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描寫(xiě)美食的作文(合集15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編精心整理的描寫(xiě)美食的作文，歡迎大家分享。
描寫(xiě)美食的作文1
陸游是南宋著名的詩(shī)人，他還是一位精通烹飪的專(zhuān)家，在他的詩(shī)詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首�！叭碎g定無(wú)可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金齏玉膾”�！澳挕笔乔谐杀〉聂~(yú)片;“齏”就是切碎了的.腌菜或醬菜，也引申為“細(xì)碎”�！敖瘕W玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚(yú)為主料，拌以切細(xì)了的色澤金黃的花葉菜�！敖z莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說(shuō)自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也�！辈⒃�(shī)日：“老住湖邊一把茅，時(shí)話村酒具山肴。年來(lái)傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲�！�
“東門(mén)買(mǎi)彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚(yú)鱉�！薄板椤奔础柏i”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。此外在詩(shī)中稱(chēng)道了四川的韭黃、粽子、甲魚(yú)羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來(lái)便堪煮，半銖鹽酪不須添�！彼偨Y(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味，吃起來(lái)也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(shí)(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點(diǎn)都寫(xiě)得非常生動(dòng)。
《食粥》：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法，只將食粥致神仙�！�
“鱸肥菰脆調(diào)羹美，(麥喬)熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)�！�
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余,東門(mén)彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"
“祖國(guó)山河無(wú)限好，家鄉(xiāng)父老不患貧。淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭(zhēng)如鄉(xiāng)味醇�！�
"何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"
“山暖已無(wú)梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持�！�
描寫(xiě)美食的作文2
松軟多汁的湯包，濃香撲鼻的麻婆豆腐，酥脆可口的西亭脆餅，都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶飯。
出去游玩，作為吃貨的我，定會(huì)把各地美食統(tǒng)統(tǒng)品嘗一遍。暑假的桂林之行也不例外。
桂林的美食數(shù)不勝數(shù)，烤老鼠肉啦，牛肉米粉啦，口味都很好，但我還是獨(dú)愛(ài)那一桶竹桶飯。
這還得從爬山說(shuō)起，到桂林的第二天早晨，我們?nèi)ヅ郎�。爬到一半，到了午飯時(shí)間，我們一群人找了個(gè)農(nóng)家餐館安頓下來(lái)，沒(méi)幾分鐘，只見(jiàn)一個(gè)穿著花布圍裙的服務(wù)員，端來(lái)一個(gè)竹桶。
我們又不是熊貓，干嘛端竹子給我們吃？我用手碰了碰外皮稍稍泛黃的竹桶，一個(gè)不留神，燙得我嗷嗷直叫。經(jīng)過(guò)一番“偵察”，我發(fā)現(xiàn)竹桶中間有一條狹小的縫隙，吸取了上回的經(jīng)驗(yàn)，我拿起兩只筷子，用筷子尖尖的'“頭”把竹桶分成了兩半。我驚奇的發(fā)現(xiàn)竹桶里盛著香噴噴的米飯，一陣涼風(fēng)襲來(lái)，熱騰騰的米飯上冒出了裊裊的炊煙，米飯里溢滿了金黃色的油，在陽(yáng)光的照耀下，每一粒米都閃閃發(fā)亮，一粒粒米之間又夾雜著小牛肉塊，胡蘿卜丁，炒蝦仁，火腿腸片……棕色的，紅色的，橘色的，白色的，美麗的色澤，更是吸引了我的眼球。
