創(chuàng)業(yè)的策劃通用15篇
創(chuàng)業(yè)的策劃1
項(xiàng)目名稱：
香yoyo奶茶店
負(fù)責(zé)人：
仙草百搭
所在班級(jí)：
queen
聯(lián)系電話：
20xx年12月5日
第一部分：摘要
公司簡(jiǎn)介
公司名稱：
香yoyo奶茶店
主要產(chǎn)品：
奶茶
業(yè)務(wù)范圍：
銷售奶茶，果汁，飲料等
營(yíng)銷策略：
（1）促銷計(jì)劃和廣告策略
（2）價(jià)格策略
公司戰(zhàn)略目標(biāo)：
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無(wú)形資產(chǎn)，第二年后開(kāi)始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會(huì)提高公司知名度，使市場(chǎng)占有率最大化，。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到20%；
第三、四年：進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴(kuò)大公司影響范圍，為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到40%，并開(kāi)始建立省內(nèi)連鎖分店，向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展。第五、六年：對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模，隨著公司不斷壯大，打造一個(gè)國(guó)際知名的奶茶公司
核心競(jìng)爭(zhēng)力分析：我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄，優(yōu)樂(lè)美，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn)，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢(shì)，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。
消費(fèi)者特征與習(xí)慣
1.消費(fèi)者特征
青年人是主力軍，且調(diào)查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系，因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤(rùn)美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對(duì)不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費(fèi)者需求
既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來(lái)逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過(guò)安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn)，絕不會(huì)出現(xiàn)摻假，缺斤少兩的現(xiàn)象。
由于消費(fèi)者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營(yíng)造一個(gè)舒適，安靜，浪漫，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道�？梢蚤_(kāi)展一些有特色的促銷活動(dòng)：比如，情侶買可贈(zèng)送情侶對(duì)勺；買三杯以上獲贈(zèng)可愛(ài)的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的y型吸管�？梢栽诘昝戏郊訋讉�(gè)小射燈，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來(lái)很漂亮，溫馨。
創(chuàng)業(yè)的策劃2
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài)，因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)，本文為大家提供了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)， 想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元；
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周），約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
如今賣飾品很有市場(chǎng)，漂亮可愛(ài)的小飾品總能吸引女孩子們的注意，而飾品本身又是個(gè)本小利大的行業(yè)，很受小本投資者喜愛(ài)。
一般說(shuō)來(lái)，飾品的利潤(rùn)是保持在百分之五十到百分之二百之間。也就是說(shuō)進(jìn)貨價(jià)格在4元的東西定價(jià)大概在6---12 塊之間。如此巨大的利潤(rùn)當(dāng)然是決大多數(shù)小本投資者的首選。但是究竟怎樣做好一個(gè)飾品店，現(xiàn)在讓我們來(lái)看看其具體操作：
做專業(yè)：近年來(lái)市場(chǎng)需求越來(lái)越大，做飾品生意的人就越來(lái)越多了，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也就更激烈了。不過(guò)，飾品的市場(chǎng)空間還很大，因?yàn)槌绷鞑粩嘣谧�，只是要求從業(yè)人員做得更專業(yè)而已。
選址：考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學(xué)生，所以一般來(lái)說(shuō)選擇大學(xué)城里面或者大學(xué)高中學(xué)校附近等年輕人多特別是時(shí)尚潮流人士多的地方，當(dāng)然繁華的商業(yè)街也可以，但一般說(shuō)來(lái)本人不推薦。
裝修：裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點(diǎn)盡量顯得時(shí)尚潮流，本身而言飾品就是一種流行潮流，在裝修時(shí)一定要注意格調(diào)，規(guī)范、顯眼，強(qiáng)化品牌的情感性、時(shí)代性，讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為自己的免費(fèi)廣告。專修費(fèi)用一般而言保持在3萬(wàn)之內(nèi)。3萬(wàn)針對(duì)精品店而言。（1—2 萬(wàn)大概在20—40平米左右。）當(dāng)然也不可一概而論，具體裝修費(fèi)用根據(jù)各地消費(fèi)水平。需要的東西為：貨架售價(jià)在480元為全鋼架構(gòu)，分四層高為2米，寬為1。6米，當(dāng)然這個(gè)價(jià)格是最高的。柜臺(tái)，射燈等必須品。
進(jìn)貨：進(jìn)貨一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋�、風(fēng)俗習(xí)慣來(lái)選擇；價(jià)位一定要根據(jù)你周圍的消費(fèi)群體的年齡段，城市的消費(fèi)水平，收入情況；服務(wù)一定要到位，這是現(xiàn)代經(jīng)商的根本。
貨類要全：第一次進(jìn)貨一般預(yù)算五萬(wàn)比較好，當(dāng)然進(jìn)貨3萬(wàn)才能把貨物鋪齊。包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物要高、低檔次都要有，以滿足不同消費(fèi)者的需求。貨物想要有特色最好去少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)貨，藏飾、傣飾都是很流行的�，F(xiàn)在的人注重的是個(gè)性。
創(chuàng)業(yè)的策劃3
一、基金成立：
鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金由四川慈善基金組委會(huì)和四川鑫瑞陽(yáng)股權(quán)投資基金管理有限公司發(fā)起成立，創(chuàng)業(yè)慈善基金由社會(huì)愛(ài)心人士捐助，慈善基金總規(guī)模為1000萬(wàn)。
二、基金宗旨：
鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金本著弘揚(yáng)畢業(yè)生自強(qiáng)不息，艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，以幫助畢業(yè)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)理想為原則而創(chuàng)辦。
三、基金規(guī)模、資金來(lái)源：
鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金總規(guī)模1000萬(wàn)，主要資金來(lái)源于社會(huì)愛(ài)心人士捐助。捐助步驟：
第一步捐助人通過(guò)鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金會(huì)領(lǐng)取并填寫捐贈(zèng)信息登記表（申請(qǐng)表：見(jiàn)附件一）。
第二步捐助人與鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金會(huì)雙方簽訂捐助協(xié)議。
第三步捐助人通過(guò)鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金會(huì)捐助平臺(tái)捐助物資。
第四步捐助人領(lǐng)取鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金頒發(fā)捐助證書。
第五步鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金網(wǎng)站及相關(guān)刊物對(duì)捐助信息公布。
四、捐助人權(quán)利：
1、捐助人有權(quán)知曉捐助物資使用情況
2、捐助人本人及直系親屬憑捐助協(xié)議及捐助證書享受鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金幫助
五、扶持對(duì)象與資助安排
1.扶持對(duì)象：基金主要扶持有創(chuàng)業(yè)理想的普通高校全日制畢業(yè)生，畢業(yè)生范圍包括畢業(yè)階段在校生、畢業(yè)兩年內(nèi)畢業(yè)生。
2.資助方式：基金專款專用由基金固定銀行賬戶向?qū)徍送ㄟ^(guò)的畢業(yè)生提供資助，由受助畢業(yè)生與鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金會(huì)簽訂協(xié)議后放貸。
3.資助金額:根據(jù)畢業(yè)生商業(yè)計(jì)劃書中項(xiàng)目規(guī)劃預(yù)算而定。
4.申請(qǐng)渠道：四川慈善基金組委會(huì)辦公室申請(qǐng)。
5.評(píng)審時(shí)間：基金實(shí)行常年受理、集中評(píng)審機(jī)制。
6.資助數(shù)量：每年給予資助的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不限。
六、申請(qǐng)與評(píng)審
1.申請(qǐng)實(shí)施步驟與流程申請(qǐng)步驟：
第一步申請(qǐng)基金資助的畢業(yè)生準(zhǔn)備商業(yè)計(jì)劃書
第二步向鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申請(qǐng)表（申請(qǐng)表：見(jiàn)附件二），按要求填寫項(xiàng)目申報(bào)信息，確定信息無(wú)誤后遞交至四川慈善基金組委會(huì)。
第三步由四川慈善基金組委會(huì)初審后擇優(yōu)遞交至四川鑫瑞陽(yáng)股權(quán)投資基金管理有限公司評(píng)審。
第四步由四川鑫瑞陽(yáng)股權(quán)投資基金管理有限公司組織專家論證、評(píng)審，匯總后遞交鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金確定資助金額。
第五步再經(jīng)相關(guān)程序后，由鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金向符合要求的畢業(yè)生提供資助款，并簽署相應(yīng)合同與法律文件。
申請(qǐng)流程：
七、項(xiàng)目管理
1、基金管理監(jiān)督：由四川鑫瑞陽(yáng)股權(quán)投資基金管理有限公司委派財(cái)務(wù)人員監(jiān)管創(chuàng)業(yè)公司銀行賬戶。
2.領(lǐng)導(dǎo)決策：由四川鑫瑞陽(yáng)股權(quán)投資基金管理有限公司負(fù)責(zé)整體領(lǐng)導(dǎo)決策。
3.股份劃分：創(chuàng)業(yè)公司成立后，鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金會(huì)享有5%的股份，四川鑫瑞陽(yáng)股權(quán)投資基金管理有限公司享有55%的股份。
4.監(jiān)督指導(dǎo)：項(xiàng)目的管理和指導(dǎo)由鑫連心大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資慈善基金安排創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師或委托接受創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)的師資開(kāi)展。
創(chuàng)業(yè)的策劃4
1.1 項(xiàng)目簡(jiǎn)介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會(huì)或不太會(huì)下廚做飯菜，一部分同學(xué)對(duì)大學(xué)生廚房也感興趣，很愿意去嘗試一下，且會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)模可大可小，而且前景可觀，成本低。它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項(xiàng)目背景
