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包餛飩作文

時(shí)間:2025-03-27 06:47:20 好文 我要投稿

(熱)包餛飩作文15篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的包餛飩作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

(熱)包餛飩作文15篇

包餛飩作文1

  今天,我和媽媽一起包餛飩。

  媽媽在廚房切肉,我待在旁邊看著。只見媽媽拿起菜刀,把一大塊肉放在砧板上,然后用菜刀把肉切成一塊一塊的,再用兩把菜刀剁肉。剁啊剁,直到肉被媽媽剁得很細(xì)很細(xì),接著,媽媽在肉里面加入一點(diǎn)鹽,繼續(xù)剁均勻。肉終于剁好了,媽媽把肉盛在一個(gè)盤子里,把它端到餐桌上。我連忙用碗裝了一點(diǎn)水,也端到餐桌上,準(zhǔn)備好餛飩皮。

  開始包餛飩了。我左手拿著一張薄薄的餛飩皮,右手拿著一根筷子,撈了一點(diǎn)肉放到餛飩皮上。然后,把餛飩皮對(duì)折再對(duì)折,再用手指頭蘸了一點(diǎn)水,涂到餛飩皮打不開的那頭左邊那個(gè)角上,再把右邊那個(gè)角彎過(guò)來(lái),碰到粘了水的'那個(gè)角上,一個(gè)餛飩就包好了。

  包餛飩真好玩,不過(guò),我包的餛飩有“胖子”也有“瘦子”,和媽媽包的餛飩比起來(lái),真是差得遠(yuǎn)了。

  晚上,全家人圍在餐桌邊,吃著我包的那些奇形怪狀的餛飩,感到無(wú)比幸福。爸爸還說(shuō)我包的餛飩特別好吃。我聽了,心里更高興了。

包餛飩作文2

  星期天的上午,我正懶洋洋地坐在沙發(fā)上津津有味地看著動(dòng)畫片。這時(shí),一陣喊聲從廚房里傳了出來(lái):“晨晨,快來(lái)包餛飩!”“哦,來(lái)了!”一聽是媽媽在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向廚房跑去。

  來(lái)到廚房,媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇,餡里面有碧綠的青菜,鮮紅的豬肉......油亮油亮的,閃耀著迷人的光芒。

  開始包餛飩了,媽媽先讓我把手洗得干干凈凈,隨后讓我拿起一塊餛飩皮,再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上,輕輕地把皮子對(duì)折,再一翻轉(zhuǎn),做成個(gè)耳朵的形狀。用食指蘸一點(diǎn)水,涂在要捏緊的地方,再將皮子捏緊?墒牵瑔栴}來(lái)了,餡裝太多了,使餛飩“破了肚皮”。我并不灰心,又拿起一塊餛飩皮重新再包,這次餡放的比剛才少了一些,可又有點(diǎn)太少了,包出來(lái)的餛飩扁扁的,一點(diǎn)也不像媽媽做的那樣飽滿,仿佛好幾天沒吃飯的樣子。我心想:包餛飩可真不容易。【驮谶@時(shí),我的耳邊仿佛響起一陣嘲笑的聲音:像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩,別異想天開了。聽到這些話,我頓時(shí)感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上,我把餛飩?cè)拥奖P子里,大聲地喊道:“我不包了!”媽媽看見了,用溫和的聲音對(duì)我說(shuō):“晨晨,不管做什么事情都要堅(jiān)持不懈,不能遇到一點(diǎn)點(diǎn)小的.困難就放棄,如果所有人都像你這樣半途而廢,這個(gè)世界上就不會(huì)有成功的人了。”

  聽了媽媽的話,我覺得有點(diǎn)兒羞愧。于是,我再次拿起餛飩皮,專心致志地包著。雖然我經(jīng)歷了一次次的失敗,但我不氣餒,堅(jiān)持從失敗中找原因。最后我終于包的像媽媽那么好了,我特別高興!媽媽也夸我包得餛飩好看。

  包完餛飩,我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩,我夾起一個(gè)餛飩送進(jìn)嘴里,餛飩又香又軟,里面的餡又鮮又嫩,真是讓人回味無(wú)窮。

  通過(guò)包餛飩這件事,我明白了做任何事都需要堅(jiān)持不懈的努力,成功來(lái)之不易!還知道了自己的勞動(dòng)果實(shí)是最美味的!

