包餃子作文合集14篇
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文 篇1
相信每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的人會(huì)唱歌跳舞,有的人會(huì)釣魚(yú)游泳。而我,很會(huì)包餃子。
包餃子這個(gè)技能還是從我阿姨那兒習(xí)得的。只見(jiàn)阿姨拿了皮,夾了餡,不過(guò)十秒就包好了一個(gè)可愛(ài)的餃子。不過(guò)我看阿姨包了幾個(gè),就立馬掌握了包餃子的技巧。
最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的趣事。中午,爸爸買回了許多餃子皮,又在廚房里忙碌了好一會(huì)兒做好了餃子餡。他提著餃子皮,端了餃子餡,還拿了雙筷子,對(duì)我說(shuō):“你不是學(xué)會(huì)包餃子了嗎?我們來(lái)包一次餃子吧,中午就能吃餃子了!”我當(dāng)然十分樂(lè)意包餃子,躍躍欲試的坐在了椅子上。
開(kāi)始包餃子了。我打了碗水放到桌子上,拿了張皮,想著:這第一個(gè)餃子一定要成功,來(lái)個(gè)開(kāi)門紅吧!我把這張“小白布”端放在手心,用筷子夾了一些餃子餡,小心翼翼地放在“小白布”的中心,接著用手沾了沾碗里的清水,繞著“小白布”仔細(xì)地涂抹了一番,然后是最后一步——將皮的'兩端摁在一起,在捏出一些好看的邊,一個(gè)精巧玲瓏的餃子就大功告成啦!我感到十分高興,因?yàn)橥ㄟ^(guò)我的努力完成了第一個(gè)餃子。緊接著我又順手包了許多餃子,不一會(huì)兒,桌面已經(jīng)屹立著一個(gè)“餃子兵團(tuán)”了。
終于終于,我迎來(lái)了最后一個(gè)餃子。我目測(cè)一下,還剩下一個(gè)餃子的餡,但是皮還有三張。我?jiàn)A著這團(tuán)大大的餡,充滿自信地放在了皮的中心,重復(fù)上述步驟,我卻得到了一個(gè)暴餡的餃子!我頓時(shí)手無(wú)足措,只好再用那無(wú)用場(chǎng)的兩張皮包起了那個(gè)暴餡的餃子,終于得到了“餃子兵團(tuán)”的總司令——大餃子!
最后要到消滅“餃子兵團(tuán)”的時(shí)刻了!爸爸一煮好,我就嘗了一個(gè)——味道真不錯(cuò)。
這次的趣事讓我懂得了一個(gè)道理:看吧,包餃子就是如此簡(jiǎn)單!
包餃子作文 篇2
相信每個(gè)人在人生中都有很多個(gè)第一次,如:第一次學(xué)講話,第一次寫(xiě)作文,第一次學(xué)走路。
但對(duì)我而言最難忘的還是我第一次包餃子。
記得那年在十一長(zhǎng)假的時(shí)候,全家人好不容易聚在一起,于是奶奶提議:今天我們吃餃子把!大家都同意了。
只見(jiàn)奶奶身先士卒,拿起芹菜,挑,洗,剁餡。爺爺從冰箱里取出絞好的碎豬肉,爸爸和面我看他們干得如火朝天,就嚷著要學(xué)包餃子。奶奶看我如此認(rèn)真,就同意讓我試試。奶奶說(shuō)包餃子既容易又不簡(jiǎn)單,我還真有點(diǎn)不服氣。我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包,我包的餃子怎么奇形怪狀?有的像小肥豬,肥頭大耳;有的像柳葉,瘦的可憐;有的像月牙,彎著身子奶奶看著我的杰作也不做聲,左手成凹形托著餃子皮,右手拿勺把肉餡小心翼翼地放在餃皮中間,捏捏擠擠,不一會(huì)兒,一個(gè)玲瓏小巧的餃子就包好了。我終于悟出了竅門:餡不能太多也不能太少,多了,餃子就變成了小胖豬;少了,就成了柳葉眉;不捏不擠,就形成月牙最后還要把面皮兩邊的`面捏對(duì)稱,餃子才變得漂亮。
經(jīng)過(guò)我的努力,漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。一個(gè)個(gè)像模像樣的餃子正朝我咧嘴笑呢。爺爺奶奶看了我包的餃子后,都贊不絕口,拍手叫好。爸爸媽媽聽(tīng)聞馬上來(lái)看我的戰(zhàn)果,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):包得真不錯(cuò),都快攆上我了。爸爸說(shuō):世上無(wú)難事,只怕有心人。我不由在心里默念道:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜。
不一會(huì)兒,我們把餃子都包完了,我親手把自己包的餃子放在鍋中,一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻著跟頭宛如一尾尾小銀魚(yú)在翻騰的水花里游動(dòng)。鍋開(kāi)了,一尾尾小銀魚(yú)全部浮出了水面,香氣撲面而來(lái),我包的餃子終于出鍋啦!我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,覺(jué)得這是世間最美的食物。
包餃子作文 篇3
暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的.一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開(kāi)始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
包餃子作文 篇4
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的.脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功!