隨著生活水平的不斷提高，全國(guó)大學(xué)生對(duì)“吃”的要求也越來(lái)越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對(duì)輕松，相比高中有了更多的休閑時(shí)間，于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無(wú)聊”方式，嘗試著所有自己沒(méi)干過(guò)的事情，以打發(fā)時(shí)間，尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面：餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂(lè)等，尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天，“民以食為天”的說(shuō)法得到了全面的體現(xiàn)，隨著生活節(jié)奏的加快，更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解，我市目前還沒(méi)有形成對(duì)自助廚房的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，且在全國(guó)范圍內(nèi)，自主廚房?jī)H在煙臺(tái)、溫州等城市出現(xiàn)了，屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景非�？捎^。結(jié)合國(guó)務(wù)院號(hào)召全國(guó)人民勤儉節(jié)約的口號(hào)，以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī)，經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和研究，最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。
2.1 項(xiàng)目?jī)?nèi)容
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，或由我們提供食材，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項(xiàng)目目的
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，怕地溝油，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
2.3 設(shè)備設(shè)施
大學(xué)生廚房以個(gè)體制和團(tuán)體制廚房形式的存在：個(gè)體制廚房中有兩個(gè)灶臺(tái)，一套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，一套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)，和一個(gè)微波爐，榨汁機(jī)等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。團(tuán)體制廚房中擴(kuò)大個(gè)體制廚房?jī)杀丁?/p>
2.4 創(chuàng)業(yè)思路
在計(jì)劃之初，我們?cè)O(shè)想購(gòu)買三套廚具，然后提供對(duì)外的租賃服務(wù)，按照設(shè)想，需要一筆資金投入用于租賃場(chǎng)地和購(gòu)買廚具。在啟動(dòng)資金方面，我們選擇“集資”，在大家的共同努力下實(shí)現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過(guò)調(diào)查了解，我團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為此項(xiàng)目的可實(shí)施性。接下來(lái)我們考慮到，在周末或者節(jié)假日等高峰時(shí)段，可能會(huì)出現(xiàn)廚具不夠用的情況，為了避免這種情況的發(fā)生，我們將在開(kāi)業(yè)之際，像喜愛(ài)做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡，在高峰時(shí)期，可憑會(huì)員卡提前預(yù)定，如果積分多，還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。
2.5 租賃實(shí)施細(xì)則
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。
小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需一個(gè)成員來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)（也就是會(huì)員積分）來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
創(chuàng)業(yè)的策劃5
1.組建一個(gè)包括技術(shù)人才和管理人才在內(nèi)的具有綜合性技能的團(tuán)隊(duì)；組建起來(lái)的團(tuán)隊(duì)成員每人都能力十足，堪稱創(chuàng)業(yè)家，同時(shí)又能靈活、協(xié)調(diào)、有效地工作，這是歷屆勝出團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
2.開(kāi)發(fā)出一種盈利模式，而不僅僅是一項(xiàng)發(fā)明。"僅僅說(shuō)明你的產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)還不夠，還要清楚地闡明誰(shuí)、為什么、在哪里、什么時(shí)候、如何這些關(guān)鍵問(wèn)題。技術(shù)方面的東西不論如何具體，都不能取代清楚明確的市場(chǎng)營(yíng)銷方案。"這是往屆勝者的經(jīng)驗(yàn)之談。"你這是一件技術(shù)發(fā)明，而不是一種盈利模式"，評(píng)審專家在淘汰一項(xiàng)創(chuàng)意時(shí)如是說(shuō)。
3.從各方面人士那里獲取忠告，不論他們是同學(xué)、教師，還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或家庭成員。
4.分析顧客：他們?cè)趯ふ沂裁矗?/p>
5.分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：你有什么他們不及的長(zhǎng)處？
6.展示你有能力獲得一種持續(xù)的、有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)，例如你能夠設(shè)立市場(chǎng)進(jìn)入障礙，或是擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，使得對(duì)手們無(wú)法奪取你的市場(chǎng)。"千萬(wàn)記住告訴評(píng)審專家們，哪些人是你的顧客，他們?nèi)绾文軌驈哪愕漠a(chǎn)品或服務(wù)中得到好處"，一位往屆評(píng)審專家如是說(shuō)。
7.寫作的文字要直接、中肯，記住評(píng)審專家們會(huì)認(rèn)真閱讀你提交的文字。"要花費(fèi)足夠的時(shí)間和精力來(lái)撰寫你的創(chuàng)業(yè)方案提要和創(chuàng)業(yè)方案全文，要竭盡全力，要嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待之"，這是另一名往屆勝出者的體會(huì)。
8.制定你的創(chuàng)業(yè)方案和時(shí)間安排時(shí)一定要實(shí)事求是、有根有據(jù)，注意避免好高騖遠(yuǎn)、不著邊際。
9.不要刻意在技術(shù)方面、質(zhì)量方面和價(jià)格方面展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。
10.評(píng)審專家們就如潛在投資者，能夠吸引他們的是你如何分析出一大片市場(chǎng)空間，他們喜歡的是潛力巨大、增長(zhǎng)快速的業(yè)務(wù)。"如果你正在學(xué)到的是如何創(chuàng)造一項(xiàng)業(yè)務(wù)，那你就已獲勝了。"
第二階段 創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
作為創(chuàng)業(yè)家，你（們）現(xiàn)在應(yīng)該認(rèn)真思考：
1、市場(chǎng)機(jī)遇與開(kāi)發(fā)謀略：社會(huì)面臨什么問(wèn)題？你準(zhǔn)備以什么產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)解決這個(gè)（些）問(wèn)題？你的產(chǎn)品或服務(wù)的潛在銷售額有多大？如何創(chuàng)造這些銷售額？你的首批顧客何在？
2、產(chǎn)品與服務(wù)構(gòu)思：你的產(chǎn)品或服務(wù)如何能夠針對(duì)真正的顧客需要，幫助解決他們面臨的實(shí)際問(wèn)題？你將如何銷售自己的產(chǎn)品或服務(wù)？你的收入來(lái)自何處？要撰寫你構(gòu)思的產(chǎn)品或服務(wù)的簡(jiǎn)介，以便向潛在顧客展示。
3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：誰(shuí)將是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？你的產(chǎn)品或服務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相比，在使用價(jià)值、生產(chǎn)成本、外觀設(shè)計(jì)、環(huán)境和諧、上市時(shí)間、戰(zhàn)略聯(lián)盟、技術(shù)創(chuàng)新、同類兼容等方面有何長(zhǎng)處？
4、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)：如果團(tuán)隊(duì)已組織好，可以用一自然段說(shuō)明各人在其中承擔(dān)何種角色，以及在這種角色方面已經(jīng)具有的背景。如果團(tuán)隊(duì)仍未組織好，可以說(shuō)明構(gòu)成經(jīng)營(yíng)班子所需的人才與技能。
然后，認(rèn)真思考和回答下述問(wèn)題：
· 所說(shuō)的業(yè)務(wù)是否具有高速增長(zhǎng)的潛力？
· 所說(shuō)的業(yè)務(wù)能否抵御競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)？
· 所說(shuō)的業(yè)務(wù)需要多少前期投資？
· 所說(shuō)的業(yè)務(wù)需要多長(zhǎng)時(shí)間才能將產(chǎn)品推想市場(chǎng)？
· 所說(shuō)的業(yè)務(wù)是否具有成為該市場(chǎng)領(lǐng)先者的潛力？
· 所說(shuō)業(yè)務(wù)的創(chuàng)意目前階段開(kāi)發(fā)得如何？
· 經(jīng)營(yíng)這項(xiàng)業(yè)務(wù)的團(tuán)隊(duì)隊(duì)員的素質(zhì)水平與技能互補(bǔ)如何？
· 憑什么說(shuō)此項(xiàng)業(yè)務(wù)在今后五年能夠茁壯成長(zhǎng)？
第三階段：市場(chǎng)調(diào)研
1、顧客調(diào)研
在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的時(shí)候，千萬(wàn)記住要花些時(shí)間同實(shí)際上的潛在顧客接觸，而通常情況下獲得有關(guān)信息的最快辦法，就是向知情者請(qǐng)教。你可以采用采訪和調(diào)查的方式，去接觸潛在的顧客、供應(yīng)商和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這是最為有效、快速和可靠的辦法。要找到采訪和調(diào)查對(duì)象，可以翻閱電話簿的黃頁(yè)。
至少找到三個(gè)你構(gòu)思的產(chǎn)品或服務(wù)的潛在顧客，而且這三者之中至少有一個(gè)是你未來(lái)的產(chǎn)品或服務(wù)的分銷商。只有借助這種分銷商，你才能將自己的產(chǎn)品或服務(wù)推向目標(biāo)市場(chǎng)。要設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，并對(duì)這些潛在顧客提問(wèn)。要將這種問(wèn)卷和答案、調(diào)查的結(jié)果保存下來(lái)，以便作為實(shí)地工作的證據(jù)備查。要將對(duì)顧客調(diào)查的結(jié)果分析成一份1至2頁(yè)的提要。要重視數(shù)據(jù)計(jì)量，如現(xiàn)有顧客數(shù)量、他們?cè)敢鉃楫a(chǎn)品或服務(wù)付給的價(jià)格，你的產(chǎn)品或服務(wù)給這些顧客帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值等。還要搜集的數(shù)據(jù)包括顧客購(gòu)買此類產(chǎn)品的時(shí)間周期、誰(shuí)在決定是否購(gòu)買、如何防范別人模仿你的產(chǎn)品或服務(wù)、為什么你的產(chǎn)品或服務(wù)對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)中的消費(fèi)者或是用戶具有應(yīng)用意義。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研
要找出你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，分析該行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的各個(gè)方面。在分銷產(chǎn)品或服務(wù)方面，你會(huì)面臨什么樣的難題？是否有可能結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟？哪些可能成為你的盟友？將這些問(wèn)題及其答案寫成一份1到2頁(yè)的提要。
創(chuàng)業(yè)的策劃6
