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麻辣小龍蝦作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的麻辣小龍蝦作文,歡迎閱讀與收藏。
麻辣小龍蝦作文1
我們?cè)谛瞧诹纳衔,我去上課回來(lái),我媽媽就說(shuō):“我們今天中午吃小龍蝦!边@個(gè)時(shí)候我的心里感到非常的高興,因?yàn)槲疫從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)小龍蝦,所以心里非常非常的高興和激動(dòng),再加上我媽媽的廚藝非常的好,那樣我就可以吃到香噴噴的小龍蝦了。
在我媽媽做小龍蝦的時(shí)候我就在它的旁邊觀察著。我看見(jiàn)我媽媽用刷子把小龍蝦刷得干干凈凈的,再用水把小龍蝦清一下,媽媽清完以后,就用剪刀把小龍蝦頭里的沙弄出來(lái),雖然媽媽被小龍蝦夾到過(guò)很多次,但她依然在堅(jiān)持沒(méi)有放棄,媽媽把每一個(gè)小龍蝦的頭里的`沙弄完以后,就把那個(gè)火鍋料放在那小龍蝦的鍋里面,然后在把小龍蝦放在鍋里煮,煮好以后,鍋蓋一打開(kāi)我就聞到那香噴噴的味道了,那味道我一聞到就垂涎三尺。
媽媽把小龍蝦一端出來(lái)我就想開(kāi)工了,我拿起小龍蝦把它背上的皮剝開(kāi),那鮮嫩嫩的蛋黃就出現(xiàn)在我眼前了,這時(shí)我又把它尾巴上的皮剝開(kāi),這個(gè)時(shí)候,我仿佛看見(jiàn)了小龍蝦它正在朝我搖尾巴,這真是一頓美味的小龍蝦呀!只要你咬一口,就會(huì)感覺(jué)到回味無(wú)窮。
通過(guò)這次我媽媽煮的麻辣小龍蝦,我還知道了她對(duì)做薯片、薯?xiàng)l、火鍋、棒棒糖、糖葫蘆、麻辣燙……都是游刃有余!
麻辣小龍蝦作文2
咦,麻小是什么?媽媽說(shuō)出了一個(gè)我從未聽(tīng)過(guò)的詞語(yǔ)。“麻小呀,就是我們常說(shuō)的麻辣小龍蝦的簡(jiǎn)稱。 眿寢尰卮。麻辣小龍蝦!我最最、最喜歡吃了,作為一名資深吃貨,麻辣小龍蝦一直都是我的最愛(ài)之一。
麻辣小龍蝦絕對(duì)是集色、香、味于一體的風(fēng)味小吃。做好的小龍蝦不僅看相好,其味道更是極好的`。紅紅的龍蝦浸在紅中泛黃的湯汁里,一根根紅辣椒伴著蔥白、綠色的香葉、黃色的生姜以及褐綠色的花椒,散落在鍋里,真是令人垂涎三尺呢。
麻辣小龍蝦的做法也很簡(jiǎn)單,客人來(lái)了,先把油倒進(jìn)去,等到三成熟時(shí),再抓一把麻麻的花椒放入鍋中,放上2根蔥、4片姜、4片香葉、5瓣大蒜和一個(gè)八角煸炒出香味,放入小茴香、耗油、辣醬等香料。把洗干凈的小龍蝦翻炒均勻,然后淋入白酒、生抽、老抽,撒一點(diǎn)白糖炒出香味?吹叫↓埼r卷曲后,放入兩大碗的清水,再蓋上蓋子用中火燜8分鐘,最后加入適量的鹽調(diào)味,火力調(diào)大將湯汁稍稍收干后,就可以將散發(fā)著濃濃香味的小龍蝦盛出來(lái)啦!
盛出來(lái)后,香味也就更加濃郁了,隔的好遠(yuǎn)都能聞到花椒麻麻的味道,那簡(jiǎn)直是香飄十里呀!這小龍蝦,吃起來(lái)可香了,紅白相間的蝦肉嫩嫩的,放進(jìn)湯里的蝦肉更加入味,那辣椒的辣,花椒的麻,又麻又辣。而直接放進(jìn)嘴里吃的仿佛是一塊布丁在舌尖上跳舞,真是“舌尖上的小龍蝦”呀。這吃小龍蝦也是很有講究的:怎么才能更快的吃到小龍蝦呢?作為吃貨,我對(duì)它的吃法自然是了如指掌:首先,把龍蝦身體兩側(cè)捏一捏,然后把身體往頭里推,最后把蝦殼第二節(jié)拿好,抓住尾巴一拉,那蝦肉就出來(lái)了。不過(guò),我一般都會(huì)從頭里的黃先開(kāi)始吃“咔嚓”一聲后,黃就被剝出來(lái)了,它身體里的肉肉,又鮮又嫩,入味的吃起來(lái)鮮鮮辣辣,真可謂是此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗呀!
