炒雞蛋作文匯總（15篇）

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒雞蛋作文1

　　我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

　　我挑來(lái)挑去，先拿起一個(gè)大雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門兒!”奶奶讓我用點(diǎn)力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個(gè)洞，我掰開(kāi)那個(gè)口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點(diǎn)少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個(gè)平底鍋點(diǎn)火，火舌快樂(lè)地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過(guò)了一會(huì)，筷子放進(jìn)油里冒小泡了，說(shuō)明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的.泡泡躲藏起來(lái)，一會(huì)兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤。這道美味可口的炒雞蛋就做好了。

　　看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。

炒雞蛋作文2

　　今天我媽出門會(huì)遲到，但是我肚子開(kāi)始咕咕叫。我找了很多地方，但找不到吃的。于是我決定自己做個(gè)菜。怎么辦？炒雞蛋！

　　想到媽媽做的煎蛋最好吃，我差點(diǎn)流口水。

　　首先，我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋，把它們打碎成一個(gè)碗，用力攪拌。

　　攪拌完后，我把油倒進(jìn)鍋里，把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣爐。

　　但是，為什么沒(méi)有火焰呢？我急著把鍋放下，重新裝上。我工作了很久，卻找不到任何問(wèn)題。

　　突然想到，我媽上次不開(kāi)煤氣閥門就火不起來(lái)。你這次沒(méi)有打開(kāi)氣閥嗎？讓我看看主氣閥。還關(guān)著！哈，我真粗心！

　　最后，火焰在煤氣爐上一圈又一圈地躥起來(lái)。

　　油熱了，我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里。但是油漸漸到了我手里，讓我笑了。我學(xué)著媽媽的方法，往手上抹醬油，好像不那么疼了。

　　然后，我以我媽為榜樣，炒了。最后放了點(diǎn)味精和鹽，攪拌了幾下，就拿出來(lái)了。

　　當(dāng)我關(guān)掉煤氣灶和總閥的所有開(kāi)關(guān)時(shí)，我媽媽急匆匆地回家了。她以為我快餓死了，但看到我出色的工作，就一直夸我能力強(qiáng)。

　　我給了我媽一雙筷子，如果我做的菜比她做的'好吃就讓她嘗嘗。媽媽咬了一口，豎起大拇指說(shuō)：“還不錯(cuò)，還不錯(cuò)�！蔽易约耗闷鹂曜�，往嘴里塞了一個(gè)雞蛋。味道好香好好吃。

　　我享受著我的勞動(dòng)成果，這是我媽稱贊的，也是努力和自力更生的滋味！

炒雞蛋作文3

　　星期天，我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既緊張又激動(dòng)。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開(kāi)灶火，把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，只聽(tīng)“噼哩啪啦”的油聲響了起來(lái)，我趕緊把打好的雞蛋攪一攪，蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進(jìn)了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來(lái)，“磁”的.一聲把我嚇了一大跳，我連連往后退了兩步，只看見(jiàn)雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡，接著，本來(lái)像水一樣稀的雞蛋黃就慢慢地凝固起來(lái)。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒雞蛋的樣子，把它在鍋里翻了個(gè)身，可雞蛋卻好象和我作對(duì)似的，不管我怎樣翻它，它卻我行我素地重新又翻回來(lái)，就連鏟子都不耐煩了，不聽(tīng)我指揮，這下我可急了，連忙請(qǐng)教爸爸。嘿，功夫不負(fù)有心人，在爸爸的指導(dǎo)下，我終于把雞蛋翻了過(guò)來(lái)。過(guò)了大概兩分鐘左右，雞蛋兩面都凝固了，并飄出了陣陣的香味，我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎，放上鹽，再把它盛進(jìn)盤子里。

　　吃著我自己炒的雞蛋，再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道，我的心里就不禁樂(lè)滋滋的。

炒雞蛋作文4

　　前段時(shí)間，我跟媽媽學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

　　那天一大早，媽媽就開(kāi)始教我如何炒雞蛋。媽媽說(shuō)：“先拿幾個(gè)雞蛋，打在碗里，咱們勺子盛滿一半鹽，就是一個(gè)雞蛋所需要的鹽量。你炒幾個(gè)雞蛋，就放幾次這么多的鹽;接著切一些蔥花，放到碗里;然后順著同一個(gè)方向，用筷子不停地?cái)嚢�，把雞蛋打成稀水狀;一切準(zhǔn)備好后，在鍋里放兩小勺油，油微熱時(shí)，把雞蛋倒到鍋里，不停的翻攪;當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候，關(guān)火。把雞蛋盛在盤子里，就大功告成了!”