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出此刻大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式。而非餐點(diǎn)又供給各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更簡(jiǎn)便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不一樣的做法，使口感與眾不一樣，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)儉時(shí)光會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不一樣情景采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量能夠免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)儉又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此能夠互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的.經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就研究修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，所以要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，能夠研究擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并能夠?qū)ふ倚碌氖袌?chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自我的品牌，能夠往專為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有到達(dá)學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了團(tuán)體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生供給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校供給必須的勤工助學(xué)崗位，幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)儉時(shí)光。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)當(dāng)很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還供給冷飲、冰粥等，并供給免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時(shí)光差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)光要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，所以還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有必須的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)當(dāng)是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受本事就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要理解考驗(yàn)的。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，經(jīng)過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，所以初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開(kāi)很多的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的＂承諾營(yíng)銷＂進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。經(jīng)過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)＂天之素＂的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立＂顧客滿意自我才滿意＂的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造＂綠色食品＂的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與本事。圍繞＂健康、綠色＂為核心的品牌特征，餐廳經(jīng)過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，經(jīng)過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。經(jīng)過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將經(jīng)過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，經(jīng)過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì)，團(tuán)體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和提議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并堅(jiān)持廣泛關(guān)系；向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。研究到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求，加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的素食食品。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須研究到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。
�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對(duì)措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自我的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，進(jìn)取開(kāi)發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并堅(jiān)持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1-3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為經(jīng)過(guò)進(jìn)取有效的營(yíng)銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額；樹(shù)立＂綠色食品＂的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，進(jìn)取進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期（1年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期（2年）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺(jué)識(shí)別
店名：一方面應(yīng)當(dāng)和自我的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在學(xué)校內(nèi)部，要貼近學(xué)校特色，易于為學(xué)校群體喜愛(ài)和理解，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自我喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，能夠選擇不一樣顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)當(dāng)保留在自我的空間按照自我的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)的策劃7
企業(yè)課題：(僅供參考)
選題一：現(xiàn)代商場(chǎng)與傳統(tǒng)文化結(jié)合的整體策劃方案
選題方向：(僅供參考)
隨著文商融合的創(chuàng)新發(fā)展，新時(shí)代的商業(yè)環(huán)境對(duì)于文化融合的要求日漸增高，傳統(tǒng)商場(chǎng)也面臨著轉(zhuǎn)型。如何實(shí)現(xiàn)差異化創(chuàng)新、塑造實(shí)體商業(yè)的文化品牌，成為各大實(shí)體商業(yè)的一大課題。請(qǐng)以中國(guó)某一實(shí)體商業(yè)空間為案例，基于行業(yè)調(diào)查及市場(chǎng)分析，撰寫新時(shí)代下實(shí)體商業(yè)的業(yè)態(tài)規(guī)劃如何結(jié)合傳統(tǒng)文化文化進(jìn)行創(chuàng)新融合，項(xiàng)目自定，題目自擬，不得抄襲，要求作品具創(chuàng)新性和落地性。
序號(hào)
002
教師命題
課題：(僅供參考)
選題一：“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)
課題方向：(僅供參考)
該方面的參賽項(xiàng)目，要求能夠?qū)⒁苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)各領(lǐng)域緊密結(jié)合，培育基于互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用，促進(jìn)制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會(huì)服務(wù)中的作用，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)模式，促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費(fèi)生活等深度融合。參賽項(xiàng)目主要包括以下類型：
1.“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，包括農(nóng)林牧漁等;
2.“互聯(lián)網(wǎng)+”制造業(yè)，包括智能硬件、先進(jìn)制造、工業(yè)自動(dòng)化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料等;
3.“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù)服務(wù)，包括工具軟件、社交網(wǎng)絡(luò)、媒體門戶、企業(yè)服務(wù)等;
4.“互聯(lián)網(wǎng)+”文化創(chuàng)意服務(wù)，包括廣播影視、設(shè)計(jì)服務(wù)、文化藝術(shù)、旅游休閑、藝術(shù)品交易、廣告會(huì)展、動(dòng)漫娛樂(lè)、體育競(jìng)技等;
5.“互聯(lián)網(wǎng)+”商務(wù)服務(wù)，包括電子商務(wù)、消費(fèi)生活、金融、財(cái)經(jīng)法務(wù)、房產(chǎn)家居、高效物流等;
6.“互聯(lián)網(wǎng)+”公共服務(wù)，包括教育培訓(xùn)、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務(wù)等;
7.“互聯(lián)網(wǎng)+”公益創(chuàng)業(yè)，以社會(huì)價(jià)值為導(dǎo)向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。
命題要求：
1. 參賽項(xiàng)目須真實(shí)、健康、合法，無(wú)任何不良信息，項(xiàng)目立意應(yīng)弘揚(yáng)正能量，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。
2. 參賽項(xiàng)目具有一定的科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用價(jià)值，項(xiàng)目書的商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化有一定的可行性、落地性。
選題二：商業(yè)創(chuàng)意項(xiàng)目設(shè)計(jì)
課題方向：(僅供參考)
該方面選題向廣大同學(xué)征集商業(yè)“創(chuàng)意”項(xiàng)目，將你所想?yún)⒓拥幕顒?dòng)以紙質(zhì)或電子文檔的形式呈現(xiàn)在眾人面前，對(duì)于可實(shí)行性強(qiáng)，形式新穎，內(nèi)容積極的活動(dòng)創(chuàng)意，我們可以考慮將之付諸行動(dòng)，開(kāi)展一個(gè)屬于你的活動(dòng)，為你打造一個(gè)平臺(tái)，將你的想法變成現(xiàn)實(shí)，讓每一個(gè)人都有抒發(fā)自己“idea”的機(jī)會(huì)，讓每一個(gè)人參與到你的活動(dòng)中來(lái)，將不可能變成可能，創(chuàng)意屬于你的世界。
參賽者的參賽計(jì)劃書可以針對(duì)一項(xiàng)概念產(chǎn)品或服務(wù)、校內(nèi)外各種商機(jī)等制定一份商業(yè)策劃書，具備一定的實(shí)用性和推廣價(jià)值。
命題要求：
1.參賽項(xiàng)目須真實(shí)、健康、合法，無(wú)任何不良信息，項(xiàng)目立意應(yīng)弘揚(yáng)正能量，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。
2.參賽項(xiàng)目具有一定的科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用價(jià)值，項(xiàng)目書的商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化有一定的可行性、落地性。
選題三：農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富項(xiàng)目策劃課題
課題方向：(僅供參考)
適合在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富的項(xiàng)目有很多，要根據(jù)本地的市場(chǎng)需求以及個(gè)人的因素進(jìn)行考察分析，提出科技發(fā)明、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、商業(yè)開(kāi)發(fā)與服務(wù)的概念、模型或者方案。
1、種植、養(yǎng)殖
2、加工經(jīng)營(yíng)
3、農(nóng)村電商物流
4、綠色餐飲
5、旅游、文創(chuàng)
選題四：公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃課題
課題方向：(僅供參考)
