包餃子作文精選10篇

包餃子作文1

　　大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

　　那一天的天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后放了適量的`鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)。

　　經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。

包餃子作文2

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！

　　有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會(huì)包皮怎么辦呀？

　　開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_(kāi)始包的'不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行！�！蔽铱匆�(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。

　　包完后，老師給我們?nèi)ブ�。不一�?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃�！逼渲校瑮詈照f(shuō)道：“下次我們還想包。下次買10斤。”

　　我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。

包餃子作文3

　　今天，媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜，我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。

　　于是，我就問(wèn)媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說(shuō)�！疤�好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說(shuō)。

　　媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長(zhǎng)的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的`。我看見(jiàn)她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

　　開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。

　　于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來(lái)，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來(lái)是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說(shuō)的方法包，果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步�！�

　　然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永�。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。

　　包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。

包餃子作文4

　　今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

　　我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的`把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)，開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了。

　　我又拿了一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問(wèn)，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì)粘在一起呢？”

　　媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì)再出錯(cuò)了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我高興極了。

　　晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

包餃子作文5

　　今天，我剛回到家，便聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉（或是剁菜）聲，我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。

　　我不會(huì)包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間，從書(shū)包里掏出筆盒，語(yǔ)文書(shū)等學(xué)習(xí)用品，認(rèn)真地寫起作業(yè)來(lái)。聽(tīng)著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起，仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。

　　我寫好作業(yè)，連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮�？墒�，捏了幾次都不聽(tīng)使喚，餃子都是不成形，媽媽又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來(lái)… …

　　“我終于會(huì)包餃子啦！”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。媽媽燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！

　　餃子做好了，十分的`香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢！

包餃子作文6

　　沒(méi)事的時(shí)候，我喜歡幫母親做飯，但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類?ài)吃餃子，不過(guò)包餃子可不是一件容易的事，最難忘的還是第一次包餃子。

　　那是一個(gè)星期天的中午，母親從菜市場(chǎng)買回來(lái)白蘿卜和大肉。一進(jìn)家門，母親就說(shuō)：“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等母親把餡和好后，做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒(méi)說(shuō)，系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，投入了戰(zhàn)斗。

　　我左手拾起一張面皮，右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋，我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒，我把面皮的口子捏住，第一個(gè)餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看，傻眼啦!扁扁的像一個(gè)“旺旺雪餅”。我想：“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎?”于是，我又拾起一張皮兒，用筷子夾了餡，這回加的'真不少，可是皮兒好像跟我抗議似的，我一捏肉餡全露出來(lái)了。我不服輸，又拾起第三張皮兒，夾了像彈珠那么大的肉餡，小心翼翼的捏好皮兒，這次餃子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在說(shuō)：“祝賀你大功告成，繼續(xù)加油吆!”

　　那天中午，我吃著自己的“戰(zhàn)利品”，心里有說(shuō)不出的自豪。通過(guò)這件事，使我懂得了只要用心，再難的事也能做好。

包餃子作文7

　　今天，想和女兒一起包餃子吃。包餃子，曾是去年暑假的一個(gè)愿望，后來(lái)去了趟同學(xué)家，也初步學(xué)到了包餃子的方法。

　　雖然，回來(lái)后自己也曾試過(guò)兩次，但包出來(lái)的餃子總是只能躺著，從來(lái)就不能像別人那樣端端正正地坐著。什么原因呢？自己也在群里問(wèn)過(guò)群友，后來(lái)又反思是不是自己的面團(tuán)太軟餃子皮搟得太薄，或者餡兒包得不夠多？

　　關(guān)于搟餃子皮，自己也有些疑惑，到底怎樣才是正確快捷的方法呢？不如去網(wǎng)上百度一下？有網(wǎng)就是方便，一會(huì)兒就出現(xiàn)了好多詞條，還有視頻。大致內(nèi)容如下：“把面和好，要醒一會(huì)，然后揪一塊下來(lái)，用兩個(gè)手搓成長(zhǎng)條，均勻，然后按自己想要的大小，切成小點(diǎn)的團(tuán)，再用掌心揉成圓，用掌心壓扁一點(diǎn)，然后一手拿面，一手拿面杖，由外到內(nèi)均勻的搟，搟的時(shí)候拿面的'手要把著面團(tuán)，隨著面杖均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，餃皮外面要薄，中間要稍微厚一點(diǎn)，以防煮的時(shí)候破皮。搟餃子皮是有技巧的。一是要給面上撒些粉，二是右手前后要推動(dòng)搟面杖，左手要把面按一點(diǎn)一點(diǎn)向左轉(zhuǎn)；三是在搟面杖壓到中間時(shí)，少用點(diǎn)勁，壓到邊沿時(shí)，多用點(diǎn)勁�！�

　　成，那就按這個(gè)來(lái)試試吧。想起小時(shí)候舅舅家做小籠饅頭的時(shí)候，似乎也是這么搟皮兒的。不過(guò)，那時(shí)沒(méi)有想到好好學(xué)著點(diǎn)，現(xiàn)在只能來(lái)依葫蘆畫瓢啰。

