營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)(精選14篇)
時(shí)間流逝得如此之快,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 1
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)〔20xx〕54號(hào))精神,確保我校義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作順利實(shí)施,現(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)如下:
一、學(xué);厩闆r和工作開展情況
。ㄒ唬20xx年至20xx年學(xué)年度學(xué)校基本情況
北閘中心校位于昭陽(yáng)區(qū)北部,距城10公里,轄區(qū)內(nèi)11所完小,3所單小,全校共有在崗教職工227名,有106個(gè)教學(xué)班,20xx年秋季學(xué)期有5369名小學(xué)生,其中享受貧困生生活補(bǔ)助的有1690名學(xué)生。20xx年春季學(xué)期有5369名小學(xué)生,其中享受貧困生生活補(bǔ)助的有1850名學(xué)生;20xx年秋季學(xué)期在校生5034人,全部享受營(yíng)養(yǎng)餐,享受貧困生生活補(bǔ)助的有1850名學(xué)生。
(二)工作開展情況
1、收入、支出情況
20xx年秋學(xué)期貧困生生活補(bǔ)助總收入925000元,生均500元,如數(shù)發(fā)放到學(xué)生手中。
20xx年春季學(xué)期貧困生生活補(bǔ)助總收入925000元,生均500元,學(xué)校開辦食堂,總支出703218.57元,生均支出379.2元,每頓4.81元,結(jié)余222781.43元。
20xx年春季學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐總收入2488182元,其中牛奶、雞蛋支出418782元;營(yíng)養(yǎng)餐支出345788.08元,生均64.4元,結(jié)余1723611.92元。
2、供餐方式情況說明
目前,我校11所完小和中廠單小設(shè)立學(xué)生食堂。對(duì)全鎮(zhèn)1850名享受生活補(bǔ)助的貧困學(xué)生供應(yīng)中餐;對(duì)示范小學(xué)587名學(xué)生、海壩小學(xué)681名學(xué)生、紅路小學(xué)599名學(xué)生、新田一小521名學(xué)生、新田二小277名學(xué)生、鄧子小學(xué)462名學(xué)生、白坡塘小學(xué)531名學(xué)生、塘房小學(xué)344名學(xué)生,8所學(xué)校4002名義務(wù)階段學(xué)生供應(yīng)早餐,早餐結(jié)余經(jīng)費(fèi)讓學(xué)生每周輪流加餐;對(duì)中廠小學(xué)105名學(xué)生、鉆溝小學(xué)215名學(xué)生、巖腳小學(xué)536名學(xué)生、海子小學(xué)177 名學(xué)生,4所學(xué)校1033名學(xué)生實(shí)行早餐并入午餐供餐。
3、管理及使用情況
學(xué)校收到上級(jí)財(cái)政資金下?lián)芡ㄖ,學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐負(fù)責(zé)人、出納和會(huì)計(jì)必須一起到銀行,從開設(shè)的“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金專用賬戶”中提取現(xiàn)金,當(dāng)日下?lián)芨鞔逋晷 ?/p>
每月月底,營(yíng)養(yǎng)餐負(fù)責(zé)人對(duì)票據(jù)認(rèn)真核實(shí)確保無誤后方可報(bào)賬。所有的支出必須有票據(jù),實(shí)事求是地核實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐品種成本,據(jù)實(shí)核算入賬。購(gòu)物的票據(jù)上必須有采購(gòu)人員、學(xué)校會(huì)計(jì)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)簽字后才能入賬。食堂的帳務(wù)憑證不得隨意銷毀,必須入柜保存。學(xué)校食堂的肉、蔬菜和豆類制品原材料由中心校招標(biāo)統(tǒng)一配送,由中心校和各校的詢價(jià)組定價(jià)格,并由三人以上參與驗(yàn)收、主管領(lǐng)導(dǎo)審核。食材采購(gòu)回后,依次驗(yàn)收、交貨、審核簽字。原材料采購(gòu)應(yīng)票據(jù)齊全。
學(xué)校剩余資金,在報(bào)帳后,當(dāng)日上交中心校出納,存入銀行專戶。
二、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃組織實(shí)施情況
此項(xiàng)工作開展以來,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃高度重視,及時(shí)召開此項(xiàng)工作專項(xiàng)會(huì)議,安排部署工作。
一是成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)王春清為組長(zhǎng),主管教育副鄉(xiāng)長(zhǎng)陳力為副組長(zhǎng),鎮(zhèn)工商所所長(zhǎng)黃云、鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng)吳云強(qiáng)、中心校校長(zhǎng)周兆云、中心校全體人員和各村完小校長(zhǎng)為成員的“北閘中心校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室于中心校,辦公室主任由中心校校長(zhǎng)周兆云兼任,副主任由中心校副校長(zhǎng)孟家學(xué)、陳現(xiàn)榮、曾弘(副支書)兼任,成員為中心校全體人員。具體負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的組織實(shí)施與指導(dǎo),明確各相關(guān)部門的工作職責(zé),實(shí)行全程公示,接受社會(huì)監(jiān)督。按照供餐方式和流程,建立專門的管理隊(duì)伍,保證計(jì)劃實(shí)施的各環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé),確保工作落實(shí)到位。
二是按照上級(jí)相關(guān)文件的要求,就全校農(nóng)村義務(wù)教育情況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀和學(xué)生在校膳食情況等開展深入細(xì)致的`調(diào)查和分析,對(duì)計(jì)劃實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃等事項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真研究,出臺(tái)了《北閘鎮(zhèn)中心校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,并層層簽定《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任書》,并上報(bào)相關(guān)部門。
三是制定了《學(xué)校食堂管理辦法》、《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名管理制度》、《中午在校就餐學(xué)生管理辦法》、各校成立了《農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理委員會(huì)》和《農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督委員會(huì)》等相關(guān)方案制度和委員會(huì)。各校落實(shí)了食品采購(gòu)登記、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、學(xué)生就餐、食品留樣、保鮮等專項(xiàng)管理制度,制定了食品儲(chǔ)存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,擬定制作了登記表格和臺(tái)賬,全面公開學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息,接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循,供餐、就餐情況清清楚楚,切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。
四是發(fā)放致家長(zhǎng)的一封信,為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃政策宣傳到每一個(gè)家庭,擬定了《致家長(zhǎng)一封信》,共印6000余份分發(fā)到全鎮(zhèn)所有學(xué)生家長(zhǎng)手中,讓他們知曉政策、領(lǐng)會(huì)政策、支持政策,推動(dòng)學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)。同時(shí),各學(xué)校建立健全了學(xué)校食堂供餐制作學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃財(cái)務(wù)登記臺(tái)賬,規(guī)范管理學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善專項(xiàng)資金;工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門對(duì)食堂管理人員、炊事人員進(jìn)行了上崗前的食品安全、健康知識(shí)等方面的教育培訓(xùn);各學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽訂了用工合同。同時(shí),各學(xué)校建立了教師、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組, 對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)工作開展監(jiān)督檢查。各班成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐就餐情況監(jiān)督小組,全面負(fù)責(zé)本班每天學(xué)生就餐情況的檢查登記工作。從第一天運(yùn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作后,中心校安排專人到各學(xué)校跟蹤落實(shí)供餐情況,廣泛了解家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)供餐的數(shù)量、質(zhì)量、味道的意見建議,對(duì)聽到的意見建議及時(shí)梳理匯總,分別給每所學(xué)校提出了整改通知,督促整改落
三、營(yíng)養(yǎng)餐做法及經(jīng)驗(yàn)
。ㄒ唬┕┎湍J綖閷W(xué)校食堂供餐,科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)膳食食譜。為確保飲食安全,學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),由學(xué)校總務(wù)處具體負(fù)責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不對(duì)外承包,食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。
。ǘ⿲W(xué)校食堂有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間,設(shè)施設(shè)備以及飲用水等必須達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
四、存在的問題、困難和建議
目前,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作正常有序的進(jìn)行,但由于全鎮(zhèn)義務(wù)教育基數(shù)大,學(xué)校點(diǎn)多面廣,學(xué)校食堂配備參差不齊,在實(shí)施過程中存在諸多困難和問題。
一是各學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,食堂條件簡(jiǎn)陋,生均標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重不足,不具備就餐場(chǎng)所;
二是改善學(xué)校食堂的資金壓力較大,食堂維修結(jié)束后,零星維修資金已超支60余萬(wàn);
三是學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從市場(chǎng)采購(gòu)—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都必須監(jiān)管到位,否者就會(huì)出問題。
四是村級(jí)完小沒有專門的食堂管理員,都是由后勤主任兼任,給工作本來就繁重的后勤主任再增大了工作量,壓力極大,加之后勤主任年齡偏大,有時(shí)難以應(yīng)付這樣的工作量,往往是顧此失彼。
建議:
1、加大投入,不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè),保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求;
2、必須以政府為主導(dǎo),多部門齊抓共管,保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食雙安全;
3、積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中來,營(yíng)造社會(huì)氛圍,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn);
4、從業(yè)人員工資低,工作任務(wù)重,壓力大,希望給予增加工資和增加工作人員的數(shù)量;
5、在工作實(shí)施過程中,不斷摸索新經(jīng)驗(yàn),總結(jié)實(shí)施中的不足,并加以改進(jìn),形成有效機(jī)制,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 2
農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐正式啟動(dòng)。我校結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成任務(wù),現(xiàn)將前期營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況匯報(bào)如下:
一、基本情況:
我校自開始實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程以來,做了大量細(xì)致有效的工作,取得了顯著的成績(jī)。愛心營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施深得民心,得到了社會(huì)認(rèn)可、家長(zhǎng)的好評(píng);愛心營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,促進(jìn)了和諧社會(huì)的構(gòu)建,同時(shí)將黨和政府對(duì)弱勢(shì)群體的關(guān)愛切實(shí)落到了實(shí)處,減輕了貧困學(xué)生家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)壓力,促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的`形成,促進(jìn)了和諧社會(huì)的構(gòu)建。
二、 實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐的主要做法:
1. 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實(shí)。
在愛心營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,成立營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負(fù)責(zé)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的具體工作。
2. 強(qiáng)化監(jiān)督。
建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫(kù),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生的家庭名單和營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督小組對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施情況予以監(jiān)督。
3. 健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》。
4. 做好宣傳教育工作。
營(yíng)養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的理解與支持。營(yíng)養(yǎng)餐是一種新生事物,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過程中,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學(xué) 、生家長(zhǎng)的一封信” 校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,做到家喻戶曉,深入人心。
5. 強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。
把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營(yíng)養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我非常重視食品衛(wèi)生安全,聯(lián)合本鎮(zhèn)的衛(wèi)生防疫部門加大對(duì)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求,進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。