我迫不及待地拿起一把銀色的勺子，舀上一勺飯，放到嘴前吹了幾口，把熱氣趕跑后，我“啊嗚”一口把米飯塞進(jìn)嘴里，用牙齒不停咀嚼著，一刻也停不下來(lái)，恨不得讓這種香氣永遠(yuǎn)停留在我的口中。這種獨(dú)特的、令人陶醉的香氣溢滿我的嘴，我一下子咽了下去，又盛了一勺，放入嘴里，這種香氣又再次襲來(lái)，我的鼻子、我的肚子好久沒(méi)這么舒服了。
竹桶飯?jiān)诓煌p少，不到十分鐘就被我給“包”掉了。我舔了舔嘴，回味無(wú)窮。竹桶飯把我的勞累都趕跑了，它令我神清氣爽，身心舒暢。
真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶飯甲天下”，桂林的竹桶飯真是百吃不厭、名不虛傳�。�
描寫(xiě)美食的作文3
南京小吃，位列中國(guó)四大小吃之首，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，品種繁多。外婆在南京的小吃界非常有名，她做的糖芋苗、酒釀元宵、芳婆糕、八寶飯、銀耳湯、老鹵蛋在南京當(dāng)屬第一。今天，我要給大家介紹介紹外婆店里最受歡迎的小吃——烏飯。
烏飯的做法是，用一種叫南竺葉的灌木葉子搗爛，然后用紗布裹住葉子，將汁液擠出，汁液是深藍(lán)色的，再把洗干凈的糯米倒入汁液中，浸泡一夜之后，糯米就變成了藍(lán)色。再將染過(guò)色的米放在蒸鍋上蒸，蒸熟后，深藍(lán)色的米顏色變深，變得烏黑烏黑，油油的，亮亮的，散發(fā)著一股清香。烏飯一般包成團(tuán)吃，根據(jù)個(gè)人口味，在里面加油條、小菜、肉松或者是白糖，或咸或甜，再配上一杯濃濃的豆?jié){，是南京人最喜愛(ài)的早餐。據(jù)《本草綱目》記載：烏藥葉屬樟科類(lèi)植物，性溫和，味微苦，葉氣香，可入藥，上理脾胃元?dú)猓峦ㄉ訇幠I經(jīng)。因此烏飯不僅美味，還有利于身體健康。
每天早上，六點(diǎn)不到，外婆的小吃店門(mén)口就排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，大家都想嘗嘗美味的烏飯。外婆親自在店門(mén)口為顧客包烏飯，外婆包的烏飯松軟適度，放的小菜也正好，咬在嘴里，滿口是香。每個(gè)顧客除了自己吃，一般都要給家人、同事再帶上幾個(gè)，大家都是拎著兩三袋烏飯，心滿意足地離開(kāi)。
烏飯也是我經(jīng)常吃的.早餐，我最喜歡在烏飯里面加脆油條、小菜、肉松，咬上一口，烏飯的清香加上咸咸的小菜、肉松，脆脆的油條，在嘴里慢慢咀嚼，真是無(wú)比享受。吃了烏飯，一天都有好心情。
聽(tīng)我這么一描述，你一定垂涎三尺了吧，心動(dòng)不行動(dòng)，歡迎大家來(lái)品嘗!
描寫(xiě)美食的作文4
如果提到安陽(yáng)的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來(lái)餐廳,那里有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所說(shuō)的特色小吃了。
這是為什么呢?
原來(lái)呀,它既有燒雞肉質(zhì)豐滿的特點(diǎn),又有白吉饃的回味無(wú)窮,所以,成了老少皆宜的美食。
進(jìn)入餐廳坐下來(lái),便會(huì)有服務(wù)員前來(lái)倒水。這里的水可不一般呀,這可是我最?lèi)?ài)喝的紅茶了,真想知道他們是則有調(diào)制出來(lái)的,讓我百喝不厭。
我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嘗布丁和&小學(xué)作文沙拉。吃完這些以后才會(huì)上牛排。熱氣騰騰的牛排上來(lái)了,你可不能只顧吃,有兩點(diǎn)注意事項(xiàng):第一,要用紙巾把面部保護(hù)好;第二,要把雞蛋翻一番。
告訴大家一個(gè)秘訣吧,當(dāng)你切牛排的時(shí)候,順著牛排的紋理切,比較容易切斷。嘴唇觸碰牛排的第一瞬間,你會(huì)感覺(jué)到它十分的香。這種香夾雜著番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿卜的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當(dāng)你咽下牛排的那一剎那,你能感覺(jué)到它的香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個(gè)牛排吃完,這時(shí)你會(huì)感覺(jué)到手切的很酸,而胃里卻很滿足。吃牛排的.時(shí)候,可千萬(wàn)不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時(shí)你就會(huì)感覺(jué)到徹底的滿足了。
怎么樣?感覺(jué)不錯(cuò)吧,如果有興趣的話,你也可以來(lái)嘗一嘗。這里不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人群,尤其是兒童和青年人。快來(lái)嘗一嘗吧!
