關(guān)于服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告集錦七篇
在日常生活和工作中,報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的,以下是小編為大家整理的服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,歡迎大家分享。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
實(shí)習(xí)報(bào)告進(jìn)入公司的當(dāng)天,商標(biāo)部楊經(jīng)理提醒我,“你雖然是名實(shí)習(xí)生,但是也要跟普通員工一樣先得學(xué)習(xí)企業(yè)文化”,她還特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)企業(yè)文化的重要性。了解了企業(yè)文化,“想別人不曾想的事,才能創(chuàng)造新的奇跡;走別人沒(méi)走過(guò)的路,才能達(dá)到新的頂峰”的發(fā)展信念,與“敬業(yè)進(jìn)取,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值;協(xié)作奉獻(xiàn),強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)力量”的執(zhí)業(yè)理念,已經(jīng)深刻得印入了我的腦海,指導(dǎo)著我日后的工作。隨后我對(duì)商標(biāo)的種類(lèi)及其特點(diǎn),國(guó)內(nèi)注冊(cè)知識(shí)包括商標(biāo)審查、初審公告、注冊(cè)公告、領(lǐng)取商標(biāo)注冊(cè)證、商標(biāo)注冊(cè)的途徑、商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)所需書(shū)件及要求、商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)人等,代理業(yè)務(wù)的分門(mén)別類(lèi)┅這一系列有關(guān)商標(biāo)代理業(yè)務(wù)逐一消化吸收。入世啦,我國(guó)企業(yè)在進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)之前,必須做好知識(shí)產(chǎn)權(quán)國(guó)際保護(hù)計(jì)劃,提前在相應(yīng)的國(guó)家注冊(cè)自己的商標(biāo),避免其被他人搶注而給企業(yè)造成不可估量的損失。作為一個(gè)商標(biāo)代理人,這是我對(duì)新客戶(hù)首先應(yīng)該提示的內(nèi)容之一。向新客戶(hù)介紹了申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的重要性與必要性,接下來(lái)即介紹清楚向國(guó)外申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的途徑的幾種方式┅當(dāng)然,對(duì)于相關(guān)涉外咨詢(xún)、代理事項(xiàng)的熟知,無(wú)庸質(zhì)疑成了我實(shí)習(xí)工作中一個(gè)攻關(guān)性的首要課題。而我就必須弄明白有關(guān)馬德里國(guó)際注冊(cè)的一些常識(shí);另外,我生來(lái)對(duì)數(shù)字不敏感,但是在工作中決不允許出現(xiàn)這樣的低級(jí)錯(cuò)誤。于是我背了幾個(gè)早晨,終于把那個(gè)《注冊(cè)收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》記熟了。類(lèi)似以上需要商標(biāo)代理人必須掌握的還有好多,在實(shí)習(xí)的前半個(gè)月里,它們?nèi)梦业哪X袋都要爆炸了。但是這些日子里我過(guò)得緊張而又充實(shí),與校園生活的輕松是不能比的。我學(xué)習(xí)和掌握了不少知識(shí)和技能,清楚了委托代理的手續(xù),也弄明白了注冊(cè)申請(qǐng)業(yè)務(wù)那些繁瑣的部門(mén)類(lèi)別。由于商品和服務(wù)項(xiàng)目的不斷更新、發(fā)展,市場(chǎng)交易的狀況也不斷發(fā)生變化,類(lèi)似商品和服務(wù)的類(lèi)似關(guān)系并非一成不變,作為商標(biāo)代理人,在工作中必須結(jié)合實(shí)際情況,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以下是我寫(xiě)在實(shí)習(xí)日記里,與客戶(hù)交談的部分內(nèi)容。
Q:怎樣可以查到已經(jīng)注冊(cè)了的商標(biāo)?A:目前只有通過(guò)專(zhuān)門(mén)的數(shù)據(jù)庫(kù)才可以查詢(xún)到,我公司裝配了該數(shù)據(jù)庫(kù),如果您需要查詢(xún),請(qǐng)聯(lián)絡(luò)我公司客戶(hù)部,并提供商標(biāo)信息,我公司將替您免費(fèi)查詢(xún),但僅限于文字部分
Q:商標(biāo)每類(lèi)中至少都有很多組,每小組又有許多小項(xiàng),請(qǐng)問(wèn)在別人已注冊(cè)同類(lèi)中還有許多小項(xiàng)沒(méi)有注冊(cè),在這種情況下我可以注冊(cè)嗎?如對(duì)方提出異議能否順利注冊(cè)成功?
