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通遼考察養(yǎng)牛情況報告

時間:2023-02-18 22:24:47 考察報告 我要投稿
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通遼考察養(yǎng)牛情況報告

為促進(jìn)我市牛產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展,切實解決我市養(yǎng)牛小區(qū)架子牛的供應(yīng)困難,鑒于當(dāng)前元盛公司與養(yǎng)牛小區(qū)的一些實際問題。經(jīng)研究并報請市領(lǐng)導(dǎo)同意,4月8-16日,市畜牧水產(chǎn)局一行3人,赴內(nèi)蒙通遼就養(yǎng)牛情況進(jìn)行調(diào)查了解和學(xué)習(xí)考察,通過幾天的考察與了解,我們感觸較深,受益匪淺;考察取得了預(yù)期目的,現(xiàn)就考察情況報告如下:

通遼考察養(yǎng)牛情況報告

一、考察的情況與經(jīng)驗

內(nèi)蒙通遼與東北地區(qū)吉林,遼寧交界,轄二縣五旗一市,畜牧業(yè)很發(fā)達(dá),是一個畜牧業(yè)為主的地級市。草原面積非常廣闊,除下二縣為糧、牧結(jié)合外,其余五旗一市以畜牧業(yè)為主,是內(nèi)蒙著名的科爾沁草原所在地。為了真正了解內(nèi)蒙古草原養(yǎng)牛情況,我們到了通遼牛羊最多,草原面積最大的阿魯特旗考察了解,通過拜訪旗農(nóng)牧局,經(jīng)介紹:整個旗(縣)面積1.9萬平方公里,接近我市土地面積的8倍,人口近30萬,只是我市人口的三分之一,存欄牛26萬,出欄牛12萬,超過我市存欄和出欄牛,其中山羊出欄230多萬,綿羊50多萬,是我市的一百倍以上,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值接近70%,是我市的兩倍。驅(qū)車途中,我們沿路看到整個草原一望無際,牛羊成群,F(xiàn)大部分牧民已固定居住,據(jù)了解,草場大的牧民面積達(dá)萬畝,養(yǎng)牛羊多的養(yǎng)到一千頭以上,少的幾百頭,但現(xiàn)在草原出現(xiàn)了許多沙化,草場退化日益加重,政府正在進(jìn)行風(fēng)沙治理,對草原載畜量進(jìn)行限制,固沙禁牧,每戶牧民在被劃定的草場上放牧和對草場進(jìn)行經(jīng)營管理。改變了過去祖祖輩輩游牧的生活。牧民飼養(yǎng)的牛羊主要通過交易市場進(jìn)行買賣,架子牛及母牛飼養(yǎng)主要在千家萬戶牧民,母牛繁殖全部進(jìn)行改良,通過冷配甚至胚胎進(jìn)行,牛品質(zhì)很好。

育肥牛飼養(yǎng)主要在城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)附近的養(yǎng)牛專業(yè)戶,育肥場進(jìn)行。牧民養(yǎng)的牛主要是吃草和秸稈,很少吃其它精料,所以架子牛也稱為草牛,育肥場養(yǎng)的牛主要是吃酒糟和玉米面,所以育肥牛也稱為糟牛。為了了解與掌握當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星,我們?qū)車分別到了通遼左中旗啥伯吐牛市場和通遼余良堡牛市場,這兩個市場是內(nèi)蒙乃至東北最大的牛交易市場,每圩交易牛最少2千頭以上,多的圩日4-5千頭以上,賣牛的多為牛販子,市場牛買賣不需要中介人,只有市場管理人員。牛交易成功,只要買賣雙方談好價同意就行,賣方牛進(jìn)場要有產(chǎn)地證,自養(yǎng)證,買方交易成功需交工商管理費(fèi),檢疫費(fèi)等。通過走訪牧民,牛市場、育肥場,我們對內(nèi)蒙養(yǎng)牛情況有了一個大致的了解。為了建立一個穩(wěn)固的聯(lián)系點(diǎn),方便我市養(yǎng)牛小區(qū)購牛,更好地發(fā)展我市的牛產(chǎn)業(yè),通過調(diào)查了解與充分比較,我們找到了一位通遼市肉牛育肥場最大的老板,各方面的條件比較具備,人也爽直,通過雙方協(xié)商在互惠互利的原則下,簽訂了一個意向性的長期的架子牛供牛購牛協(xié)議,使我們這次考察取得了初步成功,達(dá)到了此行的預(yù)期目的。