描寫(xiě)美食的作文5
俗話說(shuō)，民以食為天。說(shuō)到數(shù)不勝數(shù)的美食，我第一個(gè)想到的還是我奶奶做的鱈魚(yú)燉蛋。
坐在書(shū)桌旁，我正思考題目，思緒卻被奶奶的喊聲打斷：“吃飯了！”我立即甩下筆，興奮地奔向餐桌。奶奶用圍裙擦著手，笑著說(shuō)：“有你最?lèi)?ài)的鱈魚(yú)燉蛋！”
我把鱈魚(yú)燉蛋放上桌，欣賞著這道美味。白白嫩嫩的鱈魚(yú)肉躺在燉蛋之間，晶瑩剔透的細(xì)魚(yú)骨均勻地分布在細(xì)膩的魚(yú)肉里。金黃色的燉蛋散發(fā)著誘人的.香味，令人垂涎三尺。整個(gè)擺盤(pán)很好看，令人食欲大增。
奶奶喜歡把鱈魚(yú)燜上半天再出鍋，這樣，白嫩的魚(yú)肉就變得滑溜溜的了。我找來(lái)一把小勺，舀起一勺如同水晶般透亮光澤的魚(yú)肉，放進(jìn)嘴里。恰到好處的調(diào)料讓它的味道加分。軟軟滑滑的肉入口即化，美味至極。雪白的魚(yú)肉上陷著一條條細(xì)細(xì)的、褐色的紋路，奶奶就把一些小小的鹽粒撒進(jìn)，猶如五色繁星散落大地，小巧玲瓏。細(xì)細(xì)品味，咸淡適中，肉質(zhì)嫩滑爽口，如同亮閃閃的絲綢一樣柔滑。
制作這道佳肴時(shí)，不必濾去銀針?biāo)频聂~(yú)骨，因?yàn)樗彩且粋�(gè)加分點(diǎn)。細(xì)細(xì)的骨頭很有韌勁，可以食用。吃完一塊鱈魚(yú)肉，我再仔細(xì)品嘗這軟骨的風(fēng)味。用牙齒一咬，慢慢咀嚼，輕柔感覺(jué)就在舌尖綻放。
燉蛋也是這道菜里必不可少的一個(gè)角色。它是整道菜的點(diǎn)睛之筆。嫩滑的燉蛋再加上一點(diǎn)醬油，味蕾給出的評(píng)價(jià)是滿分！當(dāng)燉蛋與鱈魚(yú)相遇，一定是會(huì)擦出美味火花的。
心情好，當(dāng)然也得配上美食。一次，我過(guò)于興奮，把剛出鍋的鱈魚(yú)吸進(jìn)嘴里，舌頭被燙出個(gè)大泡泡，疼得我沒(méi)能吃完那頓飯。如果大家有機(jī)會(huì)品嘗這道美食，千萬(wàn)不要像我一樣心急！
寫(xiě)著寫(xiě)著，我就想起了鱈魚(yú)燉蛋的絕佳味道�；丶�，我就要再品嘗品嘗這道令我百吃不厭的菜。能吃到如此棒的菜肴，真是幸福！
描寫(xiě)美食的作文6
世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我，自然是不會(huì)放過(guò)。
都說(shuō)豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因?yàn)樗秃帽劝鰵ぐ闶蛛y開(kāi)。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃，我想練練我的金牙”，經(jīng)過(guò)幾十分鐘的爭(zhēng)辯，我總算說(shuō)服了小氣的.爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。
我們來(lái)到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國(guó)風(fēng)情，風(fēng)格淡雅，是個(gè)啃豬骨頭的好地方!
我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐，過(guò)了一會(huì)兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長(zhǎng)約五十厘米，寬約三厘米的大豬骨。還沒(méi)有開(kāi)始加調(diào)料，我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮，哎!真好吃，我兩只眼睛睜得圓溜溜的。
終于到了啃豬骨的時(shí)候啦，我懷著好奇心一大口咬了下去�！鞍�!”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒(méi)了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng)，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無(wú)損。
爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過(guò)，“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半，看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過(guò)去，享受著豬骨里的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用說(shuō)這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強(qiáng)硬蠻干是不行的，要懂得借助工具用巧勁來(lái)進(jìn)行旁敲側(cè)擊，畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同”啊!