包餛飩作文3

  今天媽媽要包餛飩。我也非常想學(xué),于是就和媽媽一起去采購(gòu)包餛飩的材料。

  我們來(lái)到菜市場(chǎng),先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡,然后買了香蔥和餛飩皮。

  到家后我們就開始動(dòng)工了。媽媽把肉末放入盆中后,加入了料酒、香蔥、生姜、鹽等調(diào)味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下咸淡,加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。

  接下來(lái)就可以包餛飩了,媽媽一邊包餛飩一邊教我:先把皮平放在左手手掌上,右手拿一根筷子“刮”一點(diǎn)餡放在餛飩皮的中間,然后把內(nèi)側(cè)的餛飩皮向內(nèi)順勢(shì)一卷,蓋住餡,抽出筷子在邊緣處抹一下,然后對(duì)折一下,用手指壓住餛飩皮的上面,把餛飩繞在手指上圍成一圈,再把搭接的餛飩皮用力一捏,一個(gè)餛飩就包好了。

  我接連包了好幾個(gè),再看看媽媽包的餛飩,怎么和我的不一樣呢?我包的餛飩瘦小,不均勻又東倒西歪的',媽媽包的餛飩小肚子都是那么的飽滿圓潤(rùn),整整齊齊地排成一行。于是,我仔細(xì)看媽媽包,才發(fā)現(xiàn)媽媽每次放的餡都差不多,而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個(gè)餛飩,和媽媽的放在一起,還真是分辨不出來(lái)呢。

  餛飩包好了,媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇,今天香噴噴的餛飩特別好吃,原來(lái)自己的勞動(dòng)果實(shí)是這么的美味。

包餛飩作文4

  記得在去年,過(guò)年時(shí)我家要包餛飩,出乎意料地發(fā)生了一場(chǎng)曠世之戰(zhàn)。

  小試牛刀:餛飩皮

  啦啦啦……今天我媽買了餛飩皮和餡料,要包餛飩,而我,也躍躍欲試。我也就開始了我與餛飩皮的大戰(zhàn)。我一開始要把它用蠻力掀開,可誰(shuí)知,餛飩皮也倔得很,不是破了就是爛了,破的個(gè)數(shù)直線上升,好的個(gè)數(shù)直線下降!這時(shí),我無(wú)意扭了一下,它居然乖乖地掉了下來(lái)。我大喜:找到方法了!我對(duì)下面的皮都如法炮制。

  終級(jí)大賽:包餛飩

  嗚~~終于可以開始包了!我拿起一片皮,攤在手上,又拿了一點(diǎn)兒餡,照著老媽的.樣子包了起來(lái)。我兩手一捏,慘劇發(fā)生了……只聽“撲嘰”一聲,我手里那壞壞的餡濺得我滿臉都是……

  可我不灰心試了一次一次,臉上的餡也越來(lái)越多……不行,不行,不再這么包了,不然就直接吃餡得了!我仔細(xì)觀察老媽的手法發(fā)現(xiàn),包餛飩和折紙一樣,力度要正正好好。我便一點(diǎn)一點(diǎn)地包了起來(lái),嘿!還真不錯(cuò),我成功了!

  今年,我家舉辦了包餛飩大賽,我包的餛飩又大又好又快,得了冠軍。

包餛飩作文5

  今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過(guò)年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西,我走近一看,。≡瓉(lái)在包我最愛吃的餛飩,看見外婆忙里忙外的樣子,我想我應(yīng)該幫外婆一點(diǎn)忙,于是我就叫外婆教我包餛飩,外婆高興地答應(yīng)了。

  我先把手洗干凈,然后拿了一張餛飩皮,餛飩皮是一頭窄,一頭寬,外婆叫我把窄的一頭放在上面,平鋪在手心里,再在餛飩皮上放上菜餡,外婆說(shuō)菜餡不能放太多,也不能放太少,太多了,餛飩皮容易撐破,太少了呢,當(dāng)然是吃起來(lái)就沒什么味道了,所以我放餡的時(shí)候一定叫外婆幫我看看餡的多少,放好了餡就要卷起來(lái),這里是最難包好的地方,外婆教我要緊緊地卷成圓柱形,卷到離寬的那頭只剩一點(diǎn)點(diǎn)的.時(shí)候就可以了,用手指蘸點(diǎn)水點(diǎn)在餛飩皮的兩頭,然后捏緊,這樣煮的時(shí)候水就不會(huì)流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來(lái)包成像耳朵一樣的形狀,一個(gè)餛飩就包好了。

  我?guī)屯馄虐撕枚囵Q飩,吃著自己親手包的餛飩,心里感覺比喝了蜜還要甜。

包餛飩作文6

  今天,我剛一放學(xué)回家,就看見奶奶在包白花花,挺著一個(gè)個(gè)將軍肚的餛飩。我說(shuō):“奶奶,快點(diǎn)包,我最愛吃餛飩了!”奶奶嘀咕著:“長(zhǎng)這么大了,天天就知道吃吃吃,連個(gè)餛飩都不知道怎么包!”我說(shuō):“民以食為天嗎!再說(shuō)高手不露臉,今天就讓你見識(shí)見識(shí)!