包餃子作文 篇5
去年過(guò)年,我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。
剛開(kāi)始我問(wèn)外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說(shuō):“需要餃子皮、餡。”“那我們快準(zhǔn)備起來(lái)吧!蔽遗d奮地說(shuō)。
外婆在麥面店里買來(lái)了餃子皮,又從菜市場(chǎng)里買來(lái)了肉。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說(shuō),“還要把肉剁一剁。”外婆拿來(lái)把刀開(kāi)始剁了,“哆,哆,哆……”過(guò)了好長(zhǎng)一會(huì)兒,肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡(jiǎn)單,我也會(huì)。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒(méi)有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀?”
“那是因?yàn)槟愕?肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來(lái)可以稍微醮點(diǎn)水!
我照著外婆的話,試了試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來(lái),似乎在說(shuō):“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓(xùn):不能把肉放的太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩(wěn),每次把它放起來(lái),它都要摔倒,又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn),做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學(xué)會(huì)了包餃子,又讓我學(xué)會(huì)了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文 篇6
除夕之夜,吃了豐盛的年夜飯,奶奶、媽媽和我圍在一起,開(kāi)始包餃子了……
這包餃子,我可來(lái)勁兒了,因?yàn)槲易钕矚g拿起餃子皮,像變戲法一樣地做出與眾不同的餃子,這可是讓我最開(kāi)心的一件事呀!所以沒(méi)等奶奶她們動(dòng)工,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,往餃子皮邊上蘸了點(diǎn)水,之后我又放了一勺子肉,把它揉成一團(tuán),搓成圓圓的'。媽媽看了,笑瞇瞇地說(shuō):“你這哪是包餃子呀,你在做湯圓吧?”我做了一個(gè)鬼臉,說(shuō):“媽媽,別急,好戲還在后面呢!”于是我就又拿來(lái)一個(gè)花一樣的模具,印在上面。
果然,一朵含苞欲放地百合花活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在上面,可好看了!我拿給媽媽一看,然后說(shuō):“我希望新年我們一家和和美美,開(kāi)開(kāi)心心,所以我做這個(gè)”百合餃子“,大家一起吃哦!”媽媽開(kāi)心地說(shuō):“你這小精靈,想得就是跟人家不一樣……”
接下去我又拿起一張餃子皮,這下子做什么呢?我腦子一轉(zhuǎn),心想:就做一條龍吧!今年不是龍年嗎?我按照原來(lái)的方法把肉放在里面,然后在它的頭部捏出兩只龍角,接著在它下面用干凈的三角板雕出一對(duì)炯炯有神的眼睛,再在嘴巴處刻出兩顆尖尖的牙齒,最后用模型印出龍的鱗片,這樣一條充滿卡通味兒的“餃子龍”又誕生了。
我高高舉起,對(duì)大家說(shuō):“祝大家在新的一年里龍騰虎躍,龍年吉祥”還沒(méi)等我說(shuō)完,奶奶馬上接著說(shuō):“愿我家的小彤彤擁有龍馬精神,開(kāi)開(kāi)心心闖龍年!边@么一說(shuō),大家都樂(lè)開(kāi)了花。
緊接著我還做了一個(gè)個(gè)大大的金元寶,一只只可愛(ài)的小兔和小馬……餃子—中國(guó)人的傳統(tǒng)美食,在我手中變成了一種令我發(fā)揮想象力的創(chuàng)意美食,帶上我美好的新年祝愿,希望大家的生活變得有滋有味。
包餃子作文 篇7
雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過(guò),但是我們“愛(ài)尚閱讀”的媽媽們?cè)谂R近開(kāi)學(xué)的的前一天,還是為我們小伙伴們組織了一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。
當(dāng)天一大早,我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)五泉下廣場(chǎng)的指定地點(diǎn)集合,按著之前媽媽們按排好的路線,十幾個(gè)小伙伴結(jié)伴而行,冒著漫天飛雪,浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺(tái)閣,上了早早在那里等候我們的叔叔的車,一路興高采烈來(lái)到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當(dāng)我們到達(dá)的時(shí)候,勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”,菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”,就等我們一顯身手了。
我們一下車,連水都顧不上喝一口,就趕緊鉆進(jìn)廚房挽起袖子洗手,準(zhǔn)備要大干一場(chǎng)。媽媽們把和好的各色面已經(jīng)揉措成面劑子了,我用右手拿起搟面杖,左手先把面劑子壓扁,然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來(lái),雖然搟的有扁有圓,但是在一旁媽媽們的鼓勵(lì)下,我還是搟的挺起勁的!搟了一會(huì)我又想嘗試著包一下,于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法,先把餃皮放到左手上,把餡放到皮子上面,兩個(gè)食指先把餃子的邊邊全部捏起來(lái),然后兩個(gè)手朝不同的方向旋轉(zhuǎn),就變成了一個(gè)圓圓的草帽形餃子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又請(qǐng)教其他幾位媽媽,學(xué)會(huì)了包小老鼠,小元寶,小魚(yú)等各種形狀的餃子。在我們幾個(gè)包的熱火朝天的時(shí)候,另外幾個(gè)小伙伴也不遜色,他們把我們包好的各種餃子,按不同形狀,不同顏色裝盤(pán),擺成了“年年有佘”“新春快樂(lè)”等吉祥的祝福語(yǔ)!
