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包餛飩作文

時(shí)間:2025-05-18 03:44:15 好文 我要投稿

包餛飩作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的包餛飩作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餛飩作文

包餛飩作文1

  “民以食為天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的東方哲學(xué)讓中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),豐富多彩。餛飩是一種家喻戶曉的美食,其鮮香味美也是我的最愛(ài)。一到周末,媽媽會(huì)給我包具有我們江南特色的雞湯餛飩。我心想假如我能學(xué)會(huì)這手藝就好了。

  這個(gè)周末我和媽媽一早到了菜場(chǎng),買了包餛飩的材料:有上好的豬腿肉、老母雞、餛飩皮、薺菜和蔥;氐郊遥瑡寢屜劝央u湯燉上,接著,在廚房忙開(kāi)了,我躍躍欲試,也想學(xué)包餛飩。便問(wèn)媽媽:“我也想包餛飩,可以嗎?”媽媽欣然同意了。我和媽媽便分頭準(zhǔn)備,我負(fù)責(zé)洗菜,媽媽先開(kāi)始切豬肉。伴著“咚咚咚”的節(jié)奏,很快肉和薺菜都切好了。媽媽把肉和薺菜放入大碗中,撒上些香蔥,又放上適量的.黃酒、麻油和味精進(jìn)行攪拌。餛飩餡做好了,一陣香味撲鼻而來(lái)。媽媽說(shuō):“開(kāi)始包餛飩啦!”我趕緊洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下來(lái)開(kāi)始包餛飩。我學(xué)著媽媽的樣子,先把一張餛飩皮攤平放在手上,夾來(lái)一大塊餡,放在皮子上,在皮的一條邊上涂一點(diǎn)點(diǎn)水,然后對(duì)折,再在一角蘸點(diǎn)水,彎折過(guò)來(lái),一捏,一個(gè)元寶似的餛飩就包好了。一鼓作氣,我又接連包了幾個(gè)餛飩。正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,那些餛飩竟然和我開(kāi)起了“玩笑”。一些撐破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,剛才的得意之情早就拋到九霄云外去了。媽媽見(jiàn)了,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“包餛飩,餡不能多也不能少,雖然簡(jiǎn)單,但要細(xì)心去做,不能粗枝大葉!闭f(shuō)著,又給我做了一遍示范。我慢慢悟出了包餛飩的技巧。又試著包了幾個(gè)。這回?zé)o論大小還是形狀都進(jìn)步了不少。很快,餛飩包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠(yuǎn)征的隊(duì)伍,真神氣!

  餛飩包好后,開(kāi)始煮餛飩了。只見(jiàn)一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,還像一條條胖胖的小金魚(yú)在比賽游泳,個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”。我饞得直咽口水,媽媽笑著給我盛上一碗。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。感覺(jué)味道更鮮美了。我心想:我們接觸新的事物時(shí),都得多學(xué)、多練,“熟”才能“生巧”嘛。

