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煲湯的作文
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的煲湯的作文，歡迎閱讀與收藏。
煲湯的作文1
星期六的早上，我和外公到市場買回煲鯽魚湯的材料。我挑了一條活蹦亂跳的鯽魚，不多不少，剛好八兩。外公則買了些蔥、姜、胡蘿卜和枸杞子作為輔料。
回到家里，我立刻圍上了廚師必備道具——奶奶做飯時圍的圍裙，看上去還真有幾分小廚師的架勢呢！
一切準備就緒，我開始殺魚了。首先是“主角”閃亮登臺——我把剛買回來的那條鯽魚“抱”到菜板上，魚在菜板上跳來跳去，嘴一張一合的，好像在哀求我說：“別殺我，我還不想死呀！”可我也沒辦法呀，誰叫它的運氣那么“好”呢？想到這里，我狠一狠心，左手按著魚身，右手舉起刀，閉上眼睛，用手中的刀背使勁地拍了一下它的頭顱，睜眼一看，只見它頭破血流，尾巴還在上下?lián)u擺，不一會兒，它就不動了——我想它是死了。接著，擔任主廚的外婆用菜刀把魚鱗刮掉，再用菜刀把魚肚子剖開，露出了五臟六腑。然后，外婆用手把里面的魚腸、魚膽、魚籽、魚鰾、魚肝、魚心和魚鰓如黑虎掏心般統(tǒng)統(tǒng)取出來放在一旁，最后把魚身和魚肚洗凈待用。
接下來輪到“配角”登臺亮相。外婆把輔料洗凈，把胡蘿卜切成不規(guī)則的塊，蔥則切成兩厘米左右的段，姜切成片，只等點火煲湯了。
最后，等待已久的“壓軸好戲”終于開場了。外婆把鍋洗凈，燒熱鍋后加少許油，油熱后把鯽魚放進鍋里煎。只聽“哧——”的一聲，鍋里的油炸開了花，直冒白煙。魚兩面煎得焦黃后，加入切好的'蔥、姜及少許生抽，半分鐘后再倒入適量自來水，用大火煮兩分鐘。接著，將“舞臺”換到沙鍋里，加入切好的胡蘿卜和枸杞子，蓋上鍋蓋。先用大火煮五分鐘，再改用中小火煮二十分鐘，最后用小火煴十分鐘，加入適量精鹽，一煲香噴噴的奶白色的鯽魚湯就做好了。
喝著這碗美味的鯽魚湯，我才發(fā)現(xiàn)原來做一道靚湯的工序是如此的復雜，外婆的工作是如此的勞累！可年邁的外婆為了我和媽媽的身體，天天變著花樣為我們做好吃好喝的……望著兩鬢斑白的外婆，我的眼睛不禁濕潤了。
煲湯的作文2
煲湯其實和親情一樣，做法都那么簡單直接，都需要長時間熬煮，只是默默地沸騰，從不嘩然，總在我心灰意冷的時候，給予我最貼心的溫暖。
題記
這個人，對我最好。小時候，我最愛喝湯，每每煲湯的主角總是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的湯水總有一種特殊的滋味。
火爐旁，紅紅的焰火，依偎在她身旁，看她把紅棗、老母雞洗凈下鍋，再添上一大鍋水，靜靜等候。她做的湯真的很好喝，油而不膩，有一種特殊的味道。和她坐在火爐旁，鍋在爐上，雞在燉著。不一會兒，整個屋子溢滿了香氣。饞嘴的.我，總愛時不時地拎起蓋子，金黃的雞身、雪白的蔥花、新鮮的紅棗、黑黑的木耳、咕嚕咕嚕的湯水，引得我的肚子不停地叫。
這時，她笑了，拿勺給我舀出一碗湯，樂呵呵地看我一口一口地喝下，熱湯頓時在身體內(nèi)發(fā)散開來，心臟和胃熱水似的沸騰著，全身麻酥酥的。我心滿意足地拍拍肚皮，對她說還要。這是小時候最溫暖的時光。
轉(zhuǎn)眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因為疼痛而難以下飯的她，肥胖的身軀在短短的一個月之內(nèi)悄然剩下80斤，花白的頭發(fā)已所剩無幾。我撲在她的床邊大哭，她掙扎著坐起，顫巍巍地給我擦去眼角的淚。
扶她去廚房，看她拎出一只雞，像以前一樣，坐在她身邊，看她將煲湯的每一步做好，與以往不同的是，她的動作遲緩了不少，但愛依然存在，我則失去了以前的歡樂與期待，一直輕輕地啜泣著湯在熬，她拿碗，舀出湯，端到我面前，讓我喝完�？粗n老的臉上的笑容，胃里那特有的湯味，我這一輩子都不會忘記。
兩個月之后，她帶著安詳?shù)奈⑿θチ颂焯茫驗樗奈咐锸⒂形异医o她的湯。太太，在天堂，您一定還能煲出美味的湯。謝謝您，我的太大！
煲湯的作文3
從前，有一只小貓和小兔是好朋友。
一天上午，貓媽媽和貓爸爸去商場了，只有小貓一個人在家。于是，它找來了好朋友小兔。
“今天是三八婦女節(jié)，我打算送一份意外的驚喜給媽媽，你猜猜。” 小貓神秘地說，
“那是什么呢？”小兔迷惑地問，
“我呀，要給媽媽煲一份美味的魚湯�！闭f完以后，小貓興奮得手舞足蹈起來。
“老師不是說，家里沒大人的時候，小朋友不能擅自玩火的`嗎？”小兔勸告道。
“唉呀，沒關(guān)系的啦，我看過媽媽煲湯，很簡單的，就是打開煤氣，點著火，把鍋放上去，把魚放到鍋里，煮上半小時就好了�！毙∝垵M不在意地說。
“那咱們小心點， 我當你的下手好了�！�
然后，小貓去家門口的小河里抓了條又肥又大的鯉魚，小兔幫它準備好鍋，裝入魚和豆腐，小貓緊張地點著了火，他們長長地吁了口氣。大功告成�。《䝼�好朋友開心地跑到客廳看動畫片去了，他們看得著了迷，都忘了廚房里還煲著湯呢。
不一會兒，湯開了，漫出了鍋，滋地一聲把火澆滅了。
煤氣無聲無息地飄向整個屋子，小貓和小兔不知不覺地中了毒，昏迷過去了。
小貓的爸爸媽媽從商場回來了。他們一進家門，發(fā)現(xiàn)他們倒在沙發(fā)上，又看到了廚房里的湯，一下子就明白了。
他們立即把煤氣關(guān)掉，打開門窗，打120報警。
醫(yī)院里，小貓和小兔終于蘇醒了，爸爸媽媽長長地吁了口氣。
小貓說：“老爸老媽，讓你擔心了，以后我再也不會做這么危險的事了�！�
小兔：“這真是一個令人難忘的教訓啊！”
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