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家鄉(xiāng)的味道

時(shí)間:2023-03-08 11:34:40 家作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道

家鄉(xiāng)的味道1

  老家寧海有很多特色美食:麥餅筒、湯包、青麻糍、格沙糕、米饅頭……最讓我惦記的還是那湯包。

家鄉(xiāng)的味道

  湯包對(duì)寧海人有著重要的意義。每年元宵,家家戶(hù)戶(hù)都要做湯包。吃過(guò)湯包,意味著一年畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào),又將迎來(lái)新一年的學(xué)習(xí)和工作。

  每次回老家,奶奶都會(huì)做我最?lèi)?ài)吃的湯包。我在一旁靜靜地看著奶奶做湯包的`過(guò)程,就像在見(jiàn)證著一個(gè)重要的儀式。湯包的餡一般要用到肉、筍、咸菜、黃豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入鍋翻炒,加入油鹽醬料酒等佐料,炒到七八分熟就出鍋,多一分少一分都可能影響口感。盛到盤(pán)內(nèi)待它變涼,太燙了就會(huì)黏破湯包的皮。然后將準(zhǔn)備好的餡放入湯包皮,小心地捏成耳朵狀放入蒸鍋蒸上十幾分鐘。

  這樣,湯包就新鮮出爐啦。熱騰騰的,精致誘人,像一只只可愛(ài)的耳朵,隱約能看到藏在里面的餡兒。一股香味撲鼻而來(lái),讓人垂涎欲滴。咬上一口,里面的餡汁立刻在唇齒間流淌開(kāi)來(lái),鮮美可口。那面皮嚼起來(lái)松軟細(xì)膩,潤(rùn)滑可口,令人回味無(wú)窮。

  雖然我走過(guò)很多地方,嘗過(guò)很多美食,但最?lèi)?ài)的還是寧海湯包。小小的湯包里包含著家人對(duì)我的關(guān)愛(ài),更包含著濃濃的鄉(xiāng)情。不管我走到哪兒,都忘不了家鄉(xiāng)這特有的味道。

家鄉(xiāng)的味道2

  踏出家門(mén),又是個(gè)風(fēng)和日麗的一天,在這里,我生活了十四年,騎著我的單車(chē),一如往常的往著街上走,這就是我所熟悉的家鄉(xiāng)。

  在這里,就好想我家廚房一樣,哪里有哪家店,我一清二楚,陣陣的微風(fēng)輕輕拂過(guò)我臉龐,絲絲的鳥(niǎo)叫聲,潺潺的流水聲,每次騎過(guò)去,都會(huì)靜下來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)那美妙的聲音,金黃色的稻田就這么映入我眼簾。而騎一段路后,我到了個(gè)早市,在這里,人來(lái)人往,個(gè)個(gè)婆婆媽媽都在這而買(mǎi)東西,有的人在和老板討價(jià)還價(jià),有的人則是在和朋友聊是非,而我呢?我一如往常地到了一間熟悉的面店,吃著我得蚵仔面線(xiàn),配著豆?jié){,這也算是我所知道的家鄉(xiāng)味吧!

  吃完之后,我通常都會(huì)逛逛,經(jīng)過(guò)土地公廟就拜個(gè)拜,以表示對(duì)神明的尊敬,經(jīng)過(guò)再?gòu)R前下棋的老先生們,我也會(huì)停下來(lái)看一看,看那些老先生如此精湛的棋藝,都值得我好好學(xué)習(xí)。之后在回家的路上,經(jīng)過(guò)了籃球場(chǎng),忍不住會(huì)停下來(lái)看一看,那些在場(chǎng)上打球的`人,看著他們?nèi)绱苏J(rèn)真的模樣,相信他們沉進(jìn)在其中那無(wú)限的樂(lè)趣,在那籃球場(chǎng)將自我發(fā)揮的淋漓盡致!