二、啟示和建議

內(nèi)蒙的養(yǎng)牛業(yè)能夠發(fā)展到現(xiàn)在較高的水平,主要是他們從實際出發(fā),通過千家萬戶搞繁育改良,專業(yè)戶、育肥場搞育肥,市場營銷促發(fā)展的發(fā)展思路,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。高安的牛產(chǎn)業(yè)建設(shè)如何發(fā)展,此次的考察學(xué)習(xí)給了我們啟示,建議如下:

1、抓好千家萬戶改良繁育,為養(yǎng)牛小區(qū)提供優(yōu)質(zhì)牛源。內(nèi)蒙養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展,且實踐證明是比較成功的。我市牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也要抓好千家萬戶搞繁育,特別是要搞好良種繁育,培植保護(hù)雜交母牛專業(yè)村與雜交母牛專業(yè)戶,通過扶持保護(hù)雜交母牛,為專業(yè)戶、養(yǎng)牛小區(qū)提供良種牛源。

2、抓好專業(yè)大戶、養(yǎng)牛小區(qū)搞育肥,實現(xiàn)養(yǎng)牛增值增效。牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最后要看出欄多少優(yōu)質(zhì)育肥牛。我市重點(diǎn)要抓好養(yǎng)牛小區(qū)的育肥,繼續(xù)制定優(yōu)惠政策,大力發(fā)展養(yǎng)牛小區(qū),幫助養(yǎng)牛小區(qū)購牛、賣牛和科學(xué)養(yǎng)牛技術(shù)服務(wù),把內(nèi)蒙育肥牛生產(chǎn)技術(shù)引進(jìn)我市搞育肥并進(jìn)行推廣,推動我市養(yǎng)牛小區(qū)的全面發(fā)展。

3、抓好引進(jìn)推廣秸稈與糧食發(fā)酵混合飼料,提高養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益。內(nèi)蒙的經(jīng)驗告訴我們:絕大部分育肥場都是采取玉米加秸稈發(fā)酵釀酒技術(shù),用其酒糟養(yǎng)牛,效益可佳。政府要鼓勵扶持放寬利用糧食與秸稈發(fā)酵過程中的副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營,在政策上實行傾斜,進(jìn)一步做大做強(qiáng)我市的牛產(chǎn)業(yè)。

4、抓好市場流通建設(shè),為養(yǎng)牛戶解決后顧之憂。牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展了最終要靠市場流通來解決。我市要積極扶持發(fā)展幾個專業(yè)肉牛交易市場,搞活市場流通。我們不僅要把本市的牛販出去。也要把外面的牛販進(jìn)來,通過搞活市場流通,規(guī)范市場運(yùn)作,加快促進(jìn)我市牛產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展

通遼考察養(yǎng)牛情況報告 [篇2]

為了一以貫之地抓好奶牛產(chǎn)業(yè),使其獲得持續(xù)、健康、快速發(fā)展,保障奶農(nóng)、奶站、奶企多方利益實現(xiàn)共贏,進(jìn)而促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展,近日,黑龍江龍江縣委辦和畜牧獸醫(yī)局專門成立了奶牛產(chǎn)業(yè)調(diào)研工作組,由副主任吳京偉和副局長劉曉東帶隊,深入到龍江鎮(zhèn)、景星鎮(zhèn)、魯河鄉(xiāng)、白山鄉(xiāng)等地的多個規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場、奶牛小區(qū)、托牛所、機(jī)械化榨乳站和奶牛養(yǎng)殖戶,以及飛鶴乳業(yè)龍江分公司中去,對全縣奶牛產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)生產(chǎn)情況進(jìn)行了專題調(diào)研,基本上掌握了奶牛產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和奶農(nóng)(奶站)的意愿和心聲。現(xiàn)將調(diào)研情況匯報如下:

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一、奶牛產(chǎn)業(yè)情況調(diào)研分析

據(jù)三季度末統(tǒng)計,龍江縣奶牛存欄73783頭,其中可繁母牛29590頭,鮮奶產(chǎn)量75510噸?h內(nèi)飼養(yǎng)的奶牛品種均為荷斯坦奶牛及其凍精配種后裔,產(chǎn)奶性能較好,泌乳牛一般泌乳期為8-10個月,平均8.5個月,最高產(chǎn)奶量達(dá)8噸以上,平均產(chǎn)奶量為5噸,乳脂率3.27-3.80%,乳蛋白2.83-3.08%,干物質(zhì)11.43-12.09%。成年母牛每頭平均價為6-7千元。奶農(nóng)銷售的機(jī)榨生鮮乳從10月1日起恢復(fù)到2.94元/公斤?h內(nèi)有飛鶴乳業(yè)和鶴山乳業(yè)2個乳品廠,日加工鮮奶能力180噸,實際加工110噸。兩家乳品企業(yè)主要生產(chǎn)大包裝原料粉,每噸售價3.2萬元。 龍江縣農(nóng)民養(yǎng)奶牛幾頭至十幾頭的較為普遍,也有一百多個規(guī)模化奶牛場和奶牛小區(qū)。一般育成牛17-18月齡初配,27-28月齡產(chǎn)第一胎,平均養(yǎng)到7胎(9歲)后淘汰。平均每頭產(chǎn)奶牛每年喂配合精料2噸、羊草1噸,青貯玉米和黃貯(微貯)秸稈7噸,料奶比為1:3。配合精料為每噸2600元,羊草每噸600元,青貯玉米或秸稈每噸300元,草料成本7900元;再加上獸藥費(fèi)600元,配種費(fèi)100元,人工、水電費(fèi)等2550元,奶牛、牛舍、牧業(yè)機(jī)械等折舊費(fèi)1000元,各項成本共計12150元。平均每頭產(chǎn)奶牛售奶收入為5噸×2940元=14700元,產(chǎn)犢增值為每頭300元,各項收入共計15000元,毛利潤為15000-12150=2850元。

如果是自繁自育的奶牛,則每頭奶牛從出生到初產(chǎn),此期間約需飼喂生鮮乳300-500公斤,飼喂精料1.8噸,飼喂飼草和秸稈7噸,各項成本共計7000-8000元。即使不算人工、水電費(fèi)等項,還要比成年奶牛的市場銷售價略高一些。因而,有的奶農(nóng)不愿意飼養(yǎng)母犢和育成奶牛,新生牛犢按每公斤體重9-10元的價格賣掉,每頭僅售300元左右。

二、奶牛產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

一是個別奶戶缺少啟動資金,想搞奶牛養(yǎng)殖發(fā)家致富而生產(chǎn)資金不足。

二是有些奶戶缺乏飼養(yǎng)管理新技術(shù),奶牛養(yǎng)殖方式還停留在比較原始的放牧加粗放飼養(yǎng)的階段上。

三是由于農(nóng)業(yè)開發(fā)和長期超載放牧,致使縣內(nèi)草原面積銳減,天然草原“三化”現(xiàn)象嚴(yán)重。加之近年來實施封區(qū)育草和限牧禁牧令,養(yǎng)牛靠天吃飯的日子已經(jīng)不復(fù)存在。