各位和我一樣的吃貨,聽(tīng)了介紹是不是都想一嘗為快呢?
麻辣小龍蝦作文3
旅途中,有人熱衷于品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃,有人四處尋找家鄉(xiāng)美食,也有人隨便吃點(diǎn)泡面飽腹。而我們一家,不論到哪個(gè)城市,都喜歡吃必勝客。
那次在廣州長(zhǎng)隆,逛完野生動(dòng)物園,我們?nèi)艘呀?jīng)饑腸轆轆了。按照手機(jī)導(dǎo)航的指示,我們到達(dá)了距離最近的必勝客歡樂(lè)餐廳。點(diǎn)菜的時(shí)候,服務(wù)員推薦了一款麻辣小龍蝦匹薩,說(shuō)這是剛推出的新品。爸爸媽媽喜歡嘗試新事物,他們點(diǎn)了一份,而我喜歡老口味,還是吃了鐘愛(ài)的意面。
從那之后,媽媽一直念叨麻辣小龍蝦匹薩,說(shuō)那是她吃過(guò)最棒的匹薩!我心里充滿疑惑,難道這世界上真有這樣的美味,讓我媽媽都不淡定了?
過(guò)了幾天,我們來(lái)到湖南常德。這次我打算親自嘗嘗神秘的麻辣小龍蝦匹薩!
當(dāng)那一盤(pán)匹薩端上桌的時(shí)候,我們?nèi)说哪X袋都不由自主地湊了上去。定睛細(xì)看,鼓脹的披薩餅上鋪滿了剝殼的小龍蝦,個(gè)個(gè)小龍蝦自然彎曲著,令人垂涎欲滴。除了小龍蝦,匹薩餅上還撒上了干辣椒段和麻辣花生,辣椒紅的耀眼,花生黃的透明,都閃著油亮油亮的光澤。爸爸幫我?jiàn)A了一塊披薩,將斷未斷的`芝士拉出細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的絲,更把人的胃口吊得老高。根本無(wú)法再多等一秒鐘,我迫不及待又小心翼翼地咬了一口,小龍蝦肉汁飽滿,辣椒、花生又脆又香,麻辣味兒十足卻不讓人難以承受。那滋味,只有兩個(gè)字可以形容——過(guò)癮!
回到西安,我們連家也沒(méi)回,就趕去吃麻辣小龍蝦匹薩。熟料,不僅麻辣味兒讓人難以招架,而且辣椒和花生都是疲軟的,色香味都完全找不到記憶中的感覺(jué)。
不過(guò),雖然這里的麻辣小龍蝦匹薩是我吃過(guò)最難吃的,但我還是喜歡這個(gè)城市——旅途中我最想念的地方。
麻辣小龍蝦作文4
炎熱的夏天快到了,廬陵老街的麻辣小龍蝦又在向我招手了。
說(shuō)起麻辣小龍蝦,真的是讓我又愛(ài)又恨,愛(ài)它的美味,又恨它的美味!愛(ài)是因?yàn)槟俏兜缹?shí)在是太好了,新出鍋的小龍蝦,只要鼻子輕輕一聞,那撲鼻而來(lái)的'香味,辣味中帶著點(diǎn)龍蝦的鮮,真的是誘人!恨則是因?yàn)椋槔毙↓埼r又麻又辣,每每都讓我欲罷不能,可每次吃完后,嘴巴又紅又腫,活像根紅嘴香腸,實(shí)在是難受!而且每次吃完小龍蝦,我都會(huì)被辣得肚子難受,可又受不了誘惑,就這么周而復(fù)始,我反而吃辣越來(lái)越厲害了,小時(shí)候我可是一點(diǎn)辣椒不吃,現(xiàn)在是無(wú)辣不歡!
