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描寫美食的作文合集15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的描寫美食的作文,歡迎大家分享。
描寫美食的作文1
我的家鄉(xiāng)有非常多風(fēng)味小吃:紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而,我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有非常多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放著一只爐子,爐子上放一個(gè)大大的鋼桶,里面裝滿了湯水,熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品,有葷有素,任你挑選。車旁放兩三張小桌子,十幾張小凳子。你要是走累了,坐下來(lái)歇一會(huì)兒,品嘗幾樣最愛(ài)吃的麻辣燙,立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣,吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的,名不虛傳?矗笸肜锸M漂著油花、蔥花的湯,湯里泡著亮晶晶的粉絲,還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的.油豆腐,真是五彩繽紛。湊上去聞一聞,那香辣味直沖腦門兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中,交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里,再將漏勺浸入燒開(kāi)的湯中,掛在桶邊,將菜“燙”熟,然后將漏勺拎出,來(lái)回晃動(dòng)幾下,倒入一個(gè)大碗,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝兩口湯,那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里,真是一種享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來(lái)一碗。
據(jù)說(shuō),麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱,最初是由船工與纖夫創(chuàng)造出來(lái)的。從四川宜賓到三峽的巫山,這一帶水流湍急,拉船的纖夫們餓了,就在江邊壘幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜,沒(méi)有蔬菜則就地取材,拔些野菜,放入花椒等調(diào)料,涮燙一下就能吃,那滋味美不可言。后來(lái),碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖,便將菜品與爐具加以改造,置于擔(dān)子兩頭,邊走邊吆喝,才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在,麻辣燙更是因?yàn)榉奖、自助、快捷的?yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北,成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
描寫美食的作文2
俗話說(shuō):民以食為天。在我們中國(guó),美食遍及整個(gè)神州大地。你看,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面,天津的狗不理包子(老師點(diǎn)評(píng):擦口水中)……而我,卻對(duì)家鄉(xiāng)——蘇州那一塊小小的梅花糕情有獨(dú)鐘。
“金秋十月桂花香,顏冬臘月梅花香。故鄉(xiāng)桂花香十里,蘇州糕餅香千里!边@里的糕餅說(shuō)的就是蘇州的民間風(fēng)味小吃——梅花糕(老師點(diǎn)評(píng):看來(lái),有故事)。
關(guān)于梅花糕,在我們的家鄉(xiāng)還流傳著一個(gè)小故事呢!相傳乾隆皇帝下江南時(shí)來(lái)到蘇州,他看見(jiàn)梅花糕形如梅花,色澤誘人,香氣撲鼻,忍不住拿來(lái)品嘗。不嘗不知道,一嘗忘不了:這神奇的小糕點(diǎn)入口甜而不膩,軟脆適中,令人回味無(wú)窮。乾隆皇帝見(jiàn)其形如梅花,便賜名為“梅花糕”,這個(gè)美麗的'名字也就流傳至今(老師點(diǎn)評(píng):來(lái)頭不。
喂喂喂!注意一下你的形象嘛!我才講到這兒,你怎么就已經(jīng)“垂涎欲滴”,“目瞪口呆”了嘛?
梅花糕不僅外形好看,味道可口,而且制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單。制作梅花糕需要一種特制的模具,內(nèi)有九個(gè)梅花狀孔。待爐火燒得通紅,先用刷子將銅模子孔刷上油,然后師傅將稀面漿注進(jìn)?桌,一半深就夠了;再放入豆沙,果仁,棗泥,果醬,小圓宵,松子仁等各種餡心;接著繼續(xù)注入面漿;最后撒上些紅綠絲,瓜子仁在上面,蓋上鐵蓋烘烤。五、六分鐘后,一個(gè)個(gè)新鮮,可愛(ài)的梅花糕就可以出爐了(老師點(diǎn)評(píng):回家試試)。
趁熱咬上一口,軟軟糯糯的,珍珠圓子順舌尖滑過(guò),在口中來(lái)回地流動(dòng),有趣得很。接著再來(lái)一口,咬得大了些,糕中琥珀色的紅豆沙餡流了出來(lái),趕忙用舌尖去舔。爽滑而甜膩額,帶著桂花的芳香,飄然至心,心情在這妙不可言的香甜里瞬間明朗起來(lái)。
怎么樣?動(dòng)心了吧!那就快快來(lái)到我的家鄉(xiāng)——蘇州,來(lái)我們這個(gè)人間天堂細(xì)細(xì)品嘗人間美味——梅花糕吧(老師點(diǎn)評(píng):心動(dòng)不如行動(dòng)吧)!