描寫(xiě)美食的作文7
在陜西，臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以，我今天給大家介紹臊子面。
臊子面是陜西人民最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃，它的主要特點(diǎn)是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪，面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，好吃不膩，面湯油光紅潤(rùn)。臊子面不光味道鮮美，還有悠久的文化歷史，相傳周文王年幼時(shí)因父母早亡，一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次，周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨，風(fēng)寒入骨，服過(guò)百藥不見(jiàn)起色，數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥，為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條，文王吃的大汗淋漓，精神煥發(fā)，后為紀(jì)念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。
介紹完臊子面及其特點(diǎn)和來(lái)歷，相信大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了，下面，就讓我來(lái)揭開(kāi)他的神密面紗吧，臊子面的食材主要是面條，輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步，分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣，一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗普通的面條，它可是有著豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物，能提供足夠的能量，易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。那么這么有營(yíng)養(yǎng)的面條適合什么時(shí)間吃呢？讓我來(lái)告訴你們吧！面條在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，臊子面能夠刺激人的`思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。
希望通過(guò)我的表述，大家能了解我們陜西臊子面，并且愛(ài)上臊子面！
描寫(xiě)美食的作文8
中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó)，有許多美食，而我就對(duì)小籠包非常喜歡，百吃不厭。
暑假的一天，我的媽媽對(duì)我說(shuō)：“豆豆，咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧！”“好呀！好呀！”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最?lèi)?ài)！
我們很快來(lái)到了豫園門(mén)口，一下車(chē)，我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上沖到小店門(mén)口就開(kāi)吃�？墒�，此時(shí)的小店門(mén)口已被圍得水泄不通，就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想：這要等到什么時(shí)候呀？
不過(guò)，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久，小籠包就出爐了，服務(wù)員端上了桌后，一掀蓋，一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn)，一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)品嘗我們吧！”我心想：這小籠的'味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠放在盤(pán)子上。由于吃過(guò)很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮，頓時(shí)，湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去，��！這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香，是多么的鮮美！湯水全部喝完了，我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi)，再夾出鮮肉餡兒，張開(kāi)嘴，“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò)，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味。
描寫(xiě)美食的作文9
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。但說(shuō)到我們無(wú)錫，最有名的就是小籠包了。
無(wú)錫小籠包不僅味兒好，賣(mài)相也好。打開(kāi)籠蓋，白白的霧一下子涌了出來(lái)，籠里坐著八個(gè)白白胖胖的小娃娃，好像在蒸桑拿，細(xì)細(xì)的褶子上有一個(gè)微微張開(kāi)的小口子，就像一朵馬上就要開(kāi)放的菊花，可愛(ài)極了！透過(guò)陽(yáng)光，晶瑩的面皮里隱隱約約能看到誘人的'肉汁和鮮肉，讓我味口大開(kāi)。
