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韓國(guó)的茶道精神
導(dǎo)語(yǔ):韓國(guó)的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀(jì)時(shí)﹐飲茶之風(fēng)已遍及全國(guó)﹐并流行于廣大民間﹐因而韓國(guó)的茶文化也就成為韓國(guó)傳統(tǒng)文化的一部份。在歷史上﹐韓國(guó)的茶文化也曾興盛一時(shí)﹐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。以下是小編給大家整理的韓國(guó)的茶道精神相關(guān)資料,歡迎閱讀!
韓國(guó)的茶道精神
韓國(guó)的茶道精神是以新羅時(shí)代的高僧一元曉大師和和靜思想為源頭后成為統(tǒng)一新羅的花郎道的和白思想又會(huì)聚為高麗時(shí)代詩(shī)人大學(xué)者李奎報(bào)的集大成。最終在朝鮮時(shí)代的高僧西山大師和如世紀(jì)末19世紀(jì)初上天賜給韓國(guó)的茶圣草衣禪師那里得到完整的體系。草衣禪師的(東茶頌)和(榮神傳)是韓國(guó)茶人公認(rèn)的茶經(jīng)。在理解韓國(guó)的茶道精神之前,首先要理解新羅時(shí)代的花郎道精神。花郎是國(guó)家選招18歲以下的年輕人才,讓他們從自然、文武各個(gè)方面得到系統(tǒng)的教育。花郎道使高句麗、百濟(jì)、新羅三國(guó)中最小的新羅興旺,最后統(tǒng)一三國(guó),所以提到新羅統(tǒng)一三國(guó)時(shí)少不了提到花郎道精神,那么花即精神是什么?
韓國(guó)歷史上有兩位著名的禪:一位是朝鮮時(shí)代茶山西著精,另一位是唐朝的威名遠(yuǎn)揚(yáng)的崔致遠(yuǎn)。在崔致遠(yuǎn)的寫朗碑序中有如下記錄:“我國(guó)有一玄妙之道,名日風(fēng)流,其道之源乃記在花郎世紀(jì)中日:‘花郎兼儒、佛、仙之教,教化眾生’!
在李丙案的三國(guó)史記中寫到:“他們注重和合忠節(jié)的品德,尊重名譽(yù),心高氣正,對(duì)自然山川草木有無(wú)盡的向往和熱愛。新羅的花郎把儒、佛、仙三教的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合于遠(yuǎn)游山川而使身心得到鍛煉。把身心結(jié)合于飲茶,而使人體會(huì)得到其精神。現(xiàn)在凡是花郎的古跡就能發(fā)現(xiàn)與茶有關(guān)的石頭茶具和有關(guān)文物。特別是花郎戒律的 發(fā)起者元曉大師甚至達(dá)到了和靜會(huì)通,自得通道的境界。元曉大師的茶禪一體、茶樣一如的思想成為和靜思想。他不是單純的和合精神,而是與自然揮為一體:即發(fā)葉結(jié)果、又回到根上的這種和靜的思想中最重要的是寂之寂的思想。這指的是極寂。他是抬回到寂的根源,而寂的根源就是靜。老子在道德經(jīng)里提到!拔吹矫 蕓,各歸其根,歸根回靜。”在把靜說(shuō)成歸根的這一點(diǎn)上老子和元曉大師是一致的。
元曉大師雖是無(wú)師自通的圣僧,大覺(jué)國(guó)師。但與先前圣哲老 子思想上一脈相稱。新羅之后的高麗時(shí)期元曉大師的和靜思想和茶樣一體現(xiàn)受到很高的評(píng)價(jià)。并且人們把元曉大師稱為和靜國(guó)師,而元曉大師的和靜思想就是韓國(guó)茶道精神的根源。
從淵博的和靜思想中生根生芽的韓國(guó)茶道精神在高麗時(shí)期鄭夢(mèng)周庫(kù)奎報(bào)、李行等人的詩(shī)句及朝鮮時(shí)代的西山大師的詩(shī)句及草衣樣師的東茶頌等詩(shī)句中傳唱并流傳下來(lái)。所以韓國(guó)茶道精神與新羅的花即精神和和靜思想是同質(zhì)的。
