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雞蛋餅作文（精選40篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的雞蛋餅作文，歡迎閱讀與收藏。
雞蛋餅作文 1
餅還沒(méi)上桌，我就迫不及待的做到餐桌旁等著。我羨慕起老媽的這一手絕活，閉著眼都煎不糊�！昂脣屵溲剑丛谖疫@么真心誠(chéng)意的份上，就教寶寶做一個(gè)唄？”我蹭到老媽身邊，媽爽快地答應(yīng)了。
“先打雞蛋，再放作料，停停停，別開(kāi)火，先倒油”“好啦好啦，寶寶會(huì)做了，你可以去看你的電視劇了，再見(jiàn)，寶寶就不送啦！”沒(méi)等老媽說(shuō)完，我就將她攆走了。這么簡(jiǎn)單的`事也能難道本公主?我可是神仙轉(zhuǎn)世啊
我在冰箱里挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊撞去，結(jié)果“出師不利”，蛋灑了一地，5555要是這時(shí)老媽來(lái)幫我一把多好啊，說(shuō)曹操，曹操到——老媽出現(xiàn)在我身后，我趕緊請(qǐng)求“國(guó)際救援”！
“先把冷油倒入鍋中抹一下，這樣不會(huì)粘鍋，另外，要烤到有糊鍋巴才能吃”媽咪呀，寶寶只是請(qǐng)你做下指導(dǎo)誒，沒(méi)讓你發(fā)表長(zhǎng)篇大論，再說(shuō)下去，蛋都糊了！
我按老媽的方法與雞蛋進(jìn)行第2次PK。吸取前一次的教訓(xùn)，我做的十分快，“來(lái)，嘗嘗本公主的手藝吧，怎么樣？”“嗯，不錯(cuò)，爭(zhēng)取趕上我的廚藝�。 卑�，老媽真不謙虛！
雖然我的廚藝趕不上老媽那樣的“大師”級(jí)，但還是不錯(cuò)滴!
雞蛋餅作文 2
星期六早晨，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃雞蛋餅�！眿寢屝χf(shuō)：“那我們一起來(lái)做吧�！�
只見(jiàn)媽媽先放了半盆清水，接著放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個(gè)雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地?cái)嚢柚�，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說(shuō)：“只有攪拌均勻，做出來(lái)的雞蛋餅才好吃�！睘榱税阉鼈償嚢杈鶆�，我使出了吃奶的勁，不一會(huì)兒就感覺(jué)手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉(zhuǎn)念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅(jiān)持一會(huì)，過(guò)會(huì)兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。
終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個(gè)。只見(jiàn)媽媽熟練地?cái)偭艘粋�(gè)餅。輪到我動(dòng)手了，我先打開(kāi)灶火，天藍(lán)色的火苗像在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我又倒了點(diǎn)油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進(jìn)鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來(lái)，很快變成了金黃色的'蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個(gè)身，一會(huì)兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開(kāi)心地笑了，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。
這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅(jiān)持才能成功。
雞蛋餅作文 3
因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃雞蛋餅，所以讓老媽今早煎雞蛋餅�？晌胰f(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到，在做雞蛋餅時(shí)，老媽竟用鴨蛋代替了雞蛋。要知道，家里一切關(guān)于鴨的食物，我連碰也不碰的！嗚嗚……
早上，我還不知內(nèi)情，所以津津有味地吃起“雞蛋餅”。吃下去，咋覺(jué)得比平日好吃多了呢？我滿腹疑問(wèn)，可還是狼吞虎咽，誰(shuí)叫我是個(gè)貪吃鬼呢！媽媽笑里藏刀地問(wèn)我：“好不好吃��？”“好吃！”我毫不猶豫的回答。（后來(lái)我才知道，原來(lái)老媽為了改正我討厭鴨的'怪癖，她是故意將雞蛋換成鴨蛋的。）“媽媽?zhuān)阍诶锩娣帕耸裁挫`丹妙藥，雞蛋餅變得這么好吃了？”我提出了疑問(wèn)。“嘿嘿！”老媽奸笑一聲，“今天我沒(méi)放雞蛋，放的是鴨蛋！”“啊？”我大吃一驚，差點(diǎn)沒(méi)把餅吐出來(lái)！可是為了保住我的食欲，我在心里不停地默念著：這是雞蛋餅！這是雞蛋餅……
哎，下次再也不吃“雞蛋餅”了，即使是真的放了雞蛋。
雞蛋餅作文 4
起得很早，肚子餓了，我就來(lái)到爸爸的床前喊：起床啦，爸爸！今天的早餐吃什么呀？
爸爸睡眼朦朧的說(shuō)：還早呢，今天是周末，讓爸爸再睡會(huì)，你餓了就自己想辦法去吧�？吹桨职趾芾鄣臉幼�，心想，那就做個(gè)簡(jiǎn)單的自己又擅長(zhǎng)的.雞蛋煎餅吧！
說(shuō)做就做，開(kāi)始做些準(zhǔn)備工作，先把4個(gè)雞蛋打碎到碗里，因?yàn)樽约旱膭?dòng)作不熟練，有些雞蛋殼摻在一起了，我小心翼翼的從蛋液里挑著，我滿臉通紅，想著這真的是一門(mén)技術(shù)活啊，經(jīng)過(guò)一番努力，終于清理干凈，可以準(zhǔn)備下鍋了。
先倒一些面粉，然后和蛋液使勁的攪拌，再倒入鍋里煎幾分鐘，再翻一面煎著，哇！香噴噴的雞蛋餅成功出鍋了。這時(shí)候我媽媽聞著撲鼻的香味走到我面前，誰(shuí)這么厲害好香啊，我驕傲的說(shuō)是我做的嘿嘿，哇你真是我們家的小廚師，媽媽開(kāi)心的說(shuō)到
這時(shí)候爸爸也醒來(lái)了，對(duì)我連連贊到，立馬很美味的吃了起來(lái)，我很得意洋洋，想說(shuō)，這真的是個(gè)美好的早晨��！
雞蛋餅作文 5
今天，我忽然興起，來(lái)到廚房拿起兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜———煎個(gè)雞蛋餅給媽媽嘗嘗我的手藝！
我打開(kāi)煤氣，倒入一點(diǎn)油在鍋里，趁油沒(méi)開(kāi)，我就先打開(kāi)雞蛋，把蛋黃和蛋清攪勻，這時(shí)油也有8成熱了，放入準(zhǔn)備好的雞蛋，只見(jiàn)雞蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精，沒(méi)到一分鐘雞蛋的一面就煮好了。翻個(gè)面繼續(xù)煮，不到2分鐘我的雞蛋餅就出爐了，聞著香噴噴的雞蛋餅我口水直流。想到李白的`一句詩(shī)”飛流直下三千尺”就是我現(xiàn)在空樣子了吧！哈哈！迫不及待地去咬了口“好好吃哦！”我快步跑去給媽媽吃�！安诲e(cuò)嘛！好吃！好像有點(diǎn)咸�！眿寢屵叧赃呎f(shuō)�！笆菃幔俊�，我再嘗嘗。好象是有點(diǎn)耶！呵！”我低下了頭。媽媽看見(jiàn)忙說(shuō)：“咸就咸點(diǎn)吧！第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！拿過(guò)來(lái)我要吃的！”“那還差不多，我燒的肯定好吃的嘛！我還不服氣呢，哈哈哈哈……引得大家哄堂大笑！
