酒店經(jīng)理崗位職責
在當今社會生活中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,崗位職責的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的酒店經(jīng)理崗位職責,希望能夠幫助到大家。
酒店經(jīng)理崗位職責1
1.全面負責酒店日常經(jīng)營和管理工作,確保酒店經(jīng)營和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識,負責店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿足客戶需求,提升賓客滿意度;
4.根據(jù)市場變化調(diào)整定價策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進行合理有效調(diào)整;
5.負責店內(nèi)人力資源工作,致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。
酒店經(jīng)理崗位職責2
1、根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負責制定房務(wù)部的營運計劃,并組織實施,確保計劃的實現(xiàn)。
2、負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的.職責范圍和具體工作任務(wù);督導(dǎo)本部門遵守店紀店規(guī),并嚴格按照服務(wù)的規(guī)范、標準和程序進行服務(wù);負責本部門員工的聘用、專業(yè)培訓(xùn)、落實員工評估制度,根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工,注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升,調(diào)職意見;關(guān)注員工思想動向,確保員工的工作保質(zhì)保量;每月核查滿試用期的員工名單,及時按要求寫出工資調(diào)整表,負責每月工資核對及發(fā)放工作。
3、每天查閱有關(guān)報表和交班本,掌握客房預(yù)訂、銷售情況和客人動態(tài);親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和長住客;每天巡視檢查本部門的工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
4、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出、降低成本。
5、負責賓客投訴處理,及時做好客人溝通協(xié)調(diào)工作,全力彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
6、負責酒店客房資產(chǎn)管理,提出客房設(shè)置改造方案,協(xié)助工程部做好維修和更新改造。
7、負責協(xié)助客房安全管理,協(xié)助保安部做好安全防火工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客的安全,杜絕安全事故的發(fā)生。
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