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品嘗黃瓜小班教案（通用12篇）
在孩子進餐中我發(fā)現(xiàn)孩子有不少碰到愛吃的菜就得很多，不愛吃的菜就少吃或者干脆不吃，有的孩子甚至將吃的菜吐出來。下面是由百分網(wǎng)小編為大家準備的品嘗黃瓜小班教案，喜歡的可以收藏一下!了解更多詳情資訊，請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
品嘗黃瓜小班教案 1
活動目標：
1.了解認識黃瓜的外形特征及用途。
2.運用感官從外往里的觀察。
3.知道黃瓜有營養(yǎng)，多吃蔬菜身體好。
活動準備：
炒，拌黃瓜各一份，黃瓜若干
活動過程：
一、教師出示黃瓜，演示講解
1.這是什么?是什么顏色的?什么形狀的?
2.請小朋友摸一摸，有什么感覺?
教師引導(dǎo)幼兒說出小黃瓜上有許多毛毛的`小顆粒。
3.把黃瓜切開，請孩子觀察認識并表達：黃瓜里面是白白的的，中間有籽。
4.請你想一想黃瓜可以怎么吃!
二、教師操作，幼兒品嘗
1.現(xiàn)場做涼拌黃瓜，并邊做邊講解，把預(yù)先預(yù)備好的成品拿上來：炒黃瓜，涼拌黃瓜。
2.請孩子品嘗，并說說是什么味道的?
教師幫助幼兒說出脆脆的，酸酸的或者香香的等。
三、師生共同小結(jié)
黃瓜是綠綠的，長長的，摸上去有許多毛毛的小顆粒，黃瓜的肉是白白的，中間有籽，黃瓜脆脆的，可以涼拌吃，可以炒著吃。
品嘗黃瓜小班教案 2
【活動設(shè)計】
皮亞杰認為：“學(xué)前兒童科學(xué)教育的重要價值在于幼兒對幼兒觀察能力的訓(xùn)練”。觀察是幼兒感知事物、物體最直接的方法。本班幼兒對周圍事物和生活中物體有極大的興趣，喜歡問許多問題。但在科學(xué)活動中往往只滿足于反復(fù)操作的過程，還不善于有目的地進行觀察。本節(jié)活動《西紅柿和小黃瓜》主要是讓幼兒運用感官感知西紅柿和小黃瓜的基本特征。利用幼兒多種感官，看一看，摸一摸，聞一聞，吃一吃，認識黃瓜和西紅柿內(nèi)外部特征。大膽講述自己在觀察中的發(fā)現(xiàn)，知道多吃瓜果對身體有好處，享受科學(xué)觀察活動所帶來的樂趣。
【活動目標】
1、運用多種感官感知西紅柿、小黃瓜的特征，大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
2、知道多吃瓜果對身體有好處。
3、體驗并享受科學(xué)觀察活動所帶來的樂趣。
【活動準備】
1、物質(zhì)準備：
�、倜咳艘粋�西紅柿、一個黃瓜、抹布、涼拌黃瓜、炒西紅柿、湯匙、叉子。
②西紅柿、黃瓜、刀、涼拌黃瓜、炒西紅柿、PPT。
2、知識準備：在日常生活中引導(dǎo)幼兒運用多種感官感知身邊的花草樹木等物體特征，培養(yǎng)幼兒觀察能力。
【活動過程】
一、以謎語導(dǎo)入，激發(fā)幼兒對活動的興趣。
師：今天，老師帶來一位新朋友，我把它藏在了一個謎語里面。
謎語：圓圓臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，可以做菜吃，又能當水果。
師：西紅柿還有一個好聽的`名字叫做“蕃茄”。西紅柿還請來它的好朋友，你們瞧，它是誰？
二、第一次觀察，運用感官感知西紅柿和小黃瓜的外部特征。
1、引導(dǎo)幼兒認識西紅柿和小黃瓜的外部特征。
師：用手摸一摸，有什么感覺？用小眼睛看一看，什么顏色？什么形狀？用鼻子聞一聞是什么味道？
師：請小朋友認真安靜觀察，觀察完再回位置，和你的同伴討論。
2、幼兒運用感官觀察，教師巡回指導(dǎo)。
重點指導(dǎo)幼兒認識它們的外部特征，并能大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共同小結(jié)，西紅柿和小黃瓜的外部特征。
