(xù)后無息如數退還。

  6、甲方根據實際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會隨機檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括采購、儲存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。

 。ǘ⒁曳降臋嗬土x務:

  1、乙方對其承包的食堂享有自主經營權,必須獨家經營不作分包。同時乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定等。

  2、乙方向學生供應自己加工烹制的三餐,不得制售生冷葷菜,嚴禁向學生供應酒及含酒飲品,不得出售液體飲品及水果,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕處罰200元,情節(jié)較重者處罰5000元直至終止合同,并予以沒收履約保證金。

  3、乙方須按甲方作息時間規(guī)定保證按時開飯,若遇突發(fā)停電,乙方須立即啟用事前準備的備急發(fā)電機發(fā)電,或采取應急措施以確保按時開飯。

  4、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內的所有垃圾應倒在指定地點,不得隨意傾倒。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

  6、未經甲方事前同意,乙方不得對食堂進行水、電改造、房屋裝修及結構改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。

  7、乙方應以服務師生、低于市場價的微利為宗旨,誠信經營、價格公道,食品定價須與甲方事先溝通,不得隨意抬高價格,不得售賣腐爛變質、污穢不潔的食物,確保師生身體健康。

  8、乙方應嚴把原料的采購檢驗關,按照甲方及甲方上級各職能部門的要求,建立健全各項管理制度,臺帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度,將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類上架,嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間

  9、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規(guī)定,嚴禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生,防患于未然。

  10、乙方應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。

  11、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實際使用量并根據物價部門的定價按時繳納水電費。

  12、承包期內,若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質量份量價格等原因被處罰,由此產生的醫(yī)療等一切費用均由乙方承擔,與甲方無關。

  四、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學校相關規(guī)定給學校和師生造成損失,乙方應負相關法律責任并承擔全部經濟損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償,不足部分由乙方繼續(xù)賠償。

  2、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方按資產的實際損失收取修理費或賠償費。該費用可在履約保證金中直接扣除,不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方追償。雙方也可根據實際續(xù)簽合同但需提前30日。

  3、若乙方違反本合同的規(guī)定,甲方有權責令其限期整改,并視情況扣除其履約保證金,情節(jié)嚴重的,甲方有權中止合同。

  五、合同的解除:

  1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè),否則甲方有權解除與乙方的合同。

  2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。

  3、合同解除,自甲方書面通知解除或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應在12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食

  堂內的所有財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的財產向甲方提出任何請求。

  六、若因甲方上級主管部門政策性調整,或自然災害等不可抗力因素致使合同無法履行時,甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。

  七、合同在履行過程中若發(fā)生糾紛,甲乙雙方應友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。

  八、本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行補充,補充條款與本合同具有同等效力;本合同一式兩份,自簽字時生效。

  甲方: 乙方:

  年月日年月日

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