  我“上陣”了,首先拿了一張皮放了一點(diǎn)肉餡,涂了一點(diǎn)水,然后往里一擠,肉餡全出來(lái)了!我趕緊拿了幾個(gè)皮“急救”,最后奶奶下的“診斷書”是:肉餡太多。沒辦法,我只好硬著頭皮請(qǐng)教奶奶。只見奶奶拿了一張皮,放了一點(diǎn)肉餡,往里一卷,輕輕一擠,一個(gè)可愛的小餡飩就出現(xiàn)了,我趕緊問奶奶:“有什么方法嗎?”。奶奶說(shuō):“要注意幾點(diǎn):一是肉餡不能放多;二是要包住餡;三是擠的時(shí)候右邊在上,左邊在下。要是記住了這幾點(diǎn),就能包出好餛飩來(lái)!蔽野茨棠陶f(shuō)的做,果然包出了可愛的'小餛飩。開始下鍋了,一個(gè)個(gè)小餛飩排著順序跳下了鍋,他們望著我,好像在說(shuō):“謝謝你,小主人,是你給我了生命。

  看到這一幕,我比吃了蜜還甜。

  今天晚上吃得餛飩比什么時(shí)候的都香,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。

包餛飩作文7

  餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。

  今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對(duì)爺爺說(shuō):“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應(yīng)了。他說(shuō)我想給你講一講餛飩的做法吧,我說(shuō)洗耳恭聽,爺爺說(shuō)其實(shí)餛飩的做法非常簡(jiǎn)單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來(lái)的過(guò)程非常象折紙工,再用手捏一下,一個(gè)餛飩就包好了。聽完?duì)敔數(shù)慕榻B,我也嘗試了一下,果然很簡(jiǎn)單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來(lái)還需多多練習(xí)。餛飩包完了,就要調(diào)制汁,我以前看媽媽做過(guò),今天我就自己來(lái)試一次吧,先在碗里倒一點(diǎn)醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因?yàn)槲蚁矚g吃辣的',所以最后又放了一點(diǎn)辣椒油。汁調(diào)好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時(shí)口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點(diǎn)醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。

包餛飩作文8

  今天早上,我和奶奶一起包餛飩,奶奶拿來(lái)了餛飩皮,肉還在冰箱的柜子里,它是用來(lái)做餡用的。

  我們開始包餛飩了。我拿出一張正正方方的餛飩皮,用手弄了一點(diǎn)肉,放在皮的正中間,再把皮對(duì)折,這樣,就成了一個(gè)三角形,我把三角形旁邊的兩個(gè)角擰到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果紙一樣,這就是我包餛飩的方法,我包完了一個(gè)餛飩,看了奶奶包的一個(gè)餛飩,“呀!”我叫了起來(lái),原來(lái),奶奶直接把餛飩弄成三角形,就算做完一個(gè)了。我問奶奶:“為什么不把餛飩皮弄緊一點(diǎn)呢?”奶奶說(shuō):“弄得太緊,咬起來(lái)也很費(fèi)勁呀!”我聽了,點(diǎn)了點(diǎn)頭,把餛飩皮弄得松一點(diǎn),過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,餛飩包完了,奶奶給我做了一點(diǎn)吃,吃著自己做的`餛飩,心里樂滋滋的。

包餛飩作文9

  “哈哈!太棒了!真是皆大歡喜呀!實(shí)在太棒了!”我們教室傳來(lái)了陣陣歡呼聲。這是怎么一回事?告訴你吧,今天下午五年級(jí)要舉行難得一次的“包餛飩”活動(dòng)。

  盼星星,盼月亮,終于盼到了下午第一節(jié)課。隨著上課鈴的響起,教室里瞬間沸騰了,同學(xué)們有的把課桌使勁推在一起;有的把椅子排列整齊;有的將桌布鋪在課桌上……一個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。

