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營養(yǎng)師資格證書的用處?
營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應社會健康的需求而產生的。下面是小編整理的營養(yǎng)師資格證書的用處?希望對大家有所幫助。
營養(yǎng)師資格證書的用處?
營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務于健康。
營養(yǎng)師資格考試有用。營養(yǎng)師是專門指通過嚴格營養(yǎng)基礎理論學習和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉，能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域，并能夠設計好方案和跟蹤服務。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。
1、申報條件 助理(初級)營養(yǎng)師 初中以上學歷均可; 中級營養(yǎng)師A. 中專、大專、大本的在校學生，是否相關專業(yè)均可; B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業(yè)生，是否相關專業(yè)均可; 高級營養(yǎng)師A. 碩士以上學歷，相關專業(yè); B.大學本科學歷，相關專業(yè)畢業(yè)從業(yè)時間2年以上; C.大專學歷，相關專業(yè)畢業(yè)，從業(yè)時間5年以上; D.中等學歷，在省級或省級以上刊物上發(fā)表過文章的; E.從事餐飲行業(yè)獲得高級職稱(特級以上)的，從業(yè)時間10年以上; F. 持有中級營養(yǎng)師職業(yè)技能證書，從業(yè)時間2年以上的均可申報。
2、考評辦法 按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時;領取準考證。在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。理論考試、技能考試均達60分以上者，由商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心及全國商務人員職業(yè)技能考評委員會頒發(fā)營養(yǎng)師證書。有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。
3、考試時間 國家職業(yè)資格鑒定現(xiàn)實行“統(tǒng)考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五個月進行。2008年“統(tǒng)考日”為3月21、22、23日，5月16、17、18日，7月18、19、20日，9月19、20、21日，11月21、22、23日。 2008年全國統(tǒng)一鑒定日期是5月17、18日和11月22、23日。
4、鑒定方式 分為理論知識考試和專業(yè)能力考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和專業(yè)能力考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格。二級公共營養(yǎng)師、一級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。
5、資格認證 由勞動和社會保障部統(tǒng)一鑒定，鑒定合格者按照有關規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應等級的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》，此證書全國通用。
營養(yǎng)師的就業(yè)領域 ：
1、診所營養(yǎng)師：通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養(yǎng)師：營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè)，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經濟地預備和配送。
3、營養(yǎng)咨詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構工作。
4、公共保健營養(yǎng)師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。
5、商務領域中的營養(yǎng)師：多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商服務。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業(yè)生產出更好的食品和營養(yǎng)產品并投放市場。
6、研究性營養(yǎng)師：通常在大學、保健機構和企業(yè)工作，負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務成本。 公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產生就業(yè)崗位超市、餐飲、減肥都需要營養(yǎng)師 公共營養(yǎng)師的就業(yè)
營養(yǎng)師資格證怎么考
營養(yǎng)師資格證怎么考?首先我們要先了解什么是營養(yǎng)師!昆山營養(yǎng)師培訓網導師介紹：國家人力資源和和社會保障部作為第四批新職業(yè)于2005年第三季度職業(yè)發(fā)布會上正式發(fā)布新的國家職業(yè)，根據(jù)勞動和社會保障部印制并發(fā)布的《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標準》，其職業(yè)定義：從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進國民健康工作的專業(yè)人員。
公共營養(yǎng)師資格考試是由國家勞動部統(tǒng)一組織考試，理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。按照國家職業(yè)標準分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。
營養(yǎng)師資格證怎么考
公共營養(yǎng)師學習的內容主要有：營養(yǎng)師基礎、醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學、醫(yī)學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業(yè)的大學畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構的中高級級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
營養(yǎng)師報考條件
四級（具備以下條件之一者）
1、在本職業(yè)連續(xù)工作1年以上。
2、經本職業(yè)四級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
3、具有以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校和技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書。（以中級技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校和技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)在校畢業(yè)班前一學期學生）。
4、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校、高級技工學校和技師學院本專業(yè)或相關專業(yè)在校畢業(yè)班前一學年學生；大學�？票緦I(yè)或相關專業(yè)在校畢業(yè)班前一學年學生；大學四年制本科本專業(yè)或相關專業(yè)在校畢業(yè)班前一學年學生；大學五年制本科本專業(yè)或相關專業(yè)在校三年級學生。
三級（具備以下條件之一者）
1、在本職業(yè)連續(xù)工作6年以上。
2、取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
3、取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)三級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
4、具有以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校、高級技工學校和技師學院本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書。（以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校、高級技工學校和技師學院本專業(yè)或相關專業(yè)在校畢業(yè)班前一學期學生）
5、具有大學�？萍耙陨媳緦I(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書。（大學�？票緦I(yè)或相關專業(yè)在校畢業(yè)班前一學期學生；大學四年制本科本專業(yè)或相關專業(yè)在校畢業(yè)班前一學期學生；大學五年制本科本專業(yè)或相關專業(yè)在校三年級第二學期學生）
6、具有其他專業(yè)大學�？萍耙陨蠈W歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
7、具有其他專業(yè)大學�？萍耙陨蠈W歷證書，經本職業(yè)三級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
二級（具備以下條件之一者）
1、在本職業(yè)連續(xù)工作13年以上。
2、取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
3、取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經本職業(yè)二級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
4、具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書，取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
5、具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書，取得三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)二級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
6、具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
公共營養(yǎng)師的相關專業(yè)是指：藥學、藥物分析技術、生物制藥技術、中藥制藥技術、 藥物制劑技術、 藥品經營與管理、食品藥品監(jiān)督管理、 應用化工技術（制藥）、制藥技術 、食品藥品管理類 、 中醫(yī)學、醫(yī)療美容技術、制藥工程、藥物制劑、衛(wèi)生檢驗、放射醫(yī)學、生物醫(yī)學工程、生物技術（生物制藥）、生物科學、中藥學、護理學、預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學、食品科學工程、食品生物工程、食品檢測、中西醫(yī)結合、生物工程、體育教育、生物化工。
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