描寫美食的作文3
去年,葉韜家開(kāi)了一家冒菜店,這家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。
冒菜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要把提前點(diǎn)好的菜倒入鍋里一起煮,再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的話,那還可以選擇放點(diǎn)辣椒。
客人們不僅可以點(diǎn)店里面提前為顧客準(zhǔn)備的幾種搭配,還可以自行選擇想要吃的菜。在店里有一個(gè)很大的冷柜,柜子旁還有一張很大的桌子,上面有一些籃子和一些夾菜用的夾子,客人們可以按照自己的喜好與習(xí)慣挑選想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只見(jiàn)冷柜里面的食材數(shù)不勝數(shù)、種類繁多。沒(méi)有你找不到,只有你想不到。接下來(lái),你就可以去結(jié)賬了。
等到冒菜送上桌時(shí),你有可能會(huì)被嚇。骸爸灰(jiàn)一個(gè)很大很大的碗放在你的'面前,碗里,各種各樣的菜在熱湯里翻滾著、跳躍著,湯的顏色十分好看。湯上面漂浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻和綠油油的香菜!爆F(xiàn)在就能吃?那你可得注意點(diǎn)!這些菜目前的溫度可不是蓋的,你可千萬(wàn)不要直接將菜一下子放入口中。你得當(dāng)心袖子不要拖進(jìn)湯里;你得當(dāng)心菜上面的油不要滴到自己的身上;你還得當(dāng)心牛肉丸里面的湯汁,被它“噴”點(diǎn)油在臉上的話,你就要“毀容”了。
如果你認(rèn)為只有這些菜可以吃的話,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。如果只吃菜的話,那當(dāng)然是不可能的了,不然你就要咸得喝上幾大瓶水了。你想要吃這些菜的話,那樣肯定少不了我們中國(guó)人餐桌上最常見(jiàn)的“客人”——雪白又有營(yíng)養(yǎng)的米飯的幫助了。如果你覺(jué)得實(shí)在太辣的話,那就再來(lái)一杯酸溜溜的酸梅湯吧!
聽(tīng)我講了那么多,你的口水一定已經(jīng)飛流直下三千尺了吧?那就趕緊到葉韜家的店里去品嘗一下這個(gè)來(lái)自成都的老味道吧!
