客房經(jīng)理的崗位職責(zé)(精選20篇)
隨著社會不斷地進步,需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多,崗位職責(zé)的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的客房經(jīng)理的崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 1
1、全面負責(zé)部門的管理工作,制訂全年工作計劃并有序推動落實。
2、負責(zé)部門人員管理,合理使用人力資源,并做好人員的工作考核。
3、負責(zé)對本部門員工的管理,組織培訓(xùn),按服務(wù)標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務(wù)區(qū)域,確保責(zé)任區(qū)的'清潔、整齊符合酒店標準。
5、負責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的管理,與工程部密切配合及時做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。
6、定期召開部門會議,部署相關(guān)工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉(zhuǎn)達客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、完成上級交辦的其他任務(wù)。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 2
1、主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議,傳達布置、執(zhí)行會議議決和上級指令,負責(zé)計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況;
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展;
4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或增設(shè)房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務(wù)標準;
5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的`友好關(guān)系;
6、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 3
1、及時、準確接聽/轉(zhuǎn)接電話,如需要,記錄留言并及時轉(zhuǎn)達;
2、接待來訪客人并及時準確通知被訪人員;
3、收發(fā)公司郵件、報刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉(zhuǎn)遞工作;
4、負責(zé)前臺區(qū)域的環(huán)境維護,保證設(shè)備安全及正常運轉(zhuǎn)(包括復(fù)印機、空調(diào)等);
5、完成上級主管交辦的'其它工作。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 4
1、在營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下主持客房部全面工作。
2、負責(zé)制定客房部各部門的工作計劃、工作職責(zé)、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實施。
3、有責(zé)任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權(quán)對員工實施處理直至辭退。
4、負責(zé)本部門的'核算、考勤、人員調(diào)動和設(shè)備保養(yǎng)。
5、負責(zé)完成酒店下達的各項工作任務(wù)和經(jīng)濟目標任務(wù)。
6、負責(zé)整個部門的培訓(xùn)工作,對屬下員工進行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不但提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能。
7、加強部門內(nèi)的衛(wèi)生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛(wèi)生責(zé)任意識,負責(zé)與員工簽訂安全責(zé)任書,確保員工人身安全。
8、處理客人投訴一些問題。
9、負責(zé)對員工的評估考核工作。
10、協(xié)調(diào)、溝通其它部門,確保本部門各項工作,順利完成。
11、定期找長住客人征詢意見,提高服務(wù)質(zhì)量
12、參與VIP的接待工作
13、加強房間的維修保養(yǎng)工作,確?头績(yōu)質(zhì)開出率。
14、定期召開本部門例會,總結(jié)上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的作用
15、按月盤點本部門的低質(zhì)易耗品,清點固定資產(chǎn)和統(tǒng)計各項的費用。
16、有效完成總經(jīng)理、副總經(jīng)理交辦的其它事情
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 5
1. 全面負責(zé)客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經(jīng)理負責(zé)。
2. 維護酒店形象,提高服務(wù)意識。
3. 負責(zé)制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4.負責(zé)組織、擬定客房內(nèi)部的組織機構(gòu)、各崗位職責(zé)、工作流程,檢查員工紀律,負責(zé)部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實施所屬員工的.任務(wù)獎懲方案。
5. 做好客房各個區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計劃。
6. 主持部門業(yè)務(wù)會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業(yè)務(wù)溝通。
7. 負責(zé)向下屬員工下達工作指標和工作任務(wù),并指導(dǎo)其工作。
8. 負責(zé)各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。
9. 每日做好房間的抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;
10. 負責(zé)與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進行;
11. 負責(zé)客房部各項工作的檢查和落實工作;
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 6
1.檢查員工儀容儀表,協(xié)助并指導(dǎo)客房服務(wù)員、PA按標準完成各項工作任務(wù);
2.檢查房態(tài)及預(yù)測開房率,制定工作計劃,分派任務(wù);
3.負責(zé)樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產(chǎn)的盤點工作;
4.做好客用品、清潔用品的.合理保管及發(fā)放,指導(dǎo)和控制服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
5.填寫丟失、損壞報告并確?头颗c公共區(qū)域陳設(shè)良好,保養(yǎng)得當;
6.妥善保管庫存物品,預(yù)防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;
7.掌握庫存情況,負責(zé)提供物品信息;
8.協(xié)助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;
9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況;
10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 7
一、執(zhí)行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經(jīng)營、服務(wù)管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。
三、根據(jù)酒店經(jīng)營管理的'有關(guān)政策,負責(zé)制訂客房部工作計劃,并組織實施,確保實現(xiàn)。
四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預(yù)訂情況、銷售情況和客人動態(tài);掌握重大團隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導(dǎo)。
五、負責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,部門各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標準,制定部門的規(guī)章制度。
六、負責(zé)督導(dǎo)、檢查部門員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務(wù)規(guī)程和服務(wù)質(zhì)量標準的情況,確保落實。