  做好包餛飩前的'準(zhǔn)備工作沒多久,老師便端著一盆肉餡和一“堆”餛飩皮上樓了!懊啃〗M的組長(zhǎng)上來(lái)領(lǐng)餛飩皮和餡!痹捯魟偮,只見一個(gè)個(gè)組長(zhǎng)拿著盤子以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖上講臺(tái)領(lǐng)取食材,然后又迅速返回了座位。食材一上桌,我便伸手抽出一張皮,嫻熟地?cái)傇诹耸终粕,挑出一些餡放在皮的中央,接著把餛飩皮對(duì)折再對(duì)折,用雙手的食指和大拇指捏住皮的兩個(gè)角,由外而內(nèi)一擰,再用力一捏,我們組的第一只餛飩便誕生了。同學(xué)們被我這一系列快速的動(dòng)作嚇了一跳,我不禁洋洋得意起來(lái)。周辰名也不示弱,動(dòng)手包了一只又一只餛飩,熟練程度并不亞于我。只有王伊琳,一會(huì)兒搭錯(cuò)邊,一會(huì)兒拉錯(cuò)角,急得她手忙腳亂,我教了她一遍又一遍,可她是還是不會(huì)。唉,這可是真是榆木腦袋--不開竅。抬起頭,環(huán)視一周,同學(xué)們有的埋頭苦干;有的則心不在焉地東張西望;還有的正虛心地向別人請(qǐng)教……不一會(huì)兒,同學(xué)們便包出了整整兩大盤的餛飩。餛飩的形狀千奇百怪:有的如閃閃發(fā)光的金元寶;有的則挺了個(gè)大大的將軍肚;還有的干巴巴的,一看就知道沒多少餡兒……

  等吃餛飩的時(shí)候可真是“度秒如年”,不少同學(xué)竟拿起筷子蘸些調(diào)料嘗嘗。唉,親愛的餛飩,你何時(shí)才能來(lái)呀……哈!熱騰騰的餛飩出鍋了!我夾起一只放在嘴里細(xì)細(xì)品嘗,而更多同學(xué)是在狼吞虎咽,一張嘴,一只餛飩就下肚了,我也只好加快腳步了。咬一口,餛飩餡鮮美多汁,令人回味無(wú)窮,誰(shuí)叫這是我們辛辛苦苦的勞動(dòng)成果呢?

  包餛飩活動(dòng)很有意義,我們不僅感受到勞動(dòng)的快樂,還鍛煉了自己的動(dòng)手能力和合作能力。

包餛飩作文10

  今天下午,我們班要舉行一次包餛飩、吃餛飩活動(dòng)。我心情十分激動(dòng),連中午吃飯也沒吃幾口,留著肚子吃餛飩。

  我等呀等,盼啊盼,包餛飩活動(dòng)終于到來(lái)了!同學(xué)們以小組為單位,每個(gè)小組由一名家長(zhǎng)義工一起參加本次活動(dòng)。

  大家鋪好桌布,拿出皮和餡,端端正正地坐在位子上,F(xiàn)在萬(wàn)事具備,只欠許老師發(fā)令了!艾F(xiàn)在開始!”許老師用她那“天籟之音”在同學(xué)間高喊一聲,同學(xué)們就熱火朝天地干了起來(lái)。

  攤開一張皮,放上適量的餡,前兩步大家都做得非常熟練,可接下來(lái)就未免能這樣了!斑,究竟是對(duì)折再對(duì)折呢,還是對(duì)折后直接搭起來(lái)?”哈,大家興奮得都不記得到底該怎么包了。“快看,我包好了!”說(shuō)完,一名同學(xué)便把餛飩舉得高高的,其他同學(xué)都一窩蜂地圍了過(guò)去,嚷著要那名同學(xué)教自己怎么包!斑@有什么了不起的,我比他包得更好!”隨著不服氣的聲音響起,另一名同學(xué)把餛飩舉得更高了,同學(xué)們的視線又轉(zhuǎn)移到了那名同學(xué)的餛飩上了!巴!你包得可真漂亮!”說(shuō)著,不由得為他豎起了大拇指,連許老師也給他拍了好幾張照片。

  我們小組的`一名同學(xué)帶了餃子皮,餛飩包熟練了,大家就一起研究餃子該怎么包。我不大擅長(zhǎng)包餃子,包了一遍,餡露出來(lái)了,再來(lái)一遍,可皮子又戳破了。無(wú)奈之下,我只好請(qǐng)教家長(zhǎng)義工了?戳艘槐槭痉,聽了講解要領(lǐng),改進(jìn)了原來(lái)的方法,嘿,成了!我覺得包餃子還是挺簡(jiǎn)單的,一下子包了許多。

  等到每組的餛飩和餃子都像神氣的士兵一樣排起整齊的長(zhǎng)隊(duì)時(shí),老師就把餛飩和餃子收起來(lái),放入鍋里煮。不一會(huì)兒,餛飩和餃子都出鍋了,我迫不及待地盛了一碗,竟吃到了一個(gè)元寶形的!其他同學(xué)吃到了一些奇形怪狀的餛飩和餃子:包子形的、魚形的……有趣極了!