6.認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校共享受營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行每天上報(bào)出庫(kù)管理情況,及時(shí)進(jìn)行收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實(shí)行每周統(tǒng)計(jì),半月統(tǒng)計(jì),每月統(tǒng)計(jì),學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì);及時(shí)處理出現(xiàn)的問題,做到萬(wàn)無一失。
回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績(jī),但是也還存在不足,如在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐分發(fā)、食用及衛(wèi)生方面,給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)使這項(xiàng)惠民工程做得更好。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 3
為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善學(xué)生健康水平。我校根據(jù)《奉節(jié)縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》的通知要求(奉節(jié)府辦【20xx】2號(hào)),大力宣傳,精心組織,認(rèn)真實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,現(xiàn)就工作情況匯報(bào)如下:
一、學(xué);厩闆r
安坪小學(xué)屬二期移民搬遷學(xué)校,遷校十年整。包括一所中心校及五所村小,現(xiàn)有教職工63人,教學(xué)班32個(gè),在校學(xué)生1008人。全部學(xué)生免費(fèi)享受農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
二、工作開展情況
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立工作機(jī)構(gòu)。
使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程和陽(yáng)光工程。學(xué)校成立了以校長(zhǎng)吳柏洲為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,以工會(huì)主席成經(jīng)華為組長(zhǎng)的監(jiān)督小組,以后勤負(fù)責(zé)人王國(guó)平為組長(zhǎng)的工作小組。把實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容,實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,切實(shí)承擔(dān)起具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任。以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,確保按時(shí)、按質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。
2.建立機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,建立長(zhǎng)效工作機(jī)制。學(xué)校先后制訂了《安坪小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《安坪小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法》,同時(shí),建立健全了學(xué)校食堂供餐食品采購(gòu)登記、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、學(xué)生就餐、食品留樣等專項(xiàng)管理制度,制定了食品儲(chǔ)存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,定制了多種登記表格和臺(tái)賬,全面公開學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜等信息,接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循,供餐、就餐情況清清楚楚,切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。
3.廣泛宣傳,營(yíng)造良好氛圍。
學(xué)校通過召開教職工大會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)、學(xué)生會(huì),致家長(zhǎng)的一封信,黑板報(bào),宣傳標(biāo)語(yǔ)等途徑。廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意義、政策、做法等,爭(zhēng)取教師、學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)的大力支持;充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
4.強(qiáng)化責(zé)任,實(shí)現(xiàn)村村開餐。
先后召開行政會(huì)、村小主任教師會(huì)和學(xué)區(qū)教師會(huì),集體研討方案,統(tǒng)一規(guī)劃,行政蹲點(diǎn)落實(shí)。改善村小廚房設(shè)施,增添廚房設(shè)備。強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)意識(shí),讓國(guó)家惠民政策真正落到實(shí)處。
5.嚴(yán)格管理,確保食品安全。
學(xué)校食堂辦理了《餐飲服務(wù)許可證》,食堂工作人員全部持有《健康合格證》;對(duì)原材料存放、加工操作、就餐等場(chǎng)所進(jìn)行合理布置,保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔;食品加工嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)定,建立了食品材料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度,確保采購(gòu)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全。
加強(qiáng)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急的管理,嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定,建立了學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。
三、問題及建議
目前,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作正常有序的進(jìn)行,但由于學(xué)區(qū)校點(diǎn)多,學(xué)校食堂配備參差不齊,在實(shí)施過程中存在諸多困難和問題。
1.因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)全新的`工程,部分學(xué)校沒有專用的學(xué)生食堂和餐廳。學(xué)生就餐環(huán)境差,衛(wèi)生管理難度大。建議加大投入力度,不斷完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè),確保食堂硬件和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需要。
2.從目前經(jīng)費(fèi)使用情況來看,中央直撥的生均3元經(jīng)費(fèi)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)午餐工程,存在很大的資金缺口。3元錢只能填飽學(xué)生肚子,實(shí)在改善不了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)。另外,還有用水、電等其它支出學(xué)校根本無力自行解決面臨的這一實(shí)際困難(尤其是村。
3.營(yíng)養(yǎng)午餐工作目前沒有相應(yīng)編制,全學(xué)區(qū)都是由各校教師積極配合,參與具體實(shí)施,為學(xué)生就餐提供服務(wù),但教師的精力畢竟有限,長(zhǎng)期操作下去對(duì)各校的教育教學(xué)工作存在一定的影響。
4.學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從市場(chǎng)采購(gòu)食品加工學(xué)生食用的工作流程和涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,由于農(nóng)村學(xué)校不具備食品安全的保障能力,對(duì)每天學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 4
為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)改善工作的文件精神,確保我鄉(xiāng)小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我鄉(xiāng)根據(jù)省、市、縣有關(guān)文件精神,我學(xué)區(qū)認(rèn)真開展了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,F(xiàn)就我學(xué)區(qū)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作情況報(bào)告如下:
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨和國(guó)家的惠民政策,全面落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏的現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),提高健康水平,促進(jìn)青少年兒童健康成長(zhǎng)。
二、具體做法
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立工作機(jī)構(gòu)。學(xué)區(qū)設(shè)立營(yíng)養(yǎng)改善辦公室,全面負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善工作的各項(xiàng)事宜。各小學(xué)成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,下設(shè)分管人員,各司其職,為食品安全保駕護(hù)航。
二是健全制度,落實(shí)工作責(zé)任制。我學(xué)區(qū)共有x所小學(xué),x個(gè)教學(xué)點(diǎn),有x名學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)餐。學(xué)區(qū)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)文件,制定了《殷家城學(xué)區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案》、《營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品收驗(yàn)管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品儲(chǔ)存制度》、《“營(yíng)養(yǎng)餐”管理人員工作職責(zé)》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程檔案管理制度》和《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全工作應(yīng)急預(yù)案》,并同各校、配餐企業(yè)簽訂了《營(yíng)養(yǎng)餐配送合同》等,落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作人員的各項(xiàng)職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
三是認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。我學(xué)區(qū)共x人享受學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,實(shí)行周配送、日匯報(bào)、周公示、月總結(jié),及時(shí)進(jìn)行信息收集(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計(jì)),做好陪餐、留樣,確保安全,做到萬(wàn)無一失。
三、取得成效
一是學(xué)生的精神面貌煥然一新,狼嚎的飲食習(xí)慣正在逐步形成。
二是改善學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu),增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。
三是有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生的讀書積極性,教育教學(xué)秩序良好。
四、存在問題
一是學(xué)校食堂進(jìn)行改造存在諸多困難,很難達(dá)到規(guī)范,基礎(chǔ)設(shè)施滯后,不能滿足食堂供餐的要求,需要上級(jí)給予資金上的支持。
二是殷家城鄉(xiāng)地理位置偏遠(yuǎn),食品運(yùn)輸價(jià)格高,采購(gòu)成本高,食品新鮮度達(dá)不到要求。
五、今后打算
近期來,經(jīng)縣營(yíng)養(yǎng)辦召開多次專題會(huì)議,我學(xué)區(qū)認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),制定措施,在此基礎(chǔ)上,按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,部署下年工作。
一是完善機(jī)制,確保安全、營(yíng)養(yǎng)。在這半年的企業(yè)供餐中,我們制定了一系列的規(guī)章制度,并總結(jié)出了一些比較成功的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)施辦法,這些好的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)需要我們?nèi)ケ3、去發(fā)揚(yáng),但同時(shí)有些制度并不斷完善,包括財(cái)務(wù)制度、原料采購(gòu)制度、烹調(diào)加工管理制度、從業(yè)人員健康檢查制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、餐具用具清洗消毒制度、民主監(jiān)督制度、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)跟蹤制度等,這些還需要我們?nèi)ネ晟撇⑸蠅γ魇,以確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的安全和營(yíng)養(yǎng)。
二是爭(zhēng)取資金,加快食堂建設(shè)步伐。在下年的營(yíng)養(yǎng)餐工作中,我們將會(huì)把學(xué)校食堂建設(shè)列為重點(diǎn)工作,爭(zhēng)取省市縣項(xiàng)目工程和資金,逐步在各校建立學(xué)生食堂,并辦理餐飲服務(wù)許可證,保證學(xué)校食堂供餐模式的順利實(shí)施,這樣既便于學(xué)校管理,又可以相對(duì)控制食品安全,有利于讓學(xué)生吃得“放心”,有助于實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助資金“全部吃到學(xué)生嘴里”。
三是以點(diǎn)帶面,穩(wěn)步過度食堂供餐。在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)因校制宜,合理選擇供餐模式,先優(yōu)先建立幾個(gè)學(xué)校食堂,逐步過度到整體實(shí)現(xiàn)食堂供餐。針對(duì)我鄉(xiāng)地理位置偏遠(yuǎn)、交通不便、學(xué)校分散、經(jīng)濟(jì)落后和資金緊缺的現(xiàn)狀,我學(xué)區(qū)的食堂建設(shè)可分三步走:
第一步先規(guī)范殷家城小學(xué)食堂,并在清泉小學(xué)和北岔小學(xué)新建學(xué)生食堂;
第二步在桑樹洼小學(xué)、敬岔小學(xué)和張老莊小學(xué)新建學(xué)生食堂;
第三步在寺山小學(xué)、李園子小學(xué)和白溝圈小學(xué)新建學(xué)生食堂,并對(duì)全鄉(xiāng)的學(xué)生食堂再次進(jìn)行各項(xiàng)規(guī)范,確保各食堂符合衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)質(zhì)檢部門的要求。暫時(shí)沒有食堂的學(xué)校繼續(xù)采取企業(yè)供餐模式,必須嚴(yán)把供餐企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)和供餐學(xué)校的規(guī)范操作這一重要關(guān)口。
四是實(shí)名管理,加強(qiáng)制信息系統(tǒng)建設(shè)。根據(jù)教育部的要求,從今年春季學(xué)期開始對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行實(shí)名制管理,這是一項(xiàng)重大政策改革創(chuàng)新措施。今后我學(xué)區(qū)將高度重視,采取有力措施,按要求做好數(shù)據(jù)采集、錄入、更新工作,嚴(yán)把數(shù)據(jù)采集審核關(guān),對(duì)學(xué)校錄入的'數(shù)據(jù)進(jìn)行逐條審核,剔除錯(cuò)誤數(shù)據(jù),確保數(shù)據(jù)完整準(zhǔn)確后上報(bào)縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦,力爭(zhēng)做到科學(xué)、高效、準(zhǔn)確。
回顧這半年的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,我學(xué)區(qū)雖然取得了一定的成績(jī),得到了縣局和家長(zhǎng)的肯定,但仍然存在著很多的問題,在以后的工作中,我學(xué)區(qū)要不斷總結(jié),反復(fù)思考,認(rèn)真研究,穩(wěn)步扎實(shí)的推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善工程步伐。我相信,在我們學(xué)區(qū)全體教師的不斷的努力下,定會(huì)走出一條“安全有保證、營(yíng)養(yǎng)有保障”的營(yíng)養(yǎng)改善之路!