師：用眼睛看到的西紅柿是什么顏色？什么形狀？用手摸到的西紅柿是什么樣子，說說有什么樣的感覺？用鼻子聞到什么味道？
小結(jié)：西紅柿是圓圓的，它有紅紅的身體。用手摸上去滑滑的，涼涼的。聞起來有一點點西紅柿的香味。
師：用眼睛看到的黃瓜是什么顏色的？什么形狀的？用手摸到的黃瓜有什么樣的感覺？用鼻子聞到什么味道？
小結(jié)：小黃瓜是綠綠的，長長的。用手摸上去刺刺的，粗粗的，有許多毛毛的小顆粒。聞起來有小黃瓜特有的味道。
師：西紅柿和小黃瓜它們長得有什么不一樣？
三、第二次觀察，感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
1、引導(dǎo)感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
師：用小眼睛看看它們小肚子里面藏著什么，用鼻子聞一聞它們有什么香味？用手摸一摸它們的小肚子，摸完要用抹布把手擦干凈。
師：請小朋友認真安靜觀察，觀察完再回位置，和你的同伴討論。
2、幼兒運用感官觀察，教師巡回指導(dǎo)。
重點指導(dǎo)幼兒觀察西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征，大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共同小結(jié)，西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
師：西紅柿肚子里面藏了些什么？
小結(jié)：西紅柿有一層薄薄的果皮，肚子里藏著幾個小格子，每個格子里面有籽，還有汁，聞起來酸酸的。
師：小黃瓜肚子里面藏的是什么？
小結(jié)：小黃瓜肚子里有淺綠色的果肉，中間有很多一小粒一小粒的籽。
四、了解烹飪方法，并嘗一嘗知道多吃蔬菜有益身體健康。
1、了解西紅柿和小黃瓜的烹飪方法。
2、品嘗炒西紅柿，涼拌黃瓜。
提品嘗要求：
�、俪灾跋日埿∨笥褌冇媚芨傻谋亲勇勔宦勈鞘裁次兜赖�。
�、诔次骷t柿用湯匙舀起來吃，黃瓜用叉子叉起來吃。
�、郾３肿雷痈蓛簦路哺筛蓛魞�。
五、活動延伸，在品嘗中自由結(jié)束。
師：請小朋友和老師一起開著小火車，回教室到科學(xué)區(qū)切切小黃瓜。
品嘗黃瓜小班教案 3
活動目標
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、激發(fā)了幼兒對黃瓜的好奇心和探究欲望。
4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
活動準備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關(guān)圖片。
活動過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認識黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的知識多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的'，只有開花時，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。(教學(xué)時出示相關(guān)圖片)
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結(jié)束