描寫美食的作文4
南京小吃,位列中國(guó)四大小吃之首,歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,品種繁多。外婆在南京的小吃界非常有名,她做的糖芋苗、酒釀元宵、芳婆糕、八寶飯、銀耳湯、老鹵蛋在南京當(dāng)屬第一。今天,我要給大家介紹介紹外婆店里最受歡迎的小吃——烏飯。
烏飯的做法是,用一種叫南竺葉的灌木葉子搗爛,然后用紗布裹住葉子,將汁液擠出,汁液是深藍(lán)色的,再把洗干凈的`糯米倒入汁液中,浸泡一夜之后,糯米就變成了藍(lán)色。再將染過(guò)色的米放在蒸鍋上蒸,蒸熟后,深藍(lán)色的米顏色變深,變得烏黑烏黑,油油的,亮亮的,散發(fā)著一股清香。烏飯一般包成團(tuán)吃,根據(jù)個(gè)人口味,在里面加油條、小菜、肉松或者是白糖,或咸或甜,再配上一杯濃濃的豆?jié){,是南京人最喜愛(ài)的早餐。據(jù)《本草綱目》記載:烏藥葉屬樟科類植物,性溫和,味微苦,葉氣香,可入藥,上理脾胃元?dú),下通少陰腎經(jīng)。因此烏飯不僅美味,還有利于身體健康。
每天早上,六點(diǎn)不到,外婆的小吃店門口就排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),大家都想嘗嘗美味的烏飯。外婆親自在店門口為顧客包烏飯,外婆包的烏飯松軟適度,放的小菜也正好,咬在嘴里,滿口是香。每個(gè)顧客除了自己吃,一般都要給家人、同事再帶上幾個(gè),大家都是拎著兩三袋烏飯,心滿意足地離開(kāi)。
烏飯也是我經(jīng)常吃的早餐,我最喜歡在烏飯里面加脆油條、小菜、肉松,咬上一口,烏飯的清香加上咸咸的小菜、肉松,脆脆的油條,在嘴里慢慢咀嚼,真是無(wú)比享受。吃了烏飯,一天都有好心情。
聽(tīng)我這么一描述,你一定垂涎三尺了吧,心動(dòng)不行動(dòng),歡迎大家來(lái)品嘗!
描寫美食的作文5
在鎮(zhèn)江的大街小巷,遍布著大大小小名號(hào)不一的鍋蓋面店,它不僅是鎮(zhèn)江人民的最愛(ài),更是聞名全國(guó)的著名面食。
隨便走進(jìn)一家面店,香噴噴的熱氣遍撲面而來(lái)。透過(guò)白色的霧,你能看到幾口大大的鐵鍋,那沸騰的面湯里,竟然還飄著一個(gè)木質(zhì)的小鍋蓋!咦,是不是放錯(cuò)了?哎,您別著急,這正是鎮(zhèn)江鍋蓋面的`特色——面湯里面煮鍋蓋啊!正因?yàn)椋@個(gè)小小的鍋蓋,煮出來(lái)的面才更有韌性,并有一種特殊的香氣。
點(diǎn)一碗鍋蓋面,上了桌,嗬,乳白色的面條浸透在棕紅色的面湯里,上面還灑著香菜、韭菜或大蒜葉,如此好看的面色,一定會(huì)讓你垂涎欲滴。拿起筷子,將一根根面條夾入口中,頓時(shí),一陣鮮香涌來(lái)。細(xì)細(xì)咀嚼,韌性十足而又十分入味的面條一定能讓你贊不絕口。
每個(gè)周末的早上,爸爸媽媽都會(huì)帶我去品嘗鍋蓋面,從路邊小店到酒店的早餐,從鎮(zhèn)江人百去不厭的老宴春到新興的鎮(zhèn)江菜館,每次看到那一碗碗冒著熱氣的鍋蓋面面,我都會(huì)迫不及待的“開(kāi)工”。爸爸媽媽每次看到我狼吞虎咽的樣子,都忍不住相視而笑。連湯都喝的一滴不剩時(shí),我終于抬起了頭。在抬頭的剎那,爸爸媽媽都大笑了起來(lái)。我一臉茫然地問(wèn)他們:“怎么了?”媽媽忍著笑說(shuō):“你自己去照照鏡子!迸艿较词珠g,我才發(fā)現(xiàn),我變成了“大花臉”。原來(lái),我吃得太急,把湯都吃到臉上啦。誰(shuí)讓鍋蓋面這么好吃,每次一吃上,我就什么都顧不上了?磥(lái),好吃歸好吃,下次得注意吃相啦!
鍋蓋面,不僅是鎮(zhèn)江人的最愛(ài),更是鎮(zhèn)江人民文化的傳承。同時(shí),它也給我?guī)?lái)歡樂(lè),帶來(lái)回憶。我愛(ài)鍋蓋面,也愛(ài)那關(guān)于鍋蓋面的一個(gè)又一個(gè)傳說(shuō),更愛(ài)它的發(fā)源地,我的故鄉(xiāng)——鎮(zhèn)江!
