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酒店保安部員工考核試卷
一、 填空題:(每個(gè)1分,共40分)
1、新華假日酒店的英文名稱: ,占地 畝,主體建筑由 幢主樓、 間客房、 個(gè)會(huì)議中心、酒店的建筑風(fēng)格是 ,聘請(qǐng) 進(jìn)行管理,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)間是 。
2、新華假日酒店聘請(qǐng)的高級(jí)顧問(wèn)是 。
3、寫(xiě)出酒店6位高級(jí)管理人員名字 、 、 、 、
、 。
4、酒店火警內(nèi)線電話 、行政辦總經(jīng)理內(nèi)線電話 、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)辦公室內(nèi)線電話 、餐飲部定餐內(nèi)線電話 、保安部?jī)?nèi)線電話 、前臺(tái)的內(nèi)線電話 、大堂副理的內(nèi)線電話 。
5、寫(xiě)出四種滅火器名稱 、 、 、 ,寫(xiě)出滅火器的使用方法 。
6、寫(xiě)出火災(zāi)的撲救原則 、 、 。
7、中英互譯:“這邊走到電梯” 。
8、酒店的宣傳口號(hào)是 。
9、我們?cè)诠ぷ髦凶龅娜Ψ⻊?wù)是 、 、 。
二、根據(jù)《員工手冊(cè)》內(nèi)容判斷對(duì)錯(cuò):(每個(gè)0.5分,共5分)
1、工作儀容不整,衣冠不潔,不按規(guī)定著裝,不佩帶胸牌的將給予口頭警告處分。( )
2、在酒店內(nèi)酗酒、打架的將給予最后警告處分。( )
3、工作時(shí)間有睡覺(jué)、吵鬧、打牌、看電視、辱罵同事等行為的將給予嚴(yán)重警告處分。( )
4、拾遺不交將給予開(kāi)除處分。( )
5、損壞酒店、賓客財(cái)物的將給予開(kāi)除處分。( )
6、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)佩帶手機(jī)的將給予書(shū)面警告處分。( )
7、酒后醉態(tài)上班或工作時(shí)間帶有醉意的將給予嚴(yán)重警告處分。( )
8、不按指定的員工通道出入酒店的將給予書(shū)面警告處分。( )
9、非工作需要隨便穿越大堂將給予書(shū)面警告處分。( )
10、未經(jīng)批準(zhǔn)在酒店內(nèi)動(dòng)用明火,使用大功率電器的將給予開(kāi)除處分。( )
三、 論述題:(15分)
結(jié)合在試用期的工作體會(huì),請(qǐng)寫(xiě)出各自的工作職責(zé)內(nèi)容,并指出自己的長(zhǎng)處和短處,寫(xiě)出在以后的工作中怎樣提高?
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