高中生物細胞知識點必背總結

　　在我們平凡的學生生涯里，大家都沒少背知識點吧？知識點也可以通俗的理解為重要的內(nèi)容。相信很多人都在為知識點發(fā)愁，以下是小編為大家整理的高中生物細胞知識點必背總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　細胞的分子組成與結構

　　1、蛋白質(zhì)、核酸的結構和功能

　　（1）蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N4種元素組成，很多蛋白質(zhì)還含有P、S元素，有的也含有微

　　量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。

　�。�2）氨基酸結構通式的表示方法（右圖）：

　　結構特點是:每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個

　　羧基連接再同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團。

　�。�3）連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵�；瘜W式表示為—NH—CO—

　　拓展：

　　①失去水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)—肽鏈數(shù)（對于環(huán)肽來說，肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)）

　�、诘鞍踪|(zhì)相對分子質(zhì)量＝氨基酸平均相對分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)量－失去水分子數(shù)×水的相對分子質(zhì)量

　　③一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，在肽鏈內(nèi)部的R基中可能也有氨基和羧基。

　�。�4）蛋白質(zhì)結構多樣性的原因是：組成不同蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量不同，氨基酸形成肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結構千差萬別。蛋白質(zhì)多樣性的根本原因是基因中堿基排列順序的多樣性。

　�。�5）有些蛋白質(zhì)是構成細胞和生物體的結構成分，如結構蛋白；有些蛋白質(zhì)具有催化作用，如胃蛋白酶；有些蛋白質(zhì)具有運輸載體的功能，如血紅蛋白；有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動，如胰島素；有些蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。

　�。�6）核酸的元素組成有C、H、O、N和P。核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用。

　　（7）核酸的基本單位是核苷酸，一個核苷酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。

　�。�8）DNA中的五碳糖是脫氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；DNA中含有的堿基是腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，而RNA中含有的堿基是腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶；DNA中含有兩條脫氧核苷酸鏈，而RNA中只含有一條核糖核苷酸鏈。

　�。�9）生物的遺傳物質(zhì)是核酸。

　　拓展：

　�、僖驗榻^大多數(shù)生物均以DNA作為遺傳物質(zhì)，只有RNA病毒以RNA作為遺傳物質(zhì)，所以說DNA是主要的遺傳物質(zhì)？

　�、谡婧松�物、原核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA。

　�、跠NA病毒的遺傳物質(zhì)是DNA，RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。

　�、苷婧松�物細胞中含有的RNA不是遺傳物質(zhì)，DNA是遺傳物質(zhì)。

　�、菁毎�質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)是DNA。

　　2、糖類、脂質(zhì)的種類和作用

　�。�10）組成糖類的化學元素有C、H、O。

　　（11）葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)；核糖是核糖核苷酸的組成成分；脫氧核糖是脫氧核苷酸的組成成分。

　�。�12）糖類的主要作用是主要的能源物質(zhì)。

　�。�13）植物細胞特有的單糖是果糖，特有的二糖是麥芽糖、蔗糖，特有的多糖是淀粉和纖維；動物細胞所特有的二糖是乳糖，特有的多糖是糖元。

　�。�14）組成脂質(zhì)的元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N。

　�。�15）脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，此外還是一種很好的絕熱體，分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內(nèi)臟器官。磷脂作用是構成細胞膜和多種細胞器膜的重要成分。

　�。�16）固醇類包括膽固醇、性激素和維生素D。

　　（17）組成細胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇。

　　（18）因為等量的脂肪氧化分解比糖類釋放的能量多，所以說脂肪是動物細胞中良好的儲能物

　　3、水和無機鹽的作用

　�。�19）細胞鮮重中含量最多的化合物是水，細胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。

　�。�20）結合水是細胞結構的重要組成成分。自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑；細胞內(nèi)的許多生物化學反應需要水參與；多細胞生物體內(nèi)的絕大多數(shù)細胞，必須浸潤在以水為基礎的液體環(huán)境中；水在生物體內(nèi)的流動，可以運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。

　�。�21）結合水/自由水的比值變小有利于適應代謝活動的增強。

　　拓展：

　�、俜N子成熟過程中結合水/自由水的比值變大，萌發(fā)過程中結合水/自由水的比值變小。

　�、谧杂伤�和結合水的比值大小決定了細胞或生物體的代謝強度，比值越大代謝越強，反之代謝越弱，一般二者比值越大，抗性越差，比值越小，抗性越強。

　�、坌呐K、血液與肌肉細胞呈現(xiàn)不同狀態(tài)主要是因為結合水含量不同，例如心臟呈固態(tài)而血液呈液態(tài)，原因是心臟中的'中結合水較多。

