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風(fēng)箱聲里長大散文
因為那時總是餓肚子，所以，凡是跟吃有關(guān)的東西都感覺親切，都變成難以磨滅的記憶。
風(fēng)箱，它那音調(diào)單一但有節(jié)奏的聲音，它鼓蕩的風(fēng)吹旺的灶火，然后就是那裊裊的飯香……
在上大學(xué)之前，能去飯店吃飯是件極奢侈的事。更小的時候，一年中能進縣城一二次，都是步行十幾里，口袋里也就只有一碗面的飯錢。幾個小伙伴一同前去，要一碗“大肉片湯”，總是還沒有吃出那肉的滋味，碗已經(jīng)空到了底。
所以，記憶中的風(fēng)箱聲就像是一首永遠不斷的美妙音樂。
總是在天不亮的時候，母親就早早起來，忙碌一會兒后，就能聽到母親在鍋里加了水，點著火，風(fēng)箱就會拉響。隨著“呼——噠，呼——噠”的聲音，屋子里慢慢地就有了熱汽、飯香。有時，我會爬在被窩里看母親燒火，灶里的火焰隨著母親拉動風(fēng)箱的節(jié)奏一閃一閃，母親時不時會往灶里添煤。添煤的一瞬間，火焰會忽地爆一下，有時還會有煙從灶里撲出。
那時，糧食很少，更沒有精米精面，一年之中也很少能見到肉類。所以，母親總是變著法子粗糧細做。即使這樣，不到中午放學(xué)肚子就開始餓得發(fā)響。下課的鐘聲響過后，大家都會趕快回家。在離家還遠的時候，有時會看到房頂上飄起的炊煙。那時就能想到母親坐在灶臺間拉動風(fēng)箱的模樣，能想到母親做好的飯香……
過去，風(fēng)箱是家家不能少的。所有人家的日子就是在這風(fēng)箱的聲音中一日日地過下去，貧也好，富也好，風(fēng)箱的聲音不能少。
一個風(fēng)箱一般都要用好幾年，等到它不出風(fēng)時，母親就知道該換風(fēng)箱里的雞毛了。并不是復(fù)雜，但是這也算是技術(shù)活兒，村里一般沒有人會，會有走街串巷的匠人專門來給換�？粗麄兪炀毜夭痖_風(fēng)箱，才知道里面這個能神奇地吹出風(fēng)來的箱里除了一個用雞毛粘著的木板外，并沒有其它。真正明白了風(fēng)箱的原理已經(jīng)是上初中，開始學(xué)物理的時候了。
上個世紀70年代出長在農(nóng)村的孩子，不管男女，恐怕很少有人沒有拉過風(fēng)箱的。我拉風(fēng)箱的時候，總是會拿一本書，往灶里加上煤以后，一手拉著風(fēng)箱，一手翻著書看，看到入迷處，拉風(fēng)箱的手就會慢下來，而且常常會忘記了往灶里加煤，灶里的火就會變小。有時母親就會生氣地說“什么時候都忘記不了看書，看書能吃還是能喝……”。母親手里沒有其它活兒的時候，就會接過風(fēng)箱。母親做飯的時候是很專心的，她在灶里攏出的煤堆都是極規(guī)則的`，常常燒結(jié)后的煤渣都是一個完整的餅狀。
一到年節(jié)，風(fēng)箱響起的次數(shù)就會多。七月十五的面人，春節(jié)時候的各種吃食，一年四季都要吃的淹菜，都是母親拉動著風(fēng)箱做好的。
我們就在風(fēng)箱聲里長大……
不僅僅是家家都有風(fēng)箱，經(jīng)常有走街串巷的人要帶著風(fēng)箱，記憶中最難忘的就是爆米花的匠人。很早的時候，他們是用擔(dān)子挑，一頭是風(fēng)箱，一頭爆花機。一般都是選一個街口，支起鍋后，風(fēng)箱就會響起，因為沒有風(fēng)道，煙就在街頭飄浮，他們一般都會先用自己帶來的玉米爆一二鍋，爆米花的聲音是很特殊的，那里有屋里，一聽到那悶聲悶氣的爆花機聲，孩子們就會歡呼起來。趕快讓家里大人挖玉米，找煤塊，然后飛快地趕去排隊。常常是一會兒的功夫，全村人都會知道。于是，大小不一的碗、缸里盛著玉米就會排成長隊。大人小孩兒都會等著。看到爆花匠起身時，許多小孩子就會捂著耳朵，故意地跑到遠處�！芭椤币宦曧戇^后，白色的霧汽就會將爆花匠漫在里面。這一鍋米花的主人就會趕快把準備好的盆拿過來，仔仔細細將所有的米花裝好帶回家去。有時，隨著氣浪就會有幾粒零星的米花飛到別處，有撿拾到的孩子便會飛快地塞進嘴里。
那時，真是一種少有的快樂！
后來，村里有人家開始使用小型鼓風(fēng)機，既快捷又省力，風(fēng)箱慢慢地越來越少，直到所有人家都換掉了風(fēng)箱，風(fēng)箱那“呼——噠，呼——噠”的聲音便再也聽不到了。
風(fēng)箱也成了消逝的鄉(xiāng)村表情之一，同時，消逝的還有坐在灶間拉動風(fēng)箱的那幅風(fēng)景。雖然做飯還是做飯，但是卻缺少了很多的情趣和溫情……
鄉(xiāng)村已經(jīng)越來越不再是純粹的鄉(xiāng)村……
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