食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景怎么樣
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學是研究食物與機體的相互作用的一門學科。下面是小編為你整理的食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景，希望對你有幫助。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景
營養(yǎng)學專業(yè)在專業(yè)學科中屬于醫(yī)學類中的臨床醫(yī)學與醫(yī)學技術類，其中臨床醫(yī)學與醫(yī)學技術類共17個專業(yè)，營養(yǎng)學專業(yè)在臨床醫(yī)學與醫(yī)學技術類專業(yè)中排名第4，在整個醫(yī)學大類中排名第6位。針對營養(yǎng)學專業(yè)，招聘企業(yè)給出的工資面議最多，占比63%;3-5年工作經驗要求的最多，占比54%;大專學歷要求的最多，占比63%。截止到 2013年12月24日，37538位營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為 4938 元，其中0-2年工資2999元，3-5年工資6999元。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)方向
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)生可從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制。就業(yè)單位如學校、幼兒教育機構、賓館、醫(yī)院營養(yǎng)科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心(CDC)、衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品管理局、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、學校和衛(wèi)生管理機構等。就業(yè)崗位：營養(yǎng)師、區(qū)域經理或主管、銷售經理、區(qū)域銷售經理、廚師、銷售代表、區(qū)域經理、學術推廣員、城市經理、農業(yè)技術銷售培訓生、營養(yǎng)咨詢代表、客服專員等。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
通過專業(yè)四年的學習，培養(yǎng)學生具備基礎醫(yī)學、營養(yǎng)學和預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本知識、基本理論和基本技能，使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制的高級營養(yǎng)專業(yè)人才。就業(yè)單位如學校、幼兒教育機構、賓館、醫(yī)院營養(yǎng)科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心(CDC)、衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品管理局、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、學校和衛(wèi)生管理機構等。
培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生應掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學、衛(wèi)生統(tǒng)計學的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。
知識能力
1.掌握食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學的基本理論知識; 2.掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的.基本理論知識及食品衛(wèi)生檢測技能; 3.能夠從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的監(jiān)督、檢測和管理工作;熟悉國家的食品衛(wèi)生法規(guī); 4.具有一定的社會醫(yī)學知識、勞動衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和職業(yè)病知識，具有調查、研究的能力和科學的思維方法。
主干學科
營養(yǎng)學、臨床醫(yī)學、預防醫(yī)學，食品工藝學。
主要課程
營養(yǎng)學基礎、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品工藝學、烹調學、食品毒理學、組織學與胚胎學、人體解剖學、生理學、生物化學、內科學、外科學、兒科學、醫(yī)學統(tǒng)計學、流行病學、英語、計算機等。
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