七、負責(zé)本部門員工任職標準的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負責(zé)制定本部門培訓(xùn)計劃,加強專業(yè)培訓(xùn)和思想品德教育,組織考核、評估,執(zhí)行獎懲制度。
八、負責(zé)建立健全客房部物品、用品、設(shè)備的管理制度,嚴格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的客人探望。
十、實行走動式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導(dǎo)工作;確?头康男l(wèi)生和安全是最基本管理要求。
十一、認真聽取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時與飯店有關(guān)部門溝通,協(xié)調(diào)客房部與各部門的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確保客房硬件設(shè)備設(shè)施完好。
十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調(diào)與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng)建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽員工意見和建議,創(chuàng)建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。
十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門的銷售預(yù)算與成本控制預(yù)算,完成每年預(yù)算工作。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 8
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負責(zé)。
2、負責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的'不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準。
6、負責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 9
1、對所負責(zé)部門(游輪前臺/餐廳/酒吧/客房)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控和管理;
2、負責(zé)游輪所管理部門員工的管理及培訓(xùn)培養(yǎng)工作;
3、對所負責(zé)部門的成本進行監(jiān)控
4、負責(zé)所在部門二次銷售指標的落實;
5、負責(zé)所在部門設(shè)施設(shè)備管理、安全和防污染工作、及內(nèi)務(wù)環(huán)境治理工作;
7、負責(zé)完成上級交辦的'其他工作。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 10
1、負責(zé)客房部的整體管理工作,跟進本部門員工的招聘,評估及合同的續(xù)簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責(zé)處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時間給客人解決問題,并根據(jù)實際情況,對于員工或操作規(guī)程進行必要的調(diào)整與更改;
3、組織編制部門預(yù)算,擬訂部門費用消耗計劃;
4、負責(zé)與酒店各有關(guān)部門的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預(yù)抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應(yīng)標準,提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買的申請計劃;
10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預(yù)算,擬訂部門費用消耗計劃,組織管理部門固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的盤點;
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據(jù)年度實際入住情況配合工程部進行封樓大清潔;
12、負責(zé)與各有關(guān)部門的溝通,協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門主管級以上員工的.部門例會,及時傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并總結(jié)部門在工作中不足,同時布置新的工作任務(wù);
14、負責(zé)聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應(yīng)商的備選廠家;
15、每月月末完成部門的月報,統(tǒng)計部門的服務(wù)用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋,提出新的合理的方案;
16、制定和實施本部門的各種制度、計劃并監(jiān)督實施;
17、根據(jù)酒店經(jīng)營的實際情況配合餐飲部等部門做好重大節(jié)日及重要推廣活動的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓(xùn)課題有計劃并實施,負責(zé)對前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 11
1、建立客房服務(wù)流程和標準,并組織培訓(xùn)實施;
2、負責(zé)組織、安排和協(xié)調(diào)客房及公共區(qū)域衛(wèi)生保潔;
3、督導(dǎo)、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關(guān)服務(wù);
4、設(shè)計卓越的.產(chǎn)品體驗,為客人提供周到、溫馨的服務(wù),創(chuàng)造客戶感動;
5、管理客房物品及設(shè)施;
6、做好和前廳的溝通和銜接,處理客房突發(fā)事件。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 12
1.全權(quán)負責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo),制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法
2.負責(zé)督促,指導(dǎo)客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度,嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù)
3.督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管
4.負責(zé)檢查貴賓房,迎送貴賓、長住房賓客,并負責(zé)接受賓客的投訴,在賓客中樹產(chǎn)酒店的良好形象
5.收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作提高服務(wù)水準,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作
6.負責(zé)協(xié)調(diào)客戶部各項工作,與各相關(guān)部門搞好工作溝通配合,并注意加強與酒店業(yè)同行這間的聯(lián)系與交流
7.負責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域的安全防火工作,加強部門培訓(xùn),積極配合保安部保持所有消防通道通無阻,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的.安全
8.監(jiān)督,檢查控制客房部各種物品、日用品的消耗以及各種設(shè)施的使用情況,協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作
9.主持部門日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會,并負責(zé)本部門主管以上人員的聘用,培訓(xùn)及工作考評
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 13
1、合理安排工作任務(wù),分配每人負責(zé)整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
2、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。
3、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標準。
4、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。
5、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
6、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