  騎著騎著,回到了家門(mén),不禁想起,上了初中之后,課業(yè)壓力變大,或許也很少像這樣能愜意著騎著單車(chē)逛一逛這我所知道的家鄉(xiāng)吧!

家鄉(xiāng)的味道3

  說(shuō)起家鄉(xiāng)的味道,首先浮現(xiàn)在我腦海里的當(dāng)然是那美味的宣平餛飩。

  餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目,但它的味道無(wú)與倫比。每當(dāng)奶奶問(wèn)我明天早餐吃什么的時(shí)候,我總會(huì)說(shuō):“餛飩!”

  那天,我的早餐又是一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餛飩。我舀起一勺湯汁,淡黃的榨菜與其融為一體,綠油油的蔥花點(diǎn)綴著,那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中,微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了,那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個(gè)餛飩,它穿著白裙,吹彈可破,如同白里透黃的'璞玉,小巧玲瓏。咬開(kāi)外皮,肉餡立刻映入眼簾,看著就覺(jué)得很美味。咬一口,嫩嫩的肉餡充滿(mǎn)口腔,軟綿綿的口感讓整個(gè)身體沉浸在餛飩的世界里,直到吃完最后一口,那味道依舊無(wú)法忘卻。

  我從很小的時(shí)候就開(kāi)始吃餛飩了,它陪伴我度過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月。對(duì)于我來(lái)說(shuō),餛飩就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道,最美味,最難忘。

家鄉(xiāng)的味道4

  安徽,天生好咸,咸水鵝毛豆腐,無(wú)一不閑,就連“愚人食鹽”這個(gè)詞在老家也成了褒義詞,我想:這個(gè)愚人,不一定是安徽人。

  所謂咸水鵝,是將鵝腌制好后,切碎,此時(shí)的鵝已經(jīng)水分被陽(yáng)光所蒸發(fā),只剩下肉和鹽,但是這樣扔不夠,大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個(gè)裝滿(mǎn)水的大鐵鍋,再狠狠撒上一把鹽,并將鵝用一個(gè)長(zhǎng)柄勺壓下去,腌一段時(shí)間,再取出,此時(shí)的鍋水,就算你把一個(gè)小鐵塊放進(jìn)去,它照樣能浮得起來(lái)。將這樣的鹽水鵝放到桌前,肉質(zhì)顯出一種奇特的純白,外表看似十分甘,其實(shí)你真正咬下一口時(shí)只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起,上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中,上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的.咸味中,顯得更加令人垂涎三尺,外來(lái)的人家,初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過(guò)來(lái)。

  安徽的名菜,不僅有鹽水鵝,還有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌鹽,不久即可拿出。正是因?yàn)樗砻婷诓谝蚨妹垢,每逢過(guò)年,小販都賣(mài)毛豆腐,香味籠罩了整個(gè)安徽。外糙內(nèi)滑,令你欲罷不能。

  安徽的每一道菜,從主食到小菜,沒(méi)有一個(gè)不流趟著咸咸的香氣,這種味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又剛強(qiáng)。

家鄉(xiāng)的味道5

  我的家鄉(xiāng)在富陽(yáng)新登鎮(zhèn),新登鎮(zhèn)實(shí)在不大,可是這里風(fēng)景秀麗,又有許多誘人的美食,有的美食色彩誘人,飄香十里,吃進(jìn)嘴里是百味交融,可是新登鎮(zhèn)最署名的美食可不是什么山珍海味,沒(méi)有華麗的顏色,也沒(méi)有誘人的香氣————他就是樸素美味的新登饅頭。有人會(huì)說(shuō):“饅頭?就是在早餐市場(chǎng)一塊錢(qián)一個(gè)的東西?”不不不,這兒的饅頭大不相同。