就這樣，一家人都沉浸在歡樂(lè)之中！
我的第一次煎雞蛋餅，雖然是煎的不是很好吃，不過(guò)重在動(dòng)手嘛！結(jié)束也還不錯(cuò)呀！呵呵！
雞蛋餅作文 6
今天早上起床晚了，導(dǎo)致了我沒(méi)有吃早飯便早早的跑去上學(xué)。前幾節(jié)課還沒(méi)有什么事情，可是到了最后的兩節(jié)課，那種饑腸轆轆的感覺(jué)讓我特別的難受，所以一下課，我就趕忙往家里面跑了。
回到家里面，看到爸爸正在廚房里面做飯，我趕忙跑到了廚房里面看爸爸做飯，期待著能夠早點(diǎn)吃上午飯。還沒(méi)走到廚房里面，我就聞到了濃濃的'香味，我趕忙問(wèn)爸爸：“爸爸，你在做什么？”爸爸對(duì)我說(shuō)：“是你最喜歡的雞蛋餅�！甭�(tīng)完爸爸的回答，我高興地跳了起來(lái)！只見(jiàn)爸爸把雞蛋和面粉混合起來(lái)，用溫水?dāng)嚢杈鶆�，然后在油鍋里面放上食用油預(yù)熱，準(zhǔn)備工作就算完成了。然后爸爸將混合好的雞蛋和面粉放入油鍋里面，待到變成了金黃色之時(shí)，爸爸在雞蛋餅上面撒上各種佐料之后，一個(gè)香噴噴的雞蛋餅就算做好了！我在廚房里面偷偷地先吃了好幾個(gè)雞蛋餅，等到中午午飯的時(shí)候，又吃了三個(gè)，也算是彌補(bǔ)了我沒(méi)吃早飯的遺憾。
雞蛋餅真的太美味了！以后還要讓爸爸給我做美味的雞蛋餅。
雞蛋餅作文 7
星期天，媽媽教我學(xué)做雞蛋餅。
我準(zhǔn)備好：雞蛋、蔥花、味精、油、鹽。一切準(zhǔn)備就緒后，就可以開(kāi)始做雞蛋餅了。我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒入些許油，把雞蛋在鍋沿上輕輕一嗑，可雞蛋絲毫未損，我又磕了一下，還是安然無(wú)恙！眼看鍋里的油都已經(jīng)冒煙了，我只好使勁一砸——“啪”的一聲，蛋殼破了個(gè)大口子，蛋清和蛋黃都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后，拿上鏟子時(shí)，滿屋子都是難聞的焦糊味。
我不甘心，決定重頭再來(lái)。我先把一些面粉倒進(jìn)一個(gè)盛有少量水的盤(pán)子里，再拿來(lái)一個(gè)碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫后，用手輕輕地把蛋殼掰開(kāi)來(lái)，蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地?cái)嚢柚２灰粫?huì)兒面粉和雞蛋都攪勻了，我又往里面加了點(diǎn)蔥花、鹽、味精和醬油，這樣，色彩斑斕的'“準(zhǔn)雞蛋餅”就搞定了。
我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒了一點(diǎn)油，等到油冒煙時(shí)，趕緊把盤(pán)子里的準(zhǔn)雞蛋餅倒進(jìn)鍋里。“哧——哧”隨著幾聲悅耳的入鍋聲，香氣撲鼻而來(lái)，轉(zhuǎn)眼之間，金燦燦的雞蛋餅就出現(xiàn)在我的眼前。這時(shí)，我的肚子“咕咕咕”叫著。我連忙關(guān)火，用鏟子鏟出一小塊，放在嘴里，啊，一個(gè)字——香！
還忘了兩個(gè)字——真燙！
雞蛋餅作文 8
每當(dāng)我吃到媽媽做得香噴噴的雞蛋餅時(shí)，我就情不自禁地想，要是我自己會(huì)做，豈不是隨時(shí)都能吃到雞蛋餅了嗎？
媽媽一直沒(méi)讓我學(xué)，因?yàn)閾?dān)心切蔥時(shí)會(huì)把手切破�？墒墙�(jīng)不住我“軟磨硬泡”，終于答應(yīng)了。那天晚上她正好加班，當(dāng)時(shí)我又特別想學(xué)，于是就請(qǐng)爸爸教我。
爸爸簡(jiǎn)單地講了一些攤餅要領(lǐng)，就開(kāi)始手把手地教我。第一步是把蔥洗干凈再切碎。切蔥的時(shí)候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉(zhuǎn)睛地盯著刀刃，一小節(jié)一小節(jié)的切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把面粉、雞蛋、蔥、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我面糊稀一點(diǎn)，餅就比較軟。第三步是把面糊倒入電餅鐺攤平，再打開(kāi)電源，大約3分鐘后，熱氣騰騰、兩面金黃的餅就做好了。一口咬下去，蔥花和雞蛋的'清香撲面而來(lái)，咀嚼在嘴里，留香在齒間。我比平時(shí)吃的更多，為了給媽媽嘗嘗，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。
學(xué)會(huì)了攤餅，我覺(jué)得其實(shí)也不難，今后我打算繼續(xù)學(xué)習(xí)煮飯、燒菜、洗衣服，爭(zhēng)取早日為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
雞蛋餅作文 9
國(guó)慶節(jié)的早上，媽媽對(duì)我和姐姐說(shuō)：“我今天給你們做雞蛋煎餅好嗎？”我說(shuō)：“好，好，我要學(xué)著做！”
于是媽媽開(kāi)始做了。媽媽拿出一個(gè)小盆兒，往里面放了半盆面粉，又拿來(lái)三個(gè)雞蛋在盆邊一磕，打開(kāi)倒到盆兒里，再加些水，放點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子來(lái)攪拌。哇！里面好多疙瘩呀 ！我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)娣劾镌趺磿?huì)有疙瘩呢？”媽媽邊攪拌便說(shuō)：“因?yàn)槊娣塾械慕怂�，有�?沒(méi)被水浸透，沒(méi)浸透的地方外面粘了水，里面卻還是干的面粉，就形成了疙瘩�！痹瓉�(lái)是這樣啊。媽媽不停地?cái)囇�，攪呀，慢慢地，大疙瘩變小了，小疙瘩沒(méi)有了。這時(shí)，媽媽往里面加了點(diǎn)兒切碎的韭菜，又?jǐn)嚵藬�。拿�?lái)一只煎鍋，里面放點(diǎn)兒油，把鍋一轉(zhuǎn)，油便粘到了整個(gè)鍋底，往里放了一勺兒剛才攪的面糊，一轉(zhuǎn)鍋，哇！一個(gè)面餅就鋪在鍋底了。不一會(huì)兒，用鏟子鏟起餅給它反個(gè)身，再煎一小會(huì)兒，一個(gè)金燦燦的雞蛋餅就好了。 聞著香味兒，我迫不及待地夾起餅就往嘴邊送，好燙好香的餅呀。我以后也要試著做！
雞蛋餅作文 10
今天我和姑姑一起制做雞蛋餅，要準(zhǔn)備這些材料：三個(gè)雞蛋、一個(gè)大碗、一個(gè)攪拌器、一瓶胡椒粉、一瓶黑芝麻。
首先，我們先在大碗里打入了三個(gè)雞蛋，在用攪拌器“瘋狂”攪拌，然后加入半克～1克胡椒粉再攪拌，最后加入1克黑芝麻繼續(xù)攪拌。眼看著黑芝麻和胡椒粉都散開(kāi)了。
我把攪拌好的雞蛋液交給了姑姑，她把油倒入鍋中，等油溫?zé)岬臅r(shí)候，她就把雞蛋液再倒入鍋中，正反面都煎了2～3分鐘，此時(shí)我的心里又緊張，又高興，緊張的是怕自己做不好，高興的.是馬上就可以吃到自己親手做的雞蛋餅了。
第一片的雞蛋餅做好了，而且很成功，這也讓我充滿了信心。我們把做好的雞蛋餅放在盤(pán)子里，又接著做第二片雞蛋餅……就這樣一片又一片的雞蛋餅全部做完了，我們把它端到了飯桌上。
看著這盤(pán)香噴噴熱呼呼的雞蛋餅之后，我高高興興地跑到樓上叫表弟表妹一起下來(lái)嘗嘗我們做好的雞蛋餅，看著他們吃起來(lái)的樣子，都說(shuō)太美味了，當(dāng)聽(tīng)到他們的稱贊，我的心里別提有多高興了，簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。
雞蛋餅作文 11
今天，媽媽讓我自己學(xué)做雞蛋餅。
我先拿出了兩個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一個(gè)小口，然后小心翼翼的掰開(kāi)蛋殼，蛋液流了出來(lái)，掰第二個(gè)蛋殼的時(shí)候，蛋殼碎了，蛋液流到了手上，我趕緊洗了洗手，然后把雞蛋攪勻了，接著我往蛋液里放了一些面粉，用筷子攪了攪，哎呀，太稠了，我又加了一些水，面糊終于攪勻了。