描寫美食的作文6
俗話說(shuō),民以食為天。說(shuō)到數(shù)不勝數(shù)的美食,我第一個(gè)想到的還是我奶奶做的鱈魚燉蛋。
坐在書桌旁,我正思考題目,思緒卻被奶奶的喊聲打斷:“吃飯了!”我立即甩下筆,興奮地奔向餐桌。奶奶用圍裙擦著手,笑著說(shuō):“有你最愛(ài)的鱈魚燉蛋!”
我把鱈魚燉蛋放上桌,欣賞著這道美味。白白嫩嫩的鱈魚肉躺在燉蛋之間,晶瑩剔透的細(xì)魚骨均勻地分布在細(xì)膩的魚肉里。金黃色的燉蛋散發(fā)著誘人的香味,令人垂涎三尺。整個(gè)擺盤很好看,令人食欲大增。
奶奶喜歡把鱈魚燜上半天再出鍋,這樣,白嫩的魚肉就變得滑溜溜的了。我找來(lái)一把小勺,舀起一勺如同水晶般透亮光澤的魚肉,放進(jìn)嘴里。恰到好處的調(diào)料讓它的味道加分。軟軟滑滑的肉入口即化,美味至極。雪白的魚肉上陷著一條條細(xì)細(xì)的、褐色的紋路,奶奶就把一些小小的鹽粒撒進(jìn),猶如五色繁星散落大地,小巧玲瓏。細(xì)細(xì)品味,咸淡適中,肉質(zhì)嫩滑爽口,如同亮閃閃的絲綢一樣柔滑。
制作這道佳肴時(shí),不必濾去銀針?biāo)频聂~骨,因?yàn)樗彩且粋(gè)加分點(diǎn)。細(xì)細(xì)的骨頭很有韌勁,可以食用。吃完一塊鱈魚肉,我再仔細(xì)品嘗這軟骨的風(fēng)味。用牙齒一咬,慢慢咀嚼,輕柔感覺(jué)就在舌尖綻放。
燉蛋也是這道菜里必不可少的一個(gè)角色。它是整道菜的點(diǎn)睛之筆。嫩滑的燉蛋再加上一點(diǎn)醬油,味蕾給出的`評(píng)價(jià)是滿分!當(dāng)燉蛋與鱈魚相遇,一定是會(huì)擦出美味火花的。
心情好,當(dāng)然也得配上美食。一次,我過(guò)于興奮,把剛出鍋的鱈魚吸進(jìn)嘴里,舌頭被燙出個(gè)大泡泡,疼得我沒(méi)能吃完那頓飯。如果大家有機(jī)會(huì)品嘗這道美食,千萬(wàn)不要像我一樣心急!
寫著寫著,我就想起了鱈魚燉蛋的絕佳味道;丶,我就要再品嘗品嘗這道令我百吃不厭的菜。能吃到如此棒的菜肴,真是幸福!
描寫美食的作文7
如果提到安陽(yáng)的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來(lái)餐廳,那里有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所說(shuō)的特色小吃了。
這是為什么呢?
原來(lái)呀,它既有燒雞肉質(zhì)豐滿的特點(diǎn),又有白吉饃的回味無(wú)窮,所以,成了老少皆宜的美食。
進(jìn)入餐廳坐下來(lái),便會(huì)有服務(wù)員前來(lái)倒水。這里的水可不一般呀,這可是我最愛(ài)喝的.紅茶了,真想知道他們是則有調(diào)制出來(lái)的,讓我百喝不厭。
我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嘗布丁和&小學(xué)作文沙拉。吃完這些以后才會(huì)上牛排。熱氣騰騰的牛排上來(lái)了,你可不能只顧吃,有兩點(diǎn)注意事項(xiàng):第一,要用紙巾把面部保護(hù)好;第二,要把雞蛋翻一番。
告訴大家一個(gè)秘訣吧,當(dāng)你切牛排的時(shí)候,順著牛排的紋理切,比較容易切斷。嘴唇觸碰牛排的第一瞬間,你會(huì)感覺(jué)到它十分的香。這種香夾雜著番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿卜的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當(dāng)你咽下牛排的那一剎那,你能感覺(jué)到它的香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個(gè)牛排吃完,這時(shí)你會(huì)感覺(jué)到手切的很酸,而胃里卻很滿足。吃牛排的時(shí)候,可千萬(wàn)不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時(shí)你就會(huì)感覺(jué)到徹底的滿足了。
怎么樣?感覺(jué)不錯(cuò)吧,如果有興趣的話,你也可以來(lái)嘗一嘗。這里不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人群,尤其是兒童和青年人。快來(lái)嘗一嘗吧!