小百科：黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10-32℃。一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好；最適宜地溫為20-25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10-15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現(xiàn)高溫障礙，低溫-2-0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。
品嘗黃瓜小班教案 4
活動目標：
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的觀察，用水墨畫的方法表現(xiàn)瓜菜的外形特征。
2、培養(yǎng)幼兒學(xué)習在運用濃墨淡墨的基礎(chǔ)上，初步體驗通過筆劃粗細，墨的干濕變化，表現(xiàn)出水墨的效果。
3、培養(yǎng)幼兒大膽下筆，發(fā)展幼兒的觀察力和表現(xiàn)能力。
4、通過傾聽教師對圖書書面語言的朗讀，提升依據(jù)畫面展開想象并用較豐富的語匯進行表述的能力。
5、借助圖文并茂，以圖為主的形式，培養(yǎng)孩子仔細閱讀的習慣，激發(fā)閱讀興趣。
重點：
用水墨畫的方法表現(xiàn)瓜菜的外形特征。
難點：
運用濃墨淡墨。
活動準備：
黃瓜、西瓜實物，水墨畫范畫，宣紙，毛筆，墨汁，水彩顏料，洗筆盤，調(diào)色盤，報紙。
活動過程：
1、導(dǎo)入活動，引起興趣。
小朋友來猜一個謎語：一只圓圓的大皮球，幾條"蚯蚓"上面游，身上穿著綠衣衫，一刀切開見紅瓤。
出示圖片。
今天我們就用水墨畫的方法畫西瓜和黃瓜。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習水墨畫的操作方法。
運用濃墨、淡墨進行繪畫示范。
3、交代要求，幼兒操作，教師指導(dǎo)。
小朋友自己想一想，你得畫面上西瓜、黃瓜怎樣安排？
可以畫圓圓的西瓜和切開的西瓜，涂上顏色，再把黃瓜畫的大一些，畫時要仔細，不能畫錯。
幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)。注意幼兒運筆和用墨的技巧，鼓勵幼兒大膽下筆，不能用筆在紙上涂擦，以免宣紙擦毛或破損。
4、評價作品，結(jié)束活動。
鼓勵幼兒與鄰座的小朋友相互欣賞并講述故事內(nèi)容，選出畫的最好的作品進行表揚并讓幼兒介紹作畫經(jīng)過。
活動反思：
這一繪本美術(shù)活動最成功之處就是利用幼兒的'動作來做范例。螞蟻用小鏟子鏟西瓜、爬梯子運西瓜等各種各樣擬人化的動態(tài)憨態(tài)可掬，深深地吸引著幼兒。而表現(xiàn)出螞蟻的不同動態(tài)是活動重難點所在。因此，教師剪輯了繪本中拖、背、抬等幾個典型的螞蟻動態(tài)圖片，引導(dǎo)幼兒觀察、模仿。讓幼兒從模仿繪本中螞蟻的動作慢慢過渡到自己想象螞蟻吃西瓜的動作，讓幼兒在動作模仿中就習得多種多樣的螞蟻的動態(tài)造型。在添畫想象的過程中，教師還借助自編兒歌“小手小腳彎一彎，眼睛嘴巴動一動，觸角觸角翹一翹，可愛的小螞蟻就動起來”來提示幼兒掌握螞蟻五官和四肢的畫法，增加了作畫的趣味性。這一示范環(huán)節(jié)借助動作模仿、兒歌語言的提示，為幼兒精彩的創(chuàng)作起到很好的促進作用。
體驗是最好的老師，生動的動作模仿不僅活躍了教學(xué)氛圍，也巧妙地解決了活動的重難點。在美術(shù)創(chuàng)作過程中，小螞蟻就是孩子們的代言，他們筆下的小螞蟻，實際上就是孩子自己運西瓜情境的再現(xiàn)。游戲情景和創(chuàng)意想象相互依托，游戲情境成為創(chuàng)意想象的源泉，使幼兒的美術(shù)創(chuàng)作更精彩。
品嘗黃瓜小班教案 5
活動目標：
1.認識常見的益蟲，知道益蟲的名稱和外形特征。
2.了解不同的益蟲給黃瓜帶來的不同益處。
3.懂得要保護益蟲。
活動準備：