A:一般情況下一個(gè)類(lèi)別中同一組群已經(jīng)出現(xiàn)了相同或者近似商標(biāo),再注冊(cè)同一組群的其他項(xiàng)目,很難注冊(cè)下來(lái),除非分類(lèi)表中明確表示不近似3.Q:如果有人在我的商標(biāo)“黃山”前后面加字,如中國(guó)黃山或中國(guó)黃山旅游紀(jì)念,在同一類(lèi)別上的旅游紀(jì)念品上,算侵權(quán)嗎?
A:構(gòu)成侵權(quán)
Q:我注冊(cè)了一枚商標(biāo)現(xiàn)在紀(jì)念品類(lèi),現(xiàn)在準(zhǔn)備用如:黃山,我使用在旅游紀(jì)念品上可否加“中國(guó)”二字成(中國(guó).黃山)旅游紀(jì)念嗎?
A:如果作為注冊(cè)商標(biāo)使用的話(huà),不允許擅自改變的。如果不是作為商標(biāo)使用的話(huà),可以加上其他的文字,只是不受保護(hù)4.Q:通過(guò)貴公司為我申請(qǐng)一個(gè)商標(biāo)大概需要花費(fèi)多少錢(qián)?是不是按照貴公司標(biāo)注價(jià)格算呢?A:商標(biāo)局官方收費(fèi)是1000元人民幣;如果委托代理公司申請(qǐng)的話(huà),代理費(fèi)通常在800元左右,也就是說(shuō)申請(qǐng)一件商標(biāo)的費(fèi)用在XX元之內(nèi)
5.Q:生產(chǎn)廠(chǎng)家的商標(biāo)注冊(cè)了,可是其產(chǎn)品名稱(chēng)和型號(hào)不能注冊(cè),F(xiàn)發(fā)現(xiàn)別的廠(chǎng)家偽冒相同的型號(hào),并貼出型號(hào)的標(biāo)志。請(qǐng)問(wèn)該怎樣保護(hù)呢?有沒(méi)有好的方法制止這種行為?別的廠(chǎng)家會(huì)不會(huì)用我們的型號(hào)去注冊(cè)成商標(biāo)呢?
A:型號(hào)如果是通用的,任何人都可以使用。別的廠(chǎng)家注冊(cè)不了,理由是產(chǎn)品的型號(hào)不允許注冊(cè)為商標(biāo)。即使注冊(cè)了,也可以撤銷(xiāo)掉
6.Q:我想把電器產(chǎn)品的型號(hào)改了,自己注冊(cè)了,是不是別人不可以用了?
A:僅僅含有本產(chǎn)品的通用名稱(chēng)、型號(hào)等的作為商標(biāo)無(wú)法注冊(cè),會(huì)被認(rèn)為缺乏顯著性被駁回
7.Q:1998年注冊(cè)的玉米酒商標(biāo),其它酒的生產(chǎn)企業(yè)可以用在酒上嗎?
A:商標(biāo)具有專(zhuān)有性,即您在一種產(chǎn)品上注冊(cè)的一件商標(biāo)如果在有效期內(nèi),任何人不允許擅自在相同類(lèi)似產(chǎn)品上使用
8.Q:我就商標(biāo)注冊(cè)在先權(quán)一事咨詢(xún),現(xiàn)在大量的知名景點(diǎn)中,有的企業(yè)在宣傳使用,確又沒(méi)注冊(cè)成商標(biāo),有的用在商號(hào)上,在商標(biāo)法上又說(shuō)保護(hù)在先權(quán),又有不少報(bào)道注冊(cè)成功,這種情況我能注冊(cè)成商標(biāo)嗎?