  新登的饅頭隨處都有的'賣(mài),在小販的吆喝聲是、中,我們找到了一家饅頭鋪,這兒的饅頭個(gè)頭很大,一頓飯吃一個(gè)就可以有八分飽,而且,這兒的饅頭軟糯香甜,吃進(jìn)嘴中又嚼勁十足,讓饅頭的淀粉充分的分解在嘴中,給自己一種強(qiáng)烈的滿(mǎn)足感。要是出門(mén)旅游,帶上幾個(gè)新登饅頭也是非常不錯(cuò)的選擇,走在路上,大口的吃著饅頭,渾身都有勁,走上一天路也不會(huì)想休息。

  饅頭,多么好的事物,來(lái)帶新登,買(mǎi)上幾個(gè)饅頭,夠你啃上好一陣子。新登的饅頭還有一個(gè)特點(diǎn),當(dāng)熱乎乎的饅頭出爐的時(shí)候,制作饅頭的師傅總會(huì)在饅頭頂上點(diǎn)上一個(gè)紅點(diǎn),十分醒目。

  在許多人眼中,饅頭只是饅頭,不過(guò)在我看來(lái),饅頭也是一種美食呢!

家鄉(xiāng)的味道6

  我的家鄉(xiāng)有美麗的風(fēng)景,但絕對(duì)少不了美食。都有什么美味呢?麻辣雞頭、涼粉、熱干面等。

  麻辣雞頭在我心中是家鄉(xiāng)最好吃的食物。大街小巷的飯店里,你一走進(jìn)去,老板就會(huì)問(wèn)你:“來(lái)兩個(gè)雞頭嗎?”你只需點(diǎn)點(diǎn)頭,不一會(huì)兒,就會(huì)看見(jiàn)服務(wù)員端著一盤(pán)熱氣騰騰的`麻辣雞頭上來(lái)了。上面撒上一層紅油,咬一口,又麻又辣,讓人欲罷不能,吃了一口,還想再吃一口。

  要說(shuō)我們家鄉(xiāng)最有名的,那就是涼粉了。中午,如果人們不做飯,就會(huì)去吃涼粉。這涼粉還沒(méi)刮的時(shí)候,就像一個(gè)大果凍,如果你要來(lái)一碗,她就會(huì)拿著專(zhuān)用工具嫻熟地工作起來(lái),不一會(huì)兒,就給你刮了一碗。刮完之后,她還會(huì)給你加點(diǎn)芝麻醬、咸菜、蔥花......她還會(huì)問(wèn)你:“要辣椒嗎?”吃一口,就像小魚(yú)兒滑到了嘴里。

  除了這些,在我的家鄉(xiāng)人人都愛(ài)吃的就是熱干面了。每天早晨,你都會(huì)看見(jiàn)熱干面店里擠滿(mǎn)了人,她們給你調(diào)好了醬料,吃前,你只需要輕輕一拌就可以了,吃上一口,唇齒留香。

  這就是我們家鄉(xiāng)的美食,也是我最?lèi)?ài)的美食,因?yàn),這些美食里有家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道7

  時(shí)間如同一淙流水,流走了,便一去不復(fù)返。新年即將到來(lái),我的腦子里浮現(xiàn)出了家鄉(xiāng)繁華的街市,以及那一股辣滋滋的香味。這股味道,在我的腦海中揮之不去,這,也是我家鄉(xiāng)的味道。

  尋著這股香味,我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣,沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒,暗紅的辣椒清晰可見(jiàn),不同食材在鍋中來(lái)回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁,爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜,而爺爺奶奶呢?則在不停地喊著:“好辣!”“巴適!”我們一家子邊吃火鍋,邊聊家常,那是多么溫馨和睦的場(chǎng)景!

  其實(shí),你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃,在家中也可以做:首先,先得準(zhǔn)備好適量的.食材。作料和底料,接著,將火鍋底料在鍋中放好,然后加上開(kāi)水,過(guò)幾分鐘后,再根據(jù)自己的喜好,把準(zhǔn)備好的各種新鮮素菜和肉類(lèi)依次放入鍋中,這就可以成為一個(gè)小型麻辣火鍋了!