益蟲課件圖片、小農(nóng)場里害蟲和益蟲圖片。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入
你知道小農(nóng)場有哪些小動物？它們是蔬菜的敵人還是朋友？
二、認識益蟲
小農(nóng)場還有一群小動物，你們看它們是誰呀？
1.出示各種益蟲的圖片：
�。�1）觀察認識蜻蜓、七星瓢蟲、螳螂：它們是誰？長得怎么樣？它們到農(nóng)場里來做什么？它們是怎么樣捉害蟲的.？
小結(jié)：蜻蜓用三對有鋒利鉤刺的足，邊飛邊捕捉害蟲。七星瓢蟲每天要吃掉一二百只蚜蟲。螳螂用它鐮刀般的前足捉害蟲，一天能捕捉300多條害蟲，它們都是捕捉害蟲的小能手，是蔬菜的好朋友。
�。�2）觀察認識蜜蜂、蝴蝶
它們是誰？猜猜蜜蜂蝴蝶是蔬菜的朋友還是敵人呢？它們到農(nóng)場里來做什么？它們有哪些長得一樣的地方？哪些地方長得不一樣？
小結(jié)：黃瓜、開花了，蝴蝶、蜜蜂就來幫助傳播花粉，讓黃瓜結(jié)好多的果實，蜜蜂和蝴蝶也是蔬菜的好朋友。
（3）觀察認識蚯蚓
這是誰啊?它生活在什么地方？（泥土里、地底下）它有什么本領(lǐng)呢？
小結(jié)：蚯蚓每天生活在泥土里，在地底下鉆來鉆去，幫助黃瓜松土，讓黃瓜長得更好，它是黃的的好朋友。
三、保護益蟲
我們的菜園里有害蟲，也有益蟲。我們小朋友要消滅害蟲，保護好菜園里的益蟲。
品嘗黃瓜小班教案 6
活動目標：
1、初步了解端午習俗，知道黃瓜、蒜對我們身體的好處。
2、嘗試制作蒜泥黃瓜，體驗當小廚師的快樂。、
活動準備：
1、桌面材料：毛巾、黃瓜（水果型）、托盤、有鋸齒的塑料刀具、小碗每人一份。
2、木碗搗棒每桌一份、剝好的蒜瓣若干、調(diào)料（糖、醋、鮮醬油等）
3、ppt課件（有關(guān)端午習俗：吃五黃）、蒜泥黃瓜制作步驟圖一份、背景音樂
活動過程
一、談話導(dǎo)入活動。
1、教師：過幾天就要過端午節(jié)了，你知道一些過端午的習俗嗎？
2、幼兒：劃龍舟、喝酒、吃粽子，吃五黃、
端午節(jié)好玩的東西、好吃的東西。
二、初步了解端午習俗，知道黃瓜、蒜對我們身體的好處。
1、教師：過端午節(jié)時，除了劃龍舟、吃粽，在江南的習俗中還要吃“五黃”，是哪五黃呢？我們一起來看看。
2、ppt圖片展示：幼兒認一認，說一說。
�。S瓜、黃鱔、咸蛋黃、黃魚、雄黃酒）
3、教師小結(jié)：原來“五黃”指的是“黃瓜、黃鱔、咸蛋黃、黃魚、雄黃酒”因為它們的名字中都有一個“黃”字。
4、我們都吃過用黃瓜做的哪些菜呢？
幼兒：做湯、炒黃瓜、涼拌黃瓜、生吃、沙拉……
5、教師：黃瓜可以做成各種美味的菜肴，今天老師做的'這道菜是“蒜泥黃瓜”
6、教師：聽了菜名，你知道這道菜里面有什么？蒜泥是什么意思？
7、請幼兒看看、聞聞“蒜泥黃瓜”
8、教師：這是一道“蒜泥黃瓜”，這道菜很出名，大家都很喜歡吃。你知道為什么嗎？
9、教師小結(jié)：黃瓜吃起來脆脆的，蒜泥辣辣的有殺菌的作用，對身體有好處。
三、學(xué)習制作蒜泥黃瓜
1、請幼兒猜猜這道菜怎么做
2、出示制作步驟圖，請幼兒嘗試看懂步驟圖
3、幼兒圖文結(jié)合，根據(jù)自己的理解講述制作方法。
4、教師及時的點撥，幫助幼兒看懂步驟圖，理解制作方法。
�。ǖ谝徊剑河玫栋腰S瓜切成片、條或者��；第二步：用搗棒把蒜瓣搗成蒜泥第三步：黃瓜加雞精加醬油攪拌，成菜）
5、教師提出制作要求。
6、幼兒操作，教師巡視指導(dǎo)。
�。ㄕ埾惹泻命S瓜的幼兒把黃瓜片放入小碗內(nèi)；提醒幼兒要把蒜瓣搗成蒜泥；請幼兒加入適量的調(diào)料）
7、評價幼兒作品
請幼兒把自己制作的蒜泥黃瓜給客人老師看看、聞聞，請客人老師老評價一下。
四、結(jié)束活動，情感延伸
1、教師：今天你們小廚師的表現(xiàn)真棒！蒜泥黃瓜學(xué)會了嗎？
2、請你們把自己做的菜帶回家給爺爺奶奶嘗嘗，下回端午節(jié)的這道蒜泥黃瓜就由你們來做，好嗎?