A:我國(guó)商標(biāo)注冊(cè)采用在先申請(qǐng)?jiān)瓌t,即除特殊情況而外,只要沒(méi)有他人在先申請(qǐng)、在先注冊(cè),您就可以注冊(cè)成功。商號(hào)和商標(biāo)是不同的領(lǐng)域,即便有相同的商號(hào)在先存在,但是沒(méi)有商標(biāo)申請(qǐng),您一樣可以注冊(cè)為商標(biāo)
9.Q:我們是一家國(guó)有大型煙廠(chǎng)的下屬一家三星賓館,已經(jīng)營(yíng)多年,XX年初我們更改了賓館名稱(chēng),但是沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo),XX年1月就被他人搶注了該商標(biāo),現(xiàn)在他愿意以高價(jià)轉(zhuǎn)讓給我賓館.如果我們請(qǐng)貴公司代理本案,請(qǐng)問(wèn)有把握拿回商標(biāo)主權(quán)嗎?A:如果能證明貴公司的商標(biāo)是多年使用并具有較高知名度,而且對(duì)方是惡意搶注,加之對(duì)方注冊(cè)到現(xiàn)在沒(méi)有超過(guò)五年,拿回商標(biāo)權(quán)是沒(méi)有太大問(wèn)題的
10.Q:我的公司想注冊(cè)商標(biāo),希望找家代理公司,但我對(duì)這方面一無(wú)所知。A:您只需要提供主體資格證明復(fù)印件、商標(biāo)圖樣、商標(biāo)代理委托書(shū)和商標(biāo)準(zhǔn)備使用的產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目名稱(chēng),我們可以幫您辦理
11.Q:還是商標(biāo)被搶注的事,您說(shuō)的爭(zhēng)議什么時(shí)候提,到什么部門(mén)提?A:對(duì)方商標(biāo)注冊(cè)5年之內(nèi)都可提起,向商標(biāo)局提,或者委托我們可以提起
12.Q:我們想要注冊(cè)服裝商標(biāo),不知道諸如此類(lèi)的商標(biāo)能否申請(qǐng)?如存在卓越鳥(niǎo),是否能注冊(cè)卓越龍?假如說(shuō)存在卓越一個(gè)商標(biāo),也存在龍這個(gè)商標(biāo),是否能注冊(cè)卓越龍?
A:商標(biāo)的近似要根據(jù)音形意綜合因素來(lái)判斷,沒(méi)看到商標(biāo)的圖樣,我們無(wú)法判斷近似Q:我為某類(lèi)服裝起了個(gè)中英文品牌名(尚未公開(kāi)),想賣(mài)給服裝公司,怕服裝公司不給錢(qián),或讓其他服裝公司知道了去使用而不付錢(qián),請(qǐng)問(wèn)如何保護(hù)?A:先申請(qǐng)商標(biāo)再聯(lián)系轉(zhuǎn)讓&nbs
p;Q:我想申請(qǐng)一個(gè)服裝商標(biāo),不知道大概要多少錢(qián)?多長(zhǎng)時(shí)間?
A:XX元左右,兩年左右申請(qǐng)下來(lái)
13.Q:如上一次注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)沒(méi)有圖標(biāo),F(xiàn)在想為它加一個(gè)圖標(biāo)。能行嗎?
A:如果要對(duì)商標(biāo)圖樣進(jìn)行更改,必須重新提出申請(qǐng),交納和上一次申請(qǐng)同樣的費(fèi)用
14.Q:請(qǐng)問(wèn)具有獨(dú)創(chuàng)性的商標(biāo)是作品嗎,受著作權(quán)法的保護(hù)嗎,如果它的商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)受到侵權(quán),那么能否以侵害著作權(quán)為由提起訴訟?
A:如果商標(biāo)的獨(dú)創(chuàng)性比較強(qiáng),尤其是圖形商標(biāo),就受著作權(quán)法的保護(hù)。別人侵犯了您的商標(biāo)權(quán),您享有著作權(quán)的話(huà),也可以以版權(quán)來(lái)訴訟
15.Q:“商標(biāo)說(shuō)明”“類(lèi)別”這兩項(xiàng)該怎么填寫(xiě)?A:類(lèi)別的填寫(xiě)按照商標(biāo)國(guó)際分類(lèi)來(lái)填寫(xiě)就可以了。商標(biāo)說(shuō)明是對(duì)商標(biāo)情況的一個(gè)說(shuō)明,比如說(shuō)外文的中文含義、圖形的創(chuàng)意等