  吃著自己包的餛飩和餃子,感覺是世界上最美味的。自己動(dòng)手做的感覺真棒!

包餛飩作文11

  大年三十上午,奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“今天中午我們吃餛飩,你和爸爸幫奶奶一起包,行嗎?”我一聽,高興得直蹦,“太好了,太好了!”邊說(shuō)邊直奔廚房去。來(lái)到廚房,只見爸爸麻利地拿出砧板和刀洗干凈,接著從籃子里取出新鮮豬肉,用溫水洗洗后,再把肉切成一小塊一小塊后,開始把它跺成碎肉。我和奶奶開始挑薺菜,一棵棵去根去枯葉后,奶奶用清水漂洗干凈,再用熱水燙一下,擠干,交給爸爸跺碎。最后,奶奶把跺碎的肉、薺菜放在大碗里,加入鹽、雞精等佐料后,攪拌均勻。這樣,餛飩餡就做好了。接著,我們便開始包餛飩。我急急忙忙取過(guò)一張皮子,放入餡,包起來(lái)。哎呀!不好,破了!奶奶見了,樂呵呵地說(shuō)道:“不急,不急,慢慢來(lái)!這餛飩餡放得要適中,太多了會(huì)破皮,太少了味道不好!包的時(shí)候就像你折紙一樣要對(duì)折整齊,這樣包起來(lái)的餛飩就漂亮了!”果然,經(jīng)過(guò)奶奶的.指點(diǎn),我包得有形多了,也覺得特別香……

包餛飩作文12

  今天是農(nóng)歷六月初六,我們這里習(xí)慣在這一天吃餛飩。

  一大早,奶奶就去菜場(chǎng)買來(lái)了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。

  九點(diǎn)多一點(diǎn),奶奶開始動(dòng)手了。她先把肉洗凈,然后放在菜板上,把肉切成條,然后,切成粒,最后剁細(xì)。她又從菜藍(lán)里拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細(xì),和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料,拌勻。接著,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶就開始包餛鈍了,

  我看了一會(huì)兒覺得好玩,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了,同時(shí)對(duì)我說(shuō):“小燕,你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

  奶奶一邊說(shuō)一邊示范,先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點(diǎn)肉,接著把肉卷進(jìn)皮子里裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團(tuán)肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起來(lái),留下一點(diǎn)皮子不卷。接著,我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄!鞍ρ剑 蔽医辛似饋(lái)。原來(lái)是皮子破了。奶奶見了說(shuō):“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉,把肉放到碗里,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉,放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會(huì)兒,一只餛飩好了。我舉起餛飩對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也做好了一只餛飩。你看,好不好!”我心里在說(shuō)一定會(huì)受到表?yè)P(yáng)!不料,奶奶說(shuō):“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”說(shuō)著,我又拿起第二張皮子包了起來(lái)。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來(lái)的要好看多了。奶奶還夸獎(jiǎng)了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。

  包好餛飩,奶奶特地從我包的`餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過(guò)了一會(huì)兒,就煮好了,奶奶盛出來(lái)給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因?yàn)槿庀闼囊,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!

包餛飩作文13

  昨天早上,我和姐姐都嘴饞想吃餛飩了。媽媽答應(yīng)晚上給我們包雞肉餛飩。下午媽媽在超市買了雞脯肉和餛飩皮。

  回到家,媽媽就開始忙活起來(lái)。媽媽先剁著雞脯肉,姐姐這邊幫著剝蔥、洗姜。媽媽將剁好的肉、蔥和姜放入盆里,然后加入鹽、香油等調(diào)料攪拌均勻,將餡調(diào)好就可以包了。

  我和姐姐都嚷著,要幫媽媽一起包。我們學(xué)著媽媽的.樣子,把餛飩皮攤在手上,把餡兒放進(jìn)餛飩皮的一個(gè)角里,再把它卷成卷兒,然后把兩邊的角對(duì)折,一個(gè)餛飩就包好了。