活動評價：
本次活動是上�！盀跄嫌變簣@”的陳敏華教師執(zhí)教的一節(jié)中班生活活動，她曾獲得區(qū)青年新秀評比“一等獎”。
1、選材比較適宜，貼近傳統(tǒng)、貼近生活。
本次活動的開展剛好在我們中國傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”前夕，所以課程中有傳統(tǒng)文化與節(jié)日元素的滲透，而黃瓜也是這個季節(jié)的時令菜，對于幼兒來說多吃黃瓜好處多多。
2、體現(xiàn)了園所的課程特色。
烏南幼兒園的課程理念通過“小廚房”的生活課程來詮釋，孩子們每一周都有能進入小廚房課程，在這里他們學(xué)習包餃子、做蔥油餅……學(xué)習技能，感受生活的美好。
建議：
1、教師更應(yīng)該注重操作習慣的培養(yǎng)，活動結(jié)束，提醒孩子們整理好桌面。
2、在給蒜泥黃瓜添加佐料時，給幼兒更多的選擇，使他們根據(jù)自己的不同口味，來制作出美味的菜肴。
3、可以讓幼兒及時的品嘗，體驗自己的勞動成果，把多余的菜帶回活動室和同伴分享，體驗當廚師的快樂。
品嘗黃瓜小班教案 7
活動目標：
1、有關(guān)注植物生長變化的興趣和觀察、比較能力。
2、能尋找合適材料測量黃瓜的長度。
3、能用自己的方法記錄和表達測量的結(jié)果。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
活動準備：
觀察植物的變化，找好室外觀察測量的場地，在合適位置擺放筆、紙、板以及漿糊、膠帶、釘子等材料，大展板一塊，黃瓜若干。
活動過程：
一、測量引發(fā)興趣
1、這個蔬菜叫什么?在哪兒見過?你們發(fā)現(xiàn)他的成長過程中有什么變化嗎?
2、弟弟妹妹很想知道黃瓜有多高，你能用什么辦法告訴他們?
二、準備測量工具
1、討論：什么材料和工具可以測量出黃瓜的高度呢?
2、幼兒在教室里尋找合適的測量工具。(如：水彩筆、長紙條、筷子、數(shù)學(xué)操作材料等，提示有困難的幼兒可以請老十伙小朋友幫忙。)
三、測量黃瓜并作記錄
1、幼兒帶好測量工具和材料，進行現(xiàn)場測量。(老師觀察幼兒如何測量，并在測量范圍內(nèi)準備一些工具，便于又需要的幼兒調(diào)換。)
2、交流測量經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，討論并解決測量中的問題。例如：自己使用了什么工具;測量的起點在哪里;測量工具和黃瓜不一樣長怎么辦等。
3、再次測量并作測量紀錄。
4、討論如何記錄測量結(jié)果。
5、幼兒繼續(xù)測量黃瓜并用自己的方式將測量結(jié)果記錄下來。
四、交流、分享
1、介紹各自選用的工具及測量結(jié)果。
2、與幼兒共同總結(jié)：使用了哪些材料作測量工具、用什么方法紀錄的。
活動延伸：
1、繼續(xù)探索用相同的`材料測量結(jié)果會怎樣。
2、比較黃瓜的高矮，并嘗試分析原因。
活動反思：
在整個活動當中，幼兒的興趣很高，在分組活動中，有個別幼兒還不是準確而又清楚地將第一次測量的終點緊挨作為第二次測量的起點�；灸苓_到我預(yù)設(shè)的教學(xué)大綱，在動手操作中不僅能獲得知識經(jīng)驗，而且還獲得學(xué)習方法和能力提高。
品嘗黃瓜小班教案 8
活動目標：
1、愿意參加摘黃瓜活動，在活動中感受快樂。
2、了解黃瓜的多種種植狀態(tài)，探究摘黃瓜的方法，知道保護植物的重要性。
3、能夠積極想辦法保護自己。
活動準備：
情感準備：幼兒愿意參加采摘活動
材料準備：小筐、塑料袋
經(jīng)驗準備：幼兒有采摘蔬菜的相關(guān)經(jīng)驗
活動過程：
1、活動導(dǎo)入：
引發(fā)幼兒回憶自己見過的蔬菜，引出摘黃瓜活動。
2、開始部分：師生共同來到黃瓜架前談話，激發(fā)幼兒的活動興趣。
(1)孩子們，這是什么?這里的`黃瓜和你家里的黃瓜長得一樣嗎?有哪些不一樣的地方?
(2)請農(nóng)場的叔叔講一講為什么要給黃瓜吊線。(認識黃瓜有多種生長狀態(tài))
3、基本部分：探究摘黃瓜的方法，采摘黃瓜。
(1)師生共同討論：
①你覺得什么樣的黃瓜好吃?
