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蛋糕的做法步驟

時(shí)間:2021-05-18 18:46:32 點(diǎn)心烘焙 我要投稿

蛋糕的做法步驟

  蛋糕的做法步驟

蛋糕的做法圖解1

  1. 蛋清和蛋黃分開!蛋清一定要用干凈的盆!不可有油、水!

蛋糕的做法圖解2

  2. 和蛋清分開的蛋黃

  、

蛋糕的做法圖解3

  3. 先把油到在蛋黃里面攪勻,在吧糖放30克進(jìn)去留十克備用,還有兌好的奶粉一起倒進(jìn)去!攪勻!最后用篩子把低筋面粉篩進(jìn)去,攪勻!待用!

蛋糕的'做法圖解4

  4. 接著打蛋白!打出一些泡沫時(shí)放10克糖里的一半!在打一會(huì)把剩下的都放進(jìn)去!

蛋糕的做法圖解5

  5. 蛋白打成這樣也就了!盆子倒扣不會(huì)倒出來就打好了!

蛋糕的做法圖解6

  6. 最后分幾次把蛋白倒入拌好3里面!不能一次倒入噢!

蛋糕的做法圖解7

  7. 倒入烤盆準(zhǔn)備開烤!

蛋糕的做法圖解8

  8. 進(jìn)入烤箱!

蛋糕的做法圖解9

  9. 正在烤!

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