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韓國料理

韓式芝士排骨的做法

時間:2024-10-17 06:07:17 韓國料理 我要投稿
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韓式芝士排骨的做法

  排骨的做法有很多,但你知道韓式芝士排骨怎么做嗎?以下是小編整理的韓式芝士排骨的做法,歡迎參考閱讀!

韓式芝士排骨的做法

  烹飪難度:容易

  烹飪時間:數(shù)天

  主料

  豬肋條3條

  馬蘇里拉奶酪200克

  調(diào)料

  韓國辣椒醬3勺

  生抽3勺

  料酒3勺

  蜂蜜3勺

  做法步驟

  1、將如圖所有的調(diào)味料準(zhǔn)備好。因為用的是新蒜,蒜味較淡,所以用的比較多。

  2、精選豬肋排,切成寸長。泡在冷水里兩小時,去血水。

  3、把除奶酪之外的所有調(diào)料加在料理機(jī)里,攪拌成醬

  4、把肋排與醬料充分混合,裝在保鮮盒里,在冰箱里過夜腌制。(喜歡主食的可以提前備一些年糕)

  5、取出腌制好的肋排,在烤箱里170度上下火烤20分鐘,轉(zhuǎn)移到烤架上繼續(xù)烤10分鐘。

  6、準(zhǔn)備電磁爐,在平底鍋里包好錫紙(免洗鍋),一半放肋排,一半撒上厚厚的馬蘇里拉奶酪。

  7、開小火加熱,等芝士融化后就可以開吃了!吃的時候一定要裹上滿滿的芝士哦!

  烹飪小竅門

  沒有烤箱的朋友可以改用平底鍋煎哦~,一樣好吃!

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