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【熱門】學(xué)做菜作文五篇

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文5篇，歡迎閱讀與收藏。

【熱門】學(xué)做菜作文五篇

學(xué)做菜作文篇1

　　那是個周日，我很早就起床了。跑到廚房大顯廚藝。

　　我打開冰箱，看到有西紅柿、黃瓜、茄子、苦瓜、雞蛋等，從來沒做過菜的我選擇了：雞蛋西紅柿。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，又拿出了一個碗，把兩個雞蛋相互撞擊，一個蛋裂了，再敲一下，蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里，第二個雞蛋直接往臺面上一磕，中間就裂開了，分開后蛋黃和蛋清也流掉進(jìn)了碗里，我拿起筷子順著一個方向攪拌起來。

　　我又拿了一個西紅柿，切成兩部分，再把根部切了扔掉，按塊狀平均切開。接下來我又準(zhǔn)備了蔥花。

　　我把鍋蓋打開，又?jǐn)Q開爐具開關(guān)，往鍋里放了二勺豆油，油漸漸地在鍋里跳起舞來。嚇得我漸漸的向后躲，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，等它凝成餅狀。就給它翻了個個，在鍋里，我把雞蛋切開了備用，然后倒在準(zhǔn)備好的盤子里。我又重新在鍋里放了兩勺油，并把油燒開，先放蔥花和花椒面，依次把西紅柿和雞蛋放到鍋里開始炒，在炒的過程中我又放了點白糖，最后放了鹽，一盤美味的雞蛋西紅柿就做好了，我興奮地把爐具開關(guān)關(guān)掉。把菜盛到盤子里。

　　媽媽急著把我炒的菜端到了飯桌上，我一看，其他的'菜和碗筷都準(zhǔn)備好了，米飯已經(jīng)盛到了碗里，我大口吃著我做的菜，真好吃，比姥姥做的還好吃，我還招呼大家趕快吃我做的菜，要不一會兒就沒了。

　　爸爸媽媽和姥姥都夸我做的菜好吃，還夸我真能干！我以后會學(xué)做更多的菜，給家長吃!

學(xué)做菜作文篇2

　　前不久去了趟同學(xué)家做客，結(jié)果對同學(xué)媽媽做的那道土豆燉肉很是念念不忘。

　　平時媽媽在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像這樣得復(fù)雜的菜式她也很少做過。

　　放假的時候，我就想在家自己試試做做看。

　　礙于面子，我不好意思向同學(xué)的媽媽請教這個菜式的盆路烹飪烹飪方法，于是我想起了萬能的網(wǎng)絡(luò)。

　　打開電腦，在搜索欄中輸入“土豆燉肉”，果然，一整頁的菜譜看的我是眼花繚亂。

　　我很是興奮地找了個比較簡潔易懂，圖文并茂的教學(xué)網(wǎng)址。

　　終于開動起來了，心里不由地又緊張又欣喜。

　　因為事先有跟爸媽說過，他們已經(jīng)早早地幫我買了土豆和五花肉。

　　按照網(wǎng)上菜譜的方法，我先把五花肉洗凈，然后切成一到兩厘米的小方塊；接著又把土豆削皮，也切成了一兩厘米的小方塊。

　　做這些的時候，我的心里有些懊惱，因為平時很少幫媽媽做家務(wù)，所以刀功不好，切的形狀很不敢恭維，不過總歸還好，算是全切好了。

　　我打開磁爐，先熱了熱鍋，然后再倒了點油。等到油有點起小泡的時候，我把生姜和蒜倒進(jìn)去炒了一小會，再關(guān)小火，把五花肉倒進(jìn)去后開大火爆炒，接著又倒進(jìn)了適量的.水，加了些八角，醬油，鹽，料油，醋，再蓋上鍋，先把五花肉燉軟。

　　站在灶臺前，耳旁是電磁爐和抽油煙機的聲音，轟隆隆地有點煩悶，加上天氣有點熱，我身上的汗已經(jīng)出來了。

　　燉了好一會兒，我打開鍋看看肉的軟硬程度，接著又把土豆倒進(jìn)去炒了會，再倒了些水。

　　又過了好幾分鐘，我開鍋，發(fā)現(xiàn)鍋中的水差不多了，土豆也差不過要軟了，因怕土豆晚倒進(jìn)去，會太硬，索性再蓋鍋一會，結(jié)果不成想，水被燒干了，把五花肉的油也炸出來了。