描寫美食的作文8
荊州,是一個(gè)美麗富饒的古城,也是我的家鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。
春卷,這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食,不僅傳遍了祖國(guó)的大江南北,更跨出了國(guó)門,走遍了世界。它這么受歡迎,是怎么來(lái)的呢?春卷在我國(guó)有著悠久的歷史,北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時(shí)代就,那時(shí)叫“春盤”。當(dāng)時(shí)人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盤”。那時(shí)不僅立春這一天食用,春游時(shí)人們也帶上“春盤”。到了唐宋時(shí),這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩(shī)人杜甫的“春日春盤細(xì)生菜”與陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩(shī)句,都真實(shí)地反映了唐宋時(shí)期人們這一生活習(xí)俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個(gè)來(lái)歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時(shí)書寫,看丈夫沒(méi)法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。
以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴。隨著烹調(diào)技術(shù)的'發(fā)展與提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時(shí)它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點(diǎn),登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點(diǎn)中,春卷是九道主要點(diǎn)心之一。
為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷,讓我們來(lái)了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會(huì),黑木耳泡后與胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒,放入黑木耳與肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用,春卷皮中放入適量餡料包起,用面糊收口,排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱,把春卷放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時(shí)候外酥內(nèi)軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,大家是不是非常想嘗嘗春卷的味道了呢?那就請(qǐng)到我們荊州來(lái)吧!
描寫美食的作文9
上有天堂,下有蘇杭。我們蘇州不僅景色優(yōu)美,而且美味也是一絕呢!
油滿膏肥的大閘蟹、細(xì)膩香滑的太湖銀魚、甜而不膩的外婆紅燒肉等菜品,都是美食中的絕品,令人贊不絕口。而在這數(shù)不勝數(shù)的美食中,我最愛(ài)的卻是毫不起眼的小餛飩。
小餛飩的賣相堪稱無(wú)與倫比,用一個(gè)字概括,那就是——美。雞湯之中漂散著許多小巧玲瓏的小餛飩,就如花中芯,嫩黃的蛋絲散落其間,更是為這杰作點(diǎn)上一筆絕妙之處。用勺子舀起一只餛飩,皮很薄,可以看見(jiàn)其中的小肉餡。整個(gè)餛飩只有一點(diǎn)大,不比大拇指頭大多少。
這小餛飩雖是平凡的小吃,其做法可不簡(jiǎn)單,正是講究一個(gè)“奇”字。包小餛飩的.師傅都很熟練,甚至到了爐火純青的地步。眼見(jiàn)她們用筷子挑一丁點(diǎn)兒肉餡,放入餛飩皮中,隨后中指、小拇指、無(wú)名指向里一并,大拇指在下面頂一下,再用筷子一挑,一只丁點(diǎn)兒大的小餛飩便完成了,幾乎每一個(gè)步驟都以迅雷不及掩耳之勢(shì)完成。來(lái)了客人,伙計(jì)先撈上雞湯在鍋中,抖上一二十來(lái)個(gè)小餛飩,燉上三四分鐘,任由它翻滾。而后用勺子將其撈出,澆上湯汁,點(diǎn)綴上蛋絲蔥花,吆喝著,一碗色香味俱全的小餛飩便出現(xiàn)在你的面前。
小餛飩的滋味更是令人難以抗拒,只有一個(gè)字可以形容——絕。鼻子湊上去,迎面撲來(lái)的是那令人沉醉的雞湯鮮香,會(huì)讓你有一種飄飄欲仙的感覺(jué)!舀一勺雞湯,細(xì)細(xì)地品味,那鮮味根本無(wú)法描述,一碗湯,可以這樣說(shuō),一只雞的精華全在里頭了,將一只小餛飩?cè)M(jìn)嘴里,皮很薄,放入嘴里都快化了,肉很少卻很精,又嫩又香,與皮完美結(jié)合。而且,經(jīng)過(guò)這幾分鐘的燉煮,雞湯的鮮美早已與小餛飩完美結(jié)合,實(shí)在是絕!