　　媽媽詳細(xì)地講解后，到了我露一手的時(shí)候了。我按著媽媽說(shuō)的方法做：拿兩個(gè)雞蛋……不一會(huì)兒，就OK了。我把雞蛋盛到盤子里，端去餐廳。媽媽先嘗了一口，“嗯——這雞蛋滑滑地、嫩嫩地、香香地、金燦燦地，真是色香味俱全。我的`寶貝真是一個(gè)出色的小廚師!”

　　那頓飯我吃得非比尋常。因?yàn)槭俏矣H手做的。從那以后，炒雞蛋就由我來(lái)做。剛開(kāi)始的時(shí)候，放錯(cuò)鹽是家常便飯，炒雞蛋時(shí)燒著手更是司空見(jiàn)慣……

　　不過(guò)現(xiàn)在，我慢慢地熟練了，水平越來(lái)越高了。學(xué)會(huì)了炒雞蛋，給我?guī)��?lái)了很多快樂(lè)。

炒雞蛋作文5

　　今天是星期六，我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我長(zhǎng)大了。

　　今天我要做的是西紅柿炒雞蛋，我先和爸爸一起去買菜，我們買了三個(gè)又大又紅的西紅柿，又買了一些圓溜溜的雞蛋，叔叔還送了我一小把香蔥。

　　回家后，我把西紅柿洗好，再切成小塊小塊的放到盤子里備用。然后開(kāi)始打雞蛋。先要把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出的裂縫朝下，用雙手沿著裂縫掰開(kāi)，雞蛋就滑溜溜的落入了碗中。我又用打蛋器把雞蛋打散打均勻備用。

　　接下來(lái)就要開(kāi)始炒菜了。我先把鍋燒熱，倒入適量油，油熱了，要放雞蛋了，這時(shí)候我好緊張，生怕油濺出來(lái)燙到我。于是我把身體離開(kāi)鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手臂伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，把雞蛋往鍋里一倒，只聽(tīng)“哧啦”一聲，哈哈！也還好，沒(méi)有想象中恐怖。雞蛋炒好了就裝入盤中。這時(shí)鍋中再次倒入油，開(kāi)始炒西紅柿。這次我膽子就大了，順利地把西紅柿倒入鍋中，加入一些鹽和糖，然后將雞蛋再次倒入鍋里炒一會(huì)兒就好了。我把炒好的`西紅柿炒蛋盛到盤子里，再撒上一些蔥花，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就在緊張中做好了。

　　一塊塊火紅的西紅柿拌著金燦燦的雞蛋，猶如一輪初升的太陽(yáng)。爸爸媽媽品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋，直夸我做得好吃，并說(shuō)我長(zhǎng)大了。我吃著自己做的菜，心里美滋滋的。

炒雞蛋作文6

　　寒假過(guò)新年，新年代表新的開(kāi)始，我要在今年，努力學(xué)習(xí)，扭轉(zhuǎn)乾坤，新的一天又開(kāi)始了。

　　新年里，每天大魚(yú)大肉，大吃大喝，人也變的，圓墩墩胖乎乎了，今天跟媽媽去逛菜市場(chǎng)，看到紅通通的西紅柿，忍不住叫媽媽買了一個(gè)回來(lái)，然后又買了2個(gè)雞蛋回家。

　　到了家里，我就跟媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我要做一份西紅柿炒雞蛋�！痹掃�沒(méi)說(shuō)完，口水就禁不住流了下來(lái)。

　　我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊，然后把雞蛋殼打破，把雞蛋倒進(jìn)碗里，把雞蛋攪摔，然后準(zhǔn)備了佐料，油，蔥，味精和鹽。

　　我先將鍋里倒入油，看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來(lái)，我就趕快倒入西紅柿，等西紅柿有8分熟，我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去，等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色，我就放入佐料鹽和味精，然后在加入蔥花，一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

　　大家看，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的，十分高興，都想嘗嘗味道，大家不約而同的筷子都挾向我的'這盤菜，我吃著自己炒的菜，十分自豪，這味道感覺(jué)就是美味佳肴。

　　哈哈哈，新年里，大家是不是也想換換魚(yú)肉口味，嘗嘗我炒的這美味無(wú)窮的西紅柿炒雞蛋啊！

炒雞蛋作文7

　　每一天我都是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的，媽媽說(shuō)我像只小豬似的。今天我決定自己來(lái)做一次好吃的炒雞蛋。