去年夏天,軍訓(xùn)回來(lái)的路上,我就跟老媽定好菜單,還特別交代:麻辣小龍蝦要雙份!小龍蝦上桌的時(shí)候,那渾身通紅的顏色,配上綠綠的蔥末,黃色的姜絲,白色的大蒜,棕黑的花椒,真的是色彩繽紛,讓人口水直流!我迫不及待抓起一只小龍蝦,左手抓住蝦頭,右手抓住蝦身,兩手輕輕一拉,黃金般的蝦黃就出來(lái)了,再剝開(kāi)蝦殼,湯汁早已融入蝦肉中。咬上一口,蝦肉又香又麻,讓我食欲大開(kāi),就連脆硬的蝦鉗都被我咬開(kāi),細(xì)細(xì)地品嘗。小龍蝦的鮮美讓人沉醉,辣椒與花椒合作出的麻辣真的會(huì)讓人上癮,一個(gè)接著一個(gè),一盤(pán)蝦不一會(huì)兒就被我一掃而空!
因?yàn)樾↓埼r,我愛(ài)上了辣椒,也愛(ài)上了麻辣!
麻辣小龍蝦作文5
說(shuō)起蝦,可能你第一個(gè)想起來(lái)的就是麻辣小龍蝦,那辣爽的味道真是吃一口就讓你永生難忘。
麻辣小龍蝦的做法聽(tīng)起來(lái)難,做起來(lái)比1+1等于2還簡(jiǎn)單。從市場(chǎng)買回來(lái)的活龍蝦扔到鍋里面,再放上一點(diǎn)辣子和味精,打開(kāi)燃?xì),炒上一?huì)兒,就可以聞見(jiàn)那撲鼻而來(lái)的香氣,讓你的口水都忍不住往下流。
我本身就是一個(gè)愛(ài)吃肉的.男孩,對(duì)于麻辣小龍蝦更是愛(ài)之不已,如果你叫我別吃,那么才過(guò)五秒鐘,我的口水肯定會(huì)流到三尺開(kāi)外。麻辣小龍蝦的吃法也特別簡(jiǎn)單,只要你不吃蝦頭和蝦尾,吃上50甚至100個(gè),也對(duì)你的健康沒(méi)有危害。當(dāng)然,蝦皮我建議你不要吃,上面沾滿了細(xì)菌,腸胃系統(tǒng)脆弱的人,吃了馬上就會(huì)不舒服。
每當(dāng)麻辣小龍蝦上桌時(shí),我都會(huì)先湊上去聞一下,看做的是否合格,我戴上塑料手套抓起一只送到嘴里,要不是吃法有點(diǎn)麻煩,一盤(pán)子小龍蝦幾秒鐘就會(huì)被我吃光。吃完之后,第二天千萬(wàn)不要想,不然你會(huì)想飽的,早飯都不用吃了。
麻辣小龍蝦里面的辣子也是可以吃的,那些辣椒配在麻辣小龍蝦里就不爆辣,是一種爽辣,當(dāng)然,你必須是一個(gè)無(wú)辣不歡的人,如果你是一個(gè)不敢吃辣的人,那你千萬(wàn)不敢嘗試,不然你會(huì)被辣得痛哭流涕,那種吃辣一般的人只需要把辣當(dāng)成一種調(diào)味品就行了。
這就是我最喜歡的麻辣小龍蝦,它……不行了,太辣了,我要去喝水了,下回再說(shuō),拜拜。
麻辣小龍蝦作文6
在今年的炎炎夏日里,四年一度的FIFA世界杯又拉開(kāi)了帷幕。然而,熬夜看球賽怎少得了美食?烤串、啤酒、小龍蝦才是王道。小龍蝦也自然成為了最受歡迎的美味。
艷紅明麗的外殼,深棕色的鹵汁,撒上一把綠色的香菜,佐上細(xì)碎白色的蒜末?粗腔ɑňG綠的顏色,就讓人口水直流三千尺。迎面撲來(lái)的熱氣和著十三香馥郁的香氣,這就是最平民化的小龍蝦了。老少皆宜,不論男女。小龍蝦在炎炎夏日里都是最美味的佳肴。
無(wú)論在哪兒,只要是龍蝦盛產(chǎn)的季節(jié),隨便一個(gè)館子都有它的'身影!袄习,給我來(lái)斤麻辣小龍蝦!”“好嘞!”“刺啦”的油爆聲,是小龍蝦跌入鍋里的節(jié)奏;一個(gè)顛勺、一個(gè)翻炒,是小龍蝦蛻變的舞蹈;湯汁咕嘟冒著的氣泡是小龍蝦華麗變身的洗禮。就這樣,鼎鼎大名的小龍蝦橫空出世了。泛著油漬光澤的小龍蝦,紅寶石般閃耀,一縷縷白色熱氣飄散出麻辣的香氣,不禁讓人垂涎欲滴。這香味,也讓街邊的路人不由自主地深吸幾口氣。
小龍蝦的味道自然也是好的讓人“語(yǔ)無(wú)倫次”。剝開(kāi)一層外殼,便是一尾彎彎的白色,手指尖捏著嵌著淡橙色圈紋樣的蝦尾肉,沾上經(jīng)過(guò)“淬煉”的湯汁,鮮香Q彈的蝦肉塞進(jìn)嘴里,瞬間在唇齒里彌漫開(kāi)來(lái),咸、鮮、香、辣中帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜,好吃極了!當(dāng)然,小龍蝦還有水煮、鹽焗、蒜香、蔥爆多種口味任你選。但是,再美味的食物也要有個(gè)度,切不可貪嘴呀!