  這時(shí),每個(gè)人都盛上一碗,我們都迫不及待地拿起筷子,不管它燙與不燙,我們直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中,太美味了!

  雖然我在異鄉(xiāng)求學(xué),但,家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷!

家鄉(xiāng)的味道8

  春日,微風(fēng)拂過(guò)老家的林海。樹(shù)葉發(fā)出沙沙的響聲,加上公雞的叫聲,組成了一支交響曲。

  清明節(jié),我和堂哥家一起來(lái)到了老家——赤溪。一個(gè)半小時(shí)陡峭盤(pán)旋的山路,讓我們好不容易終于到達(dá)了赤溪圓嶼。一下車(chē),走上熟悉的小路,不一會(huì)兒便到了老家的老房子。

  到了飯點(diǎn),所有親戚同聚一堂。大人們把酒言歡,而我們一些年紀(jì)相仿的`,就在聊新潮的話(huà)題。

  吃過(guò)飯,我和堂哥便快步來(lái)到田中。一股林間的清香撲面而來(lái),我們每人撿起一根棒子當(dāng)作“武器”,我表哥猴子般耐不住的性子使他馬上順著崖上的石頭爬上去。“你還下的來(lái)嗎?”我問(wèn)道!拔遗赖纳先ヒ簿拖碌膩(lái)!”堂哥回應(yīng)。我也想試著爬上去,可石頭上青苔太多,令我寸步難行。我在下面跟著堂哥,林間的清香氣越來(lái)越濃。我大口地吸了一口氣,與城市相比,這兒的空氣實(shí)在好太多了。

  伴著慢慢流逝的時(shí)光,我們上了公交車(chē)。至今,我還留戀那兒林間的香氣和與堂哥玩耍的時(shí)光,留戀那家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道9

  蔚藍(lán)的天空上飄著幾朵白云,向天邊望去,隱約能夠看到山的剪影。依山傍水,三賢故里,這就是我的家鄉(xiāng)——介休。

  說(shuō)起介休,人們肯定會(huì)想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。

  綿山陳醋色棕帶黃,倒一滴在勺子里,在陽(yáng)光的照耀下猶如一塊流動(dòng)的.琥珀,閃閃發(fā)光;又如同一輪井中的明月,散發(fā)著迷人的色澤,優(yōu)雅而不張揚(yáng)。我只想靜靜地坐在一邊,感受它深邃的美……

  綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品,而且具有廣泛的藥用功能,對(duì)骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用,因此得到了一個(gè)美稱(chēng)——-“天下第一醋”。

  綿山陳醋的味道是獨(dú)一無(wú)二的。輕輕嗅聞著,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息;漸漸地,屬于陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾;細(xì)細(xì)品味,濃厚的味道刺激著你的味蕾,略帶苦澀,但在滑過(guò)喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動(dòng)人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的味道!無(wú)論是在順境還是逆境,家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)支撐著他們,給以希望!

  寫(xiě)到這里,我不禁發(fā)出深深的感嘆:哪怕走多遠(yuǎn)、走多久,屬于家鄉(xiāng)的味道會(huì)永遠(yuǎn)給你溫暖,是你一生中最美好的記憶,成為你成長(zhǎng)道路上最堅(jiān)實(shí)的依靠!

家鄉(xiāng)的味道10

  家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味,而是簡(jiǎn)潔樸素的。

  在我們陜西,最著名的是羊肉泡饃。我們走進(jìn)這家店,看見(jiàn)了廚師戴著這高高的帽子走了出來(lái)。我點(diǎn)完餐,透過(guò)櫥窗看見(jiàn)廚師拿著一米長(zhǎng)的大勺子,在羊湯鍋里攪拌著,碗里放好羊肉,再盛一勺湯放進(jìn)碗里,接著抓一把香菜灑到碗里,然后端碗叫到:“24號(hào)羊肉泡饃好了!”我走過(guò)去取餐,香噴噴的羊肉湯撲面而來(lái),用手掰幾塊饃放進(jìn)碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝湯,這正應(yīng)了我們陜西人豪爽的個(gè)性。