我打開(kāi)電餅鐺，過(guò)了一會(huì)兒，電餅鐺熱了，我用小刷子刷了一層油，然后舀了一勺面糊放進(jìn)電餅鐺，電餅鐺發(fā)出滋滋的'聲音，我嚇了一跳，趕緊把面糊推成一個(gè)圓形的餅，過(guò)了三分鐘，我把餅翻了一面，又過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)金黃的雞蛋餅就做好了，就這樣我做了六個(gè)雞蛋餅，面糊正好用完了，我拿起一張餅，迫不急待的咬了一口，真香啊，你學(xué)會(huì)了嗎？
雞蛋餅作文 12
昨天下午，媽媽興致勃勃地對(duì)我說(shuō)：“璇璇，來(lái)幫媽媽做雞蛋餅。”我扔開(kāi)手里的《我們愛(ài)科學(xué)》，高興地大叫：“好��！做雞蛋餅！”
我先舀了一大碗面，澆上水，攪拌成稀稀的面糊糊。下一步就要打雞蛋了。媽媽給我做了一次示范：先把蛋的中間在碗上敲一下，敲出裂縫后，兩手捏住雞蛋的`兩頭，往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就出來(lái)了。我一看，這么簡(jiǎn)單呀。也像媽媽那樣把蛋殼敲開(kāi)，但敲的是雞蛋的下面。“啪”，蛋殼裂了，我握不住雞蛋兩側(cè)，一著急，一使勁，“咔咔”，雞蛋碎了，蛋殼夾著蛋黃、蛋清掉進(jìn)碗里了，我趕緊拿筷子夾出蛋殼。過(guò)了一會(huì)兒，鍋燒開(kāi)了，媽媽熟練地把攪好的糊糊一點(diǎn)一點(diǎn)倒在鍋里，然后不停地旋轉(zhuǎn)鍋，讓面糊糊能平鋪在鍋上。繼續(xù)旋轉(zhuǎn)鍋，使面糊糊能更快凝固。那一面熟了，媽媽用鏟子把餅快速地翻過(guò)來(lái)。又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋餅熟了。
吃著這香噴噴的雞蛋餅，我的心里美滋滋的。因?yàn)椋@也有我小小的一份功勞呀！
雞蛋餅作文 13
又一個(gè)清晨，我早早地起床，想著要為家人做點(diǎn)什么，煮白粥，太單調(diào)！煎雞蛋，不會(huì)。煎雞蛋餅？這個(gè)可以采納。
我看以前爸爸煎雞蛋餅的時(shí)候都會(huì)做一個(gè)面糊。很簡(jiǎn)單，放面粉和雞蛋嘛！很快，墻上、地上、灶臺(tái)上，包括我的身上，到處都是面粉，我也不知那兒來(lái)的膽量，竟然可以若無(wú)其事地繼續(xù)做。為了讓它做出來(lái)色澤金黃，我特意放了四個(gè)雞蛋。
終于，在我的不懈努力下，一份金燦燦的面糊誕生了！
下面，就要開(kāi)始煎雞蛋餅了，首先擰開(kāi)煤氣灶，調(diào)個(gè)中火吧。接著把面糊倒進(jìn)鍋，來(lái)回?fù)u晃，讓面糊受熱均勻，有能力的還可以顛勺，當(dāng)然我肯定不行啦！因?yàn)槲覄偛抛孕艥M滿的顛了一下，結(jié)果雞蛋全都飛了出來(lái)。所以只能再煎一張。這時(shí)，我爸爸醒來(lái)，他穿好衣服來(lái)到廚房，瞬間目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我卻渾然不知。繼續(xù)煎著第二張餅，很快，第二張餅煎好了，就在我端著它準(zhǔn)備給媽媽品嘗的`時(shí)候，看到了一臉憤怒的老爸，機(jī)智的我立馬放下雞蛋餅，跑回房間去了。
后來(lái)我就被老爸大罵了一頓，所以我的心情就像熱情的火焰被潑了一盆冰涼的水一樣一落千丈。我下次再也不做雞蛋餅啦！
雞蛋餅作文 14
世界上最美好的東西，都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng)造出來(lái)的�！备郀柣�(jīng)這么說(shuō)，今天晚上，我真正感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
晚飯時(shí)，媽媽說(shuō)吃稀飯，可是中午還剩下一些剩干飯，怎么辦呢？我們左思右想，媽媽提出一個(gè)創(chuàng)新的建議：做一個(gè)雞蛋煎飯餅！“怎么做？”我發(fā)出疑問(wèn)，弟弟也不解的看著媽媽�！跋劝岩粋�(gè)雞蛋打在碗里，然后加上白糖攪拌均勻了，把剩飯一粒粒分開(kāi)，不要讓剩飯黏在一起，然后加入攪拌均勻的蛋里，接住等平底鍋里的油燒熱了，就可以下鍋了！”媽媽解釋道，我們迫不及待的開(kāi)始實(shí)行。
我先把油取寫(xiě)放入平底鍋里熱著，媽媽把蛋打入碗中，弟弟加進(jìn)五小勺白糖，接著由手腳麻利的媽媽攪拌，“一、二、三、四……九十九……”我們一直數(shù)到一百，媽媽就停止攪拌，然后鍋里的油也正好熱了，瞧油那濺起來(lái)的小泡泡，似乎躍躍欲試想要做一道美食呢�！跋洛�！”隨著媽媽一聲令下，我和弟弟擔(dān)心的`站到凳子上觀望，生怕油濺到自己。“哇！”我和弟弟驚嘆出聲，伴著濃煙，雞蛋餅竟然鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，媽媽趕忙把火調(diào)小，只見(jiàn)那泡泡慢慢扁了下去。接著，見(jiàn)媽媽拿起平底鍋，很有技術(shù)性的向上挑，雞蛋餅一下子反了個(gè)面，另一面金黃的樣子顯露出來(lái)了，哇！我和弟弟非常有食欲，口水都要流出來(lái)了。大概媽媽反面煎了五六分鐘后，出鍋啦！那脆脆的甜甜的雞蛋餅越嚼越有勁，很快，一碗金黃色的美好杰作已經(jīng)在我們的肚子里了。
這次觀察媽媽做雞蛋餅讓我受益匪淺，感覺(jué)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！
雞蛋餅作文 15
蓬頭稚子學(xué)“攤餅”，今天一大早，來(lái)不及洗漱的我六點(diǎn)鐘就起床，攤雞蛋餅給趕著出差的老爸吃，老爸早就滿懷期待地坐在飯桌旁。
這雖然是我第一次攤雞蛋餅，但我看過(guò)無(wú)數(shù)次媽媽攤蛋餅，早已把步驟爛熟于心。我先把蔥洗干凈，笨拙地切成蔥花備用。接著往大碗里磕了兩個(gè)雞蛋調(diào)勻，再倒入適量的面粉和玉米粉。白白的面粉和黃黃的玉米粉就像一座小小的金山和雪山聳立在神秘的橙湖中。然后該加水了，我自己攪拌得十分吃力。只一小會(huì)兒工夫，我的手臂就酸軟了。金山雪山匯成了一片黃土地，把蔥花撒進(jìn)去，就像給土地播下了綠色的希望。哦，還要放點(diǎn)鹽，天空下起了毛毛細(xì)雨，隨著攪拌的旋渦融入了大地。就這樣，我慢慢加水，用力攪拌，面糊終于調(diào)成了。
萬(wàn)事俱備，開(kāi)始點(diǎn)火。鍋熱了，我舀了兩大勺面糊倒入鍋中，旋轉(zhuǎn)平底鍋，面糊慢慢干涸，變成一輪黃黃的圓月�！霸摲媪�。”媽媽從旁指導(dǎo)�！昂绵�，看我的.！”我學(xué)媽媽徒手顛餅翻面。我雙手握餅鏟，使勁鏟起餅子往上一拋，餅飛了起來(lái)，可是并沒(méi)有轉(zhuǎn)體落下，而是劃出一道弧線，餅子的半個(gè)身子搭在鍋邊，像在喊“救命”。爸爸媽媽見(jiàn)狀都哈哈大笑起來(lái)。我不好意思地吐吐舌頭，趕緊伸出餅鏟把它救回來(lái)。餅的兩面由淺黃變成了金黃色，香氣彌漫整個(gè)廚房，餅子該出鍋了。
端上我的愛(ài)心早餐，老爸邊吃邊稱贊：“好吃，味道真不錯(cuò)！”媽媽也連連點(diǎn)頭：“寶貝，長(zhǎng)大了！”如法炮制，我又成功地做了幾張餅。為了犒勞我自己，我還給自己多加了一個(gè)蛋。
雞蛋餅作文 16
前幾天，電視上播放了一個(gè)教大家怎樣做雞蛋餅的節(jié)目，饞得我直流口水，恨不得自己馬上動(dòng)手做一個(gè)一飽口福�？墒�，爸爸媽媽沒(méi)空，他們又老說(shuō)我小，不讓我動(dòng)灶臺(tái)上的東西，我只好把爬到喉嚨口的饞蟲(chóng)硬咽了回去。今天，媽媽終于有空了，我便纏著她，要她幫我做雞蛋餅吃。媽媽見(jiàn)我一副饞貓樣，就笑著答應(yīng)了。
我歡呼著拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一個(gè)穿著紅衣服的洋蔥給媽媽。你一定很納悶吧：做雞蛋餅要洋蔥干什么呢?偷偷告訴你吧，洋蔥可是必備的模具哦!