　　我一大早就起來(lái)準(zhǔn)備材料，但我這是第一次做，多少還是有點(diǎn)害怕呢！我先拿一個(gè)小碗裝雞蛋，“啪啪”我把雞蛋在碗邊敲了兩下，再把殼一掰，嗯？怎么蛋殼全都跑到碗里去了，我再來(lái)一片一片的挑出來(lái)。用筷子把雞蛋攪拌好后，我就立即去把鍋給洗了。媽媽跟我說(shuō)過(guò)要把鍋里的水給擦干凈。不然，雞蛋一進(jìn)鍋就沒(méi)有用了。

　　準(zhǔn)備都差不多了，接下來(lái)就開(kāi)始炒了。我小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“嘩嘩”的聲音。這雞蛋一下鍋，就從淡黃色變成了深黃，還出現(xiàn)一個(gè)個(gè)小氣泡�？礃幼幽艹晒δ�，這下我可以讓媽媽對(duì)我刮目相看了。我心里暗暗高興。不過(guò)我開(kāi)心的.好像有些太過(guò)于早了，沒(méi)一下，雞蛋就焦焦的了，上面布滿了小黑點(diǎn)。我趕緊盛起來(lái)。

　　媽媽吃了，吐了吐舌頭：“嗯！好吃是好吃，就是怎么有點(diǎn)干呢！”我這才想起來(lái)，我沒(méi)有放油�？磱寢屇怯踩�的樣子，我難過(guò)的低下了頭：“不好吃就別吃了。”

　　哎，算了，我還是別幫倒忙了，老老實(shí)實(shí)學(xué)習(xí)吧！

炒雞蛋作文8

　　我是一個(gè)吃貨，愛(ài)吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

　　第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見(jiàn)媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見(jiàn)媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對(duì)了，我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來(lái)，媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜，我就又把我自己隱藏起來(lái)，媽媽就不在意了。

　　媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈，兩個(gè)雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來(lái)，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里�？删驮谶@時(shí)，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候，肚子疼�！蔽沂懿涣肆�，便去上了廁所。等我回來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無(wú)比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái)，可是還是沒(méi)有那種濃濃的味道。

　　下一次媽媽在炒西紅柿的`時(shí)候，我又開(kāi)始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來(lái)，我還以為還要放番茄醬呢，原來(lái)是原汁原味呀。

　　我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會(huì)了怎么做，我會(huì)再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。

炒雞蛋作文9

　　“噼啪，噼啪……”這是誰(shuí)在大清早放鞭炮呀？媽媽走進(jìn)廚房一看才知道，原來(lái)是我在廚房準(zhǔn)備早餐——炒雞蛋呢？

　　首先，我打開(kāi)冰箱，從里面拿出三個(gè)大雞蛋來(lái)。左看看，右瞧瞧，確定干凈后，我拿出碗來(lái)，把其中一個(gè)蛋的居中位置輕輕地在碗邊上敲了一下，蛋上立刻裂開(kāi)了一道小口子，然后我再將蛋敲了一下，被敲的地方立刻凹了下去，我用兩個(gè)大拇指分別按住兩邊，再用食指按住蛋的上方，用力向外一掰，這時(shí)蛋白和蛋黃就流出來(lái)了，接著我又用同樣的方法將剩下的兩個(gè)蛋打好，再在碗里放些鹽。最后再用打蛋器將蛋打碎。打開(kāi)煤氣，調(diào)成中火，接著在鍋里倒入油，并將鍋前后左右搖晃了幾下，讓油遍布鍋底，這樣炒雞蛋時(shí)就不會(huì)粘鍋了。然后，最激動(dòng)的時(shí)刻到了——將蛋下鍋，我左手拿碗，右手拿鏟子，將打碎的蛋慢慢倒進(jìn)了鍋里。等蛋有點(diǎn)凝固了，再用鏟子將剛凝固的蛋一分為二，讓浮在上層的.蛋也能接觸到熱量。這時(shí)，鍋里便響起了“噼啪，噼啪”的聲音。過(guò)了一小會(huì)兒，我用鏟子伸到蛋的底部，輕輕向右一翻，讓背面的蛋也可以露出來(lái)透透氣，就這樣不停地翻，不一會(huì)兒，鍋里的蛋變得黃黃的，油光發(fā)亮�！罢媸炝�！”我不禁大叫一聲。香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。我忍不住用筷子夾了點(diǎn)嘗了嘗，真是美味極了。

　　看著我的勞動(dòng)成果，我心里喜滋滋的。爸爸媽媽吃了我炒的雞蛋，更是對(duì)我贊不絕口，我對(duì)第一次炒雞蛋的感覺(jué)真是好��！我暗暗發(fā)誓以后要多為家里做點(diǎn)力所能及的事。