16.Q:注冊(cè)商標(biāo)文本是什么?A:通常情況下指得是商標(biāo)的申請(qǐng)文件
17.Q:注冊(cè)“機(jī)械”二字的文字商標(biāo),需要什么手續(xù)?A:機(jī)械兩個(gè)字很難申請(qǐng)下來(lái),因?yàn)槭切袠I(yè)的通用名稱(chēng),缺乏顯著性。如果更換商標(biāo)后需要辦理注冊(cè),請(qǐng)將委托書(shū)、商標(biāo)圖樣、商標(biāo)要使用的產(chǎn)品和申請(qǐng)人主體資格證明交給我們就可以了
18.Q:我自己有家貿(mào)易公司,之前已注冊(cè)過(guò)一個(gè)商標(biāo),但是現(xiàn)在我想用我家鄉(xiāng)的'一個(gè)地名后加上銷(xiāo)售的產(chǎn)品名,例如恩施辣椒之類(lèi)型的,是否可以,這屬于是商標(biāo)呢,還是其他什么類(lèi)型?都需要什么準(zhǔn)備材料,是否需要縣里開(kāi)證明?A:縣級(jí)以上行政區(qū)劃的地名不允許作為商標(biāo)注冊(cè),如果你的家鄉(xiāng)名是縣級(jí)以下就可以注冊(cè)為普通商標(biāo)
19.Q:請(qǐng)問(wèn)數(shù)字可以注冊(cè)成商標(biāo)嗎?A:可以注冊(cè),最好不要使用普通字體。否則會(huì)被認(rèn)為缺乏顯著性被駁回
20.Q:我在工商管理局登記了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,別人在商標(biāo)局注冊(cè)了商標(biāo),用的是相同的圖案和文字,且經(jīng)營(yíng)范圍相同,我是否要更換名稱(chēng),是否構(gòu)成侵權(quán)?A:您的企業(yè)字號(hào)在原有范圍內(nèi)可以繼續(xù)使用,但不能突出使用作為別人商標(biāo)的該字號(hào),否則構(gòu)成侵權(quán),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,您最好更改企業(yè)字號(hào),然后再申請(qǐng)為商標(biāo)比較保險(xiǎn)一些
21.Q:我想注冊(cè)商標(biāo)又不知要怎么做,不知在網(wǎng)絡(luò)上能否注冊(cè)?也不知要什么程序,注冊(cè)費(fèi)用是多少?
A:注冊(cè)商標(biāo)必須親自到國(guó)家商標(biāo)局去辦理或者委托知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所來(lái)代理注冊(cè)。您提供商標(biāo)圖樣、申請(qǐng)人身份證明復(fù)印件、提供委托書(shū)、商品或服務(wù)名稱(chēng)可以通過(guò)我們辦理,三個(gè)工作日之內(nèi)可以遞交到國(guó)家商標(biāo)局
22.Q:請(qǐng)問(wèn)每個(gè)注冊(cè)的商標(biāo)是不是都有一定的使用范圍,如果有的話(huà),超過(guò)這個(gè)使用范圍其他人是否可以注冊(cè)該商標(biāo)?
A:商標(biāo)注冊(cè)按照類(lèi)別來(lái)進(jìn)行的,也是在核準(zhǔn)注冊(cè)的商品或服務(wù)項(xiàng)目上享有轉(zhuǎn)有權(quán),別人在您沒(méi)有注冊(cè)的其他類(lèi)別可以注冊(cè)。馳名商標(biāo)是例外
23.Q:國(guó)家商標(biāo)局是否每個(gè)地方都有,注冊(cè)商標(biāo)去國(guó)家商標(biāo)局就只要交1000元是嗎?如果注冊(cè)不成功是否還可以重新注冊(cè)而不用再交費(fèi).
A:國(guó)家商標(biāo)局是國(guó)家工商行政管理總局下屬部門(mén),辦公地點(diǎn)在北京,在其他地方?jīng)]有辦事機(jī)構(gòu)。另外,在國(guó)家商標(biāo)局辦理商標(biāo)注冊(cè)手續(xù)時(shí)費(fèi)用是1000元,還可能會(huì)有查詢(xún)費(fèi)、打字復(fù)印等其他費(fèi)用。如果注冊(cè)不能費(fèi)用不退回
24.Q:“白宮”可以被注冊(cè)為商標(biāo)不,如果不可以,那么“人民大會(huì)堂”為什么可以被營(yíng)口卷煙廠(chǎng)注冊(cè)為商標(biāo)?“長(zhǎng)城紅葡萄酒”為什么可以被注冊(cè)為商標(biāo)?
