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日本京都特產(chǎn)點心八橋的做法
八橋又稱八橋餅，是用米粉，砂糖，肉桂等制作而成的日式點心。是日本京都最具代表性的名點特產(chǎn)。以下是小編為大家整理的關(guān)于日本京都特產(chǎn)點心八橋的做法，希望大家喜歡！
用料
| 100g糯米粉 | 60g砂糖 |
| 適量（沒有也可以不加）肉桂粉 | 150cc水 |
| 120g豆沙餡 | 適量黃豆粉 |
做法
準(zhǔn)備好所有的材料，黃豆粉是日式點心專用的那種，如果沒有的話可以把生黃豆粉炒熟，按個人喜好加細砂糖拌好
在耐熱容器里裝入糯米粉、糖、水、肉桂粉（撒大概10下），攪拌好
碗口包上保鮮膜，放到微波爐里叮3分鐘，取出攪拌成團，再放微波爐里叮3分鐘
在桌面上鋪上保鮮膜，把黃豆粉灑在保鮮膜上
把3取出，在黃豆粉上搟平搟薄，在面上再撒一層黃豆粉，搟到直至厚度為2-3mm左右
把5切成長寬大概7cm左右的正方形小片
把陷裝在正方形的斜半邊，然后對折起來
完成~
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