包餛飩作文2

  大年三十的早晨,雖然天很冷,可我還是一大早起床了。走到廚房間,我看到桌子上有餛飩皮和餡,我想:今天奶奶一定要包餛飩了。

  過(guò)了一會(huì)兒,奶奶走進(jìn)廚房,開(kāi)始忙碌起來(lái)。她先倒了一些水在碗里,然后拿了雙筷子放在餡旁邊,最后把餡、餛飩皮和水端到桌子上來(lái),就準(zhǔn)備開(kāi)始包餛飩了。我看奶奶熟練地包著,不禁羨慕起來(lái),心里油然升起了一個(gè)想法:我也來(lái)學(xué)學(xué)包餛飩吧!我把想法告訴了奶奶,奶奶高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  因?yàn)槭堑谝淮伟Q飩,奶奶先示范給我看,讓我跟著她一起包,說(shuō)干就干。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上,然后夾一點(diǎn)陷放在皮子的中間,把餛飩皮對(duì)折在對(duì)折,把兩角往中間一折,再用力一捏一個(gè)餛飩就成型了。可誰(shuí)料到那餡兒偏和我作對(duì),像頑皮的猴子直往外鉆。我不灰心,重新攤開(kāi),夾去一些餡兒,小心翼翼地卷起來(lái)?蓻](méi)想到剛一捏,淘氣的`肉餡又被擠了出來(lái)。我就不相信對(duì)付不了這么一個(gè)小東西,于是又?jǐn)傞_(kāi)皮子,一次,兩次……功夫不負(fù)有心人,一個(gè)餛飩終于包好了。哈,簡(jiǎn)直就是個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的丑八怪。盡管如此,我仍高興地舉起我的“杰作”,興奮地說(shuō):“看,這是我包的餛飩耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。經(jīng)過(guò)不懈的努力,我越包越好,一口氣包了好幾個(gè)?粗粋(gè)個(gè)可愛(ài)的餛飩整整齊齊地排列在盤子里,像一列列整裝待發(fā)的士兵,真神氣!

  在我和奶奶的共同努力下,終于把餛飩包好了。我吵著要奶奶幫我煮幾個(gè)吃。不一會(huì)兒,一陣香味撲鼻而來(lái)。哇,只見(jiàn)一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,又像一葉葉小舟迎著風(fēng)浪前行,還像一條條胖胖的小金魚(yú)在比賽游泳。我饞得直咽口水,大聲說(shuō):“快點(diǎn),快點(diǎn),我等不及啦!”奶奶趕忙給我盛上一碗,我邊吃著餛飩,邊欣賞著自己的勞動(dòng)成果,心想:有時(shí)候看起來(lái)微不足道的小事兒,都會(huì)讓你大傷腦筋,所以我們接觸新的事物時(shí),都得多學(xué)、多練,“熟”才能“生巧”嘛!

包餛飩作文3

  今天放學(xué)后,我和媽媽去超市買了青菜、肉松、香菇還有餛飩皮,準(zhǔn)備回家包餛飩。

  媽媽先拿出了一個(gè)比較大的碗,將香菇和青菜切成末放入碗中,然后將其中的水分?jǐn)D出來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):“擠青菜中的水分時(shí),不能太用力,不然就會(huì)把菜給擠爛的!蔽衣(tīng)了媽媽的話,小心翼翼地將水分?jǐn)D出來(lái)。接著,我把肉松慢慢地倒進(jìn)碗里,再拿出一個(gè)雞蛋,在桌子上“當(dāng)當(dāng)”敲了兩下,用筷子不停地?cái)嚢柚,直到它們都融為一體。在媽媽的指導(dǎo)下,我又放了鹽、黃酒、雞精等調(diào)料。

  準(zhǔn)備工作一切就緒,開(kāi)始包餛飩了。媽媽先拿出了一張餛飩皮,給我做示范。只見(jiàn)媽媽把餛飩皮放在手心里,然后用筷子夾起適量的餡料,放在餛飩皮的中間。媽媽再用手指沾了一點(diǎn)水,輕輕地抹在了皮的四邊上,并告訴我:“寶貝,抹好水后,手要輕輕地捏住,以免它的重力不穩(wěn),上面的餡就會(huì)掉下來(lái),但也不能太用力,不然會(huì)把皮給捏破的。”我聽(tīng)了,點(diǎn)了點(diǎn)頭。最后,媽媽把它輕輕地對(duì)折了一下,再拎著兩個(gè)角往后折,在兩個(gè)角的交點(diǎn)處用力捏了一下,一個(gè)餛飩就包好了。我照著媽媽的步驟做,但我在把它對(duì)折的時(shí)候不小心弄出了一個(gè)大洞。媽媽看了,說(shuō):“寶貝啊,你這包的是餛飩還是‘怪物’呀!”我聽(tīng)了笑得前仰后合,準(zhǔn)備再試一次。