  在早上,人們都會(huì)去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里,用牙齒輕輕碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感覺(jué)全身都是熱乎乎的,根本感覺(jué)不到冬天的冷。

  秋天,我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開(kāi),里面和點(diǎn)面,把火點(diǎn)開(kāi),放上鍋,把柿子倒在鍋里,發(fā)出一種“刺啦”的聲音,不過(guò)一會(huì)柿子餅就好了,嘗著甜滋滋的'柿子餅,還不如說(shuō)是奶奶的愛(ài)。

  一方水土養(yǎng)一方人,這就是我們陜西的地道美食,再用勤勞的雙手制作,這就是家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道11

  它長(zhǎng)得圓圓的,里面全是肉。外面炸成金黃色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰(shuí)嗎?對(duì),它就是肉圓。

  我最喜歡吃的就是肉圓了,今年五一,在家里沒(méi)事兒,便跟著奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來(lái),肉米中紅的,白的,粉的,和成一片,將酒放入肉米中不斷攪拌,這樣里面就不會(huì)有腥味了。按著順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驍嚢,中途不能換方向,因?yàn)槟棠陶f(shuō):如果換方向攪拌的`話(huà)肉圓就不勁道。再打入兩個(gè)雞蛋,這樣就會(huì)炸出一層脆脆的皮。

  放入一小截,一小截的蔥,這樣會(huì)很香,用力攪拌之后,就可以下鍋了。

  只見(jiàn)奶奶把手清洗干凈,再用手抓起一小團(tuán)肉,向上一擠,一個(gè)圓滾滾的肉圓就做好了,接著拿起一柄勺子將肉圓舀起來(lái)放進(jìn)鍋里,炸幾分鐘,一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術(shù)像魔術(shù)似的就出來(lái)了……

  我拿起一個(gè)小肉圓,細(xì)細(xì)地端詳著!它有著金黃色的外衣,冒著香噴噴的熱氣,使人看了就垂誕三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,頓時(shí)在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……

  我愛(ài)吃肉圓,不僅是因?yàn)樗贸裕且驗(yàn)樗哂幸还杉亦l(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道12

  因?yàn)榘职謰寢尩墓ぷ髡{(diào)動(dòng),我從河南新鄉(xiāng)轉(zhuǎn)學(xué)到貴州興義。我來(lái)興義已經(jīng)有半年了。但我腦子里經(jīng)常漂浮著河南燴面的味道。河南的朋友和我微信聊天時(shí),總是用燴面來(lái)“勾引”我。我好想吃燴面呀!

  今天早晨,我剛睡醒,爸爸就悄悄地對(duì)我說(shuō):“今天去吃燴面吧!蔽颐悦院兀詾樽约哼在睡夢(mèng)中。我使勁掐了掐大腿,好疼啊?磥(lái)不是做夢(mèng)!安粫(huì)吧。興義怎么會(huì)有燴面呢?”我問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō):“先寫(xiě)作業(yè)吧,中午你就知道了”。

  中午12點(diǎn),我寫(xiě)完作業(yè)。爸爸說(shuō):“出發(fā)”。我們坐上公交車(chē),不到十分鐘就到站了。我一跳下車(chē)就看見(jiàn)路邊一塊熟悉的牌子“河南燴面館”。我飛奔進(jìn)飯店,老板用純正的河南話(huà)說(shuō):“恁幾個(gè)人?”我說(shuō):“俺們是三個(gè)。”

  不一會(huì),面上來(lái)了。我嘗了一口,哇,還是那個(gè)味,地地道道的.河南燴面。我一邊大口地吃著燴面,一邊跟爸爸媽媽說(shuō):“有了這個(gè)面,我就不想河南了!