經(jīng)過(guò)社會(huì)需求調(diào)研、設(shè)計(jì)，完成一項(xiàng)具有創(chuàng)新性、可操作性、可持續(xù)性、可推廣性，并具有典型示范意義和較大社會(huì)影響的公益項(xiàng)目。
1、青少年教育和健康
2、節(jié)能環(huán)保
3、社區(qū)服務(wù)
4、居家養(yǎng)老、
5、特殊群體關(guān)懷
6、傳統(tǒng)文化藝術(shù)保護(hù)
7、精準(zhǔn)扶貧
命題要求：
項(xiàng)目策劃需從公益性、市場(chǎng)需求、項(xiàng)目可操作性、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策等方面展現(xiàn)了項(xiàng)目的創(chuàng)新性、吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。公益創(chuàng)業(yè)策劃項(xiàng)目請(qǐng)盡可能用圖、表和相片等材料，形象生動(dòng)地為項(xiàng)目市場(chǎng)導(dǎo)向性提供支撐與說(shuō)明。
參賽要求
1.以壓縮包的文件格式上交作品：團(tuán)隊(duì)各成員簡(jiǎn)歷+策劃書一份，壓縮包命名格式為“策劃書主題——團(tuán)隊(duì)名稱”，建議文件為PDF格式，防止格式錯(cuò)亂或改寫。
2.簡(jiǎn)歷尺寸規(guī)格A4紙大小，封面和排版格式不限，建議PDF文件格式，防止格式錯(cuò)亂與內(nèi)容修改。
3.策劃書統(tǒng)一格式：標(biāo)題黑體四號(hào)字，正文宋體5號(hào)字，首行縮進(jìn)兩格，1.5倍行距，正文文字?jǐn)?shù)量5000字以上，封面標(biāo)明作品名稱、團(tuán)隊(duì)成員等相關(guān)信息，建議PDF文件格式，防止格式錯(cuò)亂與內(nèi)容修改。
4.作品遞交郵箱：
海珠郵箱：
zhongmenglvxingjia@foxmail.com
白云郵箱：
zhongmenglvxingjia@163.com
5.作品遞交截止時(shí)間:20xx年11月20日晚24：00前
比賽實(shí)施過(guò)程
1.報(bào)名時(shí)間：10月30日—11月10日晚24:00
2.海珠宣講會(huì)：11月3日14：30-16：30
3.宣講會(huì)地點(diǎn)：海珠校區(qū)教學(xué)樓603
4.初賽：11月20日晚24：00前遞交簡(jiǎn)歷與策劃書到
海珠郵箱：
zhongmenglvxingjia@foxmail.com
白云郵箱：
zhongmenglvxingjia@163.com
5.決賽名單：于11月26日在仲夢(mèng)履行家公眾號(hào)公布
6.決賽：12月中旬在海珠校區(qū)學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉辦
創(chuàng)業(yè)的策劃8
為貫徹落實(shí)《河南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見(jiàn)》、《關(guān)于舉辦河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神，實(shí)施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動(dòng)”，增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)業(yè)能力，鼓勵(lì)大學(xué)生走自主創(chuàng)業(yè)之路，促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，探索高等學(xué)校與科研院所、社會(huì)生產(chǎn)部門、大學(xué)生個(gè)體三方聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機(jī)制，加快知識(shí)、技術(shù)向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進(jìn)程。我土木系積極響應(yīng)學(xué)院的號(hào)召，在分團(tuán)委書記管欣老師的帶領(lǐng)下，我們實(shí)踐部將負(fù)責(zé)承辦了我系的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。
這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下：
（一）主題：
展示自我成就夢(mèng)想
�。ǘ﹨①悓�(duì)象：
正在就讀的黃河水院大學(xué)生；xx屆高校畢業(yè)生。
（三）內(nèi)容要求：
大賽遵循“原創(chuàng)性、先進(jìn)性、實(shí)用性”的原則，要求參賽者自主選題，獨(dú)立設(shè)計(jì)完成；項(xiàng)目不限類別，創(chuàng)業(yè)者及其項(xiàng)目組的創(chuàng)新成果要具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要具有可行性；項(xiàng)目要具有實(shí)用價(jià)值，有一定市場(chǎng)前景和商業(yè)開(kāi)發(fā)潛力。
�。ㄋ模﹨①愴�(xiàng)目申報(bào)：
參賽選手應(yīng)如實(shí)填寫申報(bào)表，并附有詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、項(xiàng)目實(shí)施書。參賽作品不得損害第三方利益，有知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)表應(yīng)注明參賽者和指導(dǎo)老師的真實(shí)姓名、身份證號(hào)及聯(lián)系方式。
（五）評(píng)選方法：
系部對(duì)參賽的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行預(yù)評(píng)審，選取可行性及先進(jìn)性俱佳的作品推薦到學(xué)院。由學(xué)院選拔，推薦參加河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（計(jì)劃書占選手總得分40%；現(xiàn)場(chǎng)演示及答辯占選手總得分的60%）。
本次大賽將以班級(jí)為單位統(tǒng)一報(bào)名參加并在3月18日上午9：40—10：00上交到JX3316實(shí)踐部的相關(guān)人員處。我實(shí)踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦，代表土木系參加決賽。
本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學(xué)們提供一種全新的社會(huì)實(shí)踐形式。通過(guò)創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺(tái)，讓同學(xué)們?cè)趨①惖倪^(guò)程中進(jìn)一步去挖掘自己的潛能，發(fā)揮自己的潛力，施展自己的才華，讓自己的閃光點(diǎn)更加發(fā)揚(yáng)光大。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，更需要同學(xué)們加深專業(yè)學(xué)習(xí)，因?yàn)檫@是創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的根本源泉，是創(chuàng)業(yè)的基點(diǎn)所在，這將使同學(xué)們?cè)谡n業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐這兩種課內(nèi)與課外的學(xué)習(xí)中相得益彰。希望通過(guò)本次創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)能調(diào)動(dòng)我系學(xué)生對(duì)自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性。
通過(guò)主辦本次活動(dòng)將有利于引導(dǎo)和解決我土木工程系部分大學(xué)生將來(lái)的就業(yè)、擇業(yè)問(wèn)題，同時(shí)通過(guò)本次活動(dòng)將為促進(jìn)海南大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展，拓展素質(zhì)教育，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，在校內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍，推動(dòng)我土木工程系的學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)的策劃9
活動(dòng)背景：為深入貫徹團(tuán)省委等聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展“啟航計(jì)劃”——廣東青年創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)行動(dòng)的通知》精神，進(jìn)一步深化學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)和提升廣大青年學(xué)生的創(chuàng)造精神、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，搭建大學(xué)生科技創(chuàng)新平臺(tái)，結(jié)合我校實(shí)際情況，學(xué)校決定舉辦xx年“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽之創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。
一、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：校團(tuán)委
校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心
承辦單位：經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院分團(tuán)委
贊助單位：茂名市營(yíng)興水果專業(yè)合作社
渤海商品交易所茂名石化產(chǎn)品交易中心
二、比賽時(shí)間
xx年3月—4月
三、參賽對(duì)象
全日制本、�？圃谛W(xué)生
四、活動(dòng)內(nèi)容與要求
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)
1、邀請(qǐng)茂名市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì)總經(jīng)理文武全先生（經(jīng)濟(jì)師）講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景；
2、邀請(qǐng)我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫指導(dǎo)講座；
3、組織報(bào)名參賽的團(tuán)隊(duì)代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。
【參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)全程參與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)】
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽
1、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目意向（以下兩個(gè)方向任選其一）
�。�1）結(jié)合茂名地區(qū)實(shí)際創(chuàng)業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機(jī)遇，依托電商平臺(tái)，組建電子商務(wù)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)立茂名市水果分銷電子商鋪，以模擬經(jīng)營(yíng)的形式完成一份切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)策劃書；
�。�2）結(jié)合自身或所學(xué)專業(yè)實(shí)際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營(yíng)某項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的形式完成一份可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
2、參賽團(tuán)隊(duì)要求
�。�1）參賽者須以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)成員總數(shù)不超過(guò)6人，鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員跨學(xué)科、跨專業(yè)，以提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)；各團(tuán)隊(duì)需指定1名負(fù)責(zé)人，每位同學(xué)最多只能參加1個(gè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)可邀請(qǐng)本校教師作為指導(dǎo)老師（最多1人），每位指導(dǎo)老師最多只能指導(dǎo)2個(gè)團(tuán)隊(duì)。
�。�2）參賽者應(yīng)在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
（3）參賽作品必須為參賽者原創(chuàng)，嚴(yán)禁抄襲。參賽團(tuán)隊(duì)遵守大賽各項(xiàng)規(guī)程，按要求提交創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書，參加各個(gè)環(huán)節(jié)及評(píng)審。
3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)2個(gè)獎(jiǎng)金500元+證書
二等獎(jiǎng)4個(gè)獎(jiǎng)金300元+證書
三等獎(jiǎng)6個(gè)獎(jiǎng)金200元+證書
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干證書
優(yōu)秀組織獎(jiǎng)3個(gè)獎(jiǎng)金500元+證書
優(yōu)秀指導(dǎo)老師5名獎(jiǎng)金200元+證書
【獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)可直接進(jìn)駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐】
五、活動(dòng)時(shí)間安排表
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
前期宣傳
3月26日前
邀請(qǐng)茂名市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì)總經(jīng)理文武全先生（經(jīng)濟(jì)師）講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景
前期培訓(xùn)
3月26日前
邀請(qǐng)我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫指導(dǎo)講座
實(shí)地參觀
3月31日前
組織報(bào)名參賽的團(tuán)隊(duì)代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀
（二）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
報(bào)名階段
3月25日前
參賽者將參賽報(bào)名表【附件1】（紙質(zhì)版、電子版）提交各院（系）分團(tuán)委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院（系）團(tuán)委。
初次評(píng)審階段
4月11日前
由各院（系）自主進(jìn)行初賽，對(duì)參賽作品進(jìn)行初次評(píng)審，篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復(fù)審階段
4月15日前
各單位將創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會(huì)秘書處。
決賽階段
4月18日前
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃陳述（PPT）、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目答辯進(jìn)行比賽，決出各獎(jiǎng)項(xiàng)。
六、作品提交要求
�。ㄒ唬┙�(jīng)各院（系）初審后，由單位統(tǒng)一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】，提交大賽組委會(huì)秘書處，并將電子版以《“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽—院系名稱》”命名，發(fā)送到大賽組委會(huì)秘書處郵箱。
創(chuàng)業(yè)的策劃10
一、項(xiàng)目背景：
人們生活節(jié)奏急速，現(xiàn)代人的生活壓力龐大，越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出，咖啡豆含有大量對(duì)人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報(bào)告顯示，咖啡因?qū)θ梭w并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多，并會(huì)有年輕化的趨勢(shì)，有見(jiàn)于近期主題食店的流行，故決定開(kāi)設(shè)一間主題咖啡店，售賣多款特色咖啡及蛋糕，并定名為x咖啡1號(hào)店。換言之，咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外，更以星座為咖啡店的主題。
咖啡對(duì)人們的好處：
抗憂郁：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，抒解憂郁。
控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果，可以吸引女性顧客。
促進(jìn)消化：咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng)，提高胃液分泌，如果在飯后適量飲用，有助消化。
止痛：咖啡因做為一個(gè)藥品時(shí)，可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。
增強(qiáng)身體敏捷度：咖啡因也有助于在運(yùn)動(dòng)時(shí)，使運(yùn)動(dòng)閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運(yùn)動(dòng)員締造較好的成績(jī)。
降低得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)：最新來(lái)自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究指出，每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)小了40%。
二、項(xiàng)目目標(biāo)：
星座咖啡1號(hào)店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在一年后每月稅后利潤(rùn)達(dá)到3萬(wàn)元，并在兩年后能在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)另一所以韓劇《咖啡王子1號(hào)店》為主題的咖啡店。
預(yù)算收入：
咖啡(平均價(jià)大約每杯￥8x350杯x91日)
=254，800
蛋糕(平均價(jià)大約每件￥5x70x91日)
=31，850
曲奇餅(每件￥3x100件x91日)
=30，333
奶凍(每件￥4x40件x91日)
=14，560
預(yù)算于開(kāi)業(yè)第六個(gè)月不賠
三、市場(chǎng)分析：
現(xiàn)今x的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于他們的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。
星座咖啡店計(jì)劃設(shè)于天一廣場(chǎng)旁，預(yù)計(jì)咖啡店最多可同時(shí)容納四十多名客人。區(qū)內(nèi)并沒(méi)有同類型和特色的咖啡店競(jìng)爭(zhēng)，鄰近物樂(lè)購(gòu)超市和國(guó)際購(gòu)物中心，是學(xué)生及商人、白領(lǐng)或者游客的集中地，是人流密度較高的地方。
四、經(jīng)營(yíng)模式：
我們決定以合伙模式經(jīng)營(yíng)星座咖啡店，因?yàn)橐院匣锬Ｊ浇?jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)為簡(jiǎn)。融資方面，我們共五個(gè)人，各出10萬(wàn)元，合計(jì)50萬(wàn)元。預(yù)算開(kāi)業(yè)所需資金共60萬(wàn)，現(xiàn)計(jì)劃向銀行咨詢有關(guān)借貸細(xì)則。
由于合伙人沒(méi)有以公司模式經(jīng)營(yíng)的股東之有限責(zé)任，選擇合伙模式經(jīng)營(yíng)較容易向銀行貸款。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
五、顧客群體：
咖啡店顧客對(duì)象為年輕人，年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購(gòu)物的消費(fèi)者，他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，又易于接受新穎和特別事物，專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外，x本地其它地點(diǎn)的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對(duì)象。寧波是個(gè)美食天堂，特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來(lái)的人。
六、營(yíng)業(yè)時(shí)間：
平日為早上八時(shí)至晚上十時(shí)半;星期六、日及公眾假期由上午七時(shí)半至晚上十二時(shí)。休息時(shí)間方面，咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時(shí)半休息，所以我們選擇平日在凌晨十時(shí)半時(shí)休息;而星期六、日及公眾假期則于十二時(shí)休息，讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會(huì)再回家。
七、產(chǎn)品特色：
x咖啡店除售賣傳統(tǒng)咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顧客可享受美味的奶凍，蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè)趣。
咖啡和食品資料：
傳統(tǒng)咖啡：傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛(ài)咖啡人士，當(dāng)中包括美式咖啡、藍(lán)山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。
水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕：
1、件裝美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時(shí)吃。
2、自選水果蛋糕：：有見(jiàn)于越來(lái)越多人注重飲食健康，我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會(huì)現(xiàn)場(chǎng)制成顧客要求的蛋糕。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享受健康味的水果。
星座曲奇餅：星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅，每個(gè)直徑約十厘米，每天新鮮制造，香脆可口。顧客可選購(gòu)屬于自己星座的曲奇餅。
奶凍：巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍(lán)莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇，可以在店內(nèi)享受更多食物。
創(chuàng)業(yè)的策劃11
(一)摘要
項(xiàng)目名稱：H&n(health&nutrition)營(yíng)養(yǎng)餐廳
使命：為同學(xué)帶給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù)，并且為移動(dòng)餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源：當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的，所以校內(nèi)商店購(gòu)物高峰期統(tǒng)一，尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來(lái)說(shuō)，購(gòu)買食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問(wèn)題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市，一教的小賣部，2食對(duì)面的超市，整體來(lái)說(shuō)，在學(xué)校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習(xí)，有時(shí)候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風(fēng)，有些同學(xué)不得不選取餓肚子，這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
相信這種狀況在各大高�；蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前學(xué)校的狀況，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開(kāi)一個(gè)移動(dòng)餐廳，來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體，并進(jìn)行改裝，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等，并要有必須的空間來(lái)儲(chǔ)存。我們還要購(gòu)置一些桌椅，供顧客使用。
我們營(yíng)業(yè)場(chǎng)地并不固定，但主要集中在某幾個(gè)地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地，作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。
我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間也并不固定，也是主要看客源狀況。但我們營(yíng)業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后，主要供應(yīng)健康食品，綠色飲品，此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
思考到資金的問(wèn)題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對(duì)二手貨翻新，使之有更好的使用價(jià)值。
對(duì)于資金的融合，我們能夠申請(qǐng)貸款，畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多，如果家里有條件的，還能夠投資。
在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn)，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)，做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)校―北京林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，如果收入可觀，我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查，如果有好的前景，我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校，并成立連鎖餐廳。