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 5
后勤管理工作是學(xué)校工作的重要組成部分,后勤工作的好壞,直接影響著學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行,它從一個(gè)側(cè)面擔(dān)負(fù)著全面貫徹黨的教育方針,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展各類建設(shè)人才的重要任務(wù)。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)他們健康成長(zhǎng),根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和區(qū)局安排,我們做了大量的工作,現(xiàn)就以上兩項(xiàng)工作匯報(bào)如下:
一、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作
。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習(xí),認(rèn)真部署落實(shí)。
開學(xué)初,我校召開了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做了安排部署。一是成立領(lǐng)導(dǎo)組和工作組。成立了以校長(zhǎng)xx為組長(zhǎng),工會(huì)xxxx、副校長(zhǎng)xx、后勤主任xx為成員的“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組和后勤主任xx為組長(zhǎng)、xx為成員的“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作組。二是制定實(shí)施方案。根據(jù)上級(jí)文件和會(huì)議精神的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了操作性較強(qiáng)的《xx中小學(xué)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工程實(shí)施方案》。三是建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。健全了《xx中小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案》,制定了《xx中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程資金管理制度》《xx中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放食用制度》等。建立健全了學(xué)校食堂供餐食品采購(gòu)登記、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、學(xué)生就餐、食品留樣、保鮮等專項(xiàng)管理制度,制定了食品儲(chǔ)存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,制作了相應(yīng)的登記表格和臺(tái)賬,全面公開學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息,接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循,供餐、食用情況清清楚楚,切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。
。ǘ⿵V泛宣傳,營(yíng)造良好工作氛圍。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作是一項(xiàng)民心工程、德政工程,涉及面廣、工作量大,為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃政策宣傳到教師、學(xué)生、家長(zhǎng)中,讓他們支持、理解、配合此項(xiàng)工作,我校采取校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)、發(fā)放資料等方式進(jìn)行廣泛的宣傳動(dòng)員。
一是在校會(huì)上和家長(zhǎng)會(huì)上,讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷。
二是發(fā)放《致家長(zhǎng)的一封信》。把政策宣傳到每一個(gè)家庭,讓他們知曉政策、領(lǐng)會(huì)政策、支持政策,推動(dòng)學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化。
(三)按章操作,工作人員嚴(yán)格要求。
食品發(fā)放工作人員有專人負(fù)責(zé),且做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)挖鼻孔、掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的營(yíng)養(yǎng)餐。
(四)用心投入,開創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)餐新局面。
我,F(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃采用的是加餐形式,為了盡快實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)午餐,我校爭(zhēng)取了薄弱學(xué)校改造學(xué)生食堂建設(shè)項(xiàng)目,投資47萬(wàn)元新建學(xué)生食堂,目前,已完成了立項(xiàng)、地質(zhì)勘探、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、招標(biāo)等工作。同時(shí),我們還爭(zhēng)取慈善機(jī)構(gòu)支持,有望完成內(nèi)設(shè)配備。力爭(zhēng)14年秋季建成新食堂并投入使用,徹底改變師生就餐狀況和管理水平。
。ㄎ澹┘(xì)心到位,力求用餐管理完善
1、班主任經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,在發(fā)放前對(duì)食物進(jìn)行檢查,并負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐全過程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐。防止學(xué)生留餐、棄餐等行為,教師應(yīng)監(jiān)督學(xué)生及時(shí)食用,有疏忽者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。
2、教育學(xué)生在食用過程中,發(fā)現(xiàn)食品有異味或變質(zhì)情況時(shí),應(yīng)立即停止食用,并向老師匯報(bào),老師應(yīng)立即收回有異味或變質(zhì)食品,并向領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行匯報(bào)。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長(zhǎng),確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。
3、用餐完畢后,教師要組織學(xué)生將牛奶盒及雞蛋殼等垃圾擺到指定地點(diǎn),保持校園環(huán)境干凈衛(wèi)生。
4、由專人負(fù)責(zé)每日營(yíng)養(yǎng)餐的`食品留樣,專柜保鮮,每種食品留樣一式兩份,保證留樣48小時(shí),負(fù)責(zé)留樣的工作人員必須如實(shí)、按時(shí)登記。
(六)建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。
學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件,要立刻停止食用并及時(shí)上報(bào)。
二、后勤管理
。ㄒ唬┬@管理
學(xué)校有校園建設(shè)規(guī)劃,布局合理,設(shè)施逐步到位,排水暢通。2012年秋投資2.5萬(wàn)元,新建花園兩個(gè),新植樹木28棵,苗木花卉一千株。2013年投資3.5萬(wàn)元,改造學(xué)校門前花園兩個(gè),新植樹木42棵,苗木花卉一千二百株。衛(wèi)生區(qū)域劃分清楚,每天打掃一次,每周徹底打掃檢查評(píng)比一次,結(jié)果和班級(jí)管理、班主任管理掛鉤。車輛定點(diǎn)停放,干凈整潔,整齊有序。廁所打掃及時(shí),定期滅蠅除蟲。
。ǘ┧奚峁芾
1、文明的居室,情趣的生活。
擬定了一份計(jì)劃,具體如下:
(1)、每日早晚兩次不定時(shí)以高要求、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各寢室予以檢查、評(píng)比,每周公布1次最佳宿舍與后進(jìn)宿舍名單,這些評(píng)比成績(jī)與班級(jí)積分密切掛勾。
(2)、對(duì)住宿區(qū)的公共衛(wèi)生予以分工負(fù)責(zé),落實(shí)到人。
2、嚴(yán)格管理,提高對(duì)寢室安全管理重要性的認(rèn)識(shí),明確安全是宿舍管理的頭等大事,提出了防火、防盜、防惡性事故的具體辦法、措施。
3、其次抓文明衛(wèi)生:
。1)、在宿舍,組織學(xué)生成員、各舍長(zhǎng)積極行動(dòng)輪流值班,對(duì)宿舍內(nèi)外亂扔垃圾、吸煙、喝酒等不文明行為進(jìn)行督促檢查;
(2)、在宿舍內(nèi)張貼標(biāo)語(yǔ),誘導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,張貼文明用語(yǔ),為學(xué)生創(chuàng)造文明的環(huán)境。
。3)、開展經(jīng)常性的文明寢室評(píng)選活動(dòng),開學(xué)時(shí)頒發(fā)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品實(shí)行文明宿舍的動(dòng)態(tài)管理,承認(rèn)、鼓勵(lì)學(xué)生點(diǎn)滴進(jìn)步。
。4)、自開展創(chuàng)建文明寢室活動(dòng)以來,學(xué)生宿舍衛(wèi)生狀況有了很大的改觀,亂扔垃圾、隨地吐痰現(xiàn)象明顯減少,講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序蔚然成風(fēng)。
4、日常工作中重點(diǎn)突出抓財(cái)產(chǎn)管理,實(shí)行財(cái)產(chǎn)損壞的責(zé)任追究制度。
5、對(duì)學(xué)生違紀(jì)方面的管理:
(1)、按照相對(duì)集中的原則,經(jīng)與各班主任充分協(xié)商,調(diào)整了部分學(xué)生的宿舍,為各班學(xué)生管理提供了方便。
。2)、課余時(shí)間走進(jìn)學(xué)生宿舍,在平等、友善的基礎(chǔ)上,誠(chéng)懇與學(xué)生交流、溝通,耐心聽取學(xué)生反映的問題,及時(shí)向?qū)W校有關(guān)方面反映解決。
(3)、召開學(xué)生座談會(huì),認(rèn)真聽取學(xué)生反映的問題,及時(shí)答復(fù);
。4)、各宿舍設(shè)學(xué)生聯(lián)絡(luò)員,在宿舍發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)與家長(zhǎng)、班主任聯(lián)系,防止事件發(fā)生、事態(tài)擴(kuò)大。
。5)、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,如學(xué)生抽煙、喝酒、點(diǎn)蠟燭、鬧矛盾、丟失錢物、潑污水、隨地大小便等,及時(shí)制止、勸說、糾正以外,告知教育處人員。
。ㄈ┘訌(qiáng)管理,開源節(jié)流。
資金是學(xué)校的命脈。按照校長(zhǎng)要求,學(xué)校后勤工作要有主動(dòng)性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財(cái)務(wù)部門嚴(yán)格履行規(guī)章制度,積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計(jì)劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購(gòu)要批”的審批制度,學(xué)校各部門所需的教學(xué)物資均由部門提出申請(qǐng)、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購(gòu),避免了過去誰(shuí)需就買的無序狀況。
2、實(shí)行“物品發(fā)放按需”的管理制度,改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象,有效地節(jié)約了辦公用的開支。
3、加強(qiáng)紙張和辦公耗材的管理,實(shí)行由主管審批復(fù)印和打印的業(yè)務(wù),并負(fù)責(zé)紙張的管理,使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》,使人為損壞公物現(xiàn)象得到有效扼制。
三、存在問題:
1、后勤人員老化,數(shù)量緊缺,教學(xué)人員相對(duì)寬裕,但又難于補(bǔ)充到后勤人員中去。比如女生宿舍管員,四年換了三個(gè),現(xiàn)在仍是男老師管理,不符合相關(guān)規(guī)定,又找不到合適的女同志管理,無奈,我們計(jì)劃女同志分組輪流管理,希望上級(jí)部門出臺(tái)相關(guān)的政策支持。
2、學(xué)校生源少,又是一個(gè)規(guī)模地?cái)傒^大的學(xué)校,經(jīng)費(fèi)難以維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。資金問題是目前最大的問題。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 6
為認(rèn)真貫徹落實(shí)省市“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)高陵縣教育局有關(guān)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”文件精神要求,我們認(rèn)真開展了營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃自查工作,現(xiàn)將我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)如下:
一、基本情況