7、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。
8、檢查各類報修及維修情況。
9、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。
10、負責(zé)樓層各類物品、布草的`控制。
11、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。
12、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
13、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
14、負責(zé)安全檢查。
15、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
16、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。
17、處理客人的委托代辦事項。
18、定期向上級提出合理化建議。
19、按照部門的臨時性指令安排工作。
20、負責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點。
21、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 14
(一)管理層級關(guān)系
報告上級:主管總經(jīng)理
督導(dǎo)下級:客房部主管、工服布草主管、文員
(二)崗位職責(zé)
全權(quán)負責(zé)客房部的管理工作,督導(dǎo)下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。
1、制定部門工作目標,制定年度預(yù)算及工作計劃。
2、安排部門班次,布置任務(wù)并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
4、督導(dǎo)各區(qū)域的'工作安排,確保工作程序標準和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。
5、負責(zé)本部門所使用機器設(shè)備的維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。
6、與其它部門密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負責(zé)出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時處理。
9、處理員工違紀行為。
10、組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經(jīng)營成本。
13、完成上級下達的其它工作任務(wù)。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 15
1.全權(quán)負責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責(zé),井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
2.負責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7.檢查客房部的.設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8.巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
9.定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負有管理這責(zé)。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 16
1、對總經(jīng)理負責(zé),在總經(jīng)理指導(dǎo)下對客房部實行全面管理。
2、依據(jù)上善酒店的.經(jīng)營目標,編制本部門的經(jīng)營工作安排,并組織、督導(dǎo)屬下員工切實完成。
3、主持制定本部門的管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、平安保障措施,并督導(dǎo)下屬員工仔細貫徹執(zhí)行。
4、維護客房部正常工作秩序,限制衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,保障設(shè)備、設(shè)施完好無損,降低物料和費用成本,創(chuàng)建良好經(jīng)濟效益。
5、審核屬下員工工資考核結(jié)果,嚴格執(zhí)行獎罰制度,樹立正氣。
6、發(fā)覺和培育優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 17
1.傳達、布置并執(zhí)行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門營業(yè)收入等各項指標的完成情況。
2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區(qū)域,抽查監(jiān)督前臺、客房服務(wù)質(zhì)量。
3.監(jiān)督日常清潔衛(wèi)生工作,組織周期性衛(wèi)生計劃的實施,監(jiān)督、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)主管/領(lǐng)班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,審核評定管理人員獎金。
4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,并參與招考和培訓(xùn)工作。
5.不斷完善客房服務(wù)用語、方法、程序和規(guī)范,提高服務(wù)水平,協(xié)助相關(guān)部門,搞好治安、消防、防疫等各項工作。協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部其他部門的關(guān)系。
6.明確自己的職責(zé)、權(quán)限和當年經(jīng)營目標。
7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規(guī)范、標準、技能和技巧。
8.具備接待、服務(wù)、衛(wèi)生、安全、消防等方面的專業(yè)知識,操作技能熟練。
9.具備漢語普通話和至少一門外語口語交流的溝通能力,精通人際交往規(guī)則和服務(wù)禮儀。
10.熟悉并擅于執(zhí)行公安、衛(wèi)生、工商等主管部門有關(guān)的'政策規(guī)定和酒店內(nèi)部規(guī)章制度。
11.精通客房部各工種、崗位的職責(zé)要求及運行程序和標準。
12.了解部門現(xiàn)有設(shè)備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 18
1、負責(zé)本酒店客房的衛(wèi)生達標;
2、負責(zé)負責(zé)客房部的日常管理:
A、負責(zé)員工的.排班及考勤;
B、負責(zé)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃的制定并負責(zé)落實;
C、負責(zé)部門培訓(xùn)計劃的制定及落實;
D、負責(zé)制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛(wèi)生并負責(zé)落實;E、負責(zé)部門布草的管理
3、負責(zé)每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標準;
4、負責(zé)上級安排的其他工作。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 19
1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務(wù)運作的順利進行,與其他部門保持密切合作;
2、編制部門工作計劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負責(zé)部門經(jīng)營管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓(xùn)工作;
3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;
4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和VIP到店的.準備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標準;
客房經(jīng)理的崗位職責(zé) 20
1、負責(zé)客房的整體經(jīng)營和運作,制定工作計劃;
2、確?头课锪铣杀炯案黜椯M用,得以良好的控制;
3、根據(jù)公司的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查;
4、負責(zé)制定年度預(yù)算,并確?头克璧'經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi);
5、檢查客房的設(shè)施和管理,抽查及提升客房運作的整體工作質(zhì)量及工作效率;
6、認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
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