  第二次,我還是照著原來(lái)的步驟,一步一步,更小心翼翼地做著。特別是剛剛需要對(duì)折的地方,我就更加小心謹(jǐn)慎了。這次,我終于成功了,我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你快看呀,我成功了!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“嗯,包得不錯(cuò),比上次的那個(gè)‘怪物’好看多了!但是要再接再厲,要包出更好看的`餛飩!蔽衣(tīng)了,點(diǎn)了點(diǎn)頭。照這樣,我又包了大概二十個(gè)餛飩,這些餛飩一個(gè)比一個(gè)好看。我看著自己包的那么多餛飩,心里無(wú)比激動(dòng)。因?yàn)檫@次,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新的本領(lǐng)——包餛飩。

  準(zhǔn)備下餛飩嘍!媽媽拿出一個(gè)湯鍋,往里面倒了適量的水。等水燒開(kāi)后,我們一起把餛飩一個(gè)一個(gè)拿起來(lái)放入鍋中煮。餛飩浮出水面了,媽媽又放了一碗冷水,等水繼續(xù)燒開(kāi),餛飩又一次浮上來(lái)時(shí),就可以盛出來(lái)了。媽媽把煮好的餛飩盛在碗中,我迫不及待地咬了一口,哇,真是鮮美極了!

包餛飩作文4

  “哈哈,露餡了,露餡了……”咦,什么聲音?嘻嘻,是我們武進(jìn)區(qū)花園小學(xué)舉行了五年級(jí)家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。在活動(dòng)的最后,我們舉行了激烈的包餛飩比賽呢!

  上個(gè)星期五,馬老師就告訴了我們這個(gè)消息。這可急壞了我,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餛飩。整整一個(gè)星期,我都在練習(xí)。媽媽給我準(zhǔn)備的餡兒是肉的,里面加了一個(gè)雞蛋,還有剁得碎碎的`蔥和姜,到時(shí)候吃起來(lái)肯定很香。盼星星,盼月亮,終于盼到了周五。雖然包餛飩比賽之前的表演都很精彩,但我無(wú)心觀看,因?yàn)槲业男脑缇惋h到餛飩那里去了。

  終于可以出發(fā)了!剛進(jìn)入食堂,我便拿出材料,迫不及待地包了起來(lái)?衫蠋熣f(shuō)比賽還沒(méi)有開(kāi)始,不能計(jì)入成績(jī)。唉,費(fèi)了我這么大的勁,這下好,全都白費(fèi)了!眼看著一筐餛飩“嘩”地倒進(jìn)了籃子里,我的心都在滴血。不是心疼皮和餡,是心疼我的努力。聽(tīng),有哨子聲!比賽應(yīng)該開(kāi)始了吧?我又手忙腳亂地包了起來(lái),誰(shuí)知,這次又是一個(gè)小朋友在搗亂,真是氣死我了!又有哨子聲了,一定又是小朋友在搗亂,哼,我才不上當(dāng)呢!可這次比賽竟然真的開(kāi)始了,把我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。可惡的小朋友,壞了我的大事!這還不算壞,媽媽又在我旁邊嘮嘮叨叨,指手畫(huà)腳。幸好,我不受她的影響,拿起皮子,放上餡兒,抹上水,一折,再一繞,一按,一個(gè)漂亮的餛飩就包好了。兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……我忘情地包著,直到響起“嘟”的哨聲。數(shù)一數(shù),竟有16個(gè)!這可是我的歷史新高!再問(wèn)一問(wèn),哇,我是全組第一!其他組員表現(xiàn)得也很好,統(tǒng)計(jì)結(jié)束,我們總共有106個(gè)餛飩呢!馬老師把餛飩端走,讓食堂的工作人員煮好。哇,端上來(lái)了,端上來(lái)了!真香呀!我?jiàn)A了四個(gè)到碗里,可我看到一位同學(xué)只有兩個(gè),便分了他一個(gè),然后夾一個(gè)放進(jìn)媽媽的嘴里,再把剩下的兩個(gè)塞進(jìn)自己的嘴里。嗯,嗯!真是太好吃了,媽媽的臉上也洋溢著笑容。

  這次包餛飩比賽不僅讓我們嘗到了美味,更鍛煉了動(dòng)手能力呢!

