自制果凍布丁的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：布丁是很受人們歡迎的甜品，在西餐中，很多人在點(diǎn)甜品時(shí)都會(huì)選擇布丁，而很多小朋友就喜歡吃果凍布丁。下面就由小編為大家?guī)�來自制果凍布丁的做法，大家一起去看看怎么做吧�?/p>

　　自制果凍布丁第一種做法：雞蛋布丁

　　原料：布丁粉，蛋黃

　　配料：牛奶，糖，水

　　做法：把把蛋黃打散，把水倒在奶鍋里煮開，然后加入牛奶和糖煮開再轉(zhuǎn)小火，然后加入布丁粉和蛋黃液攪拌均勻煮開，然后把布丁液過濾一次，這樣可以過濾掉氣泡，把布丁液倒入布丁模具中，再放入冰箱冷藏二十分鐘，吃的時(shí)候把布丁倒扣在碗里就可以了，美味的雞蛋布丁就做好了。

　　自制果凍布丁第二種做法：QQ糖果凍布丁

　　原料：QQ糖

　　配料：牛奶，糖

　　做法：把牛奶倒入鍋里，加入QQ糖，用小火一邊煮一邊輕輕攪拌，放入糖煮開攪拌至QQ糖融化，然后把煮好的牛奶倒入布丁模具里，放涼后用保鮮膜蓋住，等牛奶凝固就成了布丁，放入冰箱冷藏后，味道會(huì)更好哦！這就是QQ糖果凍布丁的做法了。

　　自制果凍布丁第三種做法：水晶果凍布丁

　　原料：果凍粉

　　配料：糖，杏桃果膠，黑櫻桃汁，黑櫻桃粒

　　做法：把果凍粉加入糖拌勻，然后再倒入黑櫻桃汁和適量水抖勻煮開，再放置一邊冷卻大約60度時(shí)，加入杏桃果膠攪拌均勻，然后倒入布丁模具里，入入黑櫻桃粒，然后放入冰箱冷藏兩小時(shí)，水晶果凍布丁就做好了。

　　自制果凍布丁第四種做法：雙色果凍

　　原料：果凍粉

　　配料：奇異果汁，香吉士果汁，糖

　　做法：把果凍粉加入糖拌勻，再加入水煮開成果凍液，再把果凍液分成兩分，其中一份加入奇異果汁攪拌均勻，另一份加入香吉士果汁攪拌均勻，把調(diào)好的果凍液分別倒入布丁模具中，再放入冰箱冷藏至果凍液凝固，雙色果凍就做好了。

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