此外，我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳，吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會(huì)得到商家的興趣，學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
(二)公司概述
北京林業(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營(yíng)養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動(dòng)食品健康、無(wú)污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京語(yǔ)言大學(xué)，中國(guó)礦業(yè)大學(xué)，中國(guó)地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理，確保食品安全，從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。
樹(shù)立品牌意識(shí)，創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見(jiàn)，為了創(chuàng)立屬于自己的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡(jiǎn)單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累，對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。
(三)產(chǎn)品的研究和分析
產(chǎn)品的綠色與營(yíng)養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果�；旌匣ú莶�
花草茶是近十年才開(kāi)始在大城市流行，因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫�，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：
1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選取。
2.提振精神-可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既到達(dá)提神效果也沒(méi)有咖啡因的傷害。
3.加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛(ài)美又愛(ài)健康的女生們的最愛(ài)。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶，并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子，供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的常客，不了解花草茶的同學(xué)也能透過(guò)我們的餐廳了解花草茶愛(ài)上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說(shuō)，是每個(gè)人每一天都就應(yīng)攝入的。對(duì)于不愛(ài)吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來(lái)說(shuō)，水果汁就是很好選取。
我們的水果汁要求鮮榨且無(wú)添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便，為保證新鮮，我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購(gòu)。并且，水果汁并非主打，能夠說(shuō)是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。
(四)產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，思考到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、帶給各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者帶給每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自己的實(shí)際狀況選取不同的食品。
本公司將透過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，透過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員帶給獎(jiǎng)勵(lì)，群眾娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，用心為供應(yīng)商帶給市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。
2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)用心參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和推薦。
3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與投資方持續(xù)廣緊密關(guān)系;向其帶給本行業(yè)的真實(shí)信息。
本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品
3、預(yù)期成立時(shí)間：
4、預(yù)期注冊(cè)資本：
初始階段的成本主要是：餐車桌椅及改裝(3萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費(fèi)對(duì)象：北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生。
(五)管理與團(tuán)隊(duì)
1、擬定的企業(yè)名稱：H&n(health&nutrition)
2、企業(yè)基本狀況：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低，員工主要來(lái)自本校學(xué)生，勤工儉學(xué)或個(gè)人愛(ài)好。
3、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬(wàn)元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金學(xué)校帶給20%，校外投資方50%，自己籌備30%。
5、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
6、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué)
7、企業(yè)主要股東狀況：列表說(shuō)明股東的名稱及其出資狀況。
8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置狀況：
1、領(lǐng)導(dǎo)組：財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人。
2、服務(wù)組：本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
9、董事會(huì)成員名單：(可根據(jù)本公司實(shí)際狀況去決定職位安排)
(六)校園移動(dòng)餐廳市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
校園營(yíng)養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景，原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學(xué)買東西不方便，而且一教和二教周圍沒(méi)有什么超市，同學(xué)們購(gòu)物難成為了一個(gè)問(wèn)題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候，趕時(shí)間想買一些零食來(lái)充饑，或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候，想買一些食物來(lái)補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開(kāi)到一教或二教門口，品種齊全，價(jià)格低廉，會(huì)吸引很多同學(xué)前來(lái)選購(gòu)。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購(gòu)點(diǎn)，供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選取我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度，印制傳單或海報(bào)，在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系，來(lái)幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳，擴(kuò)大影響力。之所以說(shuō)我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。
原因二，我們餐廳的主要特色是營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來(lái)越大的高校學(xué)子來(lái)說(shuō)十分重要。并且隨著生活水品的日益增高，營(yíng)養(yǎng)與保健越來(lái)越成為大家關(guān)注的問(wèn)題。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無(wú)益的零食，學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營(yíng)養(yǎng)與便捷雙面問(wèn)題。
原因三，我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動(dòng)餐廳來(lái)到家屬區(qū)，讓他們來(lái)購(gòu)買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來(lái)不菲的收入。我們還會(huì)帶給送貨上門服務(wù)，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿必須的積分或購(gòu)買到必須數(shù)額后，會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會(huì)員也會(huì)得到必須的優(yōu)惠。
我們?cè)诒拘Ｍ貙捨覀兊氖袌?chǎng)后，還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng)，讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過(guò)程中，肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭(zhēng)。在應(yīng)對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，我們團(tuán)隊(duì)首先要持續(xù)冷靜，團(tuán)結(jié)起來(lái)想一些應(yīng)對(duì)策略。其次，我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信，有了自己的特色，必須會(huì)站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后。
財(cái)務(wù)分析和融資需要
一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長(zhǎng)那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學(xué)生，還沒(méi)有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央，努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金，來(lái)擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭(zhēng)取到一個(gè)或更多的贊助商，一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過(guò)多渠道的努力，我們的資金就不是問(wèn)題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來(lái)。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕，以后還需要超多的資金來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了，再將賺的錢平分。說(shuō)到融資需要，我們的項(xiàng)目需要很多資金，我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要超多的資金。各種設(shè)備，物品都需要超多的資金來(lái)購(gòu)買。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購(gòu)買物資明細(xì)單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟，我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。
(七)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購(gòu)物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變，并且對(duì)我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們務(wù)必思考到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2)如果沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，可能沒(méi)有足夠的潛力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
應(yīng)對(duì)措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