�、谧屑氂^察黃瓜和黃瓜秧上都有什么?你能想出好方法既把黃瓜摘下來，又不讓黃瓜和秧上的刺扎到自己嗎?(充分討論摘黃瓜的各種方法，保護自己的方法)
�、壅S瓜時怎樣保護好黃瓜秧?(幼兒討論保護黃瓜秧的方法)
(2)摘黃瓜。
�、儆變河米约合矚g的方法去摘黃瓜。
�、诮處煿膭睢⒂^察幼兒摘黃瓜的方法。提示幼兒注意安全、保護黃瓜秧。
(3)師生共同分享摘黃瓜的趣事，分享摘黃瓜的方法。
�、僬堄變簲�(shù)一數(shù)自己摘了幾根黃瓜?
�、谡堄變喊颜S瓜過程中的趣事和小伙伴分享。(教師可鼓勵用不同方法摘黃瓜的幼兒和大家分享經(jīng)驗。)
4、結(jié)束部分
師生帶著黃瓜回幼兒園，去和園里的小朋友分享黃瓜自然結(jié)束。
品嘗黃瓜小班教案 9
活動目標：
欣賞各種美麗的花朵。
認識向日葵的構(gòu)造及特性。
活動準備：
主題爆米花、兒歌讀本、兒歌掛圖、互動式教育光碟。
太陽圖卡、花朵（如：向日葵、百合花等）。
活動過程：
1. 老師事先購買幾朵花形不一樣的花朵，如：向日葵、百合花、鬱金香等（活動結(jié)束后，花朵留下，作為下一個活動使用）。
2. 老師詢問幼兒春天到了，你曾看過哪些花，再翻開主題爆米花P.1～2，請幼兒找一找油菜花、櫻花和杜鵑花分別在哪裡，老師再公布答案。
3. 取出事先購買的花朵，與幼兒一起欣賞、討論花朵的外形、顏色、味道、這些花朵的外形像什麼。
4. 欣賞完這些花朵，詢問幼兒還有哪些花朵是你認識的？說一說你最喜歡哪一種花。
5. 取出向日葵介紹它的'構(gòu)造：外圍一圈是黃色的舌狀花瓣，中間黑褐色的花心部分，是由無數(shù)個筒狀花聚集而成，每一個筒狀花有五枚雄蕊和一枚雌蕊構(gòu)成，當筒狀花成熟后會結(jié)出灰色或黑色稍扁的矩卵形或橢圓形瘦果，瘦果成熟了，整個頭狀花就會向下低垂，便可採收了。
6. 老師告訴幼兒向日葵的臺語就叫做「日頭花」，它很特別，會跟著太陽轉(zhuǎn)動方向，老師可以搭配太陽圖卡〔附一〕表演向日葵轉(zhuǎn)動的過程，讓幼兒體驗向日葵的特性。
7. 展示兒歌掛圖，播放兒歌「杜鵑花」〔附二〕，請幼兒一邊表演動作，一邊唱歌。
評量
1.樂於欣賞各種美麗的花朵。
2.能知道向日葵的構(gòu)造及特性。
活動結(jié)束：
請幼兒畫下喜歡的花朵。
品嘗黃瓜小班教案 10
活動目標
感知西紅柿、黃瓜的特征，知道多吃瓜果對身體有好處。
活動準備
物質(zhì)準備：
(1)西紅柿與小黃瓜若干，提籃人手一個。
�。�2）各組貼有西紅柿與小黃瓜標志的籃子各一個；餐盤若干。
(3)濕紙巾人手一條.切好的西紅柿、小黃瓜若干；小碟子、湯匙人手一套；白糖若干。
活動指導(dǎo)
1.初步感知。
引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等，了解西紅柿與小黃瓜的外形特征?
2.運用多種感官，進一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征?
幼兒人手一個西紅柿，看一看、摸一摸，然后說一說西紅柿的外形特征：西紅柿是圓圓的.紅紅的身體，滑滑的`。它的身體軟軟的，摸起來涼涼的。
鼓勵幼兒看看并摸摸小黃瓜，然后說出其特征：又綠又長。
引導(dǎo)幼兒通過與小黃瓜的比較，了解西紅柿的特征。
比較西紅柿和小黃瓜的顏色、形狀、大小。
觀察切開的西紅柿與小黃瓜，在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。(有紅紅的肉，有籽，還有許多汁流出來。)
鼓勵幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn)：你看到了什么?摸了覺得怎樣?用鼻子闖到什么氣味?