我學(xué)著電視中主持人的口吻對(duì)媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在，首先把洋蔥的紅衣服剝掉�！眿寢屄�(tīng)話地輕輕剝開(kāi)洋蔥的外皮，我忽然覺(jué)得眼睛一陣難受，隨即眼淚“刷”的一下子就流了下來(lái)，抬頭看看媽媽?zhuān)彩茄蹨I汪汪的�！岸际茄笫[這個(gè)壞蛋搞的'鬼�！眿寢屵呎f(shuō)邊用毛巾擦去我的淚水，又笑著說(shuō)，“你站遠(yuǎn)點(diǎn)，媽媽來(lái)剝�！�
這可不行，總不能一直讓媽媽流淚吧，該怎么辦呢?我想呀想呀，“哦，有了。”我飛快地端來(lái)一盆水，讓媽媽把洋蔥放在水里剝。這招效果果然明顯，媽媽的眼睛再?zèng)]受到洋蔥的侵害了。你在夸我聰明了吧，告訴你，這招是我在書(shū)上學(xué)到的呢，沒(méi)想到，這次派上用場(chǎng)了。
剝好洋蔥皮，我又對(duì)媽媽說(shuō)：“把洋蔥立起來(lái)，橫切出一個(gè)厚2厘米的洋蔥圈�！眿寢屇闷鸬稖�(zhǔn)備切，可是洋蔥像個(gè)淘氣的娃娃，不停地滾來(lái)滾去，讓媽媽無(wú)從下手。我忙跑過(guò)去協(xié)助，媽媽這才成功地切好了一個(gè)洋蔥圈。
“最后，把洋蔥圈平放在油鍋里，把雞蛋倒進(jìn)洋蔥圈里兩面烤熟就ok了�！蔽遗d奮地說(shuō)。
媽媽把鍋放在電磁爐上，通上電后倒進(jìn)油，等油燒熱了，媽媽把洋蔥圈放進(jìn)鍋里，接著，輕輕磕破蛋，把蛋倒進(jìn)洋蔥圈里，又撒上點(diǎn)鹽。
洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著，一會(huì)兒香氣就撲鼻而來(lái)，我用舌頭使勁地舔舔嘴唇，真想它快點(diǎn)熟，我好享受一番。媽媽用鍋鏟輕輕地把它翻了個(gè)身繼續(xù)烤。香氣越來(lái)越濃，那誘人的香味直往我的鼻孔里鉆，我不停地使勁咽下那一股股不斷往上涌的口水，生怕一不小心那口水會(huì)“飛流直下三千尺”。
媽媽又翻轉(zhuǎn)了幾次，雞蛋餅終于出鍋了，我馬上拿起筷子把模具一洋蔥圈挑掉，一塊完整的雞蛋餅出現(xiàn)在我的眼前�！氨鶅�，慢點(diǎn)吃，別燙著�！眿寢屵�在叮囑，我已經(jīng)將雞蛋餅大卸八塊，鼓起腮幫使勁地對(duì)著它吹氣。等它不那么燙了，我便狼吞虎咽地吃了起來(lái)，如風(fēng)卷殘?jiān)疲徽Ｑ�，一塊雞蛋餅就全進(jìn)入了我的腹中。
啊，雞蛋餅真是太好吃了。
雞蛋餅作文 17
天空灰蒙蒙的，閃電犀利的劃過(guò)長(zhǎng)空，大雨刷的傾瀉下來(lái)，宣泄著憤怒……
“叮鈴鈴”放學(xué)了，同學(xué)們都在家長(zhǎng)的雨傘下接走了，只有我孤單的坐在空蕩的教室中，望著窗外的傾盆大雨。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，卻見(jiàn)不到媽媽的身影。
無(wú)奈，背著沉重的書(shū)包，兩手遮著頭，“一，二，三”向外沖去，雨水打濕了衣服。不知不覺(jué)中累了，看到馬路邊有一個(gè)小帳篷。帳篷的主人是一位四十多歲的阿姨，笑瞇瞇地接待我:遞給我一條毛巾，一杯暖暖的茶。我倆很快溝通了心靈。我仔細(xì)打量著她，卷卷的頭發(fā)，身穿一件藍(lán)色的襯衫，熟練地做著香噴噴的.雞蛋餅，金燦燦的。我不禁垂涎三尺，肚子“咕”地叫了聲。臉一下子漲的通紅，“呵呵呵”勉強(qiáng)的笑了笑。
阿姨也樂(lè)了，將香蔥雞蛋餅遞給我。我掏掏口袋，才發(fā)現(xiàn)身無(wú)分文，不好意思地說(shuō)：“阿姨，我沒(méi)……”“沒(méi)關(guān)系，我請(qǐng)客，吃吧，嘗嘗阿姨的手藝。”我笑著接過(guò)，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，不住的說(shuō)好吃好吃，阿姨樂(lè)滋滋的。
雨過(guò)天晴了，綠葉密集油亮，晶瑩的水珠不斷地滑落，天的一邊被夕陽(yáng)的余暉渲染的絢麗多彩。我一看手表，呀！時(shí)間不早了，急匆匆的跑出小棚子，記起什么似的，轉(zhuǎn)身大喊：“阿姨，謝謝你！再見(jiàn)！”阿姨也笑著揮揮手。
一股香蔥雞蛋餅的香味撲鼻而來(lái)。
以后，放學(xué)經(jīng)過(guò)時(shí)再也見(jiàn)不到溫馨的小棚子了，可耳邊依舊伴隨著阿姨的歡笑。好想念香蔥雞蛋餅的香味！
雞蛋餅作文 18
為了讓我們的早餐更豐盛，爸爸在網(wǎng)上買(mǎi)了一個(gè)煎雞蛋餅的鐵板，這樣爺爺就不用跑到菜場(chǎng)買(mǎi)雞蛋餅了，只要我們自己學(xué)會(huì)做就可以了。
“咚咚咚……”，原來(lái)是快遞叔叔來(lái)了，爸爸買(mǎi)的鐵板到了，我想，做雞蛋餅有啥難的，我倒要看看，是家里做的好吃，還是外面買(mǎi)的'好吃！
打開(kāi)快遞箱，里面有一塊鐵板，一個(gè)“竹蜻蜓”和一把小刮刀，爸爸把鐵板洗干凈后放到煤氣灶上，燒熱后用一塊豬皮在鐵板上來(lái)回抹，這樣鐵板就不會(huì)生銹，也不會(huì)粘鍋了。
“不就是塊鐵板嗎，有啥了不起的！”我自言自語(yǔ)，爸爸好像聽(tīng)到了，二話不說(shuō)就做起來(lái)，我在一旁悄悄地看著。
爸爸先舀出一碗面粉，倒進(jìn)一個(gè)大盆里，再拿一碗水邊倒水邊攪拌，很快就成了面糊，然后再用豬皮放在預(yù)熱的鐵板上抹一抹，直到烤出油，然后均勻抹平。
做好準(zhǔn)備工作后，我們的“竹蜻蜓”上陣了，沒(méi)錯(cuò)，它就是刮面工具。舀一勺面糊在鐵板上，用“竹蜻蜓”將面糊從內(nèi)向外攤成一張大面餅。然后打個(gè)雞蛋，用“竹蜻蜓”把雞蛋搗碎后均勻分布，撒上一點(diǎn)香菜，再用刮刀輕輕把面餅翻個(gè)身，接著用刮刀把火腿腸對(duì)半切開(kāi)，放在鐵板上煎一會(huì)兒，放到面餅上，抹上甜面醬，撒上榨菜丁、蔥花和香菜，如果喜歡吃油條，也可以放一根。再用刮刀把面餅由兩邊往中間折成一長(zhǎng)條，再在中間橫切一刀，對(duì)折后裝盤(pán)，雞蛋餅就做好了。再做一些裝飾，就可以開(kāi)吃啦！
我先嘗一口，�。“职肿龅碾u蛋餅太好吃啦，比外面買(mǎi)的好吃幾十倍。以后我們不用出門(mén)就能大飽口福啦！
雞蛋餅作文 19
大家一定都吃過(guò)雞蛋餅吧！那你們做過(guò)嗎？我就做過(guò)，讓我來(lái)和大家講一講吧！
今天早晨，奶奶正在做早飯，我問(wèn)奶奶：“奶奶，我們今天吃什么呀？”“今天做雞蛋餅吃�！薄半u蛋餅，我也要來(lái)幫忙！”我興奮地跳了起來(lái)。
我和奶奶先拿了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)碗，幾根韭菜和一些面粉。只見(jiàn)奶奶“咚咚”敲兩下，再用兩只手輕輕撥開(kāi)蛋殼，只見(jiàn)蛋黃和蛋液一起像流水似的流向碗中。奶奶再用筷子攪拌，很快蛋黃和蛋液就合在一起了。奶奶又叫我去把韭菜洗干凈，我先開(kāi)水籠頭，把韭菜放在手心中，搓呀搓，就像在給韭菜洗澡似的，洗完韭菜后，奶奶用刀“咚咚咚”把韭菜給切成細(xì)條條，又把韭菜放進(jìn)碗里，放了一點(diǎn)兒鹽，又放點(diǎn)兒面粉，然后“噠噠噠”地充分?jǐn)嚢�，不一�?huì)兒，面糊就攪好了，我們要開(kāi)始煎餅了。
只見(jiàn)奶奶把油倒進(jìn)平底鍋里，然后將面糊倒進(jìn)去，“滋滋”面糊在鍋里快速成型，“嘩”一聲只見(jiàn)奶奶又把面餅翻了個(gè)身，面餅又發(fā)出“滋滋”聲了。
“雞蛋餅做好嘍！”我高興地說(shuō)，用筷子夾了一塊，“啊嗚，啊嗚”吃了起來(lái)，“真好吃！”我高興地說(shuō)道。
這次和奶奶一起做餅真開(kāi)心，希望下一次我還能和奶奶一起做雞蛋餅。
雞蛋餅作文 20
星期天，我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅，我們是這樣做的，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，攪拌均勻后，再拿一個(gè)碗，放入兩勺面粉，加適量的水，再把面粉攪拌均勻，把打好的雞蛋倒入面糊中調(diào)勻，加入蝦米、食鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。
媽媽打開(kāi)電磁爐，在鍋中放入一些油，油熱后，把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中，當(dāng)一面變成金黃色，將餅翻過(guò)來(lái)煎另一面，一會(huì)兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。