2.嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3.項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
4.進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，用心開(kāi)發(fā)更新食品。
5.與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并持續(xù)長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將透過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買一般職責(zé)保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如帶給適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為透過(guò)用心有效的營(yíng)銷策略，擠占食堂超市的校園市場(chǎng)分額;樹(shù)立良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，用心進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金，并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟。
屆時(shí)本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展，而要向全北京乃至全國(guó)的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的潛力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)用心進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
創(chuàng)業(yè)的策劃12
一、項(xiàng)目名稱：
心想花店
二、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著"美好"，特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高，對(duì)生活品質(zhì)的追求。
鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，電話訂花的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是十分可行的。
三、公司項(xiàng)目策劃
1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！
2、公司目標(biāo)立足地大，服務(wù)新鄉(xiāng)，輻射豫北，創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一年。當(dāng)運(yùn)營(yíng)成功后，經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開(kāi)花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面，因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以臺(tái)科院為例，各類在校生近2萬(wàn)人，則投入1校共有近2萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到在本店消費(fèi)國(guó)的群體將成為本店的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司臺(tái)科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查的方式。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。
�、瀑�(gòu)買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式，購(gòu)買行為往往隨心所欲。
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
�、寿�(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你），19支（愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久），21支（最愛(ài)）等等。
師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、小組成員：xxxxxx
2、營(yíng)銷策略分析
2.1品牌策略花店建設(shè)初始，我們需非常重視創(chuàng)立一個(gè)誠(chéng)信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取花冊(cè)的精美設(shè)計(jì)方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。
2.2價(jià)格策略心想花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3促銷策略，宣傳策略：利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
3、花店策略實(shí)施
1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在2萬(wàn)人。
2、重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。
3、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期，宣傳內(nèi)容包括：
�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為1—2條，以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，可以現(xiàn)場(chǎng)咨詢并訂購(gòu)；放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。
�、且跃G意的宣傳平臺(tái)宣傳給各大高校學(xué)生。
六，營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入：據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每天銷售額在100—200元以上。
2、支付方式：現(xiàn)金支付
3、訂貨方式電話訂購(gòu)�；ǖ曛辟�(gòu)。另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。
4、客戶特點(diǎn)：年輕化，99%為青年人，以男性學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn):中低檔的鮮花最受歡迎。
七，經(jīng)營(yíng)成本及利潤(rùn)預(yù)估
1、原則：把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資：這一時(shí)期，資金主要用于進(jìn)貨渠道，第一個(gè)月進(jìn)貨費(fèi)用500元。
3、利潤(rùn)預(yù)計(jì)：第一個(gè)月：1000；第二、三個(gè)月：1500；第四、六個(gè)月：2500。第一年預(yù)計(jì)收入8000元。
八，項(xiàng)目小結(jié)
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品，于是，DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫，并因此成為新的淘金地。DIY——"Do it yourself"（我自己動(dòng)手做）的存在似乎總是開(kāi)始于人們想省錢的心理。
做您需要的，做您想要的，做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有、獨(dú)一無(wú)二的您自己的作品，成為DIY更高層次的追求。 DIY在制作過(guò)程中給予的滿足感則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美，越來(lái)越多的人已不可能也沒(méi)必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運(yùn)動(dòng)，人就是這么怪，需要貼近自然，需要運(yùn)動(dòng)勞作，需要在運(yùn)動(dòng)勞作中享受生活的樂(lè)趣。這，是DIY又一高層次的追求。 DIY，因?yàn)槿说男枰妗?/p>
在漸漸地DIY的概念擴(kuò)展到多個(gè)領(lǐng)域：大到電腦配件、家具設(shè)施，小到毛衣襪子、手工藝品??隨著社會(huì)的進(jìn)步，DIY精神逐步顯現(xiàn)出它獨(dú)到的魅力，激發(fā)著人們自主創(chuàng)新、互動(dòng)合作的良好精神；DIY的思維被越來(lái)越多的人接受，并漸漸成為一種流行。到了現(xiàn)代，國(guó)人越來(lái)越追求時(shí)尚、個(gè)性，注重獨(dú)一無(wú)二和豐富多彩的生活體驗(yàn)。于是，DIY(Do It Youself )成為追求時(shí)尚與個(gè)性張揚(yáng)一族的口頭禪。
開(kāi)動(dòng)大腦，用您的雙手去創(chuàng)造，這是DIY的最高境界：只要想的到，就能做的到。這就是DIY精神的體現(xiàn)！DIY的理念是：源于自然，回歸自然。令您放松身心，去感受我們身邊美麗的一切事物。DIY具有的獨(dú)特魅力是：花錢少少，美麗多多，心情好好！記住它的口號(hào)：做回我自己！
維度DIY創(chuàng)意生活坊，秉承DIY 精神，結(jié)合市場(chǎng)的前景，推出了以軟陶DIY、和DIY彩泥畫系列產(chǎn)品。其賣點(diǎn)不僅僅是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過(guò)程，以新穎、周到、體貼的服務(wù)，讓顧客感受到自己動(dòng)手、動(dòng)腦，創(chuàng)作的樂(lè)趣。本項(xiàng)目投資少、易啟動(dòng)，消費(fèi)群體龐大、市場(chǎng)廣泛、成長(zhǎng)潛力大。
本工作坊為顧客提供原材料、創(chuàng)作場(chǎng)地、創(chuàng)作技術(shù)指導(dǎo)以及作品代售，顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品，可以把自己親手完成的作品買下收藏，也可以通過(guò)維度DIY工作坊的網(wǎng)頁(yè)和展示櫥窗進(jìn)行代售。
創(chuàng)業(yè)的策劃13
在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。
當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹(shù)一幟，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
一、社會(huì)趨勢(shì)
當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)！
為此，我們打算建立一個(gè)便爾店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展！
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己————路是自己走出來(lái)的！
二、創(chuàng)業(yè)背景：
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái)，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動(dòng)手做一些事情，有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成，無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
三、創(chuàng)業(yè)目的：
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強(qiáng)！
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容：
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需，作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項(xiàng)目：
代辦PARTY策劃：根據(jù)所需者的個(gè)人需要（包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面），進(jìn)行生日聚會(huì)，同學(xué)聚餐，男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃，并按時(shí)按要求完成任務(wù)；
代文字方案：可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫些文字方案，包括策劃書、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書等一系列應(yīng)用文體；
代取物品：代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物，并且代保管（保管另外收取費(fèi)用）；
代溝通交流：大學(xué)猶如小社會(huì)，同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩，這時(shí)我們就可以代替需要者，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流，使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解；
代出點(diǎn)子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn)，為一些在生活，學(xué)習(xí)，感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子，從而為需求者排憂解難。
五、經(jīng)營(yíng)原則：
1、真實(shí)原則：對(duì)求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等�！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教，而是一種真實(shí)的感受；