四是很多奶戶只看眼前利益,而缺乏長遠(yuǎn)發(fā)展眼光,不注重培育后備母牛,牛群結(jié)構(gòu)不合理,品種質(zhì)量沒有實現(xiàn)優(yōu)化。

三、關(guān)于奶牛產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)建議

龍江縣是典型的農(nóng)牧業(yè)縣份,牧業(yè)所占比重較大,縣委、縣政府已明確提出,要大力發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè),盡快實現(xiàn)“主輔換位,牧業(yè)富民”戰(zhàn)略目標(biāo),努力打造成為全國畜牧業(yè)生產(chǎn)大縣。因此,今后一個時期,要總結(jié)經(jīng)驗,勵精圖治,開拓創(chuàng)新,跨越發(fā)展,進(jìn)一步發(fā)揮地域優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和群眾優(yōu)勢,充分響應(yīng)并用好、用足國家和省關(guān)于大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的各項優(yōu)惠政策,為“三農(nóng)”做好服務(wù)。應(yīng)重點(diǎn)抓好以下幾項工作:

一是要注重基礎(chǔ)母牛群建設(shè)。奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)周期長,發(fā)展較慢,要充分調(diào)動廣大奶農(nóng)飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛的積極性,從培育基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖典型戶入手,通過改、繁、買、引等措施,大力發(fā)展奶牛基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖,迅速擴(kuò)充飼養(yǎng)量。同時,積極推廣牧業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)實用技術(shù),努力提高奶牛群體單產(chǎn)水平,增加全縣鮮奶產(chǎn)量,為龍頭企業(yè)提供充足、優(yōu)質(zhì)的奶源。

二是要扶持規(guī);膛鼋ㄔO(shè)。目前,畜牧業(yè)暴利時期已經(jīng)過去,微利時代已經(jīng)來臨,飼養(yǎng)幾頭奶牛,已經(jīng)沒有什么效益可言。按上述計算,飼養(yǎng)一頭奶牛每天僅掙8元。這與勞動力打工工資每天80-100元相比,相差太遠(yuǎn)。因此,建議國家和省多設(shè)立一些扶持奶牛規(guī)模養(yǎng)殖的項目,鼓勵和扶持奶牛規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展,向規(guī)模要效益。

三是要抓好以秸稈青貯、黃貯和微貯為重點(diǎn)的綜合開發(fā)利用工作,為奶牛產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展提供充足的飼草飼料保障。

四是要加強(qiáng)基層動物防疫員和改良員隊伍建設(shè);鶎有竽莲F醫(yī)工作人員隊伍建設(shè)是做好服務(wù)養(yǎng)殖戶工作的最重要、最基礎(chǔ)的關(guān)鍵因素。按照現(xiàn)有的工作量,動物防疫員的工資明顯偏低,應(yīng)適當(dāng)提高工資補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),平均達(dá)到6000元以上。從龍江縣看,雖然全縣有135個家畜人工改良站,但發(fā)展很不均衡,在養(yǎng)牛多的地方,改良員爭錢多,工作積極性較高;在養(yǎng)牛少的地方,改良員掙錢少,工作積極性低,或是無人去干。因此,建議國家出臺政策,對繁改員工資予以補(bǔ)貼,牛源多的少補(bǔ),牛源少的要多補(bǔ),充分調(diào)動基層改良員的工作積極性,進(jìn)而促使可繁母牛全凍配盡早實現(xiàn)。

五是圍繞乳品企業(yè),強(qiáng)力推進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐。要多方合力,促成飛鶴乳業(yè)新廠盡快完工,盡快投產(chǎn)。同時,各級政府要實行政策、資金、科技三傾斜,大力發(fā)展奶牛生產(chǎn),力爭用五年時間,由奶牛大縣向奶業(yè)強(qiáng)縣邁進(jìn),從而確保奶牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)良性循環(huán),可持續(xù)健康發(fā)展。

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