當(dāng)媽媽們把我們親手包好的.各色餃子端上桌的時(shí)候,我們真的是感慨萬(wàn)分,激動(dòng)不已!有的小伙伴驚叫著喊“這個(gè)綠色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的大聲說(shuō)“這個(gè)黃色的草帽是我包的,我要吃!”場(chǎng)面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來(lái),小伙伴們你一句,我一句的,嘰嘰喳喳的像一群小麻雀,開(kāi)心極了!
包餃子作文 篇8
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當(dāng)然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō):好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了,爸爸負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)攪餡,不一會(huì)兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái),爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的.餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對(duì)折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說(shuō):媽媽,原來(lái)做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。我說(shuō):沒(méi)那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯(cuò)吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開(kāi)了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說(shuō)。
我著急地向媽媽求救:餃子爆開(kāi)皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)真不一定容易!我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。
餃子煮出來(lái)了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
包餃子作文 篇9
除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過(guò),因?yàn)橐咔,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最?ài)吃的餃子。
下午,外公就開(kāi)始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的'小面團(tuán),接著拿出個(gè)面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì),餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來(lái)一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來(lái),手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光,一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了?晌业娘溩幼龅膶(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子,十分平整,透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,餃子好了,我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過(guò)年真好!
包餃子作文 篇10
今天是8月13日,我和媽媽一起在包餃子。
包餃子前我們先需要準(zhǔn)備一小碗冷水、一個(gè)放餃子的盤(pán)子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿卜加上肉、一些鹽等,然后再將肉剁成泥,把胡蘿卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放兩小勺鹽,把芹菜、胡蘿卜、肉放在一個(gè)容器里面攪拌起來(lái),這就是餃子餡了,然后就可以包餃子了。因?yàn)轱溩悠び悬c(diǎn)厚,所以我做的時(shí)候把餃子皮的邊緣捏了一圈,這樣子讓它的皮薄一點(diǎn)。然后把餃子皮攤在左手手心上,用右手拿起筷子夾一點(diǎn)剛才攪拌好的肉餡,放到餃子皮的中心,再在任意一個(gè)邊的地方折三個(gè)褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的`水擦褶的對(duì)面的一條邊上。然后把兩邊合起來(lái)捏一遍,看有沒(méi)有真正的粘住,如果不粘住,煮的時(shí)候里面的餡兒會(huì)漏出來(lái)。
我還包了不同的餃子形狀,有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的包法開(kāi)始也是像普通餃子一樣的方法,但是不要折褶,直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然后把它的兩個(gè)尖尖角往里折進(jìn)去,折進(jìn)去的那個(gè)角只有一丟丟,然后再把它往下拉長(zhǎng),像拉面一樣要拉長(zhǎng),但是不能拉的很長(zhǎng),這個(gè)就是小女孩的辮子。小女孩的臉就像餃子一樣,他最上面有一個(gè)是半圓形的形狀,然后把那個(gè)半圓形的形狀都往里折,做小女孩的劉海。如果有創(chuàng)意的小朋友,可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然后再拿兩顆黑米,一顆綠豆和一點(diǎn)點(diǎn)嘴巴形狀的胡蘿卜。然后把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個(gè)可愛(ài)的小女孩就做成了。而且還很漂亮,我包的水餃很有創(chuàng)意吧?
