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春季養(yǎng)生茶有哪些

時間:2021-11-23 12:48:59 茶文化 我要投稿
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春季養(yǎng)生茶有哪些

  春季養(yǎng)生不但要預防各種疾病,同是也要好好的養(yǎng)護五臟。那么春季如何養(yǎng)生呢?濃濃的香茶是最佳的選擇。下面小編為大家介紹春季如何養(yǎng)生,感興趣的朋友們一起來看看吧!

春季養(yǎng)生茶有哪些

  春季養(yǎng)生茶

  1、金銀青葉茶

  做法:首先準備好金銀花、還有大青葉當然水是少不了的。然后就是把準備好的金銀花跟大青葉放到茶杯中,把水開始煮沸;開水煮沸之后倒入茶杯中,蓋上蓋子悶泡十分鐘即可飲用。一般制作一次金銀青葉茶可以泡三四次。這道金銀青葉茶主要的特點就是能夠有效的預防感冒,常喝可以增強抵抗力,尤其是在春節(jié)這個流感肆虐的季節(jié)是最適合飲用。

  2、枸杞菊花茶

  做法:準備好枸杞跟菊花。然后把枸杞跟菊花一通放到茶杯中,其次把煮沸的水倒進茶杯。當然還是要跟金銀青葉茶一樣先悶泡十分鐘再來喝。枸杞菊花茶非常適合高血壓患者飲用,這款養(yǎng)生茶可以當做保健的飲料,既可以降血壓又能有效的預防頭暈。

  3、臘梅花茶

  做法:先選擇臘梅花,當然臘梅花必需是干的。然后就是用煮沸的水沖泡即可飲用。臘梅花茶對于耳鼻喉疾病的療效特別的好。它有利于舒緩咽喉,能夠治理咽喉腫痛以及口臭等疾病。

  4、玫瑰花茶

  做法:準備玫瑰花,然后用煮沸的水沖泡即可飲用。玫瑰花茶相信很多人都聽過甚至是經常喝。那么你知道玫瑰花茶有啥養(yǎng)生功效呢?玫瑰花茶對于肝脾都有保健的效果,而且玫瑰花茶還可以對付消化不良。

  5、銀耳枸杞茶

  做法:首先準備好適量的銀耳以及枸杞,還要備上冰糖。然后就是準備一把鍋,倒水先用文火煮溫再把銀耳放進鍋中煮沸;其次就是加入剩下的枸杞跟冰糖在開煮十分鐘左右即可。這道銀耳枸杞茶非常適合想要美白的朋友。它能夠幫我們補充水分,讓你的肌膚更加水嫩,同是還可以美白肌膚哦。因此春季養(yǎng)生必定少不了這道養(yǎng)生茶。

  6、茉檸茶

  做法:準備好一個或著一個半的檸檬,還有適量的茉莉茶葉以及少量的蜂蜜。然后就是把檸檬洗趕緊了再切成片狀,放在茶杯中備用;其次就是把適量的茉莉茶葉也放入茶杯中備用。最后就是把水燒開,一般來說只要75度以上的熱水都可以沖泡。熱水沖泡兩分鐘后加入蜂蜜就可以食用。茉檸茶主要的功效就是針對食欲不振以及腹痛的人。

  茶葉的發(fā)酵

  人們常說,中國茶葉按照發(fā)酵程度的不同以及綜合制法,分為六大茶類。但這里的發(fā)酵一詞,在中國茶葉的慣用語境中,則與上述微生物發(fā)酵全然不同。在茶葉中,同一片綠葉是通過控制生物氧化而被加工成綠茶、紅茶、烏龍茶等,這一過程也被錯誤地稱作發(fā)酵。這一過程更像是一系列的酶促反應,也許更應該被稱作生物氧化。茶葉的生物氧化是細胞壁破損后,存在于細胞壁中的氧化酶類促進兒茶素類進行的一系列的氧化過程。

  在茶葉的細胞里,兒茶素類存在于細胞液中,而氧化酶主要則存在于細胞壁中,而非主要存在于微生物中,所以需要使細胞壁破損。這也自然解釋了發(fā)酵茶需要揉捻的原因。根據(jù)多酚類物質氧化程度的不同,也就區(qū)分了全發(fā)酵、半發(fā)酵、輕發(fā)酵。在紅茶中,多酚類氧化程度很高,則稱之全發(fā)酵;烏龍茶中多酚類的氧化程度約一半左右,則被稱為半發(fā)酵。

  例如在紅茶加工中,發(fā)酵目的是使葉子中所含兒茶素氧化。葉色由綠色轉變成銅紅色,生成紅茶特有的顏色。茶葉液胞膜受損傷后,液泡內的多酚類、氨基酸等物質,逐步被氧化,同時由于兒茶素氧化,使葉子中一部分物質進行化學作用,生成紅茶特有的色香味品質。

  以上是中國茶葉常說的發(fā)酵基本含義。不過,由于中國茶葉種類繁多,加工工藝和制法豐富多彩,品質形成的界定各有不同,在有些茶葉的制作和品質形成過程中,除了上述的'除自身酶促反應的生物氧化意義上的發(fā)酵外,有些環(huán)節(jié)也會有微生物也會參與。例如,普洱茶熟茶的渥堆發(fā)酵過程,除酶促作用外,也有微生物的參與。經分離研究,主要的微生物有黑曲霉、米曲霉、棒曲霉、灰綠曲霉、根霉、乳酸菌及酵母菌等。盡管如此,我們還是有必要區(qū)分清楚微生物參與的發(fā)酵和生物氧化意義上的發(fā)酵——否則,概念上的含混不清,容易導致大家對茶葉品質形成機理的誤讀。

  夏季喝什么茶好

  金銀花茶

  夏天想要清熱解毒的話,可以喝金銀花茶。金銀花茶具有很好的清熱劑的功效,對于夏天體內熱氣較重引起的熱毒、瘡毒以及溫熱病都有很好的防治效果。另外金銀花茶還能夠幫助促進細胞的新陳代謝,幫助皮膚抵抗紫外線等等。

  荷葉茶

  夏天想要減肥瘦身的話,可以喝荷葉茶。喝荷葉茶能夠幫助促進身體的新陳代謝,有效加速腸道消耗更多的能量,還能夠有效清除腸道內的脂肪。但是要注意荷葉具有收澀止血的作用,女性在經期不宜飲用,以免造成行經不暢。

  茉莉花茶

  夏天想要健脾祛濕的話,可以喝茉莉花茶。喝茉莉花茶能夠幫助安撫夏天急躁的情緒,還能夠幫助減輕因為貪吃過涼的食物引起的腸胃不適,還能夠幫助滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容。女性朋友夏天喝茉莉花茶還能夠幫助健脾祛濕,有效健脾胃。

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