當(dāng)媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤(pán)中，我就迫不及待地吃了起來(lái)。
吃晚飯了，我給爸爸媽媽做了一道菜，那就是炒絲瓜，我做的可好吃了，炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。
同學(xué)們，你們想知道我是怎么做的`嗎？就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
首先把絲瓜洗干凈，再去皮，切成片；再把片粉、豆腐絲切成菱形；至于肉嘛，只好請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙了。
開(kāi)始炒菜了，我先把油倒入鍋中，等油熱以后，把肉倒入鍋中翻炒，然后把絲瓜放入鍋中，幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲，翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。
當(dāng)我把香噴噴的菜端上餐桌，爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭，笑著說(shuō)：“我的女兒真棒！”
雞蛋餅作文 21
今天早上，我被鬧鐘的.聲音從睡夢(mèng)中驚醒。我立馬找了個(gè)鯉魚(yú)打挺，跳下床。于是我趕緊穿好衣服，刷牙洗臉。
我快步向餐廳走去，聽(tīng)到吱吱呀呀的聲音，聞到一股清香。原來(lái)我媽在炒蛋餅。
我媽媽做的蛋餅又大又黃澄澄，上面有火腿腸，點(diǎn)綴著小蔥。它讓我流口水。我撿起來(lái)咬了一大口。��！很好吃！
雞蛋餅作文 22
每天清晨，路過(guò)雞蛋餅攤，一股股誘人的香味撲鼻而來(lái)，不用攤主吆喝，攤旁早已圍滿了人。
雞蛋餅香味四溢，做出的餅顏色鮮艷。白黃相間的雞蛋被包裹在半透明的面皮里，棕色的甜醬附著在雞蛋上，肉色的.香腸丁和綠色的香蔥、香菜散落其間，看著就讓人食欲大增。
“來(lái)一份雞蛋餅�！蔽移炔患按�?cái)D上前去。話音剛落，只見(jiàn)攤主阿姨嫻熟地在鍋上擠了些油，順手從身旁的雞蛋筐里拿起一個(gè)雞蛋往鍋邊一磕，蛋液就順著裂縫流到了鍋中央，剛碰到了鍋，雞蛋就發(fā)出了“滋滋”聲。待一面快熟后，阿姨用手中的鏟子把雞蛋完好無(wú)損地翻了個(gè)身。雞蛋熟后，她從手中的袋子里撕下一張面皮蓋在雞蛋上，將它們?nèi)倭却蠓D(zhuǎn)，技術(shù)可真是高呀！緊接著，阿姨拿起刷子蘸上甜醬，均勻地涂抹在面皮和雞蛋上，然后撒上香蔥、香菜，喜歡吃辣的人還可以讓阿姨抹上一層辣椒醬。最后，把展開(kāi)的雞蛋餅折疊起來(lái)。這樣，一個(gè)香噴噴的雞蛋餅在阿姨的手下就成了我們口中的美食了。
準(zhǔn)備開(kāi)吃了。我迫不及待地咬下一口：面皮柔軟而又筋道，醬又咸又鮮，香蔥、香菜的清香瞬間在唇齒間彌漫開(kāi)來(lái)……我細(xì)細(xì)地咀嚼著這道路邊小吃，品嘗著它的美味。
雞蛋餅的味道讓我回味無(wú)窮，令我百吃不厭。
雞蛋餅作文 23
每次看奶奶做飯總是得心應(yīng)手的，今天我忍不住想要學(xué)做雞蛋餅，我讓奶奶教我，奶奶一口答應(yīng)了。
我一邊聽(tīng)奶奶指教，一邊做。我先拿出一只大碗，從冰箱里取出一個(gè)冷冰冰的雞蛋，把雞蛋殼敲碎一點(diǎn)，學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子用手一掰，讓蛋清和蛋黃流到碗里，接著放了點(diǎn)白糖，用筷子攪一攪，把糖攪均勻了，再放點(diǎn)白面接著攪。我看見(jiàn)攪出一個(gè)一個(gè)的'小泡泡，就像蛋液里長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黃色的小痘痘。
我攪啊攪，攪到這些“痘痘”不見(jiàn)了，奶奶說(shuō)：“好了，可以煎了。”我按了一下電磁爐的開(kāi)關(guān)鈕，放上鍋，奶奶讓我倒上一勺油。鍋里冒出了氣，我把碗里的蛋液倒下去，鍋里出現(xiàn)了許多小泡泡，蛋液成了固體餅了。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶讓我把雞蛋餅翻了身，我看見(jiàn)雞蛋餅有點(diǎn)焦了，四周是棕色的，還帶了點(diǎn)黑，像黑向日葵。我聞到了香味，真想馬上吃啊!
奶奶把電磁爐關(guān)了，說(shuō)：“可以吃了。”我把雞蛋餅盛到碗里，大口大口地吃起來(lái)，雞蛋餅軟軟的，又香又甜，真好吃啊!
我邊吃邊想：我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了，以后還要學(xué)折衣裳、擦皮鞋、縫扣子，幫奶奶做好多的事。想到這里，我心里甜滋滋的。
雞蛋餅作文 24
每一個(gè)人都有自己的絕招，比如有的人會(huì)花樣游泳；有的人會(huì)雕刻；有的人彈得一手好鋼琴，而我的絕招是會(huì)做美味的雞蛋餅。
我的家人都很愛(ài)吃雞蛋餅，所以我決定親自做一次。在認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)媽媽講的技巧后，我開(kāi)始了我的第一次實(shí)踐。我準(zhǔn)備了一些面粉，兩個(gè)雞蛋，色拉油和做餅的用具。我拿起雞蛋，輕輕得互相一敲，透明的雞蛋清和圓圓的蛋黃就流到碗里，然后我加入適量的面粉，再加入小半杯牛奶后我用勺子開(kāi)始攪拌，很快它們就變成了嫩黃色的像黃油一樣的半流質(zhì)。接著，我就可以開(kāi)始準(zhǔn)備下鍋了。我打開(kāi)煤氣，在鍋中倒入油，等鍋熱一些，再小心翼翼的倒入鍋中等待它成型，然后我輕輕地給它翻身，因?yàn)槭堑谝淮巫觯揖o張得滿頭大汗，好在它總算還有個(gè)形狀在，兩分鐘后，我在餅上撒上蔥花，這樣，我親手做的.雞蛋餅就出爐了。
第一次做的雞蛋餅也許形狀不那么漂亮，味道也不是那么的可口，但我的家長(zhǎng)都說(shuō)“這是世界上最好吃的雞蛋餅。”得到她們的鼓勵(lì)后，我又經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，現(xiàn)在我能輕松地做出美味的雞蛋餅了，而這也就成了我的絕招。
雞蛋餅作文 25
世界上有許多美味的食物，我覺(jué)得最美味的食物應(yīng)該是自己親手做的食物。我就自己親手做過(guò)雞蛋餅，味道特別美味。
首先，我準(zhǔn)備好攤雞蛋餅的材料，有雞蛋、面粉和水、鹽等等。輕輕地把雞蛋磕開(kāi)打到碗里，注意不要把打破的碎蛋殼一起打進(jìn)碗里。打完雞蛋，再來(lái)一碗面放進(jìn)去，打開(kāi)水龍頭小流兒往盆里流，這時(shí)右手拿筷子不停地?cái)嚢�。一定要按著同一個(gè)方向進(jìn)行攪拌，否則面會(huì)起小硬疙瘩，水差不多了，關(guān)上水龍頭，放上少許鹽、味精繼續(xù)攪拌，直到形成面糊。這時(shí)，倒入少許油再攪拌一小會(huì)兒就好了。
這同時(shí)，是要預(yù)熱電餅鐺的`，待攪拌好面糊，電餅鐺也就可以用了。往電餅鐺里倒上少許油，用鏟子輕輕地抹勻。感覺(jué)一下溫度可以了，就用馬勺舀一勺子面糊倒在電餅鐺中間，這時(shí)一定要迅速地用鏟子把面糊均勻地?cái)傞_(kāi)，否則雞蛋餅太厚了就不好吃了。攤出的雞蛋餅，越薄越均勻越見(jiàn)功夫。
攤平面糊之后，蓋上電餅鐺的上蓋，不要心急打開(kāi)蓋子，一定要等到有熱騰騰的白氣冒出來(lái)的時(shí)候，這說(shuō)明水分蒸發(fā)的差不多了。此時(shí)，掀開(kāi)蓋子，底面已經(jīng)熟得差不多了，用鏟子在雞蛋餅的邊緣輕輕地鏟一下，慢慢地鉆到雞蛋餅的下面，迅速一翻面，再等一小會(huì)就好了。還可以在雞蛋餅里夾上一些生菜和火腿腸，就更是美味了。
愛(ài)生活，愛(ài)自己。自己做的雞蛋餅，有自己的真心付出，美味！
雞蛋餅作文 26
今天早上，我被鬧鐘的'聲音從睡夢(mèng)中驚醒。我立馬找了個(gè)鯉魚(yú)打挺，跳下床。于是我趕緊穿好衣服，刷牙洗臉。
我快步向餐廳走去，聽(tīng)到吱吱呀呀的聲音，聞到一股清香。原來(lái)我媽在炒蛋餅。
我媽媽做的蛋餅又大又黃澄澄，上面有火腿腸，點(diǎn)綴著小蔥。它讓我流口水。我撿起來(lái)咬了一大口。��！很好吃！
雞蛋餅作文 27
今天，老師讓我做一道菜給媽媽爸爸。我一聽(tīng)，心里可發(fā)了慌，我從沒(méi)做過(guò)菜，怎么辦呢？我冥思苦想，突然想起我們都愛(ài)吃雞蛋餅 。對(duì)！做雞蛋餅給媽媽爸爸，他們一定很高興。