A:根據(jù)中華人民共和國(guó)商標(biāo)法第十條的規(guī)定,下列標(biāo)志不得作為商標(biāo)使用:同中華人民共和國(guó)的國(guó)家名稱(chēng)、國(guó)旗、國(guó)徽、軍旗、勛章相同或者近似的,以及同中央國(guó)家機(jī)關(guān)所在地特定地點(diǎn)的名稱(chēng)或者標(biāo)志性建筑物的名稱(chēng)、圖形相同的;因此“白宮”很可能會(huì)被駁回,另外,“人民大會(huì)堂”之所以可以注冊(cè)是因?yàn)樽?cè)時(shí)間在1983年,那時(shí)候還沒(méi)有對(duì)這種類(lèi)型商標(biāo)有明確規(guī)定,而已經(jīng)注冊(cè)的繼續(xù)有效,因此像“中華”之類(lèi)的煙草商標(biāo)沿用至今
25.Q:請(qǐng)問(wèn)注冊(cè)馬德里國(guó)際商標(biāo)要進(jìn)行一查和二查嗎,分別如何收費(fèi)?如何申請(qǐng)非馬德里締約成員國(guó)商標(biāo)呢?
A:馬德里注冊(cè)一般不查詢(xún)。非馬德里成員國(guó)注冊(cè)要通過(guò)逐一國(guó)家注冊(cè),即分別到各個(gè)國(guó)家去注冊(cè),我公司可以辦理
26.Q:申請(qǐng)馬德里商標(biāo)注冊(cè)時(shí),你們?cè)?國(guó)家基礎(chǔ)注冊(cè)或注冊(cè)申請(qǐng)與國(guó)際注冊(cè)申請(qǐng)內(nèi)容的一致性"中提到:商標(biāo)應(yīng)與國(guó)內(nèi)注冊(cè)的商標(biāo)完全相同.請(qǐng)問(wèn)我的國(guó)內(nèi)商標(biāo)是中文的,比如說(shuō)是楷體的,那么是不是意味著我申請(qǐng)馬德里國(guó)際注冊(cè)后,指定到某個(gè)締約國(guó)后,也還是中文的,而且還是楷體的呢?A:是的,通過(guò)馬德里國(guó)際注冊(cè),申請(qǐng)人及其商標(biāo)必須和國(guó)內(nèi)的保持一致。您可以再在國(guó)內(nèi)申請(qǐng)一個(gè)相對(duì)應(yīng)的英文商標(biāo)然后再通過(guò)馬德里途徑來(lái)注冊(cè)
27.Q:我詢(xún)問(wèn)了一家代理公司,他沒(méi)提保密協(xié)議的事,只是說(shuō),將商標(biāo)給他,然后進(jìn)行查詢(xún),查詢(xún)以后就交錢(qián)。這個(gè)程序?qū)!如果查?xún)的過(guò)程中他將商標(biāo)泄露給親屬,他的親屬搶先注冊(cè)!那可怎么辦?A:應(yīng)該不會(huì)存在這個(gè)問(wèn)題,如果您還不放心,請(qǐng)直接到國(guó)家商標(biāo)局去辦理Q:我想注冊(cè)一商標(biāo),在查詢(xún)階段有什么法規(guī)來(lái)保證我的商標(biāo)不泄密或被代理人搶注?A:代理人條例規(guī)定了代理人的保密義務(wù),另外,委托正規(guī)的商標(biāo)代理公司并簽訂保密協(xié)議就可以放心了
28.Q:商標(biāo)的字可以寫(xiě)成象形字嗎?比如口字寫(xiě)成嘴的形狀。商標(biāo)的字可以用鉛筆畫(huà)和寫(xiě)下來(lái)嗎?