包餛飩作文5

  暑假到了,我們科幻支行的活動(dòng)也拉開(kāi)了序幕,這次活動(dòng)里有一個(gè)關(guān)于自己動(dòng)手做食品的項(xiàng)目,就在今天我們支行所有成員來(lái)到張憶航媽媽的餛飩鋪學(xué)包餛飩。

  平時(shí)我最愛(ài)吃餛飩了,但卻不會(huì)包餛飩。這回來(lái)學(xué)包餛飩,我心想,雖說(shuō)餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說(shuō)出了大話:“同 學(xué)們,你信不信,我五分鐘就能學(xué)會(huì),可以包上十個(gè)八個(gè)!睆垜浐綃寢屄(tīng)了就說(shuō):“不能光說(shuō)不做。”于是她開(kāi)始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的`餛飩餡, 開(kāi)始包起來(lái)。我畢竟已經(jīng)說(shuō)下了大話,便專心致志的看起來(lái)。

  首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來(lái)餛飩這么好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡,說(shuō)這樣容易擠出來(lái)。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來(lái)。可沒(méi)想到真像阿姨說(shuō)的那樣 都擠出來(lái)了,弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易調(diào)整好,要捏的時(shí)候,餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒(méi)有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無(wú)精打彩”的。望著它,我生氣極 了。沒(méi)想到小小的餛飩這么難包。

  我不灰心,不氣餒,又包了起來(lái)。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來(lái)。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒(méi)想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來(lái)。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)完整的雖然不是很好 看的餛飩。

  想起剛才說(shuō)過(guò)的大話,我不由得慚愧起來(lái),原來(lái)生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí),做任何事情都馬虎不得,都需要多學(xué)、多練,“熟”方能“生巧”。

包餛飩作文6

  話說(shuō)“夏至”節(jié)氣吃餛飩,一說(shuō)到餛飩,我的心里就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個(gè)餡多味美,想想口水都快流出來(lái)嘍!

  全家總動(dòng)員開(kāi)始,切菜的、剁肉的、熬餡調(diào)味的…就等著餡出鍋了,外婆讓我先看著她包,只見(jiàn)她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的也拿了一張餛飩皮攤在手心,學(xué)著外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然后把餛飩皮卷起來(lái),再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊,接著將兩個(gè)小角合起來(lái),哈哈,大功告成,一個(gè)餛飩模樣的“四不像”出現(xiàn)了,外公打趣說(shuō):“這個(gè)餛飩待會(huì)你自己吃啊!蔽易猿暗男π,接著更加用心的學(xué)了起來(lái),原來(lái)是我包的餡太多才會(huì)變形的,吸取教訓(xùn),重新開(kāi)工,終于包出了一個(gè)正常的餛飩,我高興的'手舞足蹈起來(lái)!

  餛飩包夠了,該下鍋煮了。我又只好眼巴巴的望著廚房里蒸氣升騰的地方,望餛飩興嘆了。媽媽把餛飩放入燒開(kāi)的水中,只見(jiàn)餛飩在沸水中上下翻騰,媽媽又往鍋中加了些許涼水,說(shuō)是為了讓餛飩里外都熟透。餛飩出鍋嘍,盛在盤子里,我看著就食欲大開(kāi),餛飩的皮很薄,仿佛剛滿月嬰兒的臉,吹彈可破,再往下瞧,眼光就再也離不開(kāi)了,那嬌嫩的肌膚下蘊(yùn)藏著盎然的生機(jī),那抹透著肉色的綠…我等不及了,迫不及待的夾了一個(gè)蘸了點(diǎn)醋,一口就咬了下去,“哇!”這股咸中帶鮮、鮮中又帶著點(diǎn)酸的味道讓我以為自己在看《無(wú)間道》哦不《碟中諜》這股味道宛如一陣陣波濤一層一層的打來(lái),就像一個(gè)被億萬(wàn)保險(xiǎn)箱包住的千層糕,讓我“內(nèi)牛滿面”此時(shí)此刻,我坐在椅上,眼前無(wú)餛飩心中也無(wú)餛飩。然而一股暖流驀地闖入腦中,陣陣的濤聲也襲入耳內(nèi),抬頭一看,在一團(tuán)團(tuán)藍(lán)天上——根本分不清哪是大海,哪是藍(lán)天——隱約看到一抹抹白色的浪花頗有萬(wàn)藍(lán)海中一抹白的意味——我沸騰了…