我如同迫切想得到糖的孩子，湊上鼻子聞一聞，一股鮮肉香一直往我的“糖果屋”里鉆，害得我一直咽口水。
最終，我還是抵擋不住誘惑，用筷子輕輕夾起一個(gè)放進(jìn)碟子里，輕輕地咬了一個(gè)小口，小籠包就乖乖地張開(kāi)“小嘴”，我對(duì)準(zhǔn)小口一咬，鮮香的感覺(jué)在我的口中彌漫開(kāi)來(lái)，讓我回味無(wú)窮。然后，我再咬一口小籠包，面皮和豬肉的味道和肉汗混在了一起，再吞下去，嘖嘖，喉間滿是香味。我吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)，直到我的肚子提出抗議時(shí)，我才戀戀不舍地放下筷子。
這么好吃的小籠包是怎么樣做出來(lái)的呢？我走到蒸籠區(qū)，看見(jiàn)一位阿姨正在飛快地包小籠包，她把面皮放在手上，挖出一勺肉，熟練地在面皮上折出了褶子，然后輕輕地放進(jìn)蒸籠里，給這些“小娃娃”蒸桑拿，只要十幾分鐘，這些“小娃娃們”就會(huì)被端上餐桌了，供你品嘗了！
怎么樣，現(xiàn)在的你是否心動(dòng)了呢？如果你來(lái)到無(wú)錫，千萬(wàn)別忘了品嘗一下我們無(wú)錫的特色——小籠包啊！
描寫(xiě)美食的作文10
在崇安寺，有一家小店，只見(jiàn)店內(nèi)一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子伴隨著縷縷輕煙，在番茄起司的裝扮下，顯得新鮮可口。仔細(xì)一嘗，這味道……
我兩眼直勾勾地盯著，一股股香味竄進(jìn)了我的鼻子，我被這突如其來(lái)的香味迷住了，上前一瞧，原來(lái)是章魚(yú)小丸子呀，我像一只小饞貓似的看著。只見(jiàn)老板拿 著杯子向章魚(yú)小丸子機(jī)器里倒面糊，機(jī)器上井然有序地排列著一個(gè)個(gè)半圓形的模具，倒了大約是模具的2/3時(shí)，老板又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚(yú)粒。我舔著嘴，目不轉(zhuǎn)睛地看著，“看上去真美味呀！”老板又將生菜與章魚(yú)粒一個(gè)個(gè)撒入面糊，又熟練地拿著鋼簽在一個(gè)個(gè)模具中將小丸子翻來(lái)翻去的.，這是 一股濃濃的香味已沖進(jìn)我的鼻子中，此時(shí)此刻，機(jī)器中的章魚(yú)小丸子，仿佛在跳著芭蕾舞，劃出了一道道優(yōu)美的弧線。
好了！我三步變兩步，像一只箭似的飛快地買(mǎi)來(lái)了一份，只見(jiàn)三個(gè)披著焦黃色的小丸子裝在盒子里，我迫不及待地拿著木棒，戳了一個(gè)，好香呀！我咬了一小口，酥 酥脆脆的，還帶著一股章魚(yú)味兒和番茄起司味，兩種味道在我嘴里交織著！凝聚著！從嘴里慢慢滑入喉嚨里，細(xì)滑，猶如一段絲綢在我身體旁滑過(guò)，。當(dāng)我再一次咬 了一口時(shí)，口腔里便彌漫著香味，咦這是什么?
QQ的，軟軟的，有韌勁的，我眼珠一轉(zhuǎn)，哦,原來(lái)是—章魚(yú)粒呀！我用力嚼了幾下，從喉嚨里一滑，我被這香味所陶醉了，仿佛在海邊走著，一陣陣海風(fēng)輕輕撫摸過(guò)我的臉，柔軟極了！我將其與兩個(gè)也吞入肚中，美味極了！
一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子想一段絲綢一樣，在番茄起司的裝扮下，顯得格外美味！
描寫(xiě)美食的作文11
揚(yáng)州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食來(lái)襯托，有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚(yáng)州炒飯······但我的最?lèi)?ài)要屬“蟹黃湯包”。
那天上興趣班，放學(xué)較晚，我和媽媽的肚子唱起了“空城記”，耐不住饑餓，我們決定找一家飯館，先填飽肚子。突然，我眼前一亮，一個(gè)招牌映入眼簾——楊氏湯包！早就聽(tīng)說(shuō)蟹黃湯包有名，今天終于可以大飽口福啦！我急忙拉著媽媽往店里沖。“老板，來(lái)一籠蟹黃湯包！”我大聲說(shuō)�！昂绵�！”
坐在座位上，我回頭一看，一位師傅恰巧正在做湯包。只見(jiàn)他快速地?fù){好面皮，包入餡料，一邊把面皮的四周向中心靠攏，一邊疊出一道道皺褶，哇！竟多達(dá)30道！蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡料為蟹黃和蟹肉，湯汁用豬肉熬制而成，制作工藝精妙絕倫，是中國(guó)五大名點(diǎn)之一。
在我的期待之中，服務(wù)員端著一籠湯包來(lái)到桌前，細(xì)細(xì)端詳，籠中共有五個(gè)湯包，玲瓏剔透，它們像五位孿生姐妹，穿著雪白的百褶裙。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一個(gè)湯包，透過(guò)薄如紙的面皮，似乎還能看見(jiàn)湯汁在里面晃動(dòng)。吃湯包還有句口訣：“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后吸湯�！蔽矣每曜釉跍洗亮艘粋�(gè)小洞，吸一口湯，一股鮮香在口中彌漫開(kāi)來(lái)，入口油而不膩，金黃色的湯汁伴著蟹肉的`鮮美，讓人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只覺(jué)滿口生津，再配上香醋和姜絲，更加襯托出蟹味之鮮，讓人欲罷不能。
不到五分鐘，湯包已被我們“消滅”了，那鮮美的滋味讓我回味無(wú)窮，永遠(yuǎn)留在記憶的長(zhǎng)河中······
描寫(xiě)美食的作文12
荊州，是一個(gè)美麗富饒的古城，也是我的家鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。