我,F(xiàn)有教師15人,一至六年級(jí)6個(gè)教學(xué)班,共有學(xué)生178名。為保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行,學(xué)校投入了較大的物力、財(cái)力,做到了儲(chǔ)藏、加工分離,安裝了防盜網(wǎng)、監(jiān)控設(shè)施,購(gòu)置了蒸蛋車、溫控車、消毒柜等蛋奶加工專用設(shè)備,防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作高度重視。開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案”,為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處,學(xué)校成立了以郇超校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管后勤工作的副校長(zhǎng)徐永信為副組長(zhǎng),校委會(huì)其他人員及班主任為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí),把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃作為學(xué)校一項(xiàng)重要工作內(nèi)容來抓,切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的管理工作,把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人,確保按時(shí)、保質(zhì)、足額發(fā)放。
三、制度齊全,落實(shí)責(zé)任
為使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化,學(xué)校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度”、“出入庫(kù)管理制度”、“庫(kù)房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報(bào)制度”和“學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案”等管理制度,健全了營(yíng)養(yǎng)餐留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類臺(tái)賬,規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。
每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。
四、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍
實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,是黨和政府體恤民情、關(guān)心學(xué)生身心健康的具體體現(xiàn),是典型的親民、愛民、惠民工程,為把黨的這一項(xiàng)惠民政策落到實(shí)處,學(xué)校通過召開教師會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)、班會(huì)、致家長(zhǎng)的.一封信、黑板報(bào)等途徑,廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意義、政策和做法。使學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)了解并爭(zhēng)取得到他們的支持。充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
五、嚴(yán)格程序,規(guī)范操作
1、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃食品由上級(jí)統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu),統(tǒng)一配送。實(shí)行的是供應(yīng)商定時(shí)定量定期配送,專人專車專程送達(dá)學(xué)校,我們按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗(yàn)、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作,建立了詳實(shí)的食品入庫(kù)臺(tái)賬,有驗(yàn)收記錄,并注明了名稱、數(shù)量,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。
2、嚴(yán)格入庫(kù)程序。每次在配送的食品進(jìn)庫(kù)時(shí),都認(rèn)真清點(diǎn)、仔細(xì)檢查、細(xì)心核對(duì)、準(zhǔn)確登記,嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和外包裝等,索要質(zhì)檢報(bào)告單,雙方辦事人簽字,學(xué)校專人專賬管理,防止過期、霉變和其他不安全因素的發(fā)生。所有交接手續(xù)規(guī)范,誰(shuí)接手誰(shuí)簽字誰(shuí)負(fù)責(zé)。
3、存儲(chǔ)規(guī)范安全。我校設(shè)置有專用儲(chǔ)藏室,專人負(fù)責(zé),每天定時(shí)向加工人員發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,閑雜人員不許接近庫(kù)房和加工場(chǎng)所。保管人員能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好保管工作,并建有規(guī)范的臺(tái)帳記錄。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃保管能嚴(yán)格執(zhí)行食品管理辦法中的有關(guān)規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)食品存放離地面15cm,離墻10cm,在有防潮設(shè)備的架體上存放,儲(chǔ)藏干凈衛(wèi)生,通風(fēng)透氣,能夠定期開啟空調(diào),室溫控制穩(wěn)定,防止了食品霉變。防盜、防鼠、防塵設(shè)施到位。有計(jì)劃有次序地發(fā)放食品,防止積壓、變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。做到了先入庫(kù)的先出庫(kù),后入庫(kù)的后出庫(kù),并做留樣記錄,詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時(shí)間,留樣每份保存48小時(shí)以上備檢。
4、嚴(yán)格實(shí)行加工檢查制度。加工人員身體健康,做到了穿工作服持證操作,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,并按時(shí)對(duì)炊具進(jìn)行清洗和消毒。
5、嚴(yán)格實(shí)施加工規(guī)程。加工操作規(guī)范,細(xì)節(jié)符合要求,未出現(xiàn)不熟、不熱或過熱等現(xiàn)象。雞蛋加工前用淡鹽水沖洗,做到了煮熟煮透,雞蛋加工過程人不離場(chǎng),每天將一個(gè)熟雞蛋放進(jìn)留樣盒存48小時(shí)。
6、營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放嚴(yán)格遵守規(guī)程。每天早8:00開始加工,班主任于第一節(jié)課后領(lǐng)取,分發(fā)給學(xué)生食用,學(xué)生每天食用時(shí),老師指導(dǎo)學(xué)生做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,培養(yǎng)了學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。在食用期間,實(shí)行班主任跟餐,分管領(lǐng)導(dǎo)巡視制度。對(duì)不適宜使用營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生及時(shí)上報(bào),并采取有效措施做妥善處理。落實(shí)好營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)制,防止發(fā)生食品中毒事故,讓學(xué)生放心使用營(yíng)養(yǎng)餐。
7、食用后的殘?jiān)、奶盒等廢棄物實(shí)行統(tǒng)一回收存放,于當(dāng)天下午放學(xué)后集中處理,并做好殘?jiān)幚碛涗洝?/p>
六、存在問題
盡管學(xué)校每天按時(shí)為學(xué)生提供合格的營(yíng)養(yǎng)餐,但仍有個(gè)別學(xué)生在一些商店、攤點(diǎn)購(gòu)買小食品,安全隱患責(zé)任難以分清。
七、改進(jìn)措施
1、強(qiáng)化安全監(jiān)管,禁止學(xué)生購(gòu)買小食品,加大營(yíng)養(yǎng)餐的宣傳力度,利用班隊(duì)會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育,積極指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地食用早餐。
2、完善營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,規(guī)范供餐流程。
3、定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓(xùn),強(qiáng)化管理,更好的落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。耿鎮(zhèn)中心小學(xué)
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 7
黨的十七大明確提出:要“建設(shè)全民學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)型社會(huì)”和“促進(jìn)社會(huì)和諧”的奮斗目標(biāo),因此為了構(gòu)建終身制教育體系及和諧有序的運(yùn)行機(jī)制,促進(jìn)學(xué)習(xí)型社區(qū)的形成,我們深入開展社區(qū)教育活動(dòng),不斷提升市民的綜合素質(zhì)。社區(qū)教育工作就是我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的一項(xiàng)長(zhǎng)期基本國(guó)策,是一項(xiàng)有全社會(huì)共同參與的綜合系統(tǒng)工程,只有學(xué)校、家庭、社會(huì)三者教育的有機(jī)結(jié)合,才能培養(yǎng)和塑造一代新人。一年來,在區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下,馬路灣街道積極開展社區(qū)教育活動(dòng),認(rèn)真貫徹落實(shí){中華人民共和國(guó)教育法}和{中國(guó)教育改革和發(fā)展綱要}文件精神,緊密結(jié)合形勢(shì)、突出重點(diǎn)、講究實(shí)效,以建立學(xué)習(xí)型家庭、學(xué)習(xí)型社區(qū),構(gòu)建終身教育為目標(biāo),促進(jìn)地區(qū)兩個(gè)文明建設(shè)的不斷發(fā)展,下面將一年來社區(qū)教育情況匯報(bào)如下:
一、社區(qū)教育工作現(xiàn)狀:
1、社區(qū)概況
馬路灣街道現(xiàn)有人口740000人,外來人口1009人,下崗職工980人,在職人員28260人,老年人口4886人,未成年人1071人,單親64人,特困家庭313人,殘疾人251人,占地面積1.57平方公里。
2、社區(qū)教育組織機(jī)構(gòu)
馬路灣街道社區(qū)教育委員會(huì)青少年教育領(lǐng)導(dǎo)小組
主任:張玉祿
街道黨委書記:韓波
街道主任、副主任;陶傳波
街道黨委副書記:臧懷安
街道武裝部長(zhǎng):蒲杰
街道主管主任:田培君
街道主管主任:于長(zhǎng)權(quán)
街道主管主任
委員:李亞紅
街道黨委組織委員:馮小杏
街道黨委宣傳委員:陳健
街道工會(huì)主席:王淑清
街道婦聯(lián)主席:付海軍
街道行政辦公室主任:趙穎春
街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展科科長(zhǎng):楊艷麗
街道城管科科長(zhǎng):馬登林
街道政法科科長(zhǎng):付萬(wàn)貴
街道社會(huì)保障科科長(zhǎng):牟明
四平街社區(qū)主任:王國(guó)榮
長(zhǎng)興社區(qū)主任:任義剛
省委社區(qū)主任:劉斌
嘉興社區(qū)主任:朱玉純
城中花園社區(qū)主任:宋存
振興社區(qū)主任:李淑娟
電業(yè)社區(qū)主任:李薇
鐵夏社區(qū)主任
辦公室主任:李素芬
街道社區(qū)指導(dǎo)科科長(zhǎng)
辦公室工作人員:何勇、韋波、曲巖、李劍
未成年人保護(hù)工作委員會(huì)組織機(jī)構(gòu)
主任:張玉祿
街道黨委書記副主任:陶傳波
街道黨委副書記
常務(wù)副主任:李金子
街道關(guān)協(xié)常務(wù)副主任
辦公室主任:李素芬
辦公室工作人員:何勇、韋波、曲巖、李劍
3、社區(qū)教育管理人員及專兼職教師情況
馬路灣街道現(xiàn)有18名專職教師,志愿者563人,“五老”隊(duì)伍52人,關(guān)協(xié)會(huì)員67人,關(guān)心角39個(gè),自愿參加報(bào)告團(tuán)、輔導(dǎo)團(tuán)、幫教團(tuán)、科普?qǐng)F(tuán)的老同志1066人,社區(qū)教育基地17處。
4、社區(qū)教育場(chǎng)地及設(shè)施
幾年來,街道黨委重視對(duì)文化教育事業(yè)的投入,尤其注重對(duì)辦公用房和活動(dòng)室的建設(shè),20xx年至20xx年建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施共投入100余萬(wàn)元,其中辦事處投入24萬(wàn)元人民幣,增加辦公和活動(dòng)用房1520平方米。
20xx年至20xx年建辦公用房和活動(dòng)室1520平方米,電業(yè)等八個(gè)社區(qū)全部改善了辦公條件和活動(dòng)場(chǎng)地。20xx年,辦事處為嘉興、四平、電業(yè)等八個(gè)社區(qū)安裝了體育健身器材。每年組織大型文化活動(dòng)如“七一”建黨紀(jì)念日文藝匯演,“八一”軍民聯(lián)歡會(huì),“六一”兒童節(jié)演唱會(huì)及多種形式的乘涼晚會(huì),而且為了配合十七大的召開,我街還多次組織了文藝演出、報(bào)告會(huì),書畫展等式豐富多彩的文化活動(dòng)。在寒、暑假校外活動(dòng)等都需要一定的資金投入,每年投入資金17萬(wàn)元。今年以來由于區(qū)民政局加大對(duì)社區(qū)辦公用房及五室的投資力度,實(shí)現(xiàn)每社區(qū)達(dá)到400平方米以上的目標(biāo),我街各社區(qū)于今年底前完成了上述目標(biāo)。