小餛飩的鮮香,可不是一時(shí)得來(lái)。如此小小的一道點(diǎn)心,是經(jīng)歷了一代又一代人的追求與完善,一名又一名廚師的練習(xí)與嘗試,才出現(xiàn)在我們的餐桌上,想想它,也是來(lái)之不易呀!
再一次舀起這美味,讓我們品一品它的匠心。
描寫美食的作文10
中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó),有許多美食,而我就對(duì)小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的一天,我的媽媽對(duì)我說(shuō):“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的'最愛(ài)!
我們很快來(lái)到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開(kāi)吃?墒,此時(shí)的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時(shí)候呀?
不過(guò),很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn),一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過(guò)很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮,頓時(shí),湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去,!這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi),再夾出鮮肉餡兒,張開(kāi)嘴,“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò),皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。
描寫美食的作文11
人們常說(shuō),“食在廣州“,這并不是虛言,廣州的美食的確是十分出名與美味的,也正是因?yàn)槿绱耍瑥V州的飲食業(yè)在全中國(guó)也是首屈一指的。
在廣州擁有著一批經(jīng)歷百年而不衰的老字號(hào)和新興名店,他們擁有著傳統(tǒng)卻又創(chuàng)新的名菜,名小食等各種廣州美食,數(shù)不勝數(shù)。不過(guò),在廣州這種擁有著各式各樣的美食名店的地方,有幾家酒家在本地人眼中,是十分知名的',如廣州酒家,東江海鮮酒家、幸運(yùn)樓酒家等,而在這些廣州著名酒家當(dāng)中,最出名的,便是廣州酒家的滿漢全席,它是清朝乾隆年間的大型酒宴演變而來(lái),共有108款菜點(diǎn),分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有葷有素,因此而得名。 廣州的小吃也是十分出名的,其中,屬北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,隨處都可見(jiàn)到各種各樣的小吃店,有牛雜店,果汁店等等。除了小吃店以外,還有一些茶餐廳,在茶餐廳里還可以吃到各式各樣的粥,粉,面,奶茶等飲品和小吃,數(shù)不勝數(shù)。
這次,我主要介紹的是廣州食品中的粥品類和牛雜,除了這兩種之外還有粉面類,油炸類,甜品類等。描寫美食的作文600字
在廣州的粥品類中最為出名的有艇仔粥,瑤柱白果粥,其中,艇仔粥是最為出名的,據(jù)說(shuō)是因?yàn)樵诿糠晗娜拯S昏的時(shí)候,便會(huì)有人在河中坐著小艇,在小艇上為人們提供粥,因此而被稱為艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚片來(lái)作為配料,后來(lái)還增加了海蜇,炒花生仁,涼皮和蔥花等。煮好后的艇仔粥美味無(wú)比,芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嘗到,就連在高級(jí)的飯店里也可品嘗到。
牛雜,使用了牛肺,牛膀,牛腸,蘿卜用了花椒,八角等五種調(diào)料烹制而成,完成后的牛雜使人回味無(wú)窮。這種食物,在廣州的大街小巷都可見(jiàn)到,對(duì)于本地人來(lái)說(shuō),是一種很常見(jiàn)的食物呢!描寫美食的作文600字
好了,對(duì)于廣州的美食文化我就介紹到這里了,如果你們還想了解更多的話,那么就歡迎你來(lái)廣州親自體驗(yàn)一下吧。
描寫美食的作文12
世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我,自然是不會(huì)放過(guò)。
都說(shuō)豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因?yàn)樗秃帽劝鰵ぐ闶蛛y開(kāi)。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭!薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很!薄熬拖氤,我想練練我的金牙”,經(jīng)過(guò)幾十分鐘的爭(zhēng)辯,我總算說(shuō)服了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。
我們來(lái)到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國(guó)風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個(gè)啃豬骨頭的好地方!