A:文字、圖形、變形字等都可以注冊(cè)為商標(biāo)在實(shí)習(xí)生活接近尾聲的時(shí)候,回顧這段緊張而又美好的時(shí)光,真讓我受益匪淺。而這是我真正步入社會(huì)的開(kāi)始,將成為我職業(yè)生涯中濃墨重彩的一筆。帶領(lǐng)我實(shí)習(xí)的楊經(jīng)理那豐富的商標(biāo)注冊(cè)、異議和訴訟代理經(jīng)驗(yàn)讓我明白了一個(gè)道理:不管我今后從事什么工作,都要在做好本職工作的同時(shí),繼續(xù)研究自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)。決不能前功盡棄,畢竟那是我的志趣所在。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一,實(shí)習(xí)過(guò)程。
這次的訓(xùn)練從一開(kāi)始的面試就開(kāi)始了,學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來(lái)給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過(guò)面試,我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門(mén)。開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開(kāi)。。
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開(kāi)吧。剛開(kāi)始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開(kāi)吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里,我深深體會(huì)到:像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話(huà)。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
過(guò)了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開(kāi)吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地。;蚴窍氯ヒ粯谴筇冒蓭兔。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙䴓悄习伞#┯惺菦](méi)事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此,在這段時(shí)間里,我利用空閑的時(shí)間看酒,記酒,從而認(rèn)識(shí)了很多酒,包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店,而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源,而來(lái)酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人,在服務(wù)的`過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了視野。 在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺(jué)得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西,我告訴自己:犯錯(cuò)并不可恥,但,如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話(huà),這才可恥。
二。我的心得和感受:
1。 一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。
3。 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁?shū)本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí),當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問(wèn)題時(shí),我就會(huì)上前幫忙。
4。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛(ài)你的工作,對(duì)它付出了。你才能有收獲。
5。我覺(jué)得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀(guān)察,餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。 另外,當(dāng)客人點(diǎn)餐之后,餐點(diǎn)總是姍姍來(lái)遲,(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。
6。錯(cuò)了就要認(rèn),認(rèn)了就要改。
7。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
三、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)。總的來(lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助,感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、前言
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀(guān),金錢(qián)觀(guān),價(jià)值觀(guān),利益觀(guān)發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
二、實(shí)習(xí)目的
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿(mǎn)足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程
1,起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频,?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自?xún)?nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤(pán)的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門(mén)學(xué)習(xí),但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
2,之后的.積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門(mén)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門(mén),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望,對(duì)我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿(mǎn)足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過(guò)兩個(gè)月的觀(guān)察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒(méi)有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來(lái)越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對(duì)于飛臺(tái),加臺(tái),擺臺(tái),看臺(tái),洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷(xiāo),向客人推銷(xiāo)什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對(duì)于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀(guān)念等。
3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