二、辦好社區(qū)科普大學(xué)及家長(zhǎng)學(xué)校,促進(jìn)學(xué)習(xí)型家庭的形成。
我們?cè)谕诰蛏鐓^(qū)外部資源,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社區(qū),拓寬教育渠道,實(shí)現(xiàn)終身教育的工作中,努力辦好不同同學(xué)校,為各類人員服務(wù)。電業(yè)社區(qū)的老年大學(xué)始建于2004年的市社區(qū)科普大學(xué)電業(yè)分校,設(shè)心理學(xué)、疾病防治等8門主課,已累計(jì)授課196次,392課時(shí),受眾近萬(wàn)人,被市科協(xié)評(píng)為十大樣板學(xué)校之一;針對(duì)青少年特點(diǎn)創(chuàng)辦的“三一“大課堂,構(gòu)建起社區(qū)、學(xué)校、家庭三位一體的未成年人思想道德教育網(wǎng)絡(luò);創(chuàng)辦“母親課堂”、“父親課堂”,有1300多人次家長(zhǎng)參加學(xué)習(xí),提高了母親、父親們的自身素質(zhì)!澳赣H課堂”的成功經(jīng)驗(yàn)得到了國(guó)家文明委以及省市有關(guān)部門的認(rèn)可,并被推廣到其它社區(qū)。
吉林路社區(qū)在今年暑假期間請(qǐng)來了遼寧省未成年人心理教育研究中心高級(jí)研究員,沈陽(yáng)美麗人生咨詢中心主任楊子教師為孩子家長(zhǎng)講課,主題是《培育好子女做合格的家長(zhǎng)》,給家長(zhǎng)上了一堂生動(dòng)的育人教育課。為創(chuàng)辦家長(zhǎng)學(xué)校。提高家長(zhǎng)素質(zhì),鐵廈社區(qū)也積極利用科普大學(xué)、老年人大學(xué)、關(guān)心下一代協(xié)會(huì)等組織載體,結(jié)合各個(gè)時(shí)期的形勢(shì)需要和不同年齡、層次居民的需求,廣泛開展“三個(gè)代表”重要思想和“公民道德建設(shè)綱要”的學(xué)習(xí);開展“社會(huì)公德、家庭美德、職業(yè)道德”學(xué)習(xí);開展市民文明公約學(xué)習(xí)樹立社會(huì)主義榮辱觀,使居民的文明意識(shí)、思想道德水準(zhǔn)得到了提高。對(duì)于社區(qū)青少年,鐵廈社區(qū)每年暑假聘請(qǐng)東北大學(xué)學(xué)生,擔(dān)任校外輔導(dǎo)員,為社區(qū)特困戶子女輔導(dǎo)文化課,為加強(qiáng)青少年思想道德建設(shè),社區(qū)還組織開展了“頌偉人,話改革”演講,“平安健康、守法向上”主題宣誓活動(dòng),“遠(yuǎn)離網(wǎng)吧,遠(yuǎn)離黃、賭、毒”的百名學(xué)生簽名活動(dòng),組織學(xué)生宣傳文明出行活動(dòng)等有意義的活動(dòng),使青少年的思想素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高。
兩年來的社區(qū)教育工作實(shí)踐讓我們感到:積極創(chuàng)辦各類學(xué)校如市民學(xué)校、老年大學(xué)、辦家長(zhǎng)學(xué)校等,確實(shí)是一項(xiàng)切實(shí)可行的辦學(xué)途徑,為創(chuàng)辦家長(zhǎng)學(xué)校,提高家長(zhǎng)素質(zhì),省委社區(qū)特請(qǐng)教育專家開展兒童心理學(xué)講座,受到家長(zhǎng)歡迎,聽課達(dá)200多人次;為更好地創(chuàng)辦市文明學(xué)校,街道黨委特制訂了切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃。街道和社區(qū)定期開課,每年5—6次,受教育人數(shù)達(dá)3500人次,提高了居民文明道德水平;社區(qū)創(chuàng)辦了市民法律常識(shí)課,去年以來,上法制課20余次,受教育達(dá)2000余人,由于法制思想深入人心,兩年來我街道無青少年犯罪案件發(fā)生。
榜樣的力量是無窮的,我街在開辦各種家長(zhǎng)學(xué)校的同時(shí),還樹立許多各方面的典型,目前創(chuàng)建學(xué)習(xí)和諧社區(qū)的典型有30多人,電業(yè)社區(qū)的代表人物:趙何寧(龍鳳雙胞胎)兩歲沒了母親,十幾年來與繼母友好相處在,在家孝敬父母,在校學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀。被和平區(qū)關(guān)協(xié)樹為學(xué)《綱要》小楷模。電業(yè)社區(qū)居民丁世來(獲百戶文明家庭,和平區(qū)7戶)堅(jiān)持多年無償幫助,熱心社區(qū)工作,體現(xiàn)了老有所為、老有所樂、老有所想的精神。鐵廈社區(qū)居民張新利,熱愛自己工作,吃苦耐勞、全心全意為居民服務(wù),(居民家暖氣壞了管其它閑事也管),被樹為文明職工。我街最近還評(píng)出了爭(zhēng)做和諧十佳評(píng)選活動(dòng),即:最佳科普檔案示范戶:丁世來,最佳護(hù)花使者:陳金玉,最佳身殘志堅(jiān)志愿者:郭德平,最佳敬老婦女:張姝,最佳恩愛夫妻:劉慶山、李知,最佳自強(qiáng)自力下崗女工:吳翠云,最佳體育家庭:楊廣安(自制體育器材20多種),最佳革命傳統(tǒng)報(bào)告員:鄔云龍、張海余(遼沈戰(zhàn)役、黑山阻擊戰(zhàn))。用典型的力量調(diào)動(dòng)廣大居民的積極性,以提升全民素質(zhì)。我街還舉行“文明家庭”競(jìng)賽,文明家庭達(dá)95%以上,還通過開展和諧樓道、和諧庭院的評(píng)比,以及“文明祭祀”、“文明出行”、“鄰居節(jié)”等豐富多彩的創(chuàng)新載體活動(dòng),通過寓教于樂,文化先導(dǎo),達(dá)到提升了社區(qū)居民的思想道德素質(zhì)和生活品位。
三、學(xué)校、家庭、社會(huì)教育三結(jié)合,培養(yǎng)和塑造一代新人。
教育是一項(xiàng)全民工程,學(xué)校教育應(yīng)與家庭教育、社會(huì)教育有機(jī)結(jié)合起來,才能產(chǎn)生更大的效應(yīng)。如何引領(lǐng)中小學(xué)生參與社區(qū)教育,我們從文化入手開展豐富多彩的文體活動(dòng)。在面向中小學(xué)教育過程中,通過社區(qū)教育,把學(xué)校與家庭和社會(huì)緊密結(jié)合,兩假期間,本著“學(xué)校放假,社區(qū)開學(xué)”,組織中小學(xué)生開展“告別網(wǎng)吧“簽字儀式并對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全知識(shí)教育。今年暑假,我們還請(qǐng)來和平交警二隊(duì)張易斌同志為100多名中小學(xué)生及家長(zhǎng)宣講《交通安全法》及相關(guān)常識(shí)。使孩子和家長(zhǎng)懂得快樂是在安全中產(chǎn)生的。
四平街社區(qū)根據(jù)老干部資源多的特點(diǎn),創(chuàng)辦了青年活動(dòng)基地,學(xué)雷鋒基地及少年之家。四平街社區(qū)的學(xué)雷鋒基地建于20xx年3月5日,在四平社區(qū)這個(gè)有著光榮傳統(tǒng)的社區(qū)里,住著雷鋒同志的戰(zhàn)友、《雷鋒的故事》的作者、第一個(gè)演雷鋒、第一個(gè)說雷鋒、第一個(gè)采訪雷鋒的老一輩革命家。在區(qū)關(guān)工委的倡導(dǎo)下,20xx年3月與和平二校組建了雷鋒中隊(duì),并由社區(qū)內(nèi)沈政第一干休所的老干部陳廣生同志任雷鋒中隊(duì)校外輔導(dǎo)員,今年年初社區(qū)參加了學(xué)校雷鋒中隊(duì)交接儀式活動(dòng),現(xiàn)雷鋒中隊(duì)為四平街社區(qū)和平二校五年三中隊(duì)。
鐵廈社區(qū),電業(yè)社區(qū)也是采取了社校掛鉤、對(duì)口聯(lián)誼,根據(jù)社區(qū)青少年所在學(xué)校的實(shí)際情況與振興二校五年一班、社區(qū)對(duì)口聯(lián)誼協(xié)議書,經(jīng)常保持聯(lián)系,使學(xué)校和社區(qū)擰成一個(gè)教育網(wǎng)、改變過去只由學(xué)校單一教育管理的方式,從多方面關(guān)心學(xué)生的思想品德教育,注重培養(yǎng)孩子們做一代有理想、有道德、有文化、守紀(jì)律的社會(huì)主義新人。特別是每到寒暑假期間,社區(qū)能主動(dòng)到學(xué)校與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)溝通、征求意見、制定假期活動(dòng)計(jì)劃,學(xué)生把每人一份參加社會(huì)活動(dòng)的反饋意見單交到社區(qū),積極配合學(xué)校在社區(qū)內(nèi)搞一些有意義的活動(dòng),組織孩子們參加社會(huì)實(shí)踐。學(xué)校教育是書本教育,而社區(qū)教育則是讓學(xué)生走入社會(huì)大課堂,不同的側(cè)重點(diǎn),但如果做好,對(duì)學(xué)生的發(fā)展則起了深遠(yuǎn)的.影響。由于我街各社區(qū)寒暑假活動(dòng)組織的正規(guī)有序,每次寒暑假有很多學(xué)生都能主動(dòng)參加各社區(qū)活動(dòng),特殊表現(xiàn)出色的還給學(xué)校寫去表?yè)P(yáng)信,予以鼓勵(lì)。
為了給孩子們營(yíng)造更多更好的活動(dòng)空間,我們本著單位共建共享的原則,我街及各社區(qū)還為中小學(xué)生將提供給活動(dòng)室、電業(yè)社區(qū)還利用自身優(yōu)勢(shì)開放振興二校電教室、體育館和班級(jí)教室,鐵廈社區(qū)利用鐵路游泳館作為青少年教育活動(dòng)基地,舉辦了形式多樣,內(nèi)容全新的各種活動(dòng)。
我街采取經(jīng)常性、系列性相結(jié)合,充分利用雙休日、節(jié)假日及寒暑假進(jìn)行活動(dòng),并根據(jù)孩子們的特點(diǎn)和不同愛好,讓各社區(qū)成立了課外活動(dòng)小組8個(gè),如學(xué)雷鋒小組、書法學(xué)習(xí)小組、繪畫學(xué)習(xí)小組、科普活動(dòng)小組、花卉種植護(hù)林小分隊(duì)、紅領(lǐng)巾助殘小分隊(duì)、文體活動(dòng)小組、環(huán)保巡邏衛(wèi)士小分隊(duì),提高學(xué)生的動(dòng)手與實(shí)踐能力。
一分耕耘,一分收獲,一分付出,一分回報(bào)。振興二校五年一班被評(píng)為王燼美英雄中隊(duì)。社區(qū)每年組織開展豐富多彩的活動(dòng),投入活動(dòng)經(jīng)費(fèi)上千元之多確保活動(dòng)開展,使青少年的思想道德、文化素質(zhì)有較大提高。在元旦春節(jié)王燼美英雄中隊(duì)以趙何寧同學(xué)為首,主動(dòng)來到社區(qū)將平時(shí)省下的零用錢購(gòu)買了慰問品、賀年卡、紀(jì)念片等送到軍烈屬家中進(jìn)行慰問,貼對(duì)聯(lián)、搞聯(lián)歡活動(dòng);鄒挽婷同學(xué)帶領(lǐng)學(xué)雷鋒小組來到獨(dú)居老人魏雪箴家打掃衛(wèi)生,擦玻璃、刷廚房、收拾屋子。魏老被孩子們深深感動(dòng),由衷感嘆新一代孩子愛心教育的成功。孩子們更是從中得到了鍛煉。
四、充分發(fā)揮社區(qū)教育和德育基地作用,擴(kuò)大志愿者隊(duì)伍。
在今年暑假的8月15日,我街根據(jù)青教辦的部署,組織100余名學(xué)生及部分家長(zhǎng)學(xué)習(xí)了新《中華人民共和國(guó)預(yù)防未成年人犯罪法》知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。通過這次活動(dòng),使廣大青少年充分了解了有關(guān)法律法規(guī)的內(nèi)容,懂得了怎樣預(yù)防和杜絕犯罪。
寒假期間,我街道和各社區(qū)還組織了“喜迎奧運(yùn)會(huì)“等讀書征文活動(dòng)。四平街社區(qū)請(qǐng)來抗日老戰(zhàn)士佟希文為孩子講故事,作報(bào)告。省委社區(qū)請(qǐng)來市”五老“百人報(bào)告團(tuán)成員董春芳為孩子們講解《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》,通過上述針對(duì)性的教育,使孩子們對(duì)歷史和法律有了深刻的了解。
四平社區(qū)與沈政一干、省軍區(qū)三干建立了德育基地互阻互動(dòng)的學(xué)習(xí)制度,使青少年受到了革命傳統(tǒng)教育和愛國(guó)主義思想教育,培育了一批又一批具有民族精神和愛國(guó)主義精神的青少年,受教育人數(shù)達(dá)2000多人次,形成青少年德育工作的優(yōu)勢(shì)。
電業(yè)社區(qū)在這方面也非常突出:方興未艾的黨員義工服務(wù)活動(dòng),協(xié)助區(qū)街成功組織了“沈陽(yáng)市‘迎奧運(yùn)、學(xué)雷鋒、樹新風(fēng)——社區(qū)志愿服務(wù)和諧行動(dòng)’啟動(dòng)儀式”;社區(qū)還利用雙休日、節(jié)假日重點(diǎn)對(duì)孩子們進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育和愛國(guó)主義教育,“六一”兒童節(jié),由革命傳統(tǒng)報(bào)告員鄔云龍、張海余給孩子們做題為:“愛我中華”主題報(bào)告,張老用他親自參加遼沈戰(zhàn)役情景,特別是“黑山阻擊戰(zhàn)”的英雄故事教育孩子們,當(dāng)同學(xué)們聽到張老講述到一個(gè)班20幾個(gè)人只剩下他一個(gè)人,仍然堅(jiān)持戰(zhàn)斗,守住了陣地時(shí)大家都流下了淚水,使孩子們明白了今日的幸福生活是無數(shù)革命先烈用鮮血換來的,他們現(xiàn)在無憂無慮的生活、學(xué)習(xí),是因?yàn)橛辛酥袊?guó)共產(chǎn)黨和有中國(guó)特色的社會(huì)主義制度。“八一”建軍節(jié)我們又組織小記者團(tuán)對(duì)優(yōu)撫對(duì)象參加過抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)的老功臣進(jìn)行采訪。“九一八”組織學(xué)生們參加社區(qū)舉辦的“勿忘九一八,振興我中華”的繡字簽名活動(dòng)。為了體現(xiàn)社區(qū)與駐街單位振興二校實(shí)行聯(lián)手共建、資源共享原則,將愛國(guó)教育展板主動(dòng)無償提供給振興二校在全校進(jìn)行展覽,使更多的學(xué)生受到教育。
街道自愿者活動(dòng)的開展,即調(diào)動(dòng)了居民的積極性,又發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),對(duì)學(xué)生的教育與成長(zhǎng)起到了良好的作用,現(xiàn)在街道及各社區(qū)已經(jīng)形成了講道德,懂文明,樹新風(fēng)做文明青少年的新風(fēng)尚。
五、加強(qiáng)專、兼職教師自身建設(shè),開展各類教育培訓(xùn)活動(dòng)