包餛飩作文7

  今天是農(nóng)歷六月初六,我們這里習(xí)慣在這一天吃餛飩。

  一大早,奶奶就去菜場(chǎng)買來(lái)了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。

  九點(diǎn)多一點(diǎn),奶奶開(kāi)始動(dòng)手了。她先把肉洗凈,然后放在菜板上,把肉切成條,然后,切成粒,最后剁細(xì)。她又從菜藍(lán)里拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細(xì),和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料,拌勻。接著,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶就開(kāi)始包餛鈍了。

  我看了一會(huì)兒覺(jué)得好玩,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了,同時(shí)對(duì)我說(shuō):“小燕,你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

  奶奶一邊說(shuō)一邊示范,先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點(diǎn)肉,接著把肉卷進(jìn)皮子里裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團(tuán)肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起來(lái),留下一點(diǎn)皮子不卷。接著,我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來(lái)。原來(lái)是皮子破了。奶奶見(jiàn)了說(shuō):“一定是你放的肉太多了!蔽覄冮_(kāi)皮子取出肉,把肉放到碗里,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我?jiàn)A了一點(diǎn)點(diǎn)肉,放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會(huì)兒,一只餛飩好了。我舉起餛飩對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也做好了一只餛飩。你看,好不好!”我心里在說(shuō)一定會(huì)受到表?yè)P(yáng)!不料,奶奶說(shuō):“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”說(shuō)著,我又拿起第二張皮子包了起來(lái)。這回放肉前我特地看了奶奶放的`肉,照樣放,所以這次做出來(lái)的要好看多了。奶奶還夸獎(jiǎng)了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。

  包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過(guò)了一會(huì)兒,就煮好了,奶奶盛出來(lái)給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因?yàn)槿庀闼囊,味道鮮美。我越吃越愛(ài)吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!

  連元接四

包餛飩作文8

  媽媽生病的這段時(shí)間,我心里非常難過(guò),很想為媽媽做點(diǎn)啥,因?yàn)槊看挝疑〉臅r(shí)候,媽媽總是不辭辛苦地照顧我。可是有姥姥在照顧媽媽,沒(méi)有機(jī)會(huì)能讓我?guī)蜕厦Α?/p>

