包餃子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見(jiàn)我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對(duì)我說(shuō),要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子?墒,我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò),今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒(méi)底。
看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái)我教你包餃子。”我趕緊走過(guò)去,驕傲地說(shuō):“看起來(lái),包餃子并沒(méi)有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f(shuō)著,我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開(kāi)始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒(méi)想到餃子餡又從我的手指縫中流下來(lái)了,原來(lái)我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的'餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類(lèi)”。我并沒(méi)有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒(méi)敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒(méi)破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒(méi)辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。
包餃子作文2
春節(jié)期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,母親便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著母親一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作,聽(tīng)著母親耐心細(xì)致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著母親樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),母親說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋中。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心中說(shuō)不出地高興。
包餃子作文3
以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來(lái)。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來(lái)了,調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對(duì),就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見(jiàn)我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無(wú)可奈何地說(shuō):“來(lái),我教你”。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的`,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮!我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來(lái)了,沒(méi)費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子?粗野囊粋(gè)個(gè)餃子,我的心里樂(lè)滋滋的,媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人!
我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。
批改評(píng)語(yǔ):本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫(xiě),對(duì)包餃子的動(dòng)作描寫(xiě)細(xì)致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯(cuò)的記敘文。
包餃子作文4
媽媽因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系,不常在家煮飯,都是爸爸張羅我們的飲食,所以我對(duì)媽媽拿手好菜最深的印象是全家一起包水餃。
一個(gè)陽(yáng)光普照的周末,媽媽問(wèn)我們想不想包水餃,我和妹妹異口同聲地說(shuō):“太好了!”。我們和媽媽一起手牽著手到附近的市場(chǎng)采購(gòu)食材,市場(chǎng)的人好多,到處都是人聲鼎沸的,我們得小心翼翼地跟著媽媽才不會(huì)走丟。媽媽買(mǎi)了一顆翠綠的白菜,還有好吃的豬絞肉,亮麗的紅胡蘿卜,以及一袋水餃皮,我和妹妹提著沉甸甸的菜開(kāi)心地回家。
我和妹妹負(fù)責(zé)洗白菜,我們將一片片翠綠的'葉子細(xì)心地放在水龍頭底下清洗,一下子洗手臺(tái)就堆滿(mǎn)了可口的葉片,媽媽賣(mài)力地將白菜葉片切碎,并和切好的胡蘿卜絲和絞肉拌一起,加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)味,餡料就完成啰!全家圍在一起包餃子,爸爸媽媽手腳利落一下子捏好了許多顆飽滿(mǎn)的水餃,但是我和妹妹捏得亂七八糟,一下餡滿(mǎn)出來(lái),一下缺口沒(méi)捏好,但是媽媽都細(xì)心幫我們修補(bǔ)好。費(fèi)了一番功夫水餃終于捏好了,媽媽分兩次將水餃下鍋煮。等了好久,水餃好啰!媽媽調(diào)配好醬料,終于可以飽餐一頓了。
雖然有的水餃樣子不好看,但是我和妹妹都覺(jué)得自己包的餃子好吃極了,餃子里除了有滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料,還包進(jìn)了一家人的幸福,也包進(jìn)全家滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài),能大家一起包餃子是最開(kāi)心的時(shí)光。
包餃子作文5
每當(dāng)春節(jié)時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
這天,聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向!蔽艺罩牙训淖龇,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的`餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。
包餃子作文6
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗(yàn)了一次過(guò)年時(shí)才有的樂(lè)趣——包餃子。
包餃子是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包餃子。我以前從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天可要好好地學(xué)一學(xué)。
吃過(guò)年夜飯后休息一會(huì)兒,就要做餃子了。首先,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過(guò)媽媽同意后,便去拿了一個(gè)盆子,放了一些溫水,再把早就買(mǎi)好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒(méi)有和過(guò)面,但見(jiàn)過(guò)媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開(kāi)始“工作”了,也不甘落后,去找別的'事情做了。
準(zhǔn)備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡(jiǎn)單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范,我和姐姐也開(kāi)始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地?cái)[在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨?粗覀冃箽獾臉幼樱职职参康溃骸皠e灰心,開(kāi)始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,要慢慢來(lái)!眿寢屢哺嬖V了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學(xué)問(wèn):餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破;
厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會(huì)露出來(lái);
也不能放少,吃起來(lái)沒(méi)有味道。。經(jīng)過(guò)一番努力,再加上媽媽的指導(dǎo),我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶(hù)相繼開(kāi)始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;
嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個(gè)充滿(mǎn)了喜慶和祥和的夜晚,誰(shuí)能不感到滿(mǎn)心愉悅呢?