炒雞蛋作文10

　　今天我要炒雞蛋！

　　首先，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表一個(gè)家庭成員，四個(gè)雞蛋代表四個(gè)人的家庭團(tuán)聚。

　　我往鍋里倒了點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)鍋在唱歌！或者！抓癢！我不能讓它生氣！不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身！鍋里的氣泡消失后，我沿著碗敲了幾下雞蛋。雞蛋咔噠一聲裂開(kāi)了。用我的手輕輕一點(diǎn)，蛋黃就像活魚(yú)一樣順著鍋沿滑了下去。當(dāng)我舉起鍋鏟準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我的`手在發(fā)抖。于是我努力平復(fù)自己的情緒，控制自己的手。

　　炒了幾下，看到旁邊的調(diào)料，就拿了鹽和胡椒粉撒到雞蛋里。之后我就跑了，發(fā)現(xiàn)什么都沒(méi)發(fā)生。我走到鍋邊，拿起鍋鏟，炒了幾分鐘。我聽(tīng)到輕微的抓撓聲，雞蛋都炸了！

　　我拿起旁邊的盤子，小心翼翼的把雞蛋裝好，叫媽媽爸爸哥哥來(lái)嘗嘗我剛炒的雞蛋！

　　我拿起筷子嘗了嘗雞蛋。味道有點(diǎn)淡！我從廚房的調(diào)料里挑了一瓶醬油，蘸了點(diǎn)醬油雞蛋吃。味道好極了！我媽笑著對(duì)我說(shuō)，‘你的煎蛋真好吃！’

　　我很開(kāi)心！我為我的媽媽、爸爸和哥哥做了一頓美味的飯。

炒雞蛋作文11

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，我對(duì)這句話非常贊成。我自已是一個(gè)小吃貨，也是個(gè)美食愛(ài)好者。我聽(tīng)到的美食名數(shù)不勝數(shù)，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內(nèi)蒙古的'小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……可惜都是，我聽(tīng)到的，而我沒(méi)有吃過(guò)。在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛(ài)的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

　　番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺！

　　番茄炒雞蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈，切成片狀，待用。3、把鍋預(yù)熱，加入油，翻炒，炒熟后，裝盤待用。4、另起鍋，刀入油，油熱后，加入西紅柿，放鹽，繼續(xù)翻炒，西紅柿變軟，流汁時(shí)，把前面做好的雞蛋放人，翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會(huì)，撒入蔥花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。

　　我偷偷地走進(jìn)廚房，聞著我那夢(mèng)寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個(gè)雞蛋，津津有味的吃起來(lái)，媽媽看到說(shuō)“我是小吃貨�！�

炒雞蛋作文12

　　今天中午我在房間里聞到了陣陣香味。循著香味找去，原來(lái)是奶奶在燒菜。望著那香噴噴的紅燒肉，雪白的魚(yú)頭湯，我心里開(kāi)始羨慕奶奶的收益了。于是，我纏著奶奶教我學(xué)燒菜。在我的軟磨硬泡下，奶奶決定收我這個(gè)小徒弟。

　　奶奶讓我燒黃瓜炒雞蛋。我們先拿來(lái)兩根黃瓜和三個(gè)雞蛋。我準(zhǔn)備先把黃瓜切片，但是因?yàn)槭堑谝淮吻悬S瓜，所以切出來(lái)的黃瓜薄厚不均，有點(diǎn)難看。接著我又把雞蛋敲開(kāi)，倒在碗里，攪拌均勻。

　　所有材料都準(zhǔn)備好了。我打開(kāi)電磁爐，等鍋熱了，往鍋里倒上一些油。漸漸地油開(kāi)始冒煙了，我趕緊把雞蛋液倒入鍋中。讓雞蛋成塊，再翻炒了一會(huì)兒，剛炒熟的.雞蛋金燦燦的，可誘人啦！我還偷偷地吃了一口呢！真是又香又嫩。我趕緊把雞蛋盛了出來(lái)。

　　接下來(lái)要輪到黃瓜“下油鍋”了。我在鍋里又放了一點(diǎn)油，等油熱了，我把黃瓜倒進(jìn)去。這時(shí)鍋里發(fā)出來(lái)“嗤啦嗤啦”的聲音，嚇得我連連后退。奶奶在旁說(shuō)：“怡怡不要怕，用鏟子翻炒，不然黃瓜要糊的�！庇谑�，我左手拿著鏟，右手叉著腰，開(kāi)始用鏟子翻騰起來(lái)。這時(shí)，翠綠色的黃瓜在鍋里一直上下翻滾，好像在跳舞一樣。不一會(huì)，鍋里散發(fā)出了淡淡的黃瓜清香。這時(shí)，我把雞蛋液放入鍋中翻炒。最后在奶奶的指導(dǎo)下我放了味精和鹽。一盆清爽可口的黃瓜就新鮮出爐了。玩著我的杰作，心里甜滋滋的。

