亚洲一级免费看,特黄特色大片免费观看播放器,777毛片,久久久久国产一区二区三区四区,欧美三级一区二区,国产精品一区二区久久久久,人人澡人人草

點心烘焙 百文網(wǎng)手機站

輕乳酪蛋糕做法

時間:2021-04-24 18:45:11 點心烘焙 我要投稿

輕乳酪蛋糕做法

  導語:怎么做輕乳酪蛋糕好吃?學做輕乳酪蛋糕需要哪些原料和廚具?以下是小編為大家分享的輕乳酪蛋糕做法,歡迎借鑒!

輕乳酪蛋糕做法

  1.將所有材料準備好。

輕乳酪蛋糕做法

  2.A中的奶油奶酪切小塊加入白砂糖。

輕乳酪蛋糕做法

  3.隔熱水融化,攪拌至細滑無顆粒。

輕乳酪蛋糕做法

  4.分次加入兩個蛋黃。

輕乳酪蛋糕做法

  5.加入牛奶拌勻。

輕乳酪蛋糕做法

  6.將低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合過篩加入。

輕乳酪蛋糕做法

  7.加入玉米油后攪拌均勻。

輕乳酪蛋糕做法

  8.將B中的蛋清打發(fā),分三次加入36g的砂糖,加入白醋,打發(fā)至干性發(fā)泡(可以立起尖尖的`角)。

輕乳酪蛋糕做法

  9.將A的奶酪面糊和B打好的蛋清混合,注意混合時,先將1/3的蛋清加入面糊中,用橡皮刮子由下向上翻起面糊,將其拌勻,再將拌好的面糊倒入剩下的2/3的蛋清中拌勻,動作要快,以免蛋清消泡。將拌好的蛋糕糊倒入模具中(震兩下消除大泡),放入已經(jīng)預熱好的烤箱中,水浴法,把蛋糕模具底部包上錫紙,烤盤中注入適量的水,(切忌用打蛋器攪拌)。

輕乳酪蛋糕做法

  10.出爐后脫模的蛋糕。

  小貼士:

  1、蛋糕上色后中途一定加蓋錫紙以免表面烤糊。

  2、加醋是為了中和蛋清的堿性。

【輕乳酪蛋糕做法】相關文章:

輕乳酪蛋糕做法步驟05-27

日式輕乳酪蛋糕做法04-26

輕乳酪蛋糕簡單做法04-22

芒果輕乳酪蛋糕做法04-22

輕乳酪蛋糕做法介紹03-29

榴蓮輕乳酪蛋糕的做法04-29

日式輕乳酪蛋糕詳細做法04-25

輕乳酪蛋糕的做法分享04-03

輕乳酪蛋糕的做法步驟04-22