包餃子作文 篇11
從睡夢(mèng)中醒來(lái),肚子餓的咕嚕咕嚕的叫,它在呼喚我,告訴我它餓了,我用神一樣的速度穿好了衣,迅速的下床。
身為一個(gè)小小廚師的我,自然也是上的廳堂,下得了廚房。今天就用面做一道美食,這道美食皮薄肉多,一口咬下,回味無(wú)窮,蘸著醋吃,更是津津有味,每年冬至都會(huì)吃,想必大家都吃過(guò)。沒(méi)錯(cuò),它就是餃子,今天就由我來(lái)做餃子。
和面加水這個(gè)就不用說(shuō),把它擱一邊發(fā)酵就行了。我們直奔主題,肉餡得用不肥不瘦的豬肉,豬皮削去,切成長(zhǎng)條,再切成小丁,剁肉中途加點(diǎn)鹽。
再切根蔥給它調(diào)調(diào)味,可不要小看這根蔥,它可是配菜好搭檔,還有老抽,料酒,姜一樣都不能少,這樣調(diào)出來(lái)的餡才會(huì)香飄十里,隔著餃子皮也能聞到。
把發(fā)酵好的面從盆子里拿出來(lái),反復(fù)揉搓。等揉到光滑不粘手的時(shí)候就可以了。拿刀在面團(tuán)中間一切,把面團(tuán)一分為二,拿出其中的一塊搓成長(zhǎng)條,再滾刀切,切成一個(gè)個(gè)小劑子(小面團(tuán)),用手掌按成扁平狀,再搟成一片片餃子皮,在餃子中間包上肉餡,兩邊閉攏,完整的.一個(gè)餃子就做好了。以此類推。
咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋,水沸騰的要把鍋蓋頂下來(lái),鍋蓋拿下來(lái),餃子放進(jìn)去,餃子仿佛在說(shuō):“快放我出去,好疼。 彪m然我可憐餃子,但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的,咬一口多汁多肉,猶如夢(mèng)境,沒(méi)有辦法抑制自己對(duì)餃子的喜愛(ài),雖然做的七扭八拐,但也是收獲滿滿。通過(guò)這件事讓我明白,無(wú)論做的好與丑,好吃或難吃,只要是自己做的都喜歡!
包餃子作文 篇12
春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非?蓯(ài),我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō):"你又沒(méi)包過(guò),會(huì)不會(huì)包!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說(shuō)到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著我笑著,滿滿的'餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤(pán)了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開(kāi)始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!
包餃子作文 篇13
在寒假里我們一定會(huì)發(fā)生過(guò)許多第一次,我在寒假里學(xué)會(huì)了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會(huì)包,于是媽媽開(kāi)始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來(lái),我感到很奇怪,我自己也來(lái)嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個(gè)竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我包了一個(gè)又一個(gè),可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對(duì)比,俗話說(shuō)得好“沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害”我包的'歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的把餃子包的像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的很難看,而且還變得越來(lái)越生氣,這件事讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)故事“東施效顰”
到了煮餃子的時(shí)候,我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的過(guò)程中,我一直都在觀察我包的餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開(kāi)了,我把餃子端過(guò)去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒(méi)有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過(guò)去了。
這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會(huì)越來(lái)越好,比原來(lái)包的會(huì)更好。
包餃子作文 篇14
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過(guò)來(lái)包餃子。 眿寢尯魡局!皝(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的'香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來(lái)的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問(wèn)媽媽:“不是做餃子嗎,為什會(huì)用到這些東西。俊边@些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉(lái)不只是餃子餡種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說(shuō)道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤(pán)子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤(pán)子里,嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)。”,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛(ài),一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
【包餃子作文】相關(guān)文章:
包餃子作文02-26
包餃子作文02-26
包餃子作文02-26
包餃子作文02-26
包餃子作文02-22
包餃子作文02-25
包餃子的作文05-29
作文包餃子09-02
包餃子的作文【經(jīng)典】09-13
【精選】包餃子作文09-15