春卷，這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食，不僅傳遍了祖國(guó)的大江南北，更跨出了國(guó)門(mén)，走遍了世界。它這么受歡迎，是怎么來(lái)的呢？春卷在我國(guó)有著悠久的歷史，北方人也稱(chēng)為“春餅”。據(jù)傳在東晉時(shí)代就，那時(shí)叫“春盤(pán)”。當(dāng)時(shí)人們每到立春這一天，就將面粉制成的薄餅攤在盤(pán)中，加上精美蔬菜食用，所以叫“春盤(pán)”。那時(shí)不僅立春這一天食用，春游時(shí)人們也帶上“春盤(pán)”。到了唐宋時(shí)，這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩(shī)人杜甫的“春日春盤(pán)細(xì)生菜”與陸游的`“春日春盤(pán)節(jié)物新”的詩(shī)句，都真實(shí)地反映了唐宋時(shí)期人們這一生活習(xí)俗。在唐代，春盤(pán)也叫五辛盤(pán)。春卷還有另一個(gè)來(lái)歷：清朝的金門(mén)人蔡謙有一次受皇上刁難，要兩手同時(shí)書(shū)寫(xiě)，看丈夫沒(méi)法用手吃飯，蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，這就是“春卷”。
以后春盤(pán)、五辛盤(pán)又演變?yōu)榇猴�。隨著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展與提高，“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時(shí)它不僅成為民間小吃，而且也成為宮廷糕點(diǎn)，登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點(diǎn)中，春卷是九道主要點(diǎn)心之一。
為了能讓大家在家里都能?chē)L到荊州的美味春卷，讓我們來(lái)了解一下它的做法吧！先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會(huì)，黑木耳泡后與胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色，盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒，放入黑木耳與肉絲，加糖、蠔油、鹽炒透，最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用，春卷皮中放入適量餡料包起，用面糊收口，排入盤(pán)中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱，把春卷放入，中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時(shí)候外酥內(nèi)軟，入口留香，皮的酥脆加上餡的香軟，好吃極了。簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，大家是不是非常想嘗嘗春卷的味道了呢？那就請(qǐng)到我們荊州來(lái)吧！
描寫(xiě)美食的作文13
上有天堂，下有蘇杭。我們蘇州不僅景色優(yōu)美，而且美味也是一絕呢！
油滿膏肥的大閘蟹、細(xì)膩香滑的太湖銀魚(yú)、甜而不膩的外婆紅燒肉等菜品，都是美食中的絕品，令人贊不絕口。而在這數(shù)不勝數(shù)的美食中，我最?lèi)?ài)的卻是毫不起眼的小餛飩。
小餛飩的賣(mài)相堪稱(chēng)無(wú)與倫比，用一個(gè)字概括，那就是——美。雞湯之中漂散著許多小巧玲瓏的小餛飩，就如花中芯，嫩黃的蛋絲散落其間，更是為這杰作點(diǎn)上一筆絕妙之處。用勺子舀起一只餛飩，皮很薄，可以看見(jiàn)其中的小肉餡。整個(gè)餛飩只有一點(diǎn)大，不比大拇指頭大多少。
這小餛飩雖是平凡的小吃，其做法可不簡(jiǎn)單，正是講究一個(gè)“奇”字。包小餛飩的師傅都很熟練，甚至到了爐火純青的'地步。眼見(jiàn)她們用筷子挑一丁點(diǎn)兒肉餡，放入餛飩皮中，隨后中指、小拇指、無(wú)名指向里一并，大拇指在下面頂一下，再用筷子一挑，一只丁點(diǎn)兒大的小餛飩便完成了，幾乎每一個(gè)步驟都以迅雷不及掩耳之勢(shì)完成。來(lái)了客人，伙計(jì)先撈上雞湯在鍋中，抖上一二十來(lái)個(gè)小餛飩，燉上三四分鐘，任由它翻滾。而后用勺子將其撈出，澆上湯汁，點(diǎn)綴上蛋絲蔥花，吆喝著，一碗色香味俱全的小餛飩便出現(xiàn)在你的面前。
小餛飩的滋味更是令人難以抗拒，只有一個(gè)字可以形容——絕。鼻子湊上去，迎面撲來(lái)的是那令人沉醉的雞湯鮮香，會(huì)讓你有一種飄飄欲仙的感覺(jué)！舀一勺雞湯，細(xì)細(xì)地品味，那鮮味根本無(wú)法描述，一碗湯，可以這樣說(shuō)，一只雞的精華全在里頭了，將一只小餛飩?cè)M(jìn)嘴里，皮很薄，放入嘴里都快化了，肉很少卻很精，又嫩又香，與皮完美結(jié)合。而且，經(jīng)過(guò)這幾分鐘的燉煮，雞湯的鮮美早已與小餛飩完美結(jié)合，實(shí)在是絕！
小餛飩的鮮香，可不是一時(shí)得來(lái)。如此小小的一道點(diǎn)心，是經(jīng)歷了一代又一代人的追求與完善，一名又一名廚師的練習(xí)與嘗試，才出現(xiàn)在我們的餐桌上，想想它，也是來(lái)之不易呀！
再一次舀起這美味，讓我們品一品它的匠心。
描寫(xiě)美食的作文14