回到家里，我跑去向奶奶求助。奶奶說(shuō)：“你先把雞蛋打好�！闭f(shuō)完就去準(zhǔn)備面了。我拿起雞蛋對(duì)著碗一磕，啪的一聲，只見(jiàn)雞蛋上出現(xiàn)一點(diǎn)裂痕，我順著裂痕用力一掰，只見(jiàn)蛋清抱著蛋黃遛到碗里。奶奶拿著剛準(zhǔn)備好的雞蛋倒入面里，然后加上一杯水，一邊加水一邊用筷子順時(shí)針地?cái)嚢瑁u蛋逐漸融化在面里。這是奶奶說(shuō)：“我來(lái)教你�！敝灰�(jiàn)奶奶拿油瓶，把油灑在鍋中間，又用木鏟把油鋪得很均勻，又拿起雞蛋糊往鍋里倒，雞蛋糊一進(jìn)鍋，只聽(tīng)“啪”一聲，在鍋中變成了一個(gè)小圓餅。奶奶用木鏟把雞蛋又鋪成了一個(gè)大圓餅，像一朵盛開(kāi)的大黃花，邊緣像小姑娘裙子的花邊，非常美麗。這時(shí)奶奶蓋上了蓋子。我想：為什么蓋上蓋子了呢？奶奶說(shuō)，蓋上蓋子熟得快，餅更香軟。這時(shí)奶奶拿起蓋子，金黃的雞蛋餅出爐了。我自信地說(shuō)：“我也能行！”我照著奶奶的方法也做了一個(gè)雞蛋餅，面糊剛放入鍋里，我手忙腳亂地正要鏟子鋪，面糊皺成一團(tuán)，粘在鏟子上無(wú)法攤開(kāi)，第一個(gè)雞蛋餅宣告失敗。但我沒(méi)有放棄， 看看奶奶鼓勵(lì)的目光我又開(kāi)始做第二張。我先倒面糊，然后輕輕用鏟子順時(shí)把面糊鋪開(kāi)，雖然我做的'餅不圓，像奇形怪狀的仙人掌，但總算成功了。
我把香噴噴的雞蛋餅，放在桌上，心里想著媽媽爸爸津津有味品嘗我的雞蛋餅，臉上綻開(kāi)幸福的笑容，我心里美滋滋的。想起媽媽每天都為我做可口的飯菜，而我從沒(méi)有認(rèn)真地體會(huì)這項(xiàng)品牌的飯菜中蘊(yùn)含著多少媽媽的愛(ài)。媽媽的手因?yàn)楦苫钭兊么植�，但依然溫暖；媽媽的臉雖然因?yàn)闅q月出現(xiàn)了皺紋，但依然慈祥。
雞蛋餅作文 28
早上，我一起床，就看到媽媽在廚房里做著名的蛋餅，心想：要是我會(huì)做好吃的蛋餅就好了！然而，每次拿起鏟子，我都不知道該怎么辦。于是，我向媽媽請(qǐng)教。
媽媽先幫我準(zhǔn)備材料，我開(kāi)始做。我先打了一碗面粉。我媽見(jiàn)我打了一碗面粉，趕緊說(shuō)：“打少了就得打兩碗面粉�！闭f(shuō)著，就去打面粉了。我在面粉里加了一點(diǎn)水，然后打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，最后加了一些洋蔥。用筷子攪拌。
我小心翼翼地把它們放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，我把它們翻過(guò)來(lái)，幾分鐘后，我又把它們翻過(guò)來(lái)。終于，寶寶出來(lái)了。
蛋餅的輪廓確實(shí)凹凸不平，但至少有蛋糕的形狀。
我立刻開(kāi)始狼吞虎咽，畢竟這也是我自己的'辛苦！如果你問(wèn)我好吃不好吃，我一定會(huì)說(shuō)這是我吃過(guò)最“好吃”的菜！
雞蛋餅作文 29
這個(gè)星期五下午，我們?nèi)趧?dòng)技術(shù)中心做雞蛋餅。
首先準(zhǔn)備一碗面粉和半碗水。我用筷子在面粉的中心鉆了一個(gè)小洞，給小洞注入清水。不要倒太多，以免溢出洞外。然后用筷子在小洞里攪拌，浸濕洞周?chē)拿娣邸Ｋ疀](méi)了的話，往洞里加水，繼續(xù)攪拌.這樣反復(fù)，洞越來(lái)越大，最后一碗面粉變成了面團(tuán)。這時(shí)，準(zhǔn)備了多加水，均勻攪拌面團(tuán)，像酸奶一樣稠的時(shí)候制作煎蛋卷的'主要材料。
接下來(lái)要準(zhǔn)備配料。打一個(gè)雞蛋，切蔥和香腸。切碎的蔥放入面團(tuán)，攪拌而成的年糕聞起來(lái)很香。
按照公平的方式，應(yīng)該開(kāi)始品牌雞蛋戰(zhàn)。這個(gè)階段最重要，如果這個(gè)階段做得不好，你就盡力扔掉，別想吃好吃的煎蛋卷。
首先要轉(zhuǎn)移到中華，加入一些原因，端著鍋上下左右旋轉(zhuǎn)，讓鍋里的所有地方都沾上油。然后用小火調(diào)節(jié)，在大勺子上撒入蔥的面團(tuán)，盡可能均勻地展開(kāi)，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使面團(tuán)變圓。，吃東西)這時(shí)可以在面包上撒上香腸，用手指把香腸壓在面團(tuán)上。接著在面包上撒幾勺雞蛋。面團(tuán)變硬，顏色變黃，就能翻轉(zhuǎn)。翻面時(shí)要小心，不要把糕打碎。煎蛋卷香氣溢出，顏色變黃時(shí)，可以把鍋端上來(lái)。
動(dòng)起來(lái)！我吃得很開(kāi)心你也可以試一試！
雞蛋餅作文 30
“好吃，好吃，實(shí)在是太好吃了！”教室里發(fā)出了一陣陣的贊揚(yáng)聲，原來(lái)，是同學(xué)們正在學(xué)做雞蛋餅?zāi)兀?/p>
教室前面擺著一張椅子，椅子上放著一個(gè)電磁爐和平底鍋，講臺(tái)上放著面粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學(xué)們有的出去洗碗，有的竊竊私語(yǔ)，還有的在摩拳擦掌，準(zhǔn)備大顯身手。
開(kāi)始做雞蛋餅了，正在給我們示范的老師系著圍裙，好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧，她正在麻利地?cái)嚢柚娣邸５让娣蹟嚢璩擅婧院�，老師把面糊倒進(jìn)鍋里煎。不一會(huì)兒，面糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學(xué)們也開(kāi)始學(xué)著做了。老師把我們分成六個(gè)人一組，每一組都發(fā)了一個(gè)大碗。我上講臺(tái)抓了一大把面粉放進(jìn)碗里，然后再加入水和雞蛋�？墒俏覀兯诺锰嗔耍杂旨恿它c(diǎn)面粉。接著，我們?cè)偃隽艘话咽[花，捏了一點(diǎn)鹽放進(jìn)碗中。最后，再用筷子攪拌均勻�？曜忧么蛑笸�，發(fā)出的'“砰砰”聲充滿了整個(gè)教室，教室變成了一個(gè)音樂(lè)廳。
開(kāi)始煎餅了，同學(xué)們都好奇地圍著電磁爐看老師怎么煎的。只見(jiàn)老師往鍋里倒了點(diǎn)油，等到油熱了再倒入面糊。平底鍋發(fā)出一陣“呲啦”聲。餅周?chē)俺隽司К摰呐菖荩孟褚粋�(gè)個(gè)晶瑩的夢(mèng)。此時(shí)，面糊已經(jīng)凝固成了餅，從奶黃色變成了金黃色，像個(gè)金色的小太陽(yáng)。老師把雞蛋餅翻了個(gè)面，香味撲鼻而來(lái)，同學(xué)們已經(jīng)口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們，我立刻嘗了一口，��！外脆內(nèi)軟，實(shí)在是太好吃了！
我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了，我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
雞蛋餅作文 31
又一個(gè)清晨，我早早地起床，想著要為家人做點(diǎn)什么，煮白粥，太單調(diào)！煎雞蛋，不會(huì)。煎雞蛋餅？這個(gè)可以采納。
我看以前爸爸煎雞蛋餅的時(shí)候都會(huì)做一個(gè)面糊。很簡(jiǎn)單，放面粉和雞蛋嘛！很快，墻上、地上、灶臺(tái)上，包括我的身上，到處都是面粉，我也不知那兒來(lái)的膽量，竟然可以若無(wú)其事地繼續(xù)做。為了讓它做出來(lái)色澤金黃，我特意放了四個(gè)雞蛋。
終于，在我的.不懈努力下，一份金燦燦的面糊誕生了！
下面，就要開(kāi)始煎雞蛋餅了，首先擰開(kāi)煤氣灶，調(diào)個(gè)中火吧。接著把面糊倒進(jìn)鍋，來(lái)回?fù)u晃，讓面糊受熱均勻，有能力的還可以顛勺，當(dāng)然我肯定不行啦！因?yàn)槲覄偛抛孕艥M滿的顛了一下，結(jié)果雞蛋全都飛了出來(lái)。所以只能再煎一張。這時(shí)，我爸爸醒來(lái)，他穿好衣服來(lái)到廚房，瞬間目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我卻渾然不知。繼續(xù)煎著第二張餅，很快，第二張餅煎好了，就在我端著它準(zhǔn)備給媽媽品嘗的時(shí)候，看到了一臉憤怒的老爸，機(jī)智的我立馬放下雞蛋餅，跑回房間去了。
后來(lái)我就被老爸大罵了一頓，所以我的心情就像熱情的火焰被潑了一盆冰涼的水一樣一落千丈。我下次再也不做雞蛋餅啦！
雞蛋餅作文 32
今天是女神節(jié)，早上起床后，我決定給全家人做煎香蔥雞蛋餅。
