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品控主管工作職責

時間:2023-01-03 12:55:26 工作職責 我要投稿
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品控主管工作職責匯編15篇

品控主管工作職責1

  1.負責安排及跟進倉儲現(xiàn)場商品質(zhì)量檢查工作

  2.負責安排庫存商品的質(zhì)量控制及在庫商品的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作,尤其有較強的果蔬及肉制品專業(yè)知識

  3.負責供應商電子證照的檢查及驗證工作

  4.根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)控,反映運作問題,持續(xù)跟進、直至最終解決

  5.負責現(xiàn)場人員質(zhì)量意識的培訓工作

  6.負責實驗室管理工作,農(nóng)殘藥殘檢測

  7.負責客訴分析,調(diào)查及改善結果輸出

品控主管工作職責2

  1、負責公司質(zhì)量管理相關制度的編寫與修訂。

  2、負責審核供應商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)檢資料,評估供應商進場前的產(chǎn)品質(zhì)量情況;

  3、負責公司所有進貨商品的質(zhì)量管控。

  4、負責質(zhì)量投訴分析和處理,提出整改意見。

  5、負責質(zhì)量相關監(jiān)管部門來訪的接待與溝通,保證銜接順暢。

  6、負責肉菜追溯系統(tǒng)信息錄入、上傳及流轉工作。

  7、各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。

  8、對檢測儀器、計量儀器的校驗管理工作;

  9、對化驗儀器、試劑等申購,及對質(zhì)檢員的培訓與管理;

品控主管工作職責3

  1、有豐富的餐飲門店食安管理工作經(jīng)驗。

  2、對門店現(xiàn)有食品安全管理系統(tǒng)進行完善和更新,確保門店操作流程符合食品安全規(guī)范。

  3、負責門店食安巡檢,對生產(chǎn)現(xiàn)場、倉貯等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,以預防為主,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時,對質(zhì)量問題進行分析調(diào)查,采取糾正措施改進,輔導門店提升食品安全管理;

  4、負責門店品控新標準的培訓、推進和追蹤;

  5、負責門店出品標準的執(zhí)行力檢查,并反饋優(yōu)化建議;

  6、定期組織分店員工進行必要的食品安全培訓、質(zhì)量體系知識培訓、及與質(zhì)量有關的法律法規(guī)方面的培訓;

  7、針對門店出現(xiàn)的質(zhì)量問題(可食、非可食、化學品、廚房半成品及加工過程異常)及時完成檢查、分析,匯總,并及時上報公司;

品控主管工作職責4

  1、對機加工工藝有一定的了解,熟悉品控工作體系,建立完善品控質(zhì)檢標準;

  2、需熟悉office基礎軟件,整理完善質(zhì)量記錄文件,參與次品、嚴重不合格品分析調(diào)查;

  3、配合糾正措施和防護措施的編制,并跟蹤實施;

  4、完成公司領導交辦的其他任務。

品控主管工作職責5

  1、負責公司質(zhì)量品控體系的建立,落實;

  2、對QA工作的巡查、指導,考核,監(jiān)督;

  3、對生產(chǎn)質(zhì)量情況、工藝調(diào)整做好信息收集、分析工作;

  4、做好外部相關的業(yè)務部門聯(lián)系工作;

  5、公司領導交辦的其他相關工作。

品控主管工作職責6

  1、負責制定本部門的工作計劃、工作目標,并組織實施。

  2、負責宣傳貫徹實施質(zhì)量,食品安全、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系的運行。

  3、組則組織實施質(zhì)量方針和目標。

  4、負責制定生產(chǎn)部門的產(chǎn)品質(zhì)量標準。

  5、負責產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督、檢測工作。

  6、負責質(zhì)量管理體系認證的內(nèi)審和外審工作及食品質(zhì)量手冊的修訂。

  7、負責分析和促進持續(xù)改善、組織和食品安全質(zhì)量培訓。

  8、負責貫徹執(zhí)行公司各項政策和規(guī)章制度。

品控主管工作職責7

  1、遵守國家相關法律法規(guī),遵守公司各項規(guī)章制度

  2、負責原輔料及成品的化驗分析工作

  3、負責化驗結果統(tǒng)計及報告

  4、負責化驗室儀器設備的維護保養(yǎng)及計量設備的定期校驗

  5、負責對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題或異,F(xiàn)象進行匯報,協(xié)助查找原因,妥善處理

  6、完成上級交辦的其他事宜

品控主管工作職責8

  1.建立和完善有效的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式,全面組織并負責公司質(zhì)量體系的建立、審核和實施;

  2.協(xié)助客服部門對客戶投訴與退貨的原因分析及改善預防措施擬定;

  3.負責對本公司所有產(chǎn)品入庫前品質(zhì)檢驗,進行質(zhì)量合格與不合格判定,報告并分析質(zhì)量問題,提出解決辦法和預防建議,跟蹤成衣質(zhì)量問題的處理結果;