我的家鄉(xiāng)有非常多風(fēng)味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而，我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有非常多賣(mài)麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車(chē)上放著一只爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝滿了湯水，熱氣騰騰。車(chē)上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車(chē)旁放兩三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來(lái)歇一會(huì)兒，品嘗幾樣最?lèi)?ài)吃的麻辣燙，立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，名不虛傳�？矗笸肜锸M漂著油花、蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的`粉絲，還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐，真是五彩繽紛。湊上去聞一聞，那香辣味直沖腦門(mén)兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中，交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里，再將漏勺浸入燒開(kāi)的湯中，掛在桶邊，將菜“燙”熟，然后將漏勺拎出，來(lái)回晃動(dòng)幾下，倒入一個(gè)大碗，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，真是一種享受啊。辣得到位，麻得舒服，吃完真想再來(lái)一碗。
據(jù)說(shuō)，麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初是由船工與纖夫創(chuàng)造出來(lái)的。從四川宜賓到三峽的巫山，這一帶水流湍急，拉船的纖夫們餓了，就在江邊壘幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜，沒(méi)有蔬菜則就地取材，拔些野菜，放入花椒等調(diào)料，涮燙一下就能吃，那滋味美不可言。后來(lái)，碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖，便將菜品與爐具加以改造，置于擔(dān)子兩頭，邊走邊吆喝，才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在，麻辣燙更是因?yàn)榉奖恪⒆灾�、快捷的�?yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
描寫(xiě)美食的作文15
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨，那是因?yàn)槲液芘宸膬?yōu)秀精神品質(zhì)，因此他在中國(guó)十分的出名，古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專(zhuān)門(mén)去紀(jì)念他，這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的`歷史，每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事，雖然每年我都會(huì)聽(tīng)到這個(gè)故事，但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩，而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想，母親年輕的時(shí)候不會(huì)包粽子，但是我特別的貪吃，特別的愛(ài)吃粽子，非要母親給自己買(mǎi)，母親為了節(jié)約點(diǎn)錢(qián)，便學(xué)習(xí)起了包粽子，就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外，我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候，人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂，有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡，要是被我這貪吃鬼看上了的粽子，我就死活賴(lài)在他家不走了，除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國(guó)家的愛(ài)國(guó)勇士，是人民的英雄，更加是我的偶像，他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折，可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng)，讓我特別的佩服，屈原還是我的偶像，所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡，那是一次特別的澡，那些水是用藥草泡過(guò)的，母親每年都要求我去洗這樣的澡，我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊，除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行，母親拿我沒(méi)辦法，就答應(yīng)我這樣洗澡的要求，我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶，我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了，我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!在我的端午節(jié)里，一定要吃粽子，不管怎樣我都要為屈原做一些事情，畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食，所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣，把粽子扔海里，但是我能夠把粽子扔我的肚子里，那樣就算是對(duì)屈原的紀(jì)念了吧!
端午節(jié)吃粽子，為了我的偶像。
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