我先拿一個(gè)小菜盆，舀了幾勺面粉放到小菜盆里。舀面粉時(shí)，它像白色的雪一樣到處亂飄，弄的我胳膊上都是雪白的一層。簡(jiǎn)單收拾一下進(jìn)行下一步，我把一根蔥切成蔥花放入面粉盆里，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去。
打雞蛋真沒(méi)有我想像的那么容易，稍一用力，我就把雞蛋打了個(gè)大開(kāi)花，蛋黃吧嗒一聲瞬間流到地上。我看看媽媽?zhuān)杏X(jué)有點(diǎn)不好意思，覺(jué)得自己很笨，又浪費(fèi)材料。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我不要著急，并教我再打一個(gè)，先把雞蛋橫著在硬的地方輕松的敲開(kāi)小口，然后用兩手的大拇指掐住開(kāi)口處，稍微用一點(diǎn)兒力，一掰，雞蛋就出來(lái)了�？吹阶约撼晒Υ虺鰜�(lái)的雞蛋，我好開(kāi)心，還是要掌握技巧��！
然后往盆里再加點(diǎn)鹽，開(kāi)始攪拌。看花容易，繡花難啊，我的胳膊都攪疼了，還沒(méi)有攪均勻，里面仍然有小面灰疙瘩，我咬緊牙，繼續(xù)堅(jiān)持?jǐn)嚢�，又�(jǐn)嚵耸昼姡覍W(xué)著媽媽平時(shí)的樣子用筷子挑起來(lái)看了看。咦，太棒了！沒(méi)有面疙瘩了，可以開(kāi)始煎了。
鍋燒熱后，放點(diǎn)油，用小勺把攪好的面糊舀到鍋里，用鍋鏟把面糊攤均勻，調(diào)小火，等兩面煎至金黃就熟了。一開(kāi)始我不會(huì)翻面，把餅翻得亂七八糟的'，我心里也很著急。媽媽教我把鍋鏟往餅中間鏟一下，迅速一轉(zhuǎn)手腕，嗬，整個(gè)餅就翻過(guò)來(lái)了。我又重復(fù)試了幾下，都翻成功了，媽媽表?yè)P(yáng)我學(xué)手藝還挺快的，這時(shí)我心里真自豪呀！
很快，黃氏香蔥雞蛋餅出鍋了，得到家人一致的好評(píng)，成功啦！
雞蛋餅作文 33
最近媽媽很忙，經(jīng)常沒(méi)時(shí)間做早飯。一個(gè)周末的早晨，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：
“媽媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)做早飯吧！”
“那你準(zhǔn)備做什么早飯呢？”媽媽笑瞇瞇地問(wèn)道。
我想了想，說(shuō)：“就做我最?lèi)?ài)吃的蘋(píng)果雞蛋餅吧�！�
“那你得認(rèn)真做呀！”媽媽說(shuō)，“千萬(wàn)別煎糊了。”
“放心吧，我有信心！你每次做的時(shí)候我可是一邊吃一邊偷學(xué)呢。”說(shuō)干就干，我拿出兩個(gè)土雞蛋，攪拌均勻；然后，拿出一個(gè)蘋(píng)果切開(kāi)兩半，把籽和果皮去掉，將半個(gè)蘋(píng)果切成細(xì)丁。媽媽告訴我，蘋(píng)果丁切得越細(xì)，口感就越好。我一聽(tīng)，切得更加賣(mài)力了。蘋(píng)果丁切好后，我把蘋(píng)果丁混入蛋液里，再加入2克鹽，二十克面粉，將它們攪拌均勻。做蘋(píng)果雞蛋餅的材料就準(zhǔn)備好了。
這時(shí)候，媽媽已經(jīng)把鍋燒熱，在鍋底涂了薄薄的.一層油。我順著鍋沿把材料均勻地撒下去，把火調(diào)成中火，輕輕晃動(dòng)鍋底，這樣一方面可以使蛋餅不粘鍋，另一方面蛋餅受熱會(huì)更均勻，不會(huì)焦糊。等上面的蛋液漸漸凝固，就可以翻面了，翻面的同時(shí)我已經(jīng)把火關(guān)閉了，這樣就可以用鍋底的余溫把翻面后的蛋餅煎熟。
出鍋后的蘋(píng)果雞蛋餅薄薄的、圓圓的、金燦燦、軟綿綿的，蘋(píng)果的清香混著蛋香順著鼻孔直鉆腦門(mén)。我對(duì)媽媽說(shuō)“我先嘗嘗味道怎么樣”，然后就迫不及待地咬了一口，“美味！太美味了！”就像蘋(píng)果味的華夫餅，好吃得讓人停不下來(lái)。于是我又咬了一口，再一口……幾口下去，蘋(píng)果餅就落了肚，吃完了，我砸吧著嘴意猶未盡，訕笑著對(duì)媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)瑒偛诺哪莻�(gè)餅好像煎糊了，我再做一份給您吃吧！”媽媽意味深長(zhǎng)地看了看我，含笑答應(yīng)了。
雞蛋餅作文 34
這個(gè)夏天，我做過(guò)兩次菜，印象最深刻的是做雞蛋餅！
一開(kāi)始，我先拿出三個(gè)蛋，然后敲一敲，蛋殼破了，把里面的蛋黃蛋白倒出來(lái)，打勻。然后放一些面粉，再把面粉拌勻，這要花好久呢！接著，我拿出了一些培根，切成小塊，放進(jìn)面粉和蛋的混合物里。
鍋里倒上油，等油熱了，把混合物倒進(jìn)鍋里，“嘩”的'一聲，漿糊一樣的面糊糊凝固了，變成了餅。媽媽說(shuō)，“我來(lái)翻個(gè)面！”媽媽把鍋?zhàn)优e起來(lái)，往上一拋，面餅飛起來(lái)，又落回來(lái)，媽媽用鍋?zhàn)咏幼�。面餅翻了一個(gè)面，黃黃脆脆的。再燒了一會(huì)兒，我拿出氣味香濃的蛋餅，放入盤(pán)子中，撒點(diǎn)鹽，雞蛋餅做好啦！
我嘗了一口，這次做的比媽媽做的還好吃！
天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床為媽媽做豐富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干凈，切成一根一根的細(xì)絲，然后我把蛋打碎，把殼給扔到垃圾桶寶寶的懷里。我又拿起一袋面粉，倒入裝有雞蛋的碗里。我又在里面放了一些水，攪拌起來(lái)，它們?cè)谶@個(gè)大家庭中和睦相處。
接著，我把火腿腸和青瓜絲放在一起，涂了一點(diǎn)海鮮醬。我聞了一下，說(shuō)：“不錯(cuò)，挺香的�！�
最后，見(jiàn)證奇跡的時(shí)候到了，我把雞蛋加面粉的東西放進(jìn)去，把火開(kāi)小一點(diǎn)，然后將它們鋪開(kāi)，鋪的薄薄的。
不一會(huì)兒，我一不留神，破了一個(gè)洞，我趕緊用“女?huà)z石”來(lái)補(bǔ)。接著，我又放了青瓜絲和火腿腸。一道色香味俱全的雞蛋餅閃亮登場(chǎng)！
媽媽起來(lái)了，我連忙把雞蛋餅去遞過(guò)去，說(shuō)：“媽媽節(jié)日快樂(lè)！”媽媽嘗了，兩顆“金豆豆”流了下來(lái)。
雞蛋餅作文 35
周六下午，突然餓了我就學(xué)著手機(jī)美食視頻做起了雞蛋餅。
第一步，攪面糊，雞蛋第一個(gè)滾了進(jìn)去，切好的火腿丁和紅蘿卜丁也不甘示弱，縱身一躍，就跳入了碗中。油和面粉，也動(dòng)身了。面粉一個(gè)飛撲，如同仙女散花，飄飄然地進(jìn)入了碗里；油也相當(dāng)厲害，婀娜多姿，如同仙女下凡的落進(jìn)去。最后一位，是老選手水，他用了最難的空翻360無(wú)死角翻，一下子飛了起來(lái)，在空中畫(huà)了一道美麗的曲線，完美！裁判員長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子不由自主地鼓起了掌，卷起了小型龍卷風(fēng)，弄得選手們頭暈?zāi)X脹，他們生氣了！開(kāi)始不聽(tīng)話，到處亂飛，濺的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一會(huì)了，我就趁機(jī)起鍋燒油，拿了一個(gè)大勺子，取了一勺面糊，放入鍋中后快速轉(zhuǎn)鍋，可我還是被這笨重的鍋給耍了太重了，根本轉(zhuǎn)不動(dòng)！鍋沒(méi)轉(zhuǎn)，人倒左搖右擺了，結(jié)果可想而知我做出來(lái)的東西又糊又厚，我嘗了一口，哇，什么鬼，竟然沒(méi)放鹽！我差點(diǎn)驚掉下巴了！我竟然犯了這低級(jí)錯(cuò)誤！我非常失望，但我并不氣餒，我又做了第二次。
把鹽放入面糊了，火力也控制好，但最后，還是因轉(zhuǎn)不動(dòng)鍋而失敗。一次又一次重新來(lái)，每次，不是轉(zhuǎn)不動(dòng)鍋就是忘放油，鍋都焦透了就是沒(méi)成功。但我堅(jiān)信，風(fēng)雨過(guò)后，一定會(huì)見(jiàn)彩虹的！我不斷吸取經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)方法，終于在6、7次的努力下，我成功地做出了金燦燦的`，美味的雞蛋餅了！媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：好樣的，我家寶貝有小廚神潛力哦！下次一定會(huì)做的比這個(gè)還要好！美味的雞蛋餅，我吃在嘴里，香在心里。
只要努力，就沒(méi)有做不好的事。
雞蛋餅作文 36
周六，媽媽去浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)校培訓(xùn)，我一個(gè)人在家做起雞蛋餅來(lái)。