　　早上，冒著雨上菜場(chǎng)采購(gòu)了點(diǎn)兒原材料：藥芹、胡蘿卜、肉糜、香干等。面粉是早就買好的，用不著張羅了。

　　十點(diǎn)多鐘，和女兒一起開(kāi)始包餃子。先煮藥芹，再讓女兒剁成菜末，胡蘿卜是我切的，不然女兒不知該切到啥時(shí)候。

　　當(dāng)女兒開(kāi)始剁藥芹的時(shí)候，我就開(kāi)始揉面團(tuán)。感覺(jué)有點(diǎn)爛，就不停地加面粉，覺(jué)得差不多了才開(kāi)始搟皮兒。按照百度上說(shuō)的那樣，先摘成一個(gè)小面團(tuán)，搓成圓，輕輕地壓扁，左手捏著面團(tuán)的上邊部分，右手握著搟面杖輕輕地按下去。一邊壓好，趕緊再用左手轉(zhuǎn)動(dòng)一下，小面團(tuán)慢慢延展成了大面皮，中間厚，邊緣薄。不錯(cuò)不錯(cuò)，應(yīng)該是這種形狀吧。好有成就感，悟性怎么就這么高呢？手也巧得厲害，簡(jiǎn)直就是無(wú)師自通嘛！

　　向女兒小小地炫耀了一下，讓她看著自己又搟了一張。女兒也立馬行動(dòng)起來(lái)，一會(huì)兒也搟完了一張。孺子可教也！有其母必有其女哦！

　　開(kāi)始包餡兒了，向女兒反復(fù)強(qiáng)調(diào)一定要多包一點(diǎn)，讓餃子像肥肥的小豬似的，這樣才能穩(wěn)穩(wěn)地坐著。心中想著，手里包著，最后大拇指和食指使勁兒一壓，哈，一只餃子完工啦！放在篩子里也不再倒下去。不錯(cuò)，就想看到這樣兒。

　　忙乎了好久，總算包成了二十幾只，時(shí)間也11點(diǎn)半出頭了，肚子更是不爭(zhēng)氣地咕咕直叫喚。先煮著嘗嘗吧，味道不知怎樣？形狀相似了，可不一定結(jié)局就是一樣的呀。

　　煮了好久，終于煮熟了，女兒也預(yù)先調(diào)好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁嘗了一口，味道還不錯(cuò)，只是皮兒似乎有點(diǎn)厚實(shí)了，應(yīng)該要薄一點(diǎn)兒更好吃。沒(méi)關(guān)系，吃一塹長(zhǎng)一智，待會(huì)兒吃完了繼續(xù)作戰(zhàn)。

　　一會(huì)兒，二十幾個(gè)餃子被我們一掃而光，盡管沒(méi)有飯店里的好吃，但自己這么辛苦包出來(lái)的，一定要好好珍惜的。女兒今天也沒(méi)有多嫌棄，自己動(dòng)手的東東味道應(yīng)該是別具一格的。

　　吃完后，自己又開(kāi)始動(dòng)手包。首先摘的面團(tuán)一定要小一點(diǎn)兒，搟的皮兒才能薄一點(diǎn)兒。果然，這會(huì)兒搟出來(lái)的餃子皮細(xì)氣好多，薄薄的軟軟的。不過(guò)，包上餡兒后又坐不穩(wěn)了，是不是面團(tuán)還應(yīng)該少加點(diǎn)兒水才成？

　　這個(gè)疑惑還是留給傍晚吧，因?yàn)樽约阂呀?jīng)有點(diǎn)累了，想開(kāi)始睡子午覺(jué)。實(shí)踐出真知，這是永遠(yuǎn)的真理。不過(guò)，說(shuō)實(shí)話，包餃子花費(fèi)的時(shí)間真的有點(diǎn)多，就圖個(gè)好奇吧，以后也不想多多嘗試，太浪費(fèi)時(shí)間了。

包餃子作文8

　　在我上幼兒園的時(shí)候發(fā)生過(guò)許多趣事，每當(dāng)我想起這些事情，都會(huì)暗暗發(fā)笑。

　　有一次，媽媽說(shuō)包餃子，我高興得一蹦三尺高。桌子上，有一盤肉餡，還有白色的面粉。我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，不知道是什么滋味，就總想試一試�？晌衣�(tīng)大人們說(shuō)包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮，要捏要揉。我想，就是再難，我也要試試。

　　我趁媽媽不注意，也包起餃子來(lái)。我拿一塊餃子皮，里面放了一些肉餡，一個(gè)何氏餃子誕生了。正好，我臉上有點(diǎn)癢，哼，你也來(lái)欺負(fù)我，看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮，對(duì)著臉啪啪幾下。突然，我覺(jué)得口里有點(diǎn)干，就去喝水，可水滴了幾滴在我的.衣服上，我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，她望著我，張大了嘴。我不知道自己做了什么，媽媽把我拖到鏡子前，我看到自己一身都是白白的，臉也變成了大花臉。