  媽媽去燒水,水開了,媽媽就把餛飩放到鍋?zhàn)永镏。餛飩浮了起來(lái),新鮮的餛飩出鍋了,媽媽在碗里放了一些佐料后,就把餛飩盛到碗里。

  吃自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。因?yàn)樾迈r的餛 飩芳香四溢,味道鮮美,真是越吃越愛吃。

包餛飩作文14

  星期天,媽媽決定改善伙食——吃餛飩。她準(zhǔn)備好了菜餡和面皮,便喊我一起包餛飩。雖從沒經(jīng)驗(yàn),但我饒有興趣,再說(shuō)包餛飩還用學(xué)嗎?我樂意地答應(yīng)了。

  我是一個(gè)特自信的人,拿張面皮,攤在手上,大大咧咧地夾了一大筷子菜,立即包起來(lái),動(dòng)作相當(dāng)快,眼看便要做好了。我得意洋洋對(duì)媽媽說(shuō):“看我做得多快!”老天好像要捉弄我一下,那餛飩是不是高興過(guò)了頭?還沒“竣工”,就把“肚皮”都給撐破了,里面的菜都“蹦”了出來(lái)。

  媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你看看,你看看!

  媽媽把一張面皮平攤在手上,一邊慢慢地包,一邊對(duì)我說(shuō):“夾菜要適量,多了皮子包不下,少了就沒滋味……”

  沒聽完媽媽的絮絮叨叨,我又躍躍欲試,立即在手掌里攤開面皮,拿起一雙筷子夾好菜,小心地卷、折、捏,第一件“作品”終于“完稿”,看上去和媽媽包的沒二樣。我將它親熱地挨著媽媽包的餛飩們,孤芳自賞片刻,不禁神采飛揚(yáng),自賣自夸。

  可這“寶貝”卻不爭(zhēng)氣,沒會(huì)兒功夫,接頭處散開了,透過(guò)接頭處的縫隙,零零星星的菜餡快溜出來(lái)了。

  媽媽指著這餛飩說(shuō):“這餛飩太輕浮!沸水里一滾,立馬分家,皮是皮,餡是餡!

  這話中有話,我聽了如芒在背,不覺汗顏,忙虛心討教。

  “把我教的都忘了,我再教你一次……為防止菜掉出來(lái),在面皮兩邊要折出個(gè)小角……最后將面皮捏攏時(shí),注意一定要捏緊。”媽媽邊說(shuō)邊包,說(shuō)話間已包了三四個(gè)。這次,我留心地看,留心地聽,媽媽嫻熟的'技藝讓我羨慕,對(duì)包餃子她竟能說(shuō)出這么多道道來(lái)!

  我決定“從頭再來(lái)”,一而再,再而三……終于,我包出的餛飩,個(gè)個(gè)挺胸凸肚,一副精神飽滿的樣子。

  我不再自鳴得意,因?yàn)閶寢屨f(shuō)得練個(gè)三年五載,技術(shù)才能“爐火純青”。

  沒想到,留心處處有學(xué)問!

包餛飩作文15

  因?yàn)槲蚁氤责Q飩了,所以媽媽答應(yīng)給我包。餛飩又叫“云吞”,味道鮮美,是營(yíng)養(yǎng)食品之一。

  學(xué)完寫字回家,看見媽媽正揪了一大塊面,搟成了一張薄薄的大餅。我問媽媽:“你要做大餅嗎?”媽媽說(shuō):“不是,不搟成大餅怎么切皮?”我一想,也是,不能一大塊面切皮呀!我對(duì)媽 媽說(shuō):“我也想包!眿寢岄_心的說(shuō):“好呀,你先去洗手,然后把大餅豎著切,再把每一豎條切成梯形!蔽仪型炅似,媽媽就教我包,媽媽說(shuō):“包餛飩先把陷兒放在小邊的`地方,然后卷起,再對(duì) 折捏緊就可以了!蔽以囍艘粋(gè),太大,對(duì)折也沒捏好,就又包了一個(gè),還是沒包好,媽媽又教了我一遍,慢慢我包得越來(lái)越好了,我高興起來(lái),這時(shí)我發(fā)現(xiàn),所有的餛飩都像一個(gè)個(gè)金元寶。我看 著它們,它們也看著我,我又發(fā)現(xiàn)它們還像一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的碗,一會(huì)兒,餛飩煮好了,我吃著香噴噴的餛飩,開心地笑了。

  這就是我包餛飩的經(jīng)過(guò)。

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