宣傳教育廣泛,形式多樣,每年定期社區(qū)干部共同學(xué)習(xí)社區(qū)教育類文件,條例、法規(guī)、綱要等,為提高專業(yè)教師專業(yè)知識(shí),去年街道在暑假安排了教師每人寫一篇社區(qū)教育的論文,今年8月,辦事處舉辦了社區(qū)干部培訓(xùn),其中包括社區(qū)教育培訓(xùn)、文化體育培訓(xùn)、社區(qū)教育檔案管理及制度培訓(xùn)等,并且有針對(duì)性學(xué)習(xí)了全國(guó)教育工作會(huì)議精神。今年9月,我街都在各社區(qū)開展社區(qū)教育宣傳月活動(dòng),充分利用廣播、畫廊、板報(bào)、墻報(bào)等形式,宣傳社區(qū)教育,終身教育的重大意義,街道每年都對(duì)社區(qū)教育工作中做出突出的先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰。
六、以文化活動(dòng)為載體開展社區(qū)教育活動(dòng)
社區(qū)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,如何吸引居民參與社區(qū)教育,我們從文化活動(dòng)入手,開展豐富多彩的文體活動(dòng),在面向中小學(xué)生的教育過程中,通過社區(qū)教育,把學(xué)校家庭、社會(huì)教育緊密結(jié)合在一起共同促進(jìn)了青少年的健康成長(zhǎng)。如:兩假期間,我們本著“學(xué)校放假,社區(qū)開學(xué)”的原則,在每次暑假放假的第一天,都組織中小學(xué)生到社區(qū)報(bào)到,并開展各種活動(dòng)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行假期安全交通,安全防范知識(shí)教育,讓孩子們首先認(rèn)識(shí)到快樂是在安全中產(chǎn)生,使家長(zhǎng)從中受到啟示。去今兩暑期間,街道還根據(jù)青教辦的工作安排,積極參加區(qū)里組織的各項(xiàng)活動(dòng)。我街道結(jié)合當(dāng)前形勢(shì),開展了豐富多彩的文化活動(dòng);顒(dòng)內(nèi)容有科普知識(shí)講座,書法美術(shù)、革命傳統(tǒng)教育、法制教育等,各社區(qū)還開展了學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。如電業(yè)社區(qū)開展“社區(qū)是我家建設(shè)靠大家”活動(dòng),體現(xiàn)老少共建美好家園,利用學(xué)生減負(fù)下來的休息時(shí)間,參加社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)組織,清理樓道內(nèi)的小張貼4次(由于學(xué)生年齡小,每小組內(nèi)協(xié)骨干居民負(fù)責(zé))共計(jì)有學(xué)生500人次參加,共清理小張貼2萬(wàn)余張。今年夏天天氣比較干旱,社區(qū)就組織青少年參加澆樹的活動(dòng),開始都是人工澆水,每天清晨不僅同學(xué)們爭(zhēng)著澆水,也把家長(zhǎng)帶來參加勞動(dòng),特別是鄒挽婷同學(xué)的家長(zhǎng)看孩子小拎水費(fèi)勁,自己就親自參戰(zhàn),拎水不敢勁就拿來大膠皮管澆水,在他們的帶領(lǐng)下上至80多歲的老人,下至8~9歲的學(xué)生都積極參加綠地、花壇、澆水整理工作,現(xiàn)已有80多人主動(dòng)認(rèn)養(yǎng)樹木,表現(xiàn)比較突出的有張巍護(hù)林小分隊(duì),美化了社區(qū)環(huán)境,也使他們從植樹中受到了鍛煉。在年初大雪過后,組織振興二校的教師和學(xué)生們參加除雪活動(dòng),學(xué)生們都踴躍的參加,全年共組織清雪6次,共計(jì)360名師生參加。勞動(dòng)中在社區(qū)書記的帶領(lǐng)下,同學(xué)們從不怕苦和累,振興二校的張巍、趙何寧、鄒挽婷、等同學(xué)先后被社區(qū)評(píng)為典型。他們的先進(jìn)事跡不僅給反饋到學(xué)校,還在社區(qū)組織的總結(jié)表彰會(huì)上受到嘉獎(jiǎng)。使同學(xué)們學(xué)有榜樣,他們的行為深受廣大居民的贊揚(yáng)。唱響了社區(qū)的四季歌即:冬之雪、秋之美,夏之綠、春之潔。使青少年的思想道德、文化素質(zhì)有較大提高。
為了占領(lǐng)文化陣地,豐富同學(xué)們的業(yè)余文化生活,調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性,充分發(fā)揮展示發(fā)揮他們的特長(zhǎng),我街在春節(jié)、六一兒童節(jié)、建黨八十六周年、八一建軍節(jié)、國(guó)慶節(jié)等重大節(jié)日,舉行了8場(chǎng)大型文娛演出,振興二校的王聰慧同學(xué)自編自演的少兒節(jié)目,134中學(xué)劉倩楠同學(xué)自編舞蹈、健身操:“好日子”和“走進(jìn)新時(shí)代”節(jié)目以及街道老年合唱團(tuán)演唱,中山音樂角的精彩表演,受居民的喜愛。通過各種形式多樣的活動(dòng)活躍了孩子們文化生活,大大激發(fā)了青少年參加社區(qū)活動(dòng)的積極性,凝聚了人心,提升了民氣,帶動(dòng)了街道整體工作的提升。
兩暑以來,街道和社區(qū)共組織各種文化體育比賽25次、圖片展18次;展出作品68件;召開座談會(huì)18次;聯(lián)歡會(huì)28次;舉辦趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)10次;參加活動(dòng)人數(shù)達(dá)2800人次,舉辦各種報(bào)告、講座20次;受教育人數(shù)達(dá)1890人次。在活動(dòng)中,社區(qū)居民整體素質(zhì)在不斷提升。
七、充分發(fā)揮社區(qū)專、兼職教師的作用,提升社區(qū)教育質(zhì)量。
馬路灣街道在社區(qū)教育工作中充分調(diào)動(dòng)社區(qū)教師的積極性,在社區(qū)教師搞經(jīng)濟(jì)調(diào)查的情況下,轉(zhuǎn)變思路,調(diào)整方向,定期培訓(xùn),為社區(qū)教師創(chuàng)造了有利條件和爭(zhēng)取寬松時(shí)間,使其在寒、暑假中發(fā)揮最大作用。在社區(qū)教師的大力支持和社區(qū)文化專干的積極配合下,教育水平大幅提高,作品質(zhì)量明顯進(jìn)步,活動(dòng)效果整體提升,在社區(qū)教育工作中,社區(qū)教師將成為今后工作中的中流砥柱。宣傳教育廣泛,形式多樣,每年定期組織社區(qū)干部共同學(xué)習(xí)社區(qū)教育文件、條例、法規(guī)、綱要等,為提高專業(yè)教師專業(yè)知識(shí),去年街道在暑期安排了教師每人寫一篇社區(qū)教育的論文,辦事處分別舉辦了兩次專業(yè)培訓(xùn),其中包括社區(qū)教育培訓(xùn)、文化體育培訓(xùn)、社區(qū)教育檔案管理及制度培訓(xùn)等,并且有針對(duì)性的學(xué)習(xí)了全國(guó)教育工作會(huì)議精神。通過培訓(xùn),社區(qū)成員對(duì)社區(qū)教育認(rèn)識(shí)明確,認(rèn)同度達(dá)90%以上。每年9月我們都在各社區(qū)開展宣傳月活動(dòng),充分利用廣播、畫廊、板報(bào)、墻報(bào)等形式,宣傳社區(qū)教育、終身教育的重大意義,街道每年都對(duì)社區(qū)教育工作中做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰。
八、挖掘社區(qū)外部資源、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社區(qū)
我們?cè)谕诰蛏鐓^(qū)教育資源,拓寬教育渠道,創(chuàng)建學(xué)習(xí)社區(qū),實(shí)現(xiàn)終身教育的過程中,努力辦好不同層次的學(xué)校,為各類人群服務(wù),如四平街社區(qū)根據(jù)老干部資源多的特點(diǎn),辦好青少年活動(dòng)站,他們與和平二校五年四班形成共建,定期為孩子們組織各種有益活動(dòng),如趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、講革命傳統(tǒng)故事,書畫展,除陋習(xí)樹新風(fēng),做文明青少年活動(dòng),促進(jìn)了學(xué)習(xí)型家庭,學(xué)習(xí)型社區(qū)的形成。
根據(jù)社區(qū)老年人的特點(diǎn),四平街社區(qū)、光榮西社區(qū)的老年大學(xué)、太極拳(劍)隊(duì),老年健身操隊(duì),老年合唱團(tuán),光榮西社區(qū)老年合唱團(tuán)吸引了70多名老年人,每次活動(dòng)練歌時(shí)活動(dòng)室內(nèi)(70多平方米)座無虛席,還開展了老年保健知識(shí)講座、法律知識(shí)講座,使老年人老有所樂、老有所學(xué)、老有所為。
兩年來,結(jié)合實(shí)際,實(shí)行社區(qū)和學(xué)校班級(jí)掛鉤和家庭結(jié)合,四平街社區(qū)與和平二校五年四班共建達(dá)成協(xié)議,寒暑假參加各種公益活動(dòng),并主辦各類比賽,學(xué)生活動(dòng)情況,假期結(jié)束反饋給班主任,受到家長(zhǎng)、學(xué)校、學(xué)生的歡迎。
九、
建立“未保法”維權(quán)站,搞好三法教育,根據(jù)和平區(qū)未成年人保護(hù)工作委員會(huì)、和平區(qū)精神文明建設(shè)辦公室聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)未成年人保護(hù)工作的意見》的精神,我們街道對(duì)各社區(qū)開展了調(diào)查,摸清了本區(qū)內(nèi)的孤兒、單親子女、病殘兒童、貧困家庭子女情況,在對(duì)青少年普遍教育的同時(shí),我街還十分注重對(duì)特殊群體,特別是單親和殘疾人家庭的孩子的關(guān)愛,一方面大力倡導(dǎo)互幫互助,另一方面為家中困難單親的同學(xué)辦理最低生活保障,電業(yè)社區(qū)的戴樂同學(xué),前幾年因父親進(jìn)監(jiān)獄,母親離家出走,只剩下她與年邁的奶奶在一起生活,我們對(duì)她給予特殊的關(guān)愛,為她送學(xué)習(xí)用品、生活用品等,經(jīng)常過問她的生活和學(xué)習(xí)情況,使其父安心在監(jiān)獄改造。父親出獄后,得知在服刑期間社區(qū)給予孩子的關(guān)懷、照顧后幾次來到街道表示感謝。我街道不僅重視對(duì)弱式群體的關(guān)注,對(duì)不良行為的未成年人,更是對(duì)其進(jìn)行了道德理想教育、紀(jì)律法制教育等。自制開展了宣傳周、宣傳月活動(dòng)。現(xiàn)已成立8個(gè)維權(quán)站,已經(jīng)掛牌的是四平社區(qū)維權(quán)站。今年暑假的8月15日,街道根據(jù)區(qū)青教部的部署,組織了50多名學(xué)生及部分學(xué)生家長(zhǎng)開展了學(xué)習(xí)新的《中華人民共和國(guó)預(yù)防未成年人犯罪法》知識(shí)講座。通過宣傳活動(dòng),使廣大青少年充分了解了“三法”,懂得了怎樣預(yù)防犯罪、怎樣保護(hù)自己的權(quán)益。
十、建立社區(qū)再就業(yè)咨詢服務(wù),為失業(yè)人員辦實(shí)事
由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷向縱深發(fā)展,企業(yè)轉(zhuǎn)軌企業(yè)失業(yè)人員流向社會(huì),給社區(qū)帶來了新的工作,社區(qū)成立工作咨詢站,為下崗失業(yè)人員咨詢、聯(lián)系家政服務(wù)。兩年來為下崗失業(yè)人員安排家政服務(wù)、市場(chǎng)賣貨共200余人次,失業(yè)人員再就業(yè)人數(shù)累計(jì)增加915人。
目前存在的問題:
1、對(duì)各類學(xué)校的參與程度不夠。
2、對(duì)專、兼職教育人員培訓(xùn)次數(shù)不多。
今后工作設(shè)想:
1、深入宣傳社區(qū)教育,樹立全社會(huì)每個(gè)成員終身學(xué)習(xí)服務(wù)的思想,開拓視野,探索求新。
2、夯實(shí)教育志愿隊(duì)伍,充分發(fā)揮社區(qū)教師的才能,造就一支基本滿足需要的社區(qū)教育志愿隊(duì)伍。
3、繼續(xù)開展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型家庭活動(dòng)和學(xué)習(xí)型社區(qū)活動(dòng)。
4、加大教育投入,建設(shè)街道社區(qū)教育活動(dòng)中心。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 8
為深入推進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,充分發(fā)揮學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善作用,切實(shí)保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐質(zhì)量數(shù)量落實(shí)到位,我校成立了已校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的自查整改組,現(xiàn)把自查整改組的自查情況說明如下。
一、基本情況
我校共六級(jí)六班,實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生299人;教職工20人。于2013年八月重建學(xué)生食堂,食堂餐廳面積約300平方米。從業(yè)人員4人都已參加不同層次的.培訓(xùn),餐飲服務(wù)證、衛(wèi)生許可證都在有效期內(nèi),自2013年9月以來學(xué)校先后添置蒸飯車、切菜機(jī)、切肉機(jī)、餐桌50張、消毒柜2臺(tái)、冰柜2臺(tái)等314件,總投入62118元,基本保證學(xué)生食堂及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。
二、具體做法
1、 按照每生3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)足額向?qū)W生提供營(yíng)養(yǎng)午餐。具體是每 天午餐時(shí)免費(fèi)向?qū)W生提給烹飪熟的、安全營(yíng)養(yǎng)的、價(jià)值3元的肉類商品。平均發(fā)給每位學(xué)生,直到打完為止。
2、嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),學(xué)生每天的營(yíng)養(yǎng)午餐主要以雞肉、豬肉、 蛋為主。全部為本地沒有喂過飼料的、沒有病的家禽。
3、嚴(yán)把食品購(gòu)入數(shù)量關(guān),防止克斤扣兩,杜絕資金流失,弄虛作假,中飽私囊。在烹飪營(yíng)養(yǎng)餐前,由分管領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長(zhǎng)代 表、 學(xué)生代表親自參與核準(zhǔn)和登記進(jìn)貨的數(shù)量, 學(xué)生代表親自參與核準(zhǔn)和登記進(jìn)貨的數(shù)量, 并負(fù)責(zé)列好每日進(jìn)貨清單、建好供餐臺(tái)賬。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 9