　　每當(dāng)我想起童年的這些趣事，自己都會(huì)哈哈大笑。

包餃子作文9

　　星期六到了，我盼星星盼月亮的包餃子活動(dòng)終于要開(kāi)始啦！這可是我們夢(mèng)寐以求的活動(dòng)，所有的小組都在爭(zhēng)先恐后地準(zhǔn)備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后，我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡，那可是我晚上努力了整整兩個(gè)小時(shí)的結(jié)果！

　　吃完了中午飯，我們都早早地來(lái)到了教室里靜靜地等待包餃子大會(huì)開(kāi)始。雖然老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)要安靜，但是我們還是壓抑不住那股激動(dòng)的心情，在下面竊竊私語(yǔ)。我看見(jiàn)第六組除了準(zhǔn)備餃子餡，還準(zhǔn)備了許多東西：辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準(zhǔn)備得可真多呀，到底是要干什么呢？側(cè)耳細(xì)聽(tīng)，原來(lái)他們是想要做餃子拼盤！雖然我們的材料沒(méi)他們的多，但是我們的餃子餡一定很好吃！我在心里給自己暗暗打氣。

　　終于開(kāi)始了！電腦在播放音樂(lè)，同學(xué)們小心地做著，一旁還有老師來(lái)給我們拍照，這場(chǎng)面是多熱鬧呀！我拿起一塊餃子皮放在手上，用筷子夾出一塊一些餡，放了進(jìn)去，然后再用手沾一點(diǎn)水圍著餃子皮周圍涂上一圈，把它合起來(lái)，折個(gè)漂亮的花邊，一個(gè)餃子就做好了！

　　再看看我們組的其他人，也都相繼做好了一個(gè)餃子。就連平時(shí)最不聽(tīng)話、做什么都不專心的劉翼也開(kāi)始專心致志地在那里包餃子，而且他做的餃子還挺好看！

　　其它所有組都熱火朝天地干著，第六組也開(kāi)始了他們餃子拼盤的制作：只見(jiàn)他們做好了三個(gè)小花一樣的餃子放在盤子里，用辣椒醬在中間分別點(diǎn)上一個(gè)小點(diǎn)作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜葉子剪成小小的葉子放好，一幅美麗的圖畫就完成了！

　　接下來(lái)是煮餃子的時(shí)間，成老師把插頭插上，把鍋?zhàn)哟蜷_(kāi)，再放一碗水，等水燒開(kāi)了，就可以煮餃子了。我們個(gè)個(gè)都信心十足，都認(rèn)為自己組的餃子餡是最棒的，都爭(zhēng)先恐后地想把自己組的`餃子放進(jìn)鍋里。

　　終于輪到咱們組了！成老師先做了示范：她拿起一碗餃子，把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈，餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見(jiàn)到一碗餃子進(jìn)去了，其他餃子也迫不及待地紛紛跳進(jìn)鍋里與兄弟姐妹們相會(huì)。不一會(huì)兒，鍋里沸騰起來(lái)，餃子們都在里邊熱情地跳舞，時(shí)而聚攏，時(shí)而散開(kāi)，時(shí)而浮上，時(shí)而下沉。我以為這樣就熟了，把碗遞過(guò)去。沒(méi)想到，成老師告訴我們還是沒(méi)熟，要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣，耐心地等到第三碗水加上去，餃子終于熟了！它們被煮得胖乎乎，白生生的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。

　　我迫不及待地把餃子撈入盤中，夾起一個(gè)放入自己的嘴中。呀！真是美味無(wú)窮��！自己動(dòng)手包的就是好吃！功夫不負(fù)有心人，我們的餃子漂亮，味道也鮮美，成功奪得了第一名！這次的包餃子大會(huì)不僅培養(yǎng)了了我們的動(dòng)手能力，煉就了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，還讓我明白了：團(tuán)結(jié)的力量是最大的！

包餃子作文10

　　星期六，老媽一大早就把我和表哥叫起來(lái)，告訴我們今天要叫我們包餃子。

　　開(kāi)始了，老媽端來(lái)了一大盆餡和餃子皮，一切準(zhǔn)備就緒，就要為餃子嗎“大變身”了。我正要?jiǎng)邮�，老媽搶先一步，像一個(gè)得意洋洋的將軍，我和表哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧，老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)去，再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子就誕生了。哼，這有什么!看本姑娘的。我學(xué)著老媽的“一招一式”，把餃子皮放在手心，放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀，多了，我的手上全是油，我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去，一個(gè)不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮，這次我故意把餡放的很少�？烧l(shuí)知，老天跟我過(guò)不去，我剛做好，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子啊?那跑來(lái)的非洲難民啊?”我拿起我包的.餃子，跟老媽做比較：我的一個(gè)那么胖，還全身都是補(bǔ)丁。一個(gè)這么瘦，像營(yíng)養(yǎng)不良似的，跟老媽的，簡(jiǎn)直沒(méi)法比。我暗下決心，一定要包好。

　　經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn)，我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子，心里比吃了蜂蜜還甜。

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