　　我迫不及待地夾了一個(gè)放入口中，好美味��！這時(shí)我的第一個(gè)作品，我還用手機(jī)給它留影了呢！

炒雞蛋作文13

　　姐姐炒的雞蛋可真好吃，我很羨慕。今天姐姐不在家，可肚子里的饞蟲(chóng)勾起我的食欲。聽(tīng)肚子擺起“空城計(jì)”，于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。

　　說(shuō)干就干我先把雞蛋洗洗，原來(lái)那臟臟的小姑娘，沐浴后就顯得干干凈凈，“小巧”的模樣很是惹人喜愛(ài)。接下來(lái)就是打開(kāi)煤氣，我用手使勁地按住打火的開(kāi)關(guān)，然后快速地把它向左擰，微藍(lán)色的火焰便“嗞”的一聲竄出來(lái)，不久便熊熊地燃燒起來(lái)。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開(kāi)，稍稍地用力一掰，蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開(kāi)始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進(jìn)鍋里，滾了的油像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進(jìn)去，不久蛋液便漸漸凝固，金黃金黃的顏色，怎么可能不讓人垂憐三尺，隨之飄來(lái)的是陣陣撲鼻的香氣�！把�，好像忘了放鹽唉！”我后知后覺(jué)地“醒悟”過(guò)來(lái)，匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒，這才松了口氣�；叵虢憬愠措u蛋的過(guò)程，我用鏟子把嫩嫩的'雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后，關(guān)掉煤氣開(kāi)關(guān)，迫不及待的把“成果”盛去碗中。

　　真香�。∫膊活檮偝鲥�，我便急忙夾了一筷子，果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。

　　回想炒雞蛋的一幕幕，吃著美味的食物，我突然好想哭。原來(lái)，就這樣“簡(jiǎn)單”的事做起來(lái)也可以這么復(fù)雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃，他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了，并且我還要成為真正的大廚，做美味的食物給他們吃。哈哈，我一定會(huì)做到的。

炒雞蛋作文14

　　暑假的一天，我閑著沒(méi)事干，這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說(shuō)過(guò)：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來(lái)分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過(guò)去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ模�我看�?jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便 對(duì)媽媽說(shuō)：‘我來(lái)幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過(guò)了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的'雞蛋鏟掉，安慰我說(shuō)：’不要緊，接著來(lái) �！�

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來(lái)，我覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

炒雞蛋作文15

　　今天放學(xué)時(shí)，林老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè)，就是讓我們回家炒雞蛋。我心想：我終于可以大顯身手了！

　　一回到家，我就迅速地奔向廚房，把雞蛋，碗，筷，油，鹽等準(zhǔn)備好。我拿起雞蛋，湊近碗沿，輕輕一磕，“咯”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋，沿著裂縫輕輕一掰，“咔嚓”雞蛋裂成了兩半，晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進(jìn)了碗里。然后，我放上鹽，黃酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋?lái)，不不一會(huì)兒，它們變成了橙色的一團(tuán)�？磥�(lái)一切已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了。

　　開(kāi)始炒雞蛋了。“啪”我打開(kāi)了煤氣灶，只見(jiàn)藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)，快活地舔著鍋底。我拿起油瓶，到了一點(diǎn)在鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我知道油已經(jīng)熟了。接著，我拿起蛋糊，慢慢地倒入鍋里，頓時(shí)鍋里“嚓啦”地響了起來(lái)，雞蛋像一朵美麗的'蓮花盛開(kāi)在鍋底。鍋里的油珠也活躍起來(lái)了，活像一個(gè)個(gè)活潑的小孩兒在上躥下跳，有的甚至跳到了我的手上，還真疼呢。“塊翻炒，塊翻炒！”媽媽急切的叫著，于是我拿起鏟子翻炒了起來(lái)，“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房里仿佛想起了美妙的交響曲。終于炒好嘍，我把雞蛋一塊一塊地盛入盤子里，雞蛋金黃金黃的，可真是香��！

　　我端起盤子，放在桌上，讓爸爸媽媽品嘗。媽媽夾起一塊放進(jìn)嘴里，嘗了嘗，親親切的說(shuō)；“女兒，你炒的蛋真棒呀！”爸爸也連連點(diǎn)頭，說(shuō)道：“嗯，味道不錯(cuò)！”我聽(tīng)了比吃了蜜還甜。

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