  這天,我從外面玩回來(lái),看到姥姥正在廚房包餛飩。突然,我眼珠一轉(zhuǎn),想出了一個(gè)好主意,我終于可以為媽媽做點(diǎn)事了。我開(kāi)心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要讓你嘗嘗我為你包的餛飩,保證你吃了以后,病就好得快了!眿寢岄_(kāi)心地答應(yīng)了。我像兔子一樣竄進(jìn)了廚房,學(xué)著姥姥的樣子包了起來(lái)。原以為很容易,可是等我包好一看,太難看了,還有點(diǎn)露餡,我有點(diǎn)泄氣了。姥姥在一旁鼓勵(lì)我,我想到了病中的媽媽,暗暗下決心一定要做好這件事。于是我向姥姥請(qǐng)教如何包的好看,姥姥告訴我,餡不能放得太多,要放在皮的一個(gè)角上,然后再把皮卷起來(lái),再把這兩個(gè)角相交對(duì)捏起來(lái),這樣包的就好看。我一邊照著姥姥的話做,一邊仔細(xì)地看著姥姥包。這樣我又包好了一個(gè),這回看起來(lái)漂亮多了,我很高興。就這樣我越包越好,很快的我就包了一盤子。為了不和姥姥包的混在一起,我特意讓姥姥先下我包的那盤,我在一邊監(jiān)工。我事先把碗準(zhǔn)備好,里面放上鹽、味精、香菜、蝦皮、蔥、醬油、香油,等餛飩煮好后放進(jìn)去。我把餛飩端到桌上,叫媽媽來(lái)吃。媽媽吃驚地看著我,她不敢相信這是我做的.。我很得意,催著媽媽快吃。媽媽吃了一口,連連“太棒了,兒子。這是媽媽吃到的最好吃的餛飩,謝謝你,媽媽真開(kāi)心有你這么好的兒子!蔽乙埠芨吲d,笑著說(shuō):“媽媽,你吃了我包的餛飩,病一定會(huì)好的快一些!笨粗鴭寢尳蚪蛴形兜爻灾,我暗暗祈禱:媽媽的病快點(diǎn)好起來(lái),希望媽媽的身體健健康康。

  我終于能為媽媽做事了,我太開(kāi)心了。我相信:只要我努力、認(rèn)真地去做每一件事,我一定都會(huì)做好的。

包餛飩作文9

  今天我家吃餛飩。平時(shí)我只負(fù)責(zé)吃餛飩,今天我也來(lái)試著學(xué)包餛飩。

  一開(kāi)始,我覺(jué)得包餛飩這種小事對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該完全不費(fèi)吹灰之力,因?yàn)橐郧拔铱茨棠堂看伟Q飩,只需短短三十分鐘,就能包出上百只餛飩。

  包第一只餛飩的時(shí)候,我在皮上放了很多餡,我暗暗對(duì)自已說(shuō):餡多的餛飩一定會(huì)很好吃!但是,還沒(méi)等我把這只餛飩包完,餡就擠到了外面。我腦筋一轉(zhuǎn):一定是初學(xué)者的緣故,一開(kāi)始要少放點(diǎn)餡,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。于是,第二只我只放了三分之一的餡,可是,依然還沒(méi)等我包完,餡又跑到外面來(lái)了。這到底是怎么回事呢?看著奶奶和媽媽包的餛飩又大又整齊,再看看我手上露餡的.餛飩,這不是一樣的皮一樣的餡嗎?媽媽看見(jiàn)我發(fā)呆的樣子,笑著說(shuō):“照貓畫(huà)虎畫(huà)不像了吧!來(lái),你仔細(xì)看我們?cè)趺醋龅,要關(guān)注細(xì)節(jié)哦!”我定睛仔細(xì)觀察,啊,原來(lái)餡要盡量放在皮子的中間,包的時(shí)候還要有意識(shí)地把餡盡量往中間推才行呢!我趕緊又試包了一個(gè),這回我可是一個(gè)細(xì)節(jié)也沒(méi)放過(guò),果然,包出來(lái)的餛飩白白胖胖還不露餡。

  正當(dāng)我包得來(lái)勁的時(shí)候,我拿到一個(gè)皮子上粉特別厚,而且還有點(diǎn)干,任憑我怎么用力按,皮也粘不到一起去。我正發(fā)愁,奶奶從背后像變魔術(shù)一樣變出了一碗水,我學(xué)著奶奶,手指在水中輕輕一點(diǎn),再到皮上一劃,只需輕輕一按,皮就奇跡般地粘了起來(lái)?磥(lái),包餛飩的訣竅還真不少呢!