　�。�22）許多種無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用；無機鹽離子必須保持一定的量，對維持細胞的酸堿平衡非常重要。拓展：ATP、核苷酸等物質(zhì)的合成需要磷酸。

　　（23）組成細胞最基本元素是C，基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S，大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo。

　�。�24）活細胞中的這些化合物，含量和比例處于不斷變化之中，但又保持相對穩(wěn)定，以保證細胞生命活動的正常進行。

　　第二單元細胞的結構和功能

　　1、細胞學說的建立過程

　　（1）細胞學說的創(chuàng)始人是施萊登和施旺。

　�。�2）細胞學說的要點是：細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構成；細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用；新細胞可從老細胞中產(chǎn)生。

　�。�3）細胞學說的創(chuàng)立對生物的進化的重要意義是：它揭示了任何動植物均是由細胞構成的，從而說明動植物之間具有一定的親緣關系，生物之間的親緣關系對揭示生物進化具有重要價值。

　　2、多種多樣的細胞

　�。�4）自然界的生命系統(tǒng)包括的層次有：細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈。

　　（5）植物的生命系統(tǒng)層次中沒有“系統(tǒng)”這個層次。

　　（6）原核細胞與真核細胞的本質(zhì)區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核。

　　拓展：

　�、僭�核細胞除核糖體外，無其他細胞器。原核生物如細菌的細胞壁主要成分是由糖類與蛋白質(zhì)結合而成的化合物。

　�、谠�核生物的遺傳不符合孟德爾遺傳規(guī)律；真核生物在有性生殖過程中，核基因的遺傳符合孟德爾遺傳規(guī)律。

　�、圩匀粭l件下，原核生物的可遺傳變異的類型只有基因突變；真核生物的可遺傳變異的類型有基因突變、基因重組、染色體變異。

　　④原核細胞如細菌主要以二分裂的方式進行分裂；真核細胞的分裂方式有有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂。

　�。�7）病毒不能獨立生活，病毒的代謝和繁殖過程只能在宿主的活細胞中進行。

　　拓展：

　�、俨《驹谏�物分類上是既不屬于原核生物，也不屬于真核生物。

　�、诮M成每種病毒核酸的基本單位是四種脫氧核苷酸，或是四種核糖核苷酸。

　�、鄄《镜呐囵B(yǎng)不能直接用培養(yǎng)基培養(yǎng)，因為病毒的繁殖必須在宿主的活細胞中進行。

　　3、細胞膜系統(tǒng)的結構和功能

　�。�8）用哺乳動物成熟的紅細胞做實驗材料能分離得到純凈的細胞膜。把細胞放在清水里，水會進入細胞，把細胞漲破，細胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣就可以得到純凈的細胞膜。

　�。�9）細胞膜的主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。

　　拓展：

　�、傩惺辜毎�膜控制物質(zhì)進出功能的物質(zhì)是載體。

　�、诩毎�膜與其他生物膜的化學組成大致相同，但是在不同的生物膜中，化學物質(zhì)的含量有差別，例如，細胞膜上糖類的含量相對與細胞器膜要多。

　　（10）細胞膜的結構特點是流動性，功能特性是選擇透過性。

　�。�11）在細胞膜的外表，有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結合而成的糖蛋白，叫做糖被。糖被與細胞表面的識別有密切關系。消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白有保護和潤滑作用。

　　（12）植物細胞壁的化學成分主要是纖維素和果膠。

　　拓展：

　�、偌毦�細胞壁的成分是糖類與蛋白質(zhì)結合而成的化合物。

　�、诔Ｓ美w維素酶和果膠酶除去植物細胞壁。

　　4、主要細胞器的結構和功能

　�。�13）比較葉綠體、線粒體在成分、結構、功能、遺傳物質(zhì)等方面的區(qū)別。

　�。�14）線粒體內(nèi)與有氧呼吸有關的酶分布在線粒體的內(nèi)膜和基質(zhì)中。

　　拓展：

　�、倬�粒體內(nèi)的DNA不與蛋白質(zhì)結合形成染色體。

　�、诰�粒體是細胞內(nèi)進行有氧呼吸的主要場所，有氧呼吸的第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。

　�、圻M行有氧呼吸的細胞不一定要有線粒體，例如進行有氧呼吸的細菌。硝化細菌、大腸桿菌。

　�。�15）與光合作用有關的酶分布在葉綠體內(nèi)的類囊體的薄膜上和葉綠體基質(zhì)中。與光合作用有關的色素分布在葉綠體內(nèi)的類囊體的薄膜上。

　　拓展：葉綠體內(nèi)的DNA不與蛋白質(zhì)結合形成染色體。

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