按照國(guó)務(wù)院、省、市相關(guān)部門及七星關(guān)區(qū)教育局安排部署,我校于20xx年3月開始啟動(dòng)實(shí)施義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。今天,感謝七星關(guān)區(qū)教育局,讓我們有機(jī)會(huì)把我校在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施過程中積累的些許經(jīng)驗(yàn)以及實(shí)施過程中存在的諸多困惑與各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師共同探討,以求拋磚引玉,讓更多的人關(guān)注營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃、重視營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃、支持營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,力求把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程做得更加完善,讓黨的惠民政策真真正正落到實(shí)處,把黨中央、國(guó)務(wù)院的溫暖送到千家萬(wàn)戶,讓廣大農(nóng)村孩子在黨和政府的陽(yáng)光雨露下茁壯成長(zhǎng)。
一、我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視
自營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)以來,七星關(guān)區(qū)人民政府的趙區(qū)長(zhǎng)、七星關(guān)區(qū)教育局的燕局長(zhǎng)、陳局長(zhǎng)、海子街鎮(zhèn)黨委、政府的書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)、分管鎮(zhèn)長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)多次親臨我校指導(dǎo)此項(xiàng)工作,提出了許多建設(shè)性的指導(dǎo)意見。尤其感謝的是:七星關(guān)區(qū)政府的趙區(qū)長(zhǎng)于5月4日赴海子街鎮(zhèn)調(diào)研學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施情況,恰逢我校正在召開中心校所轄各校的校長(zhǎng)會(huì)專題討論學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,趙區(qū)長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)聽取了中心校及各村校校長(zhǎng)在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中的一些具體做法及存在的具體困難后,對(duì)各校迎難而上的工作作風(fēng)給予了高度贊揚(yáng),鼓勵(lì)各位校長(zhǎng)再接再厲,并表示將盡最大努力幫助各校解決存在的困難,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃得以順利實(shí)施。
二、我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,得益于全鎮(zhèn)各校校長(zhǎng)、老師的無私奉獻(xiàn)
自啟動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃以來,我鎮(zhèn)各校校長(zhǎng)、老師既要保證正常的教學(xué)秩序向40分鐘要質(zhì)量,又要邊摸索、邊實(shí)踐、邊整改營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的每一個(gè)細(xì)節(jié),雙休日、節(jié)假日、8小時(shí)以外都堅(jiān)守崗位,付出的艱辛是可想而知的,相信在座的各位校長(zhǎng)深有同感。近兩個(gè)月,我們共召開校長(zhǎng)會(huì)10多次,教師代表會(huì)3次,主要議題就是圍繞學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃操作過程中的問題,群策群力,集思廣益,力求把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作逐步完善。同時(shí),我們還以營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施為契機(jī),要求各班每月召開主題班隊(duì)會(huì),對(duì)學(xué)生進(jìn)行感恩教育及愛國(guó)主義教育。毫不夸張地說,近兩個(gè)月來,全鎮(zhèn)各校校長(zhǎng)、老師的工作量不亞于03年的`“兩基”攻堅(jiān)。
三、我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,得益于轄區(qū)內(nèi)村干部及家長(zhǎng)的鼎力支持
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)初期,我鎮(zhèn)各校校長(zhǎng)便高度重視,自己帶頭,組織教師深入村干及學(xué)生家庭,一方面宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的政策,一方面結(jié)合“三問”“三解”了解學(xué)生家庭情況,結(jié)合學(xué)生實(shí)際確定供餐方式。掌握了第一手材料之后,各校分別組織召開了村干座談會(huì)、家長(zhǎng)代表座談會(huì)、家長(zhǎng)會(huì),下發(fā)了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施——致家長(zhǎng)、學(xué)生、老師的一封信》,讓家長(zhǎng)意識(shí)到孩子的健康成長(zhǎng)是政府的責(zé)任,更主要是家庭的責(zé)任。經(jīng)過座談,廣大家長(zhǎng)均表示要積極配合學(xué)校做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,妥善安排好孩子的家庭膳食,注意孩子的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生,教育孩子在校期間不得購(gòu)買、食用學(xué)校發(fā)放以外的任何食品,以免食物中毒和傳染各類疾病。
四、我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的幾點(diǎn)做法
(一)組織保證
按照上級(jí)部門要求,結(jié)合自身實(shí)際,成立了由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、村干、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表參與的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組、膳食監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,并明確職責(zé),確保了計(jì)劃實(shí)施的組織保證。同時(shí),由中心校與各村校校長(zhǎng)、各村校校長(zhǎng)與食堂管理人員及教師、班級(jí)與家長(zhǎng)層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,明確管理目標(biāo),責(zé)任落實(shí)到人,各司其職,各負(fù)其責(zé),確保供餐的每一個(gè)細(xì)節(jié)都有責(zé)任人把關(guān),杜絕食品安全事故的發(fā)生。
。ǘ┰O(shè)備及原輔料采購(gòu)
設(shè)備及原輔料采購(gòu),我們先是組織召開轄區(qū)內(nèi)校長(zhǎng)會(huì),各校根據(jù)自身實(shí)際確定供餐方式,擬出初步方案,根據(jù)方案列出所需設(shè)備及原輔料清單。之后,由中心校組織各村校校長(zhǎng)共同去尋找、聯(lián)系有資質(zhì)(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、檢疫證等相關(guān)證明),所有票據(jù)俱全的供貨單位洽談、比較,從源頭上把握好設(shè)備及原輔料的質(zhì)量關(guān)和價(jià)格關(guān),確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的三元錢全部落實(shí)到學(xué)生身上。比如:我們學(xué)校聯(lián)系的雞蛋,因?yàn)橛袔准夜┴浬潭荚敢鉃槲覀兲峁╇u蛋,所以我們采取競(jìng)談、議標(biāo)的方式,讓他們公平公開公正地競(jìng)爭(zhēng),最后以195元/件(每件360個(gè))的最低價(jià)進(jìn)貨。
(三)供餐方式
我們海子街中心校下轄14所大型完小、6個(gè)校點(diǎn),學(xué)生人數(shù)從100多到1000多不等,而且分布在東西南北不同的方向,各校有各校的特殊性,所以中心校充分尊重各村校校長(zhǎng)的意見,在“一保證、兩安全”(即:保證三元錢落實(shí)到學(xué)生身上、食品衛(wèi)生安全、資金安全)的前提下,由他們自主決定供餐方式。(比如:中心校隔城區(qū)較近,是原老區(qū)所在地,學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)條件較好,家長(zhǎng)們都認(rèn)為三元錢的午餐不能滿足孩子們的營(yíng)養(yǎng)需求,因此他們要求供應(yīng)課間餐作為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充;而王張小學(xué)因?yàn)楦粜喂I(yè)園區(qū)較近,大部分家長(zhǎng)到力帆駿馬汽車制造廠打工,早出晚歸,所以大部分家長(zhǎng)的意愿是學(xué)校提供完整午餐;再有,干溝小學(xué)離海子街街上30來公里,全是崎嶇山路,運(yùn)輸工具只能是摩托車,一個(gè)來回需要4、5個(gè)小時(shí),所以學(xué)校組織召開家長(zhǎng)會(huì),一致通過采取家庭托餐方式,當(dāng)然,家庭托餐當(dāng)中存在許許多多的的客觀問題——比如邊遠(yuǎn)農(nóng)村家庭的衛(wèi)生條件差、食品儲(chǔ)存不能保證新鮮等等,都還是我們目前正在探索卻又亟須解決的)。
。ㄋ模┕┎土鞒
。ㄒ院P〉恼n間餐為例,在學(xué)校廣播的指揮下有序進(jìn)行)
1、每天清早,食堂管理人員必須到食堂對(duì)食堂工勤人員進(jìn)行晨檢,并監(jiān)督工勤人員嚴(yán)格按照食品加工流程,遵循生進(jìn)熟出的原則。食堂每天使用的食品原料由管理人員根據(jù)當(dāng)天用餐的學(xué)生人數(shù)統(tǒng)一從貯存室取出,交給食堂工作人員下料。保管人員將下料情況做詳細(xì)記錄,由食堂工作人員代表和管理人員簽字存檔,并將原料的數(shù)量計(jì)入庫(kù)管流水賬和食堂臺(tái)賬。
2、食品加工成熟后,食堂將當(dāng)天供應(yīng)的食譜公示(我們現(xiàn)在主要是輪流供應(yīng)饅頭、包子、雞蛋、稀飯、八寶粥等),學(xué)校校長(zhǎng)、主任檢查早餐的安全、衛(wèi)生狀況并試餐,全體教師分赴相應(yīng)班級(jí)教室自費(fèi)陪餐(原則上班主任在本班陪餐,科任教師選擇一個(gè)班級(jí)陪餐)。
3、上午第二節(jié)課下課后,當(dāng)堂課教師安排好學(xué)生在教室內(nèi)靜坐,然后帶領(lǐng)班干到指定地點(diǎn)按秩序由教師、學(xué)生共同簽字后領(lǐng)取早餐。領(lǐng)取早餐時(shí),必須做好防護(hù)工作,避免燙傷等安全事故的發(fā)生。
4、食品領(lǐng)回教室,由陪餐教師檢查并先試吃,無任何異常情況后,將早餐依次分發(fā)給學(xué)生,并指導(dǎo)、監(jiān)督學(xué)生定點(diǎn)定時(shí)封閉用餐,杜絕食品外流。
5、學(xué)生用餐結(jié)束,陪餐教師統(tǒng)一指揮學(xué)生將餐具用塑料袋包裝好放入書包。餐具由學(xué)校統(tǒng)一配發(fā),學(xué)生就餐后將餐具帶回家由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)洗凈、蒸煮消毒再循環(huán)使用。學(xué)生裝餐具的塑料袋由學(xué)校提供。
(五)食堂管理制度的建立健全
根據(jù)七星關(guān)區(qū)教育局營(yíng)養(yǎng)辦提供的《食堂管理制度集》,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,我們擬定了共13個(gè)制度裝框上墻,并組織食堂管理人員、食堂工勤人員熟悉制度及相關(guān)程序。尤其是食品的保潔制度、留樣制度、突發(fā)事件處理制度等,與廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全息息相關(guān),必須照章辦事,嚴(yán)格執(zhí)行。
五、目前存在的主要問題
。ㄒ唬┑乇P小學(xué)生多
就我們14所大型村校而言,除了中心校的食堂有100多個(gè)平方以外,其它學(xué)校都只有50左右個(gè)平方的食堂,甚而校點(diǎn)沒有食堂。而中心校學(xué)生是1000多人,村校少則兩三百,多的900多人,食堂面積無法滿足正常供餐需求。
。ǘ┎少(gòu)困難
一是人員:我校教師嚴(yán)重缺編,80%的學(xué)校是教師一個(gè)人頂一個(gè)班,無法抽出教師采購(gòu);
二是運(yùn)輸:較邊遠(yuǎn)的4、5所學(xué)校交通不便,原材料采購(gòu)無法解決。
。ㄈ┳匀粭l件惡劣
目前為止,我校還有8所學(xué)校的飲水問題沒有得到解決,當(dāng)?shù)乩习傩罩荒芸客煊杲鉀Q人畜飲水,這就給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施增強(qiáng)了極大的難度。
當(dāng)然,困難只是暫時(shí)的,相信有各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo),有各位校長(zhǎng)、老師的無私奉獻(xiàn),有廣大家長(zhǎng)、學(xué)生的鼎力支持,我們一定會(huì)盡最大的努力,認(rèn)真落實(shí)好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃這一功在當(dāng)代、利在千秋的惠民政策,讓孩子們吃得放心、吃得開心,把營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程辦成人民滿意的放心工程!