我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐,過(guò)了一會(huì)兒,好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長(zhǎng)約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒(méi)有開(kāi)始加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的`。
終于到了啃豬骨的時(shí)候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去!鞍!”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒(méi)了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng),還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無(wú)損。
爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過(guò),“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過(guò)去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用說(shuō)這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強(qiáng)硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來(lái)進(jìn)行旁敲側(cè)擊,畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”啊!
描寫美食的作文13
不知不覺(jué),我已經(jīng)在新紀(jì)元學(xué)校度過(guò)6年光景了,這其中的酸甜苦辣,就宛如一汪海洋,里面的小水滴數(shù)也數(shù)不清。而在這一汪海洋中,最難忘的水滴就是我們一年一度的美食節(jié)活動(dòng)了!
星期二的下午,美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始了。我拉著爸爸媽媽匆匆忙忙來(lái)到學(xué)校時(shí),學(xué)校里早已經(jīng)熱火朝天,到處都可見(jiàn)興奮的學(xué)生群流和美食攤主,沒(méi)辦法,每年的美食節(jié)就是這么激情,這么興奮!“鐺!”隨著校長(zhǎng)的一聲鑼聲下,集合在操場(chǎng)上的.同學(xué)們像一只只離弦的箭飛快地沖向了各個(gè)攤位,就恨自己缺雙翅膀了。我和幾個(gè)同班同學(xué)趕忙跑到自己班的攤位上,端起裝著冰糖葫蘆的盤子,又飛快地沖進(jìn)了流動(dòng)的人群之中,準(zhǔn)備開(kāi)辦“流動(dòng)小攤”。
我端著盤子,東走西走,不知不覺(jué)已經(jīng)來(lái)到人群最密集的地方,卻一根都還沒(méi)有賣出去。我十分著急,也不管害不害臊,直接扯開(kāi)了喉嚨喊!百u冰糖葫蘆嘞!”這一舉動(dòng)立刻引來(lái)了就引來(lái)了許多人的目光,我在點(diǎn)臉紅。這時(shí),一個(gè)小女生跑過(guò)來(lái)問(wèn)我:“你這糖葫蘆多少錢一串?”我趕緊說(shuō)道:“不多不多,只要5元!薄澳呛冒桑屹I一根!盰es!我的第一筆生意終于做成了!萬(wàn)事開(kāi)頭難,現(xiàn)在開(kāi)頭已經(jīng)闖過(guò)了,那么中間就很簡(jiǎn)單了。我的“小店”立刻吸引了很多人前來(lái)購(gòu)買,真是數(shù)錢數(shù)到手抽筋啊,好忙。〔贿^(guò)我的內(nèi)心卻甜滋滋的。
“小老板”當(dāng)了一小時(shí)后,我便當(dāng)了甩手掌柜,拉上我的好友一起出去購(gòu)物了。我們不斷在幾個(gè)攤位之間來(lái)回穿梭,這時(shí),
我發(fā)現(xiàn)一處攤位被人群包圍著,趕忙鉆了進(jìn)去,經(jīng)過(guò)幾番周折,終于擠到了前面。只見(jiàn)那店前擺滿了香噴噴的炒飯和壽司。我第一眼看到時(shí)的感想是:一定要買!我跟店主軟磨硬泡,終于以2碗炒飯8元的價(jià)錢成交,吃著香甜可口的炒飯,我的心中頓時(shí)萌發(fā)了感想:美食節(jié)真好…..
