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辣炒年糕片的做法
每次看韓劇都會(huì)看見(jiàn)這道經(jīng)典的韓式美味,饞的自己是心癢癢,嘴癢癢,忍不住了,馬上去超市買來(lái)材料,做一道辣炒年糕。以下是小編整理的辣炒年糕片的做法,簡(jiǎn)單易學(xué)。
材料
雞蛋 1個(gè)
寧波年糕 200g
小白菜 少許
生抽 少許
老干媽 少許
做法
年糕切好,青菜洗凈打,打蛋
年糕在熱水煮一兩分鐘,時(shí)間不要太長(zhǎng),軟化就行,然后撈出來(lái)放冷水里,
油熱炒蛋,把蛋撈出炒年糕,最后加青菜,鹽,雞精,生抽,根據(jù)個(gè)人口味加,最后加點(diǎn)老干媽
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