我把材料準(zhǔn)備好：一根火腿腸，兩個(gè)雞蛋。我先把火腿腸放在菜板上切片，平時(shí)媽媽做的雞蛋餅里的火腿腸，又薄又均勻，自己切起來(lái)卻一坨一大塊的，真是看看容易做做難。好不容易切好火腿腸，接下來(lái)要打蛋了，我把兩個(gè)雞蛋打到碗里，撒上鹽，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子用筷子打好蛋。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)工！我既興奮又有點(diǎn)緊張，小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)火，居然一氣呵成，看著竄起的火苗，我暗自小得意了一下。待鍋燒熱后，我突然緊張起來(lái)，拿著油壺的手也不自覺(jué)抖起來(lái)，看著鍋開(kāi)始冒煙，我趕緊油倒下去，身子不自覺(jué)地往后退，聽(tīng)到油嗞嗞響了，我趕緊把蛋和火腿腸一古腦全倒了進(jìn)去，蛋液碰上熱油，一下?lián)u身一變，在平底鍋上鋪成了一朵圓形，旁邊還有小蛋花邊。我用木鏟輕輕撥動(dòng)了幾下，看著著差不多了，就關(guān)了火，把一個(gè)圓圓的蛋餅裝到了盤(pán)子里。
哇，好香�。÷勚约鹤龅�'蛋餅，我在心里贊了它無(wú)數(shù)次，這絕對(duì)是全世界最好吃的，我一邊想一邊吃著自己的勞動(dòng)果食，心里別提多美了！
雞蛋餅作文 37
昨天跟媽媽學(xué)了怎樣做雞蛋餅，我今天想自己試一試，我要媽媽吃上我做的雞蛋餅。
我先打雞蛋，我輕輕地打了幾下，雞蛋卻紋絲不動(dòng)。媽媽說(shuō)：要用力一點(diǎn)。于是我用力一敲，結(jié)果雞蛋和蛋殼混在一起了，完了，這下怎么辦？媽媽說(shuō)：沒(méi)事，把蛋殼挑出來(lái)就好了。接下來(lái)要加水加面粉，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著過(guò)濾網(wǎng)，右手拿著攪拌器，左手抖動(dòng)面粉，右手?jǐn)嚢杳娣�，此時(shí)我的全身都在抖動(dòng)。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：軒寶成了一個(gè)抖動(dòng)機(jī)。
最怕的一步來(lái)了，就是打火。一打開(kāi)火，就會(huì)發(fā)出噗的一聲，我就會(huì)嚇一跳。鍋燒熱后，放點(diǎn)油，把面糊舀到鍋里，每次媽媽都能熟練地把面糊攤均勻，像一塊薄薄的大月餅，而我的卻是奇形怪狀的。
不一會(huì)兒，飄來(lái)一陣陣香噴噴的蛋香味，面糊就凝固住了，我還看見(jiàn)了很小很小的.泡泡，媽媽說(shuō)：那是油。好神奇啊！翻餅的時(shí)間到了，我一翻，餅就彎個(gè)腰重合了，我想用手把餅放平，結(jié)果我的手被燙了。媽媽告訴我：把鍋鏟鏟到餅中間，快速一翻。我按照媽媽說(shuō)的方法做，果然成功了。
一盤(pán)香噴噴的雞蛋餅做好了，我撕下來(lái)一小點(diǎn)餅，我嘗了嘗，哇，真香��！我趕緊先拿了一塊給媽媽吃，媽媽說(shuō)：這是我吃過(guò)最好吃的雞蛋餅。我的心里簡(jiǎn)直是樂(lè)開(kāi)了花！
雞蛋餅作文 38
今天，我和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)砩衔蚁胱约涸囍鲭u蛋餅給你和爸爸吃。
于是，傍晚我們回到家的時(shí)候，就開(kāi)始動(dòng)手制作雞蛋餅了。
首先，我們要先準(zhǔn)備好面粉、雞蛋、火腿腸、蔥、鹽、糖、一小碗清水等材料。
接著，拿出一個(gè)大碗，在碗里放入6-7勺面粉，再打兩個(gè)雞蛋放入面粉里，將鹽、糖、以及清水倒入大碗，和大碗里的面粉雞蛋液調(diào)成糊狀。
接下來(lái)，在平底鍋里放些油，把油均勻的抺在平底鍋上，再將面糊均勻的攤在平底鍋里，攤成大大的一個(gè)圓形，攤好面糊后，打開(kāi)電磁爐，選擇煎炸功能，再用小火慢慢的煎，等到面餅成形后，再用鏟子將它翻一個(gè)面繼續(xù)煎制，這個(gè)時(shí)候，在面餅的上面放上一些蔥花和火腿腸，在它們上面抹上蛋液，再把餅翻一面后再煎一會(huì)即可。
最后，把電磁爐關(guān)掉，把煎好的雞蛋餅對(duì)折裝到盤(pán)子里。這樣香氣撲人的蛋餅就制作完成了。聞到這香噴噴的味道，我的口水都快流下來(lái)了。
煎好所有雞蛋餅，媽媽讓我把使用過(guò)的.碗筷及廚具洗干凈后放回它們?cè)瓉?lái)的位置，并且關(guān)掉電磁爐的電源，將臺(tái)面擦拭干凈。
通過(guò)晚上的勞動(dòng)，我懂得了做什么事都需要有耐心，不能著急，將每件事做好后，要學(xué)會(huì)收拾，要把用完的東西整理好放回原位，這樣下次用的時(shí)候就能很快的找到它們。同時(shí)我也懂得了爸爸媽媽做家務(wù)時(shí)的辛苦，我在家時(shí)應(yīng)該多幫爸爸媽媽做一些我力所能及的事。
我發(fā)現(xiàn)自己動(dòng)手煎的雞蛋餅，真的特別的好吃！
雞蛋餅作文 39
每當(dāng)想起那件事，我的心情就會(huì)不自覺(jué)地愉說(shuō)起來(lái)，我的嘴角也會(huì)不自覺(jué)地?fù)P起。它似乎是那腦海里抹都抹不去的那一點(diǎn)美麗的記憶…
剛上課的我走在路上，這已經(jīng)是晚上六點(diǎn)鐘了，冬天的太陽(yáng)總是很快就落山了。我走在熱鬧的街上，人來(lái)人往的，吵得很。忽然，我的目光看到了一個(gè)與吵鬧的街、匆忙的人群格格不入的身影與小攤，那是一個(gè)做雞蛋餅的小攤。那擺盤(pán)里滿是發(fā)冷的雞蛋餅，而那位雞蛋餅的老爺爺站在那兒，觀望著人來(lái)人往的人群。
我不知為何來(lái)了興趣，止住了腳步，看著那位老爺爺，他瘦瘦的，穿著大棉襖，與這繁華的街一點(diǎn)兒都不匹配。我看了十多分鐘，沒(méi)有一個(gè)人停下腳步來(lái)買(mǎi)他的`雞蛋餅。我突然有點(diǎn)同情這位老爺爺，想走過(guò)去用我那僅有的五元買(mǎi)他的雞蛋餅。
剛邁出一步，有個(gè)大姐姐比我快了一步。地走到那小攤前，掏出15元對(duì)老爺爺說(shuō):“請(qǐng)給我15元雞蛋餅�！崩蠣敔斂戳丝此�，“哦哦，小姑娘你等會(huì)，我現(xiàn)在給你做啊！”說(shuō)著，老爺爺拿起他的工具做了起來(lái)。“來(lái)，小姑娘拿好了�！崩蠣敔敯褵岷鹾醯碾u蛋餅給了大姐姐。我手捏著五元走了過(guò)去，“老爺爺，也給我來(lái)五元雞蛋餅�！薄班�！好！”有了工作、老爺爺千勁十足。“來(lái)，拿好了！”我接過(guò)熱乎乎的雞蛋餅，拿起一個(gè)就往嘴里送。嗯！好吃！我站了一會(huì)，剛才那位大姐姐又回來(lái)了。她又掏出了20元，說(shuō):“老爺爺，你的雞蛋餅太好吃了，再給我來(lái)20元！”周?chē)娜诉@么一聽(tīng)，都紛紛掏錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)小份。老爺爺面帶笑容忙碌著。
忽然感覺(jué)天似乎不這么冷了，如果大姐姐不再來(lái)買(mǎi)，似乎大家都不會(huì)在乎起這美味又溫暖的小攤。
雞蛋餅作文 40
暑假里的一天，我早早地起了床，刷牙洗臉，然后以百米沖刺的速度下了樓沖進(jìn)廚房，因?yàn)闋敔斠涛易鲭u蛋餅。
做雞蛋餅要準(zhǔn)備：3—4個(gè)雞蛋，一些蔥，油。開(kāi)始做雞蛋餅了，首先要打雞蛋，打雞蛋也是有技巧的，不能隨便打，要把雞蛋完全打散，碗里能看到泡沫，這才是最成功的。雞蛋汁里再放點(diǎn)蔥，這樣烤出來(lái)就會(huì)香噴噴的。接著再把鍋放油加熱，等鍋里發(fā)出“滋啦滋啦”的'聲音，把剛才打好的蛋汁倒在鍋中心，把鍋拿起，手腕轉(zhuǎn)著圈，使蛋汁流滿整個(gè)鍋，再在火上煎1—2分鐘就做成了。
爺爺先示范了一遍，然后手把手教我做，剛開(kāi)始我怎么也不會(huì)，不是把蛋汁倒多了就是把蛋餅煎煳了，我越做越急躁，后來(lái)都不想做了，爺爺耐心地教導(dǎo)我給我鼓氣，我休息了一會(huì)兒又接著做，爺爺在旁邊指導(dǎo)，我越做越熟練，都不用爺爺手把手教了。煎完后，看著碗里的餅，金黃色上面還帶有點(diǎn)點(diǎn)綠，我很開(kāi)心。雖然很燙，但我還是狼吞虎咽地吃下一大塊，真是又香又脆，吃了還想吃，讓人回味無(wú)窮。于是雞蛋餅就成了我的拿手菜。
你們有時(shí)間也來(lái)我家嘗嘗吧！
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