家鄉(xiāng)的味道13

  離開(kāi)故鄉(xiāng)多年,腦海里除了那一張張慈祥的面孔,還有那醉人心魂的味道。

  故鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜,黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的蔬菜,一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜絲絲的,好吃極了。

  故鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里,沒(méi)等煮熟,玉米的香味便撲鼻而來(lái),沁人心脾,馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了,那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來(lái),一片霧蒙蒙。嘗一嘗,玉米那鮮味真稱(chēng)得上是美味佳肴,人間少有。

  故鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”!把蠊媚铩笔情L(zhǎng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,撿起來(lái),剝開(kāi)薄薄的一層紅皮,里面是一個(gè)黃黃的小圓球,一口咬到嘴里,甜甜的.,酸酸的,味道好極了。

  故鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。

家鄉(xiāng)的味道14

  臺(tái)州是我的家鄉(xiāng),我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。

  這里,有三xin:靠海的腥,姜絲的辛,與發(fā)展的新。

  腥

  臺(tái)州,離大海只有約10千米的路程,且海中有300多個(gè)島嶼與20幾個(gè)島群。走在臺(tái)州的大道與路上,吹來(lái)的風(fēng)中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛(ài)吃:肉嘟嘟的螺,軟軟的貝,與脆脆的皮皮蝦。

  辛

  正是因?yàn)榭亢,臺(tái)州人才要靠吃味辛的`姜來(lái)驅(qū)寒。奶奶時(shí)常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面,紅的,白的,黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了,這還 是長(zhǎng)輩對(duì)小輩的關(guān)愛(ài),它是傳遞情感的一種渠道。

  新

  以前這里給我的是一種郊區(qū)、偏僻的感覺(jué),而現(xiàn)在奶奶家門(mén)前的道路已變得更寬闊,綠樹(shù)成蔭,就像一個(gè)城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來(lái),讓我耳目一新,如交通安全館,這可連杭州現(xiàn)在也沒(méi)有呀!

  我愛(ài)家鄉(xiāng),我愛(ài)臺(tái)州,它的味道讓我深深的留戀!

家鄉(xiāng)的味道15

  我的家鄉(xiāng)在廣西梧州,一個(gè)山清水秀的地方,那里的人非常熱情好客,風(fēng)景也非常的怡人。我們家鄉(xiāng)最出名的食物應(yīng)該就是梧州的龜苓膏了吧!但我今天重點(diǎn)講的.不是這個(gè),而是令我印象深刻的粉。

  說(shuō)起廣西,大多數(shù)人的第一印象就粉,沒(méi)錯(cuò),廣西的粉有很多,比如柳州的螺螄粉、南寧的老友粉、欽州的豬腳粉等等。在我小時(shí)候,我們經(jīng)常回去趕集,所謂的趕集就是每周有固定的兩天時(shí)間是趕集,那時(shí)候人們會(huì)坐上三輪車(chē)去趕集,車(chē)費(fèi)也便宜那時(shí)候,每個(gè)人只要三塊錢(qián)就行,要是有熟人開(kāi)車(chē),說(shuō)不定還會(huì)給你免單吶。

  我每次去趕集的時(shí)候,就是專(zhuān)門(mén)去吃粉的,具體是什么粉,時(shí)間太長(zhǎng)了,我也忘記了,但我還記得它的味道,非常的香,一聞就非常的有食欲。小時(shí)候的無(wú)價(jià)并不貴,并不想城市里的一碗粉就要十幾塊錢(qián),那時(shí)候就要五塊錢(qián)一碗就可以吃得飽飽的了,男女老少都非常的喜歡,特別是小孩子,即便在店里吃不飽,還會(huì)在吃完過(guò)后叫上老板打包幾晚回家。那時(shí)候的日子別提有多快活了。

  小時(shí)候的味道一直都在,無(wú)論過(guò)了多久,都無(wú)法改變家鄉(xiāng)的味道,那是我們的鄉(xiāng)愁。

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