2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用。
六、服務(wù)群體：
1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無(wú)暇動(dòng)腦的人群；
2、時(shí)間緊迫，求助無(wú)門的人群；
3、力主創(chuàng)新，個(gè)人能力單一的人群。
七、市場(chǎng)分析：
1、在大學(xué)的校園內(nèi)外，至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上，我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱耍袌?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理，所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外，大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方，“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事，所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子，先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象，以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略：
1、人力上：集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入；同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式；
2、宣傳上：開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳；
3、經(jīng)營(yíng)上：為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù)，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍，擴(kuò)大宣傳面；
4、策略上：開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù)；
5店面上：店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特，體現(xiàn)智慧形象；
6、設(shè)備上：需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配：
1、來(lái)源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品；打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
2、分配：
月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工；
2）每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)，從而分配提成。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
代辦PARTY策劃：按策劃的難易程度收費(fèi)，基本費(fèi)為5元，然后按難度稍作調(diào)整，其余按顧客滿意度自行付費(fèi)；
代文字方案：按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi)，基本費(fèi)為2元，然后按難度稍作調(diào)整；
代取物品：按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用，基本費(fèi)為2元，然后按難度稍作調(diào)整，且代保管，保管另外收取費(fèi)用，平均1元/天；
代溝通交流：根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用，基本費(fèi)2元，且第一次調(diào)解失敗，可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié)，直至顧客滿意；
代出點(diǎn)子：基本費(fèi)用2元，如對(duì)所需者無(wú)用，可免去收費(fèi)；
十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法：
在服務(wù)過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇�，我們必須�?jiān)持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求；
在服務(wù)過(guò)程中，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因?yàn)楸镜甑氖�，�?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行，這時(shí)，我們必須向顧客道歉，并免去收取費(fèi)用，且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次；
創(chuàng)業(yè)的策劃14
本項(xiàng)目相關(guān)內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者是借鑒了別的地方的實(shí)踐成果及其自己根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行可行性分析，在鄢陵縣成立鄢陵縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心，縣級(jí)中心由創(chuàng)業(yè)大學(xué)生控股，然后選擇xx個(gè)村協(xié)助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依法成立村級(jí)新農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心，村民以合作社會(huì)員形式入股，縣級(jí)中心參股，主要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品（如小麥、玉米、花卉等）的銷售及其生產(chǎn)資料的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷。
因?yàn)楸卷?xiàng)目促進(jìn)了農(nóng)民合作組織的發(fā)展，增強(qiáng)了農(nóng)民應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力（根據(jù)市場(chǎng)需求，調(diào)整種植面積），另外還可以吸引大學(xué)生到農(nóng)村服務(wù)以實(shí)現(xiàn)自己的理想，同時(shí)可以協(xié)助政府推行新農(nóng)村建設(shè)，實(shí)在是一個(gè)多贏互惠的過(guò)程，故而可以進(jìn)行一定范圍的推廣。
創(chuàng)業(yè)者的基本情況：
姓名：x性別：女
就讀院校：xxx院專業(yè)與學(xué)歷：市場(chǎng)營(yíng)銷�？�
一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃操作流程
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)建xx縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心
1.依法在工商行政管理局注冊(cè)成立鄢陵縣大學(xué)生新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)中心。
2.注冊(cè)資金x萬(wàn)元，為創(chuàng)業(yè)者全資控股，所有盈利均歸創(chuàng)業(yè)者所有。
3.主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為下屬村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心的生產(chǎn)資料的統(tǒng)一采購(gòu)，及其農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
4.另外可以統(tǒng)籌安排大學(xué)生等青年志愿者在村級(jí)社區(qū)的支農(nóng)支教活動(dòng)（農(nóng)村的很多小學(xué)還沒(méi)開(kāi)英語(yǔ)課及其很多公立學(xué)校老師激情不高）。
5.指導(dǎo)村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心開(kāi)展相關(guān)經(jīng)營(yíng)以及非盈利性活動(dòng)。
6.縣級(jí)服務(wù)中心將采取招標(biāo)形式進(jìn)行相關(guān)物品的統(tǒng)購(gòu)及其聯(lián)系外商進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
7.大學(xué)生在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)將會(huì)享受國(guó)家稅收優(yōu)惠（吸引大學(xué)生服務(wù)農(nóng)村，獻(xiàn)身農(nóng)村）。
8.縣級(jí)服務(wù)中心開(kāi)展的盈利性活動(dòng)將與非盈利性活動(dòng)分開(kāi)。
（二）在縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心的指導(dǎo)下協(xié)助15個(gè)村逐步成立村級(jí)社區(qū)服務(wù)中心
1.第一批先行選擇已經(jīng)有一定基礎(chǔ)和鄒形的5個(gè)村子成立村級(jí)新農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心
2.他們分別是xx xx
3.村級(jí)服務(wù)中心主要經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)資料的村級(jí)銷售及其把農(nóng)民的供應(yīng)信息提供給縣級(jí)中心便于銷售人員與外界聯(lián)系.....
4.村級(jí)服務(wù)中心依法在縣工商局注冊(cè)，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照
5.村級(jí)服務(wù)中心注冊(cè)資金x萬(wàn)元，采取合作社制度
6.其中村民分散控股，縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心參股，但入股資金不得超過(guò)元
7.村級(jí)服務(wù)中心盈利除留足公積金等外，所有盈余按股分紅
8.村級(jí)服務(wù)中心實(shí)行會(huì)員制度，所有產(chǎn)品對(duì)會(huì)員實(shí)行優(yōu)惠，優(yōu)惠額當(dāng)場(chǎng)返還會(huì)員
9.村級(jí)服務(wù)中心在縣級(jí)創(chuàng)業(yè)中心的支持下，創(chuàng)辦農(nóng)民科技夜校等開(kāi)展其他非盈利性活動(dòng)
10.村級(jí)服務(wù)中心的公積金可以用于社區(qū)物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)
11.在第一批村級(jí)服務(wù)中心運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)基礎(chǔ)上繼續(xù)開(kāi)拓10個(gè)村級(jí)服務(wù)中心
創(chuàng)業(yè)的策劃15
一、火鍋店概況
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋。副營(yíng)的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔火鍋店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務(wù)員一名，二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬(wàn)元左右，其中2萬(wàn)多元已籌集到位，剩下6萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源：自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%。附近的酒店，賓館。娛樂(lè)場(chǎng)所。商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中有門面的2家，其它2家為地?cái)偸降拇笈艙�。這4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉。服務(wù)至上”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.火鍋店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠。本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3.開(kāi)業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng)。送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客。本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是：“打造自己的品牌。推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉，服務(wù)至上”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行。如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬(wàn)元。
桌椅(xxxx)套。
營(yíng)業(yè)面積(xxxx)平方米。
冷凍柜(xx)臺(tái)。
灶件若干。
2)每日流動(dòng)資金為xx元。(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算，但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
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