  4.負責成衣質(zhì)量管理工作,處理、分析質(zhì)量問題,提出糾正預防和持續(xù)改進措施;

  5.根據(jù)工藝要求、樣衣驗貨,主要針對大貨入倉全檢,驗貨后及時出具驗貨報告;

  6.負責公司的質(zhì)量管控、質(zhì)量提升、品質(zhì)控制;

  7.崗位內(nèi)其他工作。

品控主管工作職責9

  1、制定公司有關品質(zhì)管理的相關規(guī)章制度,經(jīng)批準后組織實施并進行監(jiān)督;

  2、組織實施對生產(chǎn)現(xiàn)場產(chǎn)品的監(jiān)督檢查工作;

  3、組織實施對成品質(zhì)量的控制工作;

  4、處理與客戶或供應商有關的各種產(chǎn)品質(zhì)量問題;

  5、對品質(zhì)狀況進行定期或不定期的分析、總結等工作。

品控主管工作職責10

  1.現(xiàn)場人員日常工作安排,績效考核

  2.日常QA報表、周報、月報數(shù)據(jù)的收集、整理、分析

  3.現(xiàn)場品控技術員工作安排與協(xié)調(diào)

  4.按照程序處理客戶投訴,包含調(diào)查分析,處理意見,與銷售等涉及部門溝通,必要時現(xiàn)場查看處理

  5.二方審核、三方審核現(xiàn)場相關項主導及協(xié)調(diào)安排

  6.充分利用化驗室數(shù)據(jù)支持、跨部門協(xié)作等各方面資源,確,F(xiàn)場品控日常工作的持續(xù)、有效開展

  7.及時有效應對突發(fā)問題,尋求相關資源解決問題

  8.在線QA人員的技能保證:有效執(zhí)行輪崗模式,確保在線QA人員技能的`通用性,以保證人員調(diào)用順暢

  9. 領導安排的其他任務

品控主管工作職責11

  1、負責各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關,并對公司產(chǎn)品的檢驗數(shù)據(jù)分析匯總,為公司的決策提供依據(jù);

  2、負責監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標準要求操作及品質(zhì)的管控;

  3、對不合格品進行識別和控制,防止不合格的非預期使用或交付;

  4、負責公司有關質(zhì)量和食品安全事項的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對外聯(lián)絡;

  5、負責組織對產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進措施的跟蹤驗證;

  6、定期組織質(zhì)量管理工作總結與匯報,組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評審與外審工作

品控主管工作職責12

  1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,制定和完善公司的質(zhì)量管理體系,確保質(zhì)量體系的有效運行;

  2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規(guī)范的說明文件,負責生產(chǎn)過程中的質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗工作,對生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進行有效的指導;

  3、組織開展關于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的調(diào)查處理,并督促整改措施的實施;

  4、對物料供應商進行評估,負責對問題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

  5、負責組織公司計量儀器管理工作,例如檢驗試驗計量器具的檢定、調(diào)整、管理,對它們的準確度負責;

  6、配合公司的內(nèi)審及管理評審計劃,推動各部門人員執(zhí)行HACCP計劃;

  7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的要求,制定培訓計劃,編制培訓資料,組織各部門員工進行質(zhì)量管理基礎知識,質(zhì)量意識的學習和培訓,組織對生產(chǎn)員工進行標準操作等的培訓,并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實,提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

  8、對分管部門進行日常工作管理。

品控主管工作職責13

  1、負責對生產(chǎn)過程進行質(zhì)量監(jiān)控,監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境及人員衛(wèi)生;

  2、制定公司品控規(guī)范及管理標準,工作流程,作業(yè)指導書等;

  3、負責對原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗,做好批記錄;

  4、根據(jù)客戶需求,確保生產(chǎn)過程中質(zhì)量關鍵控制點,制定過程控制標準,確保產(chǎn)品質(zhì)量可以追溯性;

  5、針對產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量問題或缺陷,調(diào)查分析并制定改進落實;

品控主管工作職責14

  1、負責制定年度質(zhì)量計劃、為重大質(zhì)量管理決策提供建議和信息支持;

  2、組織建立和完善公司質(zhì)量管理體系,包含質(zhì)量管理體系換證;

  3、實施產(chǎn)品質(zhì)檢,參與對供應商的質(zhì)量管理并提供技術支持;

  4、負責各項體系認證;

  5、部門組織管理工作;

  6、完成上級交辦的其他任務。

品控主管工作職責15

  1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質(zhì)量考核

  2.把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的質(zhì)量,保證設施設備的正常運轉;

  3.負責菜單審核、原材料質(zhì)量的把控,嚴格按照程序驗收;

  4.配合行政餐飲福利組同學,對職場餐線和下午茶管理提供支持;

  5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核,并跟進審核整改

  6.定期溝通匯報運營情況,整理運營數(shù)據(jù)及報告

  7.負責對接同學需求并處理同學問題;

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