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小雪時節(jié)的養(yǎng)生方法
“小雪”節(jié)氣，氣候變化大
每年11月22日或23日左右為小雪，此時太陽到達黃經(jīng)240°。小雪是反映氣候變化的二十四節(jié)氣之一�！对铝钇呤蚣狻罚骸�10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭�！边@個時期天氣逐漸變冷，而小雪則成為了寒冷開始的標志，一般在中原地區(qū)已開始下雪了，而在南方地區(qū)則已是明顯的深秋時分，秋風瑟瑟、秋雨陣陣了。
小雪時節(jié)如何養(yǎng)生？
1、保持樂觀的情緒。
小雪以后，天氣多以陰暗寒冷為主，陽光逐漸的減少，因此我們的心情也會受到嚴重的影響。很多患有抑郁癥的朋友，需要更加注意，因為陰冷的天氣很容易導致抑郁癥的復發(fā)。因此，為了避免冬季寒冷的天氣誘發(fā)抑郁的心情，我們要注重在情緒方面的保養(yǎng)，多參加一些戶外運動，和朋友們聊聊天，聽聽音樂等，保持一個樂觀向上的心態(tài)，可以有效的預防抑郁的發(fā)生。
2、飲食方面注意養(yǎng)生細節(jié)。
冬季，我們習慣性的會選擇吃一些熱量高的食物。的確，冬季就是一個進補的季節(jié)，也適宜多吃一些溫補的食物，比如牛肉、羊肉、鹿茸等等。在冬季，我們還要適當?shù)某砸恍┭a腎的食物，比如腰果、山藥、核桃、大骨頭湯等等，此外，黑色的食物也是補腎效果非常好的，比如芝麻、黑豆等。在此提醒大家注意的是，凡事一定要適量為宜，如果進補過多，也會對我們的身體產(chǎn)生不利的作用。
3、堅持有氧運動。
隨著氣溫的下降，很多朋友也會選擇通過增強運動的方式，來達到抵抗寒冷的效果，但是，如果不恰當?shù)倪\動，會給我們身體的一些關節(jié)部位造成嚴重的不良影響，引起關節(jié)部位的疼痛。因此，在冬季，我們還要堅持以有氧運動為主。比如練習瑜伽等運動，在冬季都是比較適宜的。
4、注意清除體內(nèi)熱火。
冬季屋內(nèi)屋外的溫差較大。屋內(nèi)我們都會生暖氣或者開空調(diào)來保暖，然而屋外的天氣卻又非常寒冷，我們在進出屋內(nèi)屋外的時候，很容易導致我們的體內(nèi)產(chǎn)生熱火，再加上冬季的天氣干燥，這就是我們平時生活中常說的“上火”。因此，在冬季，我們要特別注意清除體內(nèi)的熱火，可以多吃一些蘿卜等食物來清除熱火，否則很容易引起感冒等疾病的發(fā)生。
順勢養(yǎng)生，藥膳飲食養(yǎng)身體
小雪時節(jié)，宜吃溫潤益腎的食物，孫思邈《修養(yǎng)法》中云：宜減辛苦，以養(yǎng)腎氣。此時可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黃精等。同時可配合藥膳進行調(diào)養(yǎng)。
黨參枸杞粥：黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補肝健脾益腎的功效。
益智仁粥：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
香菇枸杞牛肉煲：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片;香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊;枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調(diào)入少許鹽即可。有健脾補腎養(yǎng)肝的功效。
杜仲牛膝湯：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只(約400克)，雞翅膀2只(約200克)，生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。有補肝益腎、強腰壯膝的功效。
桑椹芝麻糕：桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。
蓮藕鯉魚湯：蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片。蓮藕洗凈，去節(jié)、切段;鯉魚宰洗凈，慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用，蓮藕、鯉魚可撈起佐餐用。秋冬季節(jié)是蓮藕收成的季節(jié)，現(xiàn)代營養(yǎng)學認為蓮藕是含鐵量較高，且又含大量的維生素C和纖維的食物，故對糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。
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