包餃子作文7
初四那天,我們一家來(lái)到了二姨家拜年,二姨準(zhǔn)備了很豐盛的午餐,只是在我們?nèi)サ臅r(shí)候,二姨還沒(méi)有包餃子,和媽媽商量著說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)學(xué)包餃子!眿寢尵挂豢诖饝(yīng)了。按照媽媽的吩咐我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說(shuō)這就叫干什么像什么。我站在一邊看著,媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉,從盆里拿一塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再用刀一下一下切成一個(gè)個(gè)勻稱(chēng)的小面塊,用搟面杖熟練的搟起了餃子皮,不一會(huì)兒,一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽說(shuō)用左手托著皮,右手拿勺放餡,把餡放在中間,把兩邊的皮對(duì)折,再用左手和右手的'大拇指和食指用力向中間一捏,咦,一個(gè)元寶似的餃子就這樣做好了,真簡(jiǎn)單,我也開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可我當(dāng)放好餡想要包的時(shí)候,餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了,怎么回事?媽媽一看原來(lái)餡放多了,漏湯了所以不好涅,接著我又包第二個(gè),放好餡一捏,這次還算順利?晌野娘溩酉駛(gè)挨餓的士兵站不住,媽媽說(shuō)餡放得太少才會(huì)站不住,也不好吃。我又繼續(xù)包,不知怎么包的餃子又露餡了,我只好給媽媽?zhuān)溩舆有這么多的講究,再看看自己包的這幾個(gè)東倒西歪,我灰心了,我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會(huì)讓人失望的!蔽铱粗职帜瞧诖哪抗,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。
我耐下心來(lái)包餃子,結(jié)果包的一個(gè)比一個(gè)好,既不扁,也不肥,二姨還夸我包的好那!
一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
包餃子作文8
“真香!”“太好吃了!”……四(4)班里傳出一陣陣贊嘆聲,這是怎么回事呢?原來(lái)我們?cè)诔宰约喊娘溩幽兀?/p>
這一天是周五,也是冬至。天藍(lán)得仿佛能照出我們的心情,太陽(yáng)也笑瞇瞇地看著我們。我的心情好極了,因?yàn)槲乙溩恿耍?/p>
包餃子活動(dòng)隨著老師的“開(kāi)始”熱鬧起來(lái)了,教室瞬間變成了廚房,同學(xué)們?cè)诟髯缘念I(lǐng)域上大展廚藝。我也不甘示弱,拿起一塊雙色餃子皮,舀起一勺餡就包了起來(lái),我一只手拿起餃子皮,另一只手把餡放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮一折,最后把邊捏上,一個(gè)元寶餃子就做成了。這時(shí),我看到我們組的一個(gè)同學(xué)包了一個(gè)星星餃子,就照著那個(gè)餃子也包了一個(gè),把圓圓的餃子皮里放點(diǎn)餡,中間對(duì)折,在兩邊捏出兩個(gè)角,就是星星餃子了?墒牵粗野娘溩,怎么都不像星星,倒像個(gè)飛魚(yú)餃子,我想了想,揪下兩小塊面,給它安個(gè)眼睛,一條小飛魚(yú)就出現(xiàn)了。我給其他同學(xué)看時(shí),她們都不約而同地“哇”了一聲。后來(lái),大家又推陳出新做出了太陽(yáng)、元寶人……一個(gè)個(gè)都是又好看又好吃的.餃子。最后,大家做了三大拍餃子,端到老師那里下鍋了。
吃的時(shí)候,門(mén)口排了很長(zhǎng)的隊(duì),大家爭(zhēng)先恐后地來(lái)盛餃子,三鍋餃子很快被吃得干干凈凈,我盛到了一個(gè)我們組包的餃子,嘗了一口,太好吃了!面光滑筋道,餡鮮嫩可口,比其它餃子美味多了,還是自己的勞動(dòng)成果最好啊!
這次包餃子活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束了,真希望以后有更多這樣的活動(dòng)!
包餃子作文9
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
老爸買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,老爸把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話(huà)的`小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。老爸過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),老爸望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
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