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 10
一、認(rèn)真制定實(shí)施計(jì)劃并加以完善。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。
1.學(xué)年開始時(shí),學(xué)校精心制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施計(jì)劃;學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐、食品采購(gòu)、供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)餐配送、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目的實(shí)施和管理,日常營(yíng)養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督管理,及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的問題,落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送人員、倉(cāng)庫(kù)管理人員和員工的責(zé)任,將安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人的'各個(gè)環(huán)節(jié)。
2.建立了營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度、原料采購(gòu)管理制度、倉(cāng)庫(kù)管理制度、餐具和器皿清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹飪加工管理制度、食品樣品保存制度、食堂員工健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、健康應(yīng)急報(bào)告制度、食堂員工衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生與安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度等管理制度。學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案、學(xué)校防中毒措施、食堂就餐人員信息、食堂衛(wèi)生基本要求等,完善了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、樣品留存、班主任接待、學(xué)生就餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐的操作、加工、配送、消費(fèi)和采購(gòu)流程。
3.每周對(duì)管理制度、食品衛(wèi)生監(jiān)督、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目的接收和使用情況進(jìn)行自查,對(duì)存在的問題及時(shí)整改。
二、“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施狀況
1.從本月1日起,我們學(xué)校的學(xué)生將定點(diǎn)購(gòu)買蛋奶,并為學(xué)生提供牛奶、雞蛋和面包的喂養(yǎng)方式。從X日到X月X日,由于我校食堂設(shè)施不足,我們學(xué)校為X公里外的1x0學(xué)生提供了一頓完整的午餐。從X日到X月20日,我們學(xué)校升級(jí)了食堂,給學(xué)生提供牛奶、雞蛋和面包。從10月21日開始,我們學(xué)校為全校2xx的學(xué)生提供了完整的午餐。到目前為止,所有環(huán)節(jié)都運(yùn)行順利。
2.學(xué)校有指定的專人保管和驗(yàn)收人員,每天購(gòu)買的食物在驗(yàn)收登記后由保管人員保管。發(fā)現(xiàn)異常食品,拒絕接收,實(shí)行食品入庫(kù)記錄和憑證制度。
3.食品檢查員和監(jiān)督員應(yīng)在學(xué)生每天吃營(yíng)養(yǎng)食品前x分鐘品嘗當(dāng)天交付的營(yíng)養(yǎng)食品,然后由每位班主任在確認(rèn)沒有異,F(xiàn)象后接收并分發(fā)給全班,班主任應(yīng)監(jiān)督和指導(dǎo)學(xué)生吃,并確保他們有一個(gè)眼神、兩個(gè)觸摸、三個(gè)氣味和四種味道。嚴(yán)禁學(xué)生在飯后一小時(shí)內(nèi)到外面買零食,以免營(yíng)養(yǎng)餐與零食混在一起造成身體不適。
4.食品管理人員應(yīng)每天保存食品樣品8小時(shí)。
5 .“營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目”每天營(yíng)養(yǎng)餐期間,負(fù)責(zé)人員巡視每節(jié)課,檢查學(xué)生的飲食情況和班主任的飲食記錄。
6.因?yàn)槲覀儗W(xué)校只有兩個(gè)食堂工人,工作量大,學(xué)校決定上午第三節(jié)課沒課的老師都來食堂幫忙。午飯時(shí),所有老師都盡了最大努力做這項(xiàng)工作,得到了所有老師的大力支持。同時(shí),積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,組織學(xué)生午飯后從飯盒到食堂進(jìn)行清掃。
三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目”資金管理。
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目”零利潤(rùn)資金的有關(guān)規(guī)定,向?qū)W生宣傳一周內(nèi)購(gòu)買的營(yíng)養(yǎng)餐的品種、數(shù)量和價(jià)格以及學(xué)生進(jìn)食的次數(shù)。做到專賬管理,?顚S,營(yíng)養(yǎng)餐每天實(shí)名制發(fā)放,學(xué)生簽名,每周收成冊(cè),真正做到日清、月結(jié),配合上級(jí)檢查、審核、校務(wù)公開。到目前為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)發(fā)放,有效保證了工作。
四、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格責(zé)任追究。
校長(zhǎng)是營(yíng)養(yǎng)餐安全的第一責(zé)任人,嚴(yán)格控制食品質(zhì)量;食品安全監(jiān)督員余生應(yīng)監(jiān)督食品安全,對(duì)變質(zhì)、腐爛、污染、過期、無食品安全檢驗(yàn)合格證的食品,嚴(yán)禁進(jìn)入校園;食品檢驗(yàn)員保證質(zhì)量良好,食品采購(gòu)員江波主要負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照要求采購(gòu)食品。
存在的問題和下一步計(jì)劃:
1.工人工作量大,廚房切割設(shè)備不到位。
2.由于實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐,學(xué)校從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)營(yíng)的財(cái)務(wù)壓力大大增加。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 11
為確!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營(yíng)養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。
一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案,完善了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。
1、開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”,學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購(gòu)供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營(yíng)養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
2、建立了營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫(kù)管理制度、原料采購(gòu)管理制度、庫(kù)房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬,規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購(gòu)流程。
每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。
二、“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況
1、自xx月1日起自xx月xx日,我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。xx月xx日至xx月xx日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對(duì)x公里以外的'xx名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐,xx月xx日至20日,我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造,又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自xx月21日起,我校對(duì)全校xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。
2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫(kù)記錄和索證制度。
3、學(xué)生每天食用營(yíng)養(yǎng)餐xx分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食品,確認(rèn)無異,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放,并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃,以免造成營(yíng)養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。
4、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。
5、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。
6、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作,得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學(xué)生進(jìn)行。
三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤(rùn)的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購(gòu)的營(yíng)養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,?顚S,每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放,并由學(xué)生簽字,每周匯集成冊(cè)入檔,真正做到日清,月結(jié),配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止,上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā),有效的保證了工作的開展。
四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
校長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督,嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購(gòu)員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)工作。
五、存在的問題及下步工作打算:
1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。
2、由于營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。
3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。
4、即使調(diào)整營(yíng)養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營(yíng)養(yǎng)餐。
5、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理,監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告。為確!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校根據(jù)上級(jí)通知精神,認(rèn)真開展了營(yíng)養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 12
一、項(xiàng)目概述
自啟動(dòng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃以來,我們積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)劃和實(shí)施方案,致力于提升目標(biāo)群體(如學(xué)生、老年人或特殊病患等)的膳食營(yíng)養(yǎng)水平。通過科學(xué)合理的膳食搭配、定期營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及等方式,切實(shí)提高目標(biāo)人群的健康素質(zhì)。
二、實(shí)施進(jìn)度與成果
1. 營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng):我們已成功建立并運(yùn)行了一套完善的'營(yíng)養(yǎng)餐制作和配送體系,覆蓋了所有指定服務(wù)對(duì)象,提供豐富多樣的、符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲。
2. 營(yíng)養(yǎng)教育:組織了一系列營(yíng)養(yǎng)健康講座和培訓(xùn)活動(dòng),增強(qiáng)了大家對(duì)合理飲食的認(rèn)知,讓更多人了解到平衡膳食的重要性。
3. 效果評(píng)估:經(jīng)過階段性監(jiān)測(cè)評(píng)估,參與營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的目標(biāo)人群在體重控制、體質(zhì)提升、疾病預(yù)防等方面均取得了顯著成效。
三、存在問題與改進(jìn)措施
盡管取得了一些成績(jī),但在實(shí)施過程中也發(fā)現(xiàn)一些問題,如部分人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)理解不足、個(gè)別地區(qū)食材供應(yīng)不穩(wěn)定等。對(duì)此,我們將加大營(yíng)養(yǎng)健康宣傳力度,加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作關(guān)系,確保食材新鮮、充足,并優(yōu)化配餐方案以滿足不同人群的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)需求。
四、下一步工作計(jì)劃
未來,我們將繼續(xù)深化營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,進(jìn)一步細(xì)化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)督評(píng)估機(jī)制,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)從“吃得飽”到“吃得好”的轉(zhuǎn)變,為建設(shè)全民健康的美好生活做出更大貢獻(xiàn)。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 13
一、項(xiàng)目啟動(dòng)與目標(biāo)設(shè)定
自本年度起,我們按照上級(jí)部門的要求,全面啟動(dòng)了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,旨在針對(duì)特定人群(如學(xué)生、老年人或低收入群體)進(jìn)行膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化和營(yíng)養(yǎng)攝入改善,以提升其健康水平和生活質(zhì)量。
二、實(shí)施步驟及進(jìn)展
1. 營(yíng)養(yǎng)餐制作與供應(yīng):我們已經(jīng)制定并執(zhí)行了科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)餐譜,嚴(yán)格按照國(guó)家膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),每日為服務(wù)對(duì)象提供豐富多樣且營(yíng)養(yǎng)均衡的餐飲。目前,已成功覆蓋所有指定區(qū)域和服務(wù)人群,得到了廣泛好評(píng)。
2. 營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)與評(píng)估:設(shè)立定期營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)機(jī)制,對(duì)參與者的.營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和記錄,并根據(jù)結(jié)果調(diào)整和完善食譜。至今為止,已取得顯著的營(yíng)養(yǎng)改善效果,參與者體質(zhì)明顯增強(qiáng)。
3. 營(yíng)養(yǎng)教育與普及:通過舉辦營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座、發(fā)放宣傳資料等多種形式,積極推廣合理飲食觀念,提高公眾的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí),讓更多人參與到自我健康管理中來。
三、存在問題與改進(jìn)措施
盡管我們?cè)趯?shí)施過程中取得了一定成效,但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)存在一些問題,例如部分地區(qū)的營(yíng)養(yǎng)餐配送效率有待提高,以及部分人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的理解和接受程度不高等。針對(duì)這些問題,我們計(jì)劃采取以下改進(jìn)措施:
加強(qiáng)物流協(xié)調(diào),優(yōu)化配送流程,確保營(yíng)養(yǎng)餐能夠準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)送達(dá)每一位參與者手中;
進(jìn)一步加大營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的普及力度,開展更多互動(dòng)性強(qiáng)、易于理解的科普活動(dòng),切實(shí)提高人們的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)。
四、未來展望
我們將持續(xù)跟蹤評(píng)估營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施效果,不斷調(diào)整優(yōu)化方案,致力于在更大范圍內(nèi)推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)改善工作,讓更多人享受到優(yōu)質(zhì)、健康的營(yíng)養(yǎng)服務(wù),助力全民健康事業(yè)的發(fā)展。
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào) 14
一、項(xiàng)目概述
自“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”啟動(dòng)以來,我們始終堅(jiān)持以提高國(guó)民健康素質(zhì)為核心目標(biāo),致力于改善我國(guó)城鄉(xiāng)居民特別是學(xué)生、老年人和貧困地區(qū)的營(yíng)養(yǎng)狀況。該計(jì)劃通過科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整,普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),提供必要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等方式,全面提升重點(diǎn)人群的營(yíng)養(yǎng)水平。
二、實(shí)施進(jìn)度
目前,“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”已在全省/全國(guó)范圍內(nèi)全面鋪開,覆蓋了大部分學(xué)校、社區(qū)和農(nóng)村地區(qū)。截止至今,已為數(shù)百萬(wàn)學(xué)生提供了營(yíng)養(yǎng)午餐,對(duì)貧困地區(qū)發(fā)放了大量營(yíng)養(yǎng)品,并在多個(gè)社區(qū)開展了營(yíng)養(yǎng)健康教育活動(dòng),初步達(dá)到了預(yù)期的覆蓋面和效果。
三、具體成效
1. 營(yíng)養(yǎng)狀況改善:根據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,受助群體的營(yíng)養(yǎng)不良率顯著下降,平均身高、體重等生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)得到提升,顯示出良好的營(yíng)養(yǎng)改善效果。
2. 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及:通過各類宣傳教育活動(dòng),群眾對(duì)合理膳食、平衡營(yíng)養(yǎng)的.認(rèn)知度明顯提高,形成了良好的飲食習(xí)慣。
3. 機(jī)制建設(shè):建立健全了營(yíng)養(yǎng)改善工作的長(zhǎng)效機(jī)制,包括監(jiān)測(cè)評(píng)估、食品安全保障等制度體系。
四、存在問題與改進(jìn)措施
盡管取得了積極成效,但在實(shí)施過程中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,如部分地區(qū)落實(shí)力度不足、資源配置不夠均衡、部分人員營(yíng)養(yǎng)知識(shí)掌握程度不高。針對(duì)這些問題,我們將進(jìn)一步強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,優(yōu)化資源配置,加大營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及力度,確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃更加精準(zhǔn)、高效地落地執(zhí)行。
五、下一步工作計(jì)劃
未來,我們將繼續(xù)深化“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的實(shí)施,擴(kuò)大受益人群范圍,持續(xù)關(guān)注特殊困難群體的營(yíng)養(yǎng)需求,創(chuàng)新工作方法,加強(qiáng)科研支撐,力爭(zhēng)取得更大的實(shí)質(zhì)性成果。
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