小結(jié)：西紅柿外表是又圓又紅的，頂上有綠色的葉子；切開后里面果肉的顏色是淺紅的，有汁和籽，摸起來光滑皮薄。未切開前沒有味道，切開后有點酸的氣味。
3.品嘗西紅柿、黃瓜，感知味道，知道多吃瓜果對身體有好處。
引導(dǎo)語：西紅柿有什么作用?你吃過西紅柿嗎?是怎么吃的?
引導(dǎo)幼兒了解西紅柿的吃法―――西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等；知道吃西紅柿有益于身體健康。
將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。引導(dǎo)幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額�；蚣犹腔虿患犹恰�
提出品嘗要求：將手擦干凈(洗})后品嘗；品嘗時注意衛(wèi)生；吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。
幼兒邊品嘗邊自由交流：西紅柿有酸酸甜甜的味道；黃瓜脆脆的，很清淡.
在品嘗中自由結(jié)束活動。
活動建議
◆生活活動：日常進餐中引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿菜肴，鼓勵幼兒不挑食。
◆區(qū)域活動：自然角種植西紅柿，引導(dǎo)幼兒觀察種植的西紅柿并參與澆水、照管。
品嘗黃瓜小班教案 11
活動目標：
1.學(xué)習運用看、摸、聞、捏、嘗等多種方法來感知絲瓜和黃瓜的不同特征。
2.嘗試用簡單的記錄方法比較兩種蔬菜的不同。
3.能愉快大膽地和同伴交流探索結(jié)果。
4.發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
5.主動參與活動，體驗活動的快樂及成功的喜悅。
活動準備：
1.每張桌子上黃瓜、絲瓜各兩條。小刀三把，水彩筆兩盒。
2.記錄紙人手一張，方法示意圖各一張（看，聞，摸，捏，嘗）；紅綠大籃子各一個。
3.絲瓜和黃瓜實物各一。
活動過程：
一、出示黃瓜、絲瓜，講述故事，引起活動。
師：前幾天，蔬菜幼兒園來了兩位新朋友，看一看，這是誰��？
最近他們很不開心，因為蔬菜幼兒園里的好多小朋友經(jīng)常把他們倆喊錯，真苦惱！你們說，為什么會這樣呢？（都是長長的、綠綠的，細細的）
師：其實，只要仔細地看一看，找一找，就會發(fā)現(xiàn)他們身上有許多的不同呢。小朋友，你們愿意幫他們找一找嗎？
二、幼兒運用多種感官感知絲瓜黃瓜的外形特征。
師：老師已經(jīng)在后面的桌子上準備了一些黃瓜和絲瓜，等會請你們動腦筋、想辦法，找一找、說一說它們有什么不同，好嗎？
好，小朋友們就開始吧。
�。ń處熣Z言提示：找到了和你的好朋友說一說。大家可以討論討論。重點指導(dǎo)幼兒運用各種方法比較。）
三、集體交流，教師幫助歸納總結(jié)。
師：誰想來說說？
你是怎么發(fā)現(xiàn)黃瓜上有刺，絲瓜沒有刺的.。（用眼睛看）
師：還有哪些小朋友也用了看一看的方法？你還看到了什么不同呢？
師：還有誰找到了和他不一樣的地方，來給我們大家介紹介紹？
你是怎么知道的呢？（依次貼鼻子 、嘴巴、手、捏等圖示）
四、運用方法，再次探索并記錄。
1.教師總結(jié)，提出任務(wù)。
師：小朋友說的可真好！原來我們可以用看一看、摸一摸、捏一捏、聞一聞、嘗一嘗這么多的方法來找不同呢。
師：那我們能不能把剛才找到的不同記錄下來呢？
2.出示記錄紙，交代要求。
師：好，那等會我們就用這些方法再去試一試，然后把你的發(fā)現(xiàn)記錄下來，好嗎？
五、幼兒交流記錄結(jié)果。
1.幼兒自由交流。
2.個別幼兒介紹。
師：誰愿意上來向大家介紹你的記錄？
3.向客人老師介紹自己的記錄。
六、幼兒操作：分辨黃瓜和絲瓜。
師：你們看，桌子上的黃瓜和絲瓜已經(jīng)被混在一起了，現(xiàn)在我們一起來把它們區(qū)分開來，把桌子整理好，好嗎？