小龍蝦,既平民又美味,真可謂當(dāng)之無(wú)愧的“夏日明星”。
麻辣小龍蝦作文7
寒假一天老媽買了一袋子的小龍蝦,提著袋子興高采烈地對(duì)我們說(shuō):“今天晚上我們吃麻辣小龍蝦。”我正坐在火爐邊暖和著,一聞此言,就自告奮勇說(shuō):“老媽我去幫你做!”做只是美其名,觀看怎么做才是我的真目的。
老媽不慌不忙:“你先坐著吧,還要等倆小時(shí)呢!”我從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)吃龍蝦還要等倆小時(shí),抗議:“倆小時(shí)都?jí)蜃鲆蛔雷硬肆耍 崩蠇寷](méi)搭理我,找了個(gè)盆子,裝了點(diǎn)清水,把小龍蝦都倒進(jìn)去,還撒了點(diǎn)鹽。我問(wèn):“這是干嘛?”老媽白我一眼:“虧你還看過(guò)老多書(shū)呢,弄點(diǎn)鹽把蝦泡泡,讓蝦把污泥吐出來(lái)!”我吐吐舌頭,這一點(diǎn)我還真不知道。
老媽見(jiàn)我坐那兒沒(méi)事干,開(kāi)始支使我:“夢(mèng)夢(mèng)你去把蔥跟姜洗洗,把蒜剝剝,媽一會(huì)兒去把切切!蔽依鞯匕咽[跟姜還有蒜洗好、剝好,站一邊兒看老媽切。不一會(huì)兒老媽就切好了,綠瑩瑩的蔥、細(xì)條條的姜、白生生的`蒜各自堆到一塊兒,整齊又好看。我們走出廚房,熬過(guò)了兩個(gè)小時(shí),又開(kāi)始烹飪小龍蝦。我把鍋架上,倒了點(diǎn)兒油。老媽把小龍蝦撈出來(lái),刷干凈。油熱了,刺啦刺啦地響,老媽把小龍蝦倒進(jìn)去,不停的翻炒。老媽又把小龍蝦裝進(jìn)碗里,把綠蔥白蒜黃姜倒進(jìn)去爆香,然后老媽又加入辣椒醬、花椒和鹽炒了炒,又把小龍蝦倒入鍋里炒了幾分鐘,出鍋!
“哇塞!”這通紅的體態(tài),炒的香噴噴熱騰騰美如酥,油光把小龍蝦襯托的瑩紅剔透,綠色的小蔥兒、白色的蒜瓣兒,黃色的姜絲兒,一不小心露出如新剝雞頭肉般的蝦肉,我再也忍不住了,拿雙筷子就沖過(guò)去,夾了一只小龍蝦,外酥內(nèi)軟的蝦肉使我食欲大發(fā),連酥脆的鉗子都細(xì)細(xì)地嚼過(guò),味道麻辣鮮香,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣,雖然麻辣味濃,吃得雙唇通紅的我還是不肯罷休,一直吃到盆干底凈。
麻辣小龍蝦真是太美味了!看來(lái)我在寒假又要長(zhǎng)胖啦!
后記:制作過(guò)程中老媽放的調(diào)料我還是去請(qǐng)教老媽的,因?yàn)槔蠇寗?dòng)作太快,實(shí)在記不清,有些地方打錯(cuò)了,請(qǐng)博友們記得提醒哦!
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