　　還好我發(fā)現(xiàn)的及時，趕緊關(guān)火出鍋。

　　看著盤子中，金黃色的土豆被油光閃閃的五花肉包裹著，還算挺有食欲的。

　　只可惜，土豆燉的有些過爛了。

　　爸爸媽媽卻很開心，畢竟，我自己自學(xué)做了一道新菜，而且還不算難吃。

　　我很開心，以后放假的時候，我會多學(xué)學(xué)做菜，幫爸媽分擔(dān)下家務(wù)。

　　因為學(xué)做菜，也是很有成就感的一件事。

學(xué)做菜作文篇3

　　這個暑假我過得很開心，幫媽媽做了不少家務(wù)活。最令我驕傲的是學(xué)會了燒一道菜西紅柿炒雞蛋。

　　先把西紅柿洗干凈，我把西紅柿一個個放在龍頭下邊沖邊洗，看見臟的地方還用指甲刮一下，這樣洗得更干凈了

　　西紅柿洗好了，接下來要把西紅柿切成塊了。這可是個技術(shù)活哦，西紅柿是圓的不好切呢，媽媽教我先把西紅柿切成兩半，把切開的平的那面放沾板上，然后再切成一塊塊的`，媽媽教的辦法真好，這樣西紅柿就不會滾動了

　　開始打雞蛋了，我將雞蛋往碗口輕輕一磕，用手使勁把雞蛋殼掰開，雞蛋哧溜一下就滑到了碗里，我用筷子使勁攪拌雞蛋，一圈又一圈，媽媽說，只有攪拌充分，炒出來的雞蛋才松軟好吃。

　　下一步是炒雞蛋，我將鍋燒熱，然后將油倒進(jìn)鍋里，油倒多一點手提著鍋在火上轉(zhuǎn)一圈，這樣整個鍋邊都有油，雞蛋就不會粘鍋。加熱一會兒后，將打好的雞蛋倒入鍋里，等雞蛋泛著金黃色就翻一面煎一會兒再盛起來。

　　接下來炒西紅柿，鍋燒熱倒點油加熱一會兒，再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，我要將所有的西紅柿都要翻個個兒，保證每一塊西紅柿都要吃到油哦。西紅柿炒好再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里燴一下就大功告成了。

學(xué)做菜作文篇4

　　今天我快要吃早飯的時候，媽媽問我：“你會做菜嗎？”我答:“不會，你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了，我很高興。

　　媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈，然后媽媽教我切：先拿一根黃瓜放在菜板上，用刀從黃瓜中間切一刀，黃瓜分成兩份，在從中間橫切一刀，就變成四份。拿出其中一份斜著切，就變成黃瓜片了�？粗鴭寢屒械暮茌p松，我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份，再切成四份，最后切成片�？墒俏仪械挠斜〉摹⒂泻竦摹⒂写蟮�、也有小的。媽媽不但沒說我，還笑著鼓勵我說：“這是第一次，下次就好了�！甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的.，繼續(xù)下一步，打雞蛋。先是拿一個大號的碗，把三個雞蛋打在碗里，用筷子攪開，成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了，終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點著后，往鍋里倒一點油，等到油有一點冒煙，便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里，用鏟刀翻幾下�？墒俏覅s怕油濺到我身上，離鍋很遠(yuǎn)，不敢動。等到鍋里不響才敢翻動，雞蛋就有一點糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里，再翻幾下，最后加了半小勺鹽，和半小勺雞精，翻幾下就好了。

　　香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里，我端到桌上，吃的很香。雖然雞蛋有一點糊了，但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”，因為這是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜，這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

學(xué)做菜作文篇5

　　今天老師說讓我們做菜！我去菜場買了雞蛋和西紅柿，打算做一盤西紅柿炒蛋。

　　我把油緩緩倒進(jìn)鍋里，油冒出了煙，我好害怕。西紅柿切成兩半，每一半都分成四片。要下鍋了，我好緊張，生怕被火燒到。于是我想了一個好辦法，把西紅柿放在鏟子上，輕輕地放下去，我一邊護(hù)手也一邊不停的抖，我更加緊張了。

　　到了打蛋的時候了，我不小心把蛋殼也放了進(jìn)去，我只好用筷子一個一個地拿出來。這時，正好見西紅柿軟了，而且汁水流了出來，我就把蛋倒了進(jìn)去，不過焦了。這時媽媽說：“油在下面，蛋卻倒在邊上沒沾油的地方，當(dāng)然會焦的.呀！”聽了媽媽的話，我又重新做了一遍，沒有焦。終于我燒好了，妹妹嘗了一口，就吐了，說：“太淡了。”于是我又加了一小勺鹽。妹妹也嘗了一口：“不錯，比剛才好多了。”

　　媽媽也說對于一個新手來說已經(jīng)很不錯了。我聽了媽媽的話很開心。

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