不知不覺(jué)兩個(gè)半小時(shí)過(guò)去了,美食節(jié)就要結(jié)束了,而我的肚子也被美食撐得滴溜兒圓。我真是不甘心它的離去啊!美食節(jié),看來(lái)只有我們初中時(shí)才能相見(jiàn)了,再見(jiàn)!
描寫美食的作文14
松軟多汁的湯包,濃香撲鼻的麻婆豆腐,酥脆可口的西亭脆餅,都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶飯。
出去游玩,作為吃貨的我,定會(huì)把各地美食統(tǒng)統(tǒng)品嘗一遍。暑假的桂林之行也不例外。
桂林的美食數(shù)不勝數(shù),烤老鼠肉啦,牛肉米粉啦,口味都很好,但我還是獨(dú)愛(ài)那一桶竹桶飯。
這還得從爬山說(shuō)起,到桂林的第二天早晨,我們?nèi)ヅ郎。爬到一半,到了午飯時(shí)間,我們一群人找了個(gè)農(nóng)家餐館安頓下來(lái),沒(méi)幾分鐘,只見(jiàn)一個(gè)穿著花布圍裙的`服務(wù)員,端來(lái)一個(gè)竹桶。
我們又不是熊貓,干嘛端竹子給我們吃?我用手碰了碰外皮稍稍泛黃的竹桶,一個(gè)不留神,燙得我嗷嗷直叫。經(jīng)過(guò)一番“偵察”,我發(fā)現(xiàn)竹桶中間有一條狹小的縫隙,吸取了上回的經(jīng)驗(yàn),我拿起兩只筷子,用筷子尖尖的“頭”把竹桶分成了兩半。我驚奇的發(fā)現(xiàn)竹桶里盛著香噴噴的米飯,一陣涼風(fēng)襲來(lái),熱騰騰的米飯上冒出了裊裊的炊煙,米飯里溢滿了金黃色的油,在陽(yáng)光的照耀下,每一粒米都閃閃發(fā)亮,一粒粒米之間又夾雜著小牛肉塊,胡蘿卜丁,炒蝦仁,火腿腸片……棕色的,紅色的,橘色的,白色的,美麗的色澤,更是吸引了我的眼球。
我迫不及待地拿起一把銀色的勺子,舀上一勺飯,放到嘴前吹了幾口,把熱氣趕跑后,我“啊嗚”一口把米飯塞進(jìn)嘴里,用牙齒不停咀嚼著,一刻也停不下來(lái),恨不得讓這種香氣永遠(yuǎn)停留在我的口中。這種獨(dú)特的、令人陶醉的香氣溢滿我的嘴,我一下子咽了下去,又盛了一勺,放入嘴里,這種香氣又再次襲來(lái),我的鼻子、我的肚子好久沒(méi)這么舒服了。
竹桶飯?jiān)诓煌p少,不到十分鐘就被我給“包”掉了。我舔了舔嘴,回味無(wú)窮。竹桶飯把我的勞累都趕跑了,它令我神清氣爽,身心舒暢。
真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶飯甲天下”,桂林的竹桶飯真是百吃不厭、名不虛傳!
描寫美食的作文15
在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過(guò)于男女老少都喜歡的:沙河粉.
在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會(huì)讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個(gè)人冰冰的.
這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.
記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說(shuō)叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。 于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個(gè)大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復(fù)攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個(gè)示范,將調(diào)和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動(dòng),直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ,先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的`粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了,下一步時(shí)放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時(shí),再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸,剛開(kāi)始煎堆還沒(méi)有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時(shí),煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí),“哇,好燙!睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡!”爺爺見(jiàn)了,笑著說(shuō):“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過(guò)筷子,夾起一個(gè)咬了一口,“嗯,真好吃,有點(diǎn)甜但又很松軟,很香!蔽页粤艘粋(gè)真想再吃第二個(gè),但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會(huì)上火的喲!
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,但我更愛(ài)吃爺爺做的煎堆!
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