我到青島海信計(jì)算機(jī)有限公司鄭州辦事處技術(shù)服務(wù)部實(shí)習(xí)。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助下,我慢慢了解了公司的組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)狀況及管理體制,以及技術(shù)服務(wù)部的基本業(yè)務(wù),并學(xué)到了許多計(jì)算機(jī)維護(hù)知識(shí)。
我實(shí)習(xí)所在的部門(mén)是技術(shù)服務(wù)部,主要從事鄭州地區(qū)的電腦銷(xiāo)售及售后服務(wù)工作。雖然我學(xué)的是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè),但在電腦維護(hù)方面的知識(shí)少之又少,而且從沒(méi)給人做過(guò)計(jì)算機(jī)維修工作,所以一切都要從零學(xué)起。剛開(kāi)始實(shí)習(xí)時(shí),辦公室的同事給了我一些有關(guān)部門(mén)運(yùn)營(yíng)和計(jì)算機(jī)維護(hù)的公司的規(guī)章制度,讓我對(duì)公司運(yùn)營(yíng)情況和計(jì)算機(jī)維護(hù)--特別是系統(tǒng)維護(hù)有了一定的認(rèn)識(shí),真正體會(huì)到了一個(gè)重量級(jí)國(guó)家級(jí)企業(yè)單位對(duì)人事的重視,理解了我技術(shù)服務(wù)部的電腦維護(hù)工作雖然是企業(yè)部門(mén)運(yùn)營(yíng)的一個(gè)小側(cè)面,但關(guān)系到企業(yè)在廣大市民心目中的形象,關(guān)系到企業(yè)參與全國(guó)范圍的計(jì)算機(jī)銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng)的魄力及品牌親和力。我們中有經(jīng)驗(yàn)的大哥哥大姐姐還給我仔細(xì)講解了計(jì)算機(jī)維護(hù)的每一款注意事項(xiàng),經(jīng)常領(lǐng)著我去進(jìn)行顧客回訪(fǎng)、產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)維護(hù);后來(lái),又讓我參與了一些具體的工作,比如約定顧客、維修單開(kāi)立、對(duì)外宣傳以及具體維護(hù)工作、。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及全體同事的幫助指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)這么多天的學(xué)習(xí)、工作,我已熟悉整個(gè)電腦維護(hù)的流程,可以獨(dú)立、熟練地維護(hù)電腦,比較準(zhǔn)確地報(bào)出各種電腦故障問(wèn)題。
在實(shí)習(xí)期間,我深切地感受到,技術(shù)服務(wù)部是一個(gè)團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、充滿(mǎn)活力的集體。每天大家都是笑臉相迎,即使面臨很大的工作壓力,辦公室里仍然會(huì)聽(tīng)到笑聲;面對(duì)客戶(hù),大家總是熱情真誠(chéng);面對(duì)工作上的困難,大家總是互相幫助,直至解決難題。整個(gè)部門(mén)和睦相處,就像一個(gè)溫馨的大家庭。而部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)就是這個(gè)家庭中的家長(zhǎng),給每個(gè)人很大的空間自由發(fā)揮。從他們身上,我真正體會(huì)到了青島海信“敬人、敬業(yè)、高效、高水平服務(wù)”的真實(shí)意義,體會(huì)到了服務(wù)部“服務(wù)、奉獻(xiàn)”的意義,體會(huì)到了“創(chuàng)造完美、服務(wù)社會(huì)”的服務(wù)理念,
特別令我感動(dòng)的是,每當(dāng)我遇到困難向大家求助時(shí),誰(shuí)都會(huì)無(wú)私的告訴我;有一次,有個(gè)顧客說(shuō)他的計(jì)算機(jī)經(jīng)常出現(xiàn)無(wú)故的黑屏、死機(jī)的故障,當(dāng)我們到那兒的時(shí)候,無(wú)論是誰(shuí)都沒(méi)能查出來(lái)到底是出了什么毛病或哪兒有毛病,我建議說(shuō)看看是不是顧客自己對(duì)計(jì)算機(jī)進(jìn)行cpu超頻了,大家并沒(méi)有因?yàn)槲业臎](méi)經(jīng)驗(yàn)而不考慮我的意見(jiàn),結(jié)果查明確實(shí)是這么回事,然后我們挑回了cpu的主頻,并對(duì)顧客進(jìn)行了自己絕對(duì)不要隨便超頻計(jì)算機(jī)的教育;后來(lái)大家在當(dāng)天的下班總結(jié)時(shí)當(dāng)場(chǎng)對(duì)我進(jìn)行了表?yè)P(yáng)。我真是太高興了。我對(duì)能到這樣的公司實(shí)習(xí)感到驕傲,對(duì)青島海信人的`事業(yè)感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時(shí)間里,在這么和諧的氣氛中工作、學(xué)習(xí),和同事們一起分享快樂(lè),分擔(dān)工作。所以我努力向同事學(xué)習(xí),不懂就問(wèn),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和同事交給我的每一項(xiàng)工作。部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事也都盡力幫助我,給我講授和業(yè)務(wù)有關(guān)的知識(shí),耐心解答我的疑難困惑,并給我制定了一系列的實(shí)習(xí)計(jì)劃,幫我達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。
在這一段時(shí)間里,我不僅很好地運(yùn)用了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)用的待人處世之道,闊大了知識(shí)面,也豐富了社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,為我即將踏入社會(huì)奠定了很好的基礎(chǔ)。
十分感謝青島海信計(jì)算機(jī)公司,感謝技術(shù)服務(wù)部給我這樣一個(gè)寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我對(duì)社會(huì)、對(duì)工作、對(duì)學(xué)習(xí)都有了更深一步的理解和認(rèn)識(shí),為我即將走上工作崗位增添了信心,讓我在大學(xué)生活中留下了美好的一頁(yè)!
服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的',不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了視野。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
早上來(lái)到6樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開(kāi)會(huì),我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅。會(huì)后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對(duì)我很友好,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,看起來(lái)她很健談。
在工作中,工作是有些累有些臟,但沒(méi)有人因?yàn)檫@個(gè)原因而放棄自己的工作,雖然我們只是一名普通客房服務(wù)員,但她的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列復(fù)雜程序。在這幾天的實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)要能自如地做好一項(xiàng)工作,首先要端正自己的工作態(tài)度,以一種樂(lè)觀(guān)的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成,而不是為工作量的大小抱怨,因?yàn)楸г箷?huì)增加我們的負(fù)擔(dān),本來(lái)工作就很辛苦,多了這些負(fù)擔(dān)我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕,要告訴自己人生的意義就是要在繁忙的工作中尋找屬于自己的樂(lè)趣,所以每天要保持好的心態(tài),因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊,這不是更好嗎?