七、提出下次探索內(nèi)容，結(jié)束活動。
師：你們可真棒，已經(jīng)把絲瓜和黃瓜都找出來了！那你們知道絲瓜和黃瓜是怎么長大的嗎？
師：小朋友的意見都不一樣，那這樣吧，大家回去以后和爸爸媽媽一起去菜市場買一些絲瓜和黃瓜的種子，回去種一種，觀察觀察他們是怎么長大的？以后我們再來說一說。
活動反思：
活動中，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了一個寬松、自由的探索環(huán)境，讓他們邊操作邊探索，邊探索邊收獲。孩子們對活動內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情，有的在仔細觸摸比較，有的在細細品嘗味道，有的在認真觀察外形…不久，他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)：顏色不同，味道不同，長短不同，手感不同等等。每個孩子都為自己的發(fā)現(xiàn)而感到喜悅， 感到驕傲�；仡櫿麄�活動，我認為主要有以下幾個特點：
1.了解幼兒，重點、難點把握準確、恰當。
通過了解后發(fā)現(xiàn)，對于剛剛進入中班一個月，從未接觸過操作-記錄的小朋友來說，運用各種觀察比較的方法和學(xué)習如何將自己感知到的各種特征記錄下來就是我們要解決的重點和難點。因此在本次活動中，我們只是將”比較黃瓜和絲瓜的不同”作為教育的契機，目的是讓幼兒在這一過程中，共同總結(jié)和提升出看、摸、聞、捏、嘗、咬等多種觀察比較的方法，并逐步養(yǎng)成科學(xué)記錄的習慣。
2.尊重幼兒，過程設(shè)計滿足孩子需要。
還記得每次和別的老師交流備課體會時，大家都會感到：一次活動成功與否最主要的就是看孩子是否喜歡，能否滿足他們的需要。在設(shè)計本次活動的過程時，我通過試教后就發(fā)現(xiàn)，當小朋友們探索有了發(fā)現(xiàn)時，都非常激動，最想做的就是告訴別人。了解到這一點后，通過認真的思考，我決定就按照幼兒的需要來設(shè)計活動的過程：即自由感知－交流感受－再次比較－交流記錄。這樣，讓幼兒在每次的探索后都能夠及時地把自己的發(fā)現(xiàn)和大家說一說，從而滿足他們“說”的愿望和需要，并且孩子們在聽的同時也能獲取別人的經(jīng)驗，激發(fā)他們繼續(xù)探索的愿望。
這次活動也有一些考慮不周的地方，如現(xiàn)在黃瓜和絲瓜已接近尾聲，價錢比較貴，因此可將活動的時間提前一個月。還有在對幼兒進行小組指導(dǎo)時，教師應(yīng)顧及全體幼兒，不能在某一組逗留時間過長。我想，在下次活動中，應(yīng)將每一個細節(jié)都考慮得更成熟一些，讓缺憾更少一些！
品嘗黃瓜小班教案 12
活動目標：
通過種植活動，引導(dǎo)幼兒學(xué)習種植植物和照管植物的技能，并觀察認識植物的生長變化。
活動準備：
在幼兒園開辟一小塊適于種植的園地，準備一些顆粒飽滿的黃瓜種子，以及種植用的'鏟子、水桶等。
活動過程：
1.教師向幼兒展示黃豆和黃瓜種子，請幼兒說說是什么東西，是否見過或吃過。
2.教師肯定幼兒的回答，然后引入主題說明現(xiàn)在是春天，是種黃瓜的好時節(jié)，要請幼兒一起去種。
3.教師把幼兒分成若干組，各組均有鏟子、種子和小桶，帶領(lǐng)幼兒到種植園地。
4.教師示范如何種植，如挖多深的坑，坑與坑之間隔多少間距，如何撒種，蓋土和澆水。教師給每組幼兒劃一個區(qū)域，準備好說，便可以開始種植。教師巡回指導(dǎo)，提醒幼兒注意每坑不要撒太多的種子，注意間距，澆足夠的水等。
5.教師小結(jié)種植活動，引導(dǎo)幼兒收拾整理種植用具，并安排每天給玉米和葵花澆水的值日事項，結(jié)束活動。
活動延伸：
每天安排幾名幼兒值日并負責觀察種子的變化的情況，回到班里向大家報告，也可組織全班幼兒每2～3天去觀察一次，并共同談?wù)摗?/p>
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