如何選購(gòu)嬰兒米粉

　　嬰兒米粉是根據(jù)寶寶不同年齡的不同營(yíng)養(yǎng)需求而分段的。嬰兒米粉是輔食中最重要的食物之一，當(dāng)前市場(chǎng)上的嬰兒米粉有二十幾種包裝、十幾種口味可供選擇，嬰兒米粉是采用優(yōu)質(zhì)大米為原料經(jīng)過(guò)粉碎、研磨、高溫殺菌等十幾道工序并強(qiáng)化鐵、鋅、鈣、維生素A等多種營(yíng)養(yǎng)素科學(xué)精制而成，以滿足嬰兒不同階段的營(yíng)養(yǎng)所需，為保持嬰兒的營(yíng)養(yǎng)全面均衡，喂食嬰兒米粉按照國(guó)際慣例通常分4—24個(gè)月、6—24個(gè)月、8—24個(gè)月三個(gè)階段進(jìn)行。

　　嬰幼兒6～8個(gè)月后是鍛煉咀嚼能力的關(guān)鍵期，需要攝入顆粒逐漸大、硬度稍增加的食物（比如谷之愛(ài)小米米粉等食物），并通過(guò)咀嚼使唾液分泌顯著增加，淀粉酶活性得以激活，這不僅有益于寶寶對(duì)食物的消化和吸收，也讓嬰兒將來(lái)更容易適應(yīng)不同的食物。

　　因此，家長(zhǎng)應(yīng)該根據(jù)寶寶不同的月齡選擇適合的米粉，使寶寶能夠更好地成長(zhǎng)。家長(zhǎng)還應(yīng)該根據(jù)寶寶的實(shí)際月齡調(diào)節(jié)米粉和水的比例。米粉和水的比例沒(méi)有確切的數(shù)據(jù)，完全是根據(jù)小寶寶的月份與適應(yīng)能力的。寶寶剛開(kāi)始接觸米粉時(shí)，可以沖調(diào)得稀一點(diǎn)，慢慢地可以沖調(diào)得稠一些。

　　輔食產(chǎn)品分段形式

　　1 輔食添加-24個(gè)月：原味或單一口味。

　　2 6-24個(gè)月：2種或以上復(fù)合口味。

　　3 8-24個(gè)月：含有較難消化食材（如牛肉） 復(fù)合口味。

　　需要注意的一點(diǎn)是，輔食分段形式與奶粉不同。配方奶粉是根據(jù)嬰幼兒年齡進(jìn)行連續(xù)性分段的，一般0-6個(gè)月嬰兒進(jìn)行母乳喂養(yǎng)或1段奶粉混合喂養(yǎng)，7-12個(gè)月只食用2段奶粉，1-3歲幼兒只食用3段奶粉；各分段輔食的適用年齡是可重疊的，4-6個(gè)月嬰兒只能添加1段米粉（或其他輔食），6-8個(gè)月可食用1段或2段輔食，8個(gè)月以上可食用1、2、3段的輔食。

　　選擇有質(zhì)量保證的產(chǎn)品：國(guó)家質(zhì)檢總局公布的嬰幼兒米粉產(chǎn)品質(zhì)量顯示，合格率為58.3%，質(zhì)量安全問(wèn)題包括部分產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)；部分產(chǎn)品不按照規(guī)定添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，甚至干脆不添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。因此大家在選購(gòu)的時(shí)候一定要留意其質(zhì)量。

　　選購(gòu)時(shí)需仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)識(shí)�？匆豢凑�常的商品應(yīng)該有的標(biāo)識(shí)是否齊全，嬰兒產(chǎn)品特有的標(biāo)志以及說(shuō)明是否印在包裝。

　　閱讀產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分：看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分，維生素類(lèi)如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，其他被添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明。

　　看產(chǎn)品的色澤和氣味：質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的白色，均勻一致。有米粉的香味，無(wú)其他氣味，如香精味等。

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