我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。
工作已有一個(gè)多月了,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋瑧?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識(shí),那樣等到我們年老的時(shí)候才不會(huì)覺(jué)得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會(huì)有收獲酒店客房服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告范文酒店客房服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告范文。
在旅游業(yè)內(nèi),一個(gè)顯著的.變化就是消費(fèi)者越來(lái)越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的服務(wù)。只有高質(zhì)量的服務(wù),才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。,在今天競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個(gè)最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。
在飯店和旅游業(yè)里,有兩種類(lèi)型的服務(wù)質(zhì)量,
一種就是能使顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對(duì)不足之處可以改進(jìn)的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因?yàn)樗梢杂绊懙筋櫩偷臐M(mǎn)意程度?腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時(shí)才會(huì)沉得物有所值。所以,提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺(jué)得他們得到了最大的利益。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢(qián)以及花在消費(fèi)上的時(shí)間。
為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種能夠滿(mǎn)足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣的服務(wù)體系才能滿(mǎn)足客人的需求。美國(guó)的一些連鎖酒店,像La Quinta inns和Hampton,早就意識(shí)到干凈而安全的客房及簡(jiǎn)便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時(shí)最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車(chē)而來(lái),住上一晚后,第二天一大早就會(huì)啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头,外加免費(fèi)的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時(shí)的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無(wú)需在早餐上花費(fèi)太多的時(shí)間。通過(guò)這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價(jià)值。其實(shí),在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類(lèi)似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說(shuō),一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進(jìn)。如果在客人的眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無(wú)形的價(jià)值。
在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下三個(gè)步驟去做:
一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場(chǎng)環(huán)節(jié);
二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價(jià)值;
三、建立起可以向顧客提供比別的競(jìng)爭(zhēng)者更好的服務(wù)體系;
服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
一、接待
作為一個(gè)賓館的 酒店前臺(tái)接待我們每日的工作包括了:
1、檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)
(1) 查看交班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。
。2) 檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無(wú)過(guò)夜的留言信件。
。3) 分析房間誤差原因,查閱有無(wú)超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字等。
2、了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:00~09:00)
(1) 貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。
。2) 當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。
。3) 當(dāng)天客房銷(xiāo)售余缺情況等。
4、檢查日常工作(09:00~14:00)。
。1) 內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
。2) 訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3) 權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
。4) 資料存檔。
5、檢查工作完成情況(14:00~17:00)。
(1) 次日離店表、加班表和客房誤差表。
。2) 檢查工作的完成情況及其它。
6、思考及了解。
(3) 明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。
7、下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。
8、注意事項(xiàng)。
及時(shí)向部門(mén)通報(bào)前臺(tái)信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況、
。1) 客人向前臺(tái)反映的投訴情況,與其它部門(mén)未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。
。2) 協(xié)調(diào)好同事關(guān)系、
二、 退房及費(fèi)用結(jié)算
前臺(tái)收銀分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量 情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓 力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。
最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多 的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)、但是,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的、由于這種基本沒(méi)有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉,這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓(xùn)能解決的;ハ嗤普啠緛(lái)就是人的天性、所以,必須解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用了,傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,這樣是 可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。
根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以?xún)?yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升、另外,賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng), 但是沒(méi)有得到很好的應(yīng)用、對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析、問(wèn)題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20—30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣、但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住、在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的、在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。
這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高、因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來(lái)、主要的做法有以下兩點(diǎn)、
1、 重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工、2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況、
實(shí)習(xí)收獲和心得:實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧?偟膩(lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:
1、我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的'接受,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,這句話(huà)真的的太感人了。
2、無(wú)論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受的人吧,你要學(xué)會(huì)察言觀(guān)色,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。
3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自己的成功和收獲、
4、要學(xué)好英語(yǔ),真的這是感受最深的了,英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話(huà)你的機(jī)會(huì)將比別人多的太多了,如果你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從現(xiàn)在開(kāi)始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。
5、我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過(guò),這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這段難忘的回憶。
6、我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!
最后的展望:我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問(wèn)題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過(guò)的路程,為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來(lái)或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng),我們都會(huì)乘風(fēng)破浪,我們都會(huì)闖出自己的世界。
對(duì)于將來(lái)的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來(lái)我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來(lái)我突然的改變了注意,我會(huì)把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會(huì)依舊的塌實(shí),依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時(shí)我會(huì)一如既往的努力拼搏,不會(huì)辜負(fù)那些對(duì)自己很好的老師,朋友們和同學(xué)!
后記:汪國(guó)珍說(shuō)過(guò):“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會(huì)有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),加油吧,朋友們,我們的未來(lái)不是夢(mèng),我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來(lái),加油吧!我們的未來(lái)真的不是什么空想,只要我們有自己的夢(mèng)想!
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