高而時(shí)期的茶道精神是由大學(xué)茶人李奎報(bào)所歸納整理了。從他的蔡詩(shī)中可以看到:“農(nóng)深蓮漏響丁東,三語(yǔ)煩君別異同。多劫頭燃難自求,片時(shí)目擊皆成空。厭聞韓子提雙烏,深喜莊生說(shuō)二蟲、活水香茶真味道,白云明月是家風(fēng)!边@里的三語(yǔ)指如來(lái)佛的三句話。也就是說(shuō)飲茶之后領(lǐng)悟了真空妙有的真理。沉浸在清虛靜寂的老莊思想當(dāng)中。李奎報(bào)通過(guò)此詩(shī)把茶的韻味升華到道的韻味,即清靜之心和思想。在這里,可以看到他的條精神是清虛和無(wú)邪意。讓我們?cè)傩蕾p他的一首茶詩(shī)。
傳爐活火式自煎,手點(diǎn)火甕夸色味。
粘粘入口脆且柔,有如乳臭兒與稚。
肅然方文無(wú)一物,愛聽簽聲壺鼎里。
評(píng)茶品水是家風(fēng),不要養(yǎng)生于世榮。
爐前煎茶中可以窺視自得自覺(jué)的修行心。茶香入口有如嬰兒吸吮母親的乳一般。指的是無(wú)邪意。除了茶壺里的水沸聲感覺(jué)不到任何事物的詩(shī)句,表現(xiàn)了清虛靜寂的心懷,評(píng)來(lái)品水當(dāng)家風(fēng),勝過(guò)千年榮華,與陸羽的橫行檢德精神是相通的。
以上代表高麗時(shí)期來(lái)精神的李奎報(bào)的思想,可以歸結(jié)成情和、清應(yīng)、無(wú)邪意。
朝鮮時(shí)代是民間的茶生活走向衰弱,反而來(lái)精神發(fā)展到了頂峰的交叉時(shí)期。無(wú)奈于貪腐的官吏和茶稅,焚燒茶園而憤然離走他鄉(xiāng)的人逐漸增多,隨之茶產(chǎn)量減少,老百姓喝不到茶。但是在深山中僧侶和大學(xué)者的心中所種下的茶園是不能燒毀砍光的。草衣禪師是他們當(dāng)中的一員。在韓國(guó)歷史上曾經(jīng)有過(guò)的兩大圣賢之一的茶山丁若鏞信天主教而發(fā)配到南方。而當(dāng)時(shí)15歲的小僧草衣就在他的門下學(xué)習(xí)。通過(guò)多年的茶生活更領(lǐng)悟了佛教的禪的玄妙和茶道的玄妙,并通過(guò)新羅元曉大師的親禪一體、茶禪一如的思想來(lái)整理了東來(lái)領(lǐng)。他的精髓是中正。中正是韓國(guó)茶道精神的集大成,后人把草衣尊為韓國(guó)的茶圣。
什么是韓國(guó)茶道?
一、歷史淵源
韓國(guó)的茶道歷史可以追溯到約1300年前,當(dāng)時(shí)中國(guó)的唐朝文化傳入韓國(guó),茶文化也隨之傳入。在韓國(guó),茶道的發(fā)展與儒家思想緊密相連,注重禮儀和修身養(yǎng)性的價(jià)值觀。
二、茶道哲學(xué)
韓國(guó)茶道強(qiáng)調(diào)的是“清凈”與“虛無(wú)”。追求茶人心靈的凈化與放空,通過(guò)泡茶來(lái)達(dá)到心靈與自然的統(tǒng)一。在飲茶的過(guò)程中,茶人追求身心的平衡與寧?kù)o。
三、茶具藝術(shù)
韓國(guó)的茶具偏向于使用鐵質(zhì)和石器,這些茶具注重粗狂和樸實(shí)的美感。鐵質(zhì)茶壺和陶壺是韓國(guó)茶道中常用的茶具,其獨(dú)特的形狀和色彩給人一種原始和自然的感覺(jué)。
四、泡茶方法
韓國(guó)茶道在泡茶方法上有著獨(dú)特的講究。首先,迎賓是茶道的重要一環(huán),主人會(huì)在大門口恭迎賓客,并以禮儀之語(yǔ)引導(dǎo)賓客進(jìn)入茶室。接下來(lái)是溫茶具,主人會(huì)先收拾、拆疊好茶巾,然后將燒水壺中的開水倒進(jìn)茶壺,溫壺預(yù)熱,再將茶壺中的水分別平均注入茶杯,溫杯后即棄之。在沏茶過(guò)程中,主人會(huì)打開壺蓋,用茶匙撈出茶葉置壺中,并根據(jù)不同的季節(jié)采用不同的投茶法。投茶量一般為一杯茶投一匙茶葉。沖泡好的茶湯會(huì)按自右至左的順序,分三次緩緩注入杯中,茶湯量以斟至杯中的六七分滿為宜。
五、茶禮
韓國(guó)茶道中的茶禮也是其特色之一。茶禮的種類繁多,各具特色。在茶禮中,主人會(huì)以茶為媒,與賓客共同體驗(yàn)茶的獨(dú)特魅力。同時(shí),茶禮還融合了儒家的禮、敬、和等思想,體現(xiàn)了韓國(guó)茶文化中的禮儀和形式之美。
綜上所述,韓國(guó)茶道是一種注重禮儀、修身養(yǎng)性和與自然和諧相處的茶文化。通過(guò)泡茶、品茗的過(guò)程,茶人們追求心靈的凈化和平衡,體驗(yàn)茶葉的變化。
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