  經(jīng)過(guò)不斷摸索,不斷實(shí)踐,我包的餛飩越來(lái)越大小均一,形態(tài)一致了。看著面前整整齊齊的一隊(duì)“小白鵝”,我心里有說(shuō)不出的高興。 一會(huì)兒,水燒開(kāi)了,“小白鵝”撲通撲通跳下了水,在水中歡快地游來(lái)游去。幾分鐘后,一碗碗香氣撲鼻、熱氣騰騰的餛飩端上了桌。我嘗著自已包的餛飩,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餛飩了。

  我一邊吃著餛飩,一邊想:包餛飩看似簡(jiǎn)單,但自已親手做起來(lái)卻有許多細(xì)節(jié)需要關(guān)注到,否則就會(huì)漏洞百出。我們學(xué)習(xí)和生活中又何嘗不是這樣呢!老師上課講的例題聽(tīng)聽(tīng)很簡(jiǎn)單,但自已做題時(shí)卻因?yàn)榭紤]不周全而做錯(cuò)題,還找借口說(shuō)是粗心,其實(shí)是沒(méi)有真正掌握每一個(gè)知識(shí)點(diǎn),一處小小的疏忽,就會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤的結(jié)果。在生活中也是看人挑擔(dān)不吃力,自已做起來(lái)才發(fā)現(xiàn)不容易?磥(lái)實(shí)踐出真知是很有道理的。

包餛飩作文10

  除夕夜,明顯有了喜慶節(jié)日氣氛。家家戶戶忙了起來(lái):有的貼春聯(lián);有的大紅燈籠高高掛,還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買了餛飩皮,我們要包餛飩啦!

  我和弟弟聽(tīng)到要包餛飩,自告奮勇地來(lái)參加。大人們連忙夸贊我們:”喲!要包餛飩呀!這么懂事!不得了!不得了!“我們忽然有了一種被棒在手心里的感覺(jué)。一股自豪感油然而生。當(dāng)拿起餛飩皮時(shí),我們才想起來(lái)不對(duì)勁兒,慢吞吞的轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),綻開(kāi)一個(gè)笑臉問(wèn):”請(qǐng)問(wèn),餛飩怎么包呢?“姑姑頓時(shí)石化,奶奶臉上的笑凝住了,爺爺則大笑不已。

  媽媽碰巧經(jīng)過(guò)廚房,聽(tīng)到我們的對(duì)話,立刻跳進(jìn)廚房,擺出超人的姿勢(shì),說(shuō):“要包餛飩就找我,我的水平可不一般!”說(shuō)著,便走到桌前,迅速地包了一個(gè)元寶似的餛飩。嗨,還真不賴!皮薄餡多,精神得很!弟弟立馬佩服得五體投地,說(shuō)要拜媽媽為師。媽媽的得瑟?jiǎng)庞謥?lái)了,要讓弟弟說(shuō)句讓她開(kāi)心的話。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),來(lái)了一個(gè)激將法:“你不教拉倒,我讓姑姑教我們!眿寢尲绷,連忙說(shuō):“教!當(dāng)然教!”

  媽媽站在桌前,左手拿著餛飩皮鋪在掌心,右手用筷子夾餡放在皮中央,然后用手指點(diǎn)著清水潤(rùn)濕餛飩皮四周,并對(duì)折粘好。再輕輕對(duì)折一下,但不用粘,捏住餛飩皮的兩個(gè)角往外一翻,捏緊。一個(gè)漂亮的餛飩就誕生了!這不禁讓我癡癡地想:一兩年也不下廚煎個(gè)蛋的媽媽,怎么餛飩就會(huì)包得這么好?媽媽幸福的說(shuō):那是你外婆教我的,我現(xiàn)在傳給你!

  哈哈,終于輪到我們動(dòng)手了。弟弟都已經(jīng)動(dòng)手做了起來(lái),我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會(huì)兒,我的人生中第一個(gè)小餛飩就大功告成了!大家都對(duì)它嘖嘖贊嘆,夸我是個(gè)心靈手巧的'孩子,我心里樂(lè)開(kāi)了花!弟弟雖然剛開(kāi)始做得不太好,但經(jīng)歷反復(fù)的研究嘗試,也成功了!最后,大家齊心協(xié)力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動(dòng)成果吧,中午吃餛飩時(shí)覺(jué)得格外的香甜。

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