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高考期間吃什么水果比較好
高考期間營(yíng)養(yǎng)很重要特別是水果一定不能少,那么高考期間吃什么水果比較好呢?以下是小編為大家收集的高考期間吃什么水果比較好,歡迎大家分享。
高考期間吃這些水果好
草莓(緩解壓力)
在高考期間的應(yīng)季水果中,草莓的營(yíng)養(yǎng)最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng) 的作用,有助于預(yù)防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯(lián)合作用還能增加腦組織對(duì)氧的利用,并有較好的補(bǔ)血作用,因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工 作效率的功效。
蘋(píng)果(益智補(bǔ)腦)
蘋(píng)果的主要成分是糖、蘋(píng)果酸、酒石酸、枸櫞酸等有機(jī)酸,芳香醇類、果膠物質(zhì)、維生素B、C等以及礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等?忌喑蕴O(píng)果,有利于增強(qiáng) 記憶力,蘋(píng)果具有考生體所必需的營(yíng)養(yǎng)素,還含有利于考生生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)考生記憶力的微量元素鋅。如果鋅減少,考生的記憶力和學(xué)習(xí)能力就會(huì)受到嚴(yán) 重?fù)p傷,并且可以持續(xù)到成年,可見(jiàn)多吃蘋(píng)果對(duì)健腦增智是大有幫助的。
西紅柿(開(kāi)胃消暑)
西紅柿亦蔬亦果,所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸等,可以增加胃液酸度,調(diào)整胃腸功能,對(duì)胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用,也可以降低膽固醇的含量,食 用應(yīng)生熟搭配。獼猴桃也有消渴健胃的功效,《本草綱目》稱:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名”。而芒果可以生津止嘔,暈車暈船,胸口翳悶,效 用就如酸話梅,具有同樣功效的還有檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿等。
葡萄(預(yù)防失眠)
葡萄對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)—褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物 質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候,也就是該睡醒的時(shí)間了。所以,它可以幫 助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說(shuō),葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
高考期間的飲食小貼士
1、早餐不建議稀飯、小面,以防攝入過(guò)量水和鹽分,造成考生上廁所或口渴。
2、忌油膩、油炸類,此類食品會(huì)抑制大腦神經(jīng)的興奮。
3、忌過(guò)量甜食,以免引起胃反流、反酸。
4、忌韭菜、香菜、胡豆等,防止引起胃脹氣。
5、不建議吃多刺、帶殼、帶骨食物,如鯽魚(yú)、螃蟹、雞爪,防止劃傷口腔或食道。
6、晚上忌濃茶、咖啡或碳酸飲料,以免影響睡眠質(zhì)量。
7、適當(dāng)有氧運(yùn)動(dòng),聽(tīng)音樂(lè),促進(jìn)體內(nèi)有益的神經(jīng)遞質(zhì)分泌,緩解過(guò)度焦慮。
8、有特殊飲食口味如喜愛(ài)麻辣味的考生,在高考期間應(yīng)該避免這類特殊食品,以免引起上火、便秘。
9、防止中暑,常備藿香正氣液、薄荷、綠豆湯等。
10、考生腹瀉,應(yīng)及時(shí)服藥,食物選擇無(wú)脂無(wú)渣軟食,避免牛奶、油脂、粗雜糧等。
11、空調(diào)最適溫度應(yīng)該調(diào)整到25~29℃,注意通風(fēng),避免空調(diào)直吹,以免造成考生頭痛或感冒。
12、使用花露水、風(fēng)油精、防蚊貼等減少蚊蟲(chóng)叮咬,或?qū)⒕S生素B1溶于水后涂抹于皮膚上,安全無(wú)毒。
13、緩解眼睛疲勞,增加含維生素A、鈣、鋅、硒豐富的食物,如瘦肉、奶類、豆類、蝦皮、芝麻醬、枸杞、油菜、魚(yú)肝油、動(dòng)物肝腎、海帶、牡蠣等海產(chǎn)品。
高考吃水果禁忌
1、高考禁忌過(guò)量的食用水果
水果好吃,但也要適量食用。無(wú)論哪一種水果食用過(guò)度,人體都無(wú)法吸收,最后還會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),遇上過(guò)酸過(guò)甜的水果還會(huì)刺激腸胃。維生素是有很多種。水果可能含有豐富的某些維生素,但有些維生素是沒(méi)有的,如水果不含脂溶性維生素。同時(shí)。多數(shù)水果的維生素C含量是有限的。
2、高考禁忌吃腐爛的水果
水果儲(chǔ)存時(shí)間久了,就容易局部腐爛,但有些人覺(jué)得丟了可惜,將爛了的部分用小刀削去后繼續(xù)食用,這種做法是很不可取的。因?yàn)樗棺兒,?xì)菌會(huì)慢慢滲透、擴(kuò)散到水果的每個(gè)角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,這些有害物質(zhì)會(huì)損害我們的身心健康。所以,水果即使只有部分腐爛,整個(gè)水果也都不能食用。
3、高考禁忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。只有在正確的時(shí)間,吃合適的水果,才能保證正常的營(yíng)養(yǎng)為更好地備考服務(wù)。
高考吃水果注意事項(xiàng)
1、忌臨時(shí)換食譜:
一般考試前一周不要隨意改變平時(shí)的飲食習(xí)慣,不要食用平時(shí)考生沒(méi)有吃過(guò)的新食物。因?yàn)樾率澄锲饺諞](méi)吃過(guò),可能存在過(guò)敏、不耐受、胃腸不適等問(wèn)題。突然改變?nèi)粘o嬍辰Y(jié)構(gòu),反而會(huì)讓孩子不習(xí)慣,增加心理負(fù)擔(dān),不利于臨場(chǎng)發(fā)揮?记耙俪匀菀桩a(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
2、注意忌口:
如果考生出現(xiàn)咳嗽和哮喘,像蝦、蟹類雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì),卻不建議在備考期間食用,因?yàn)檫@些食物中的異性蛋白,會(huì)引起進(jìn)一步過(guò)敏。同樣,考生應(yīng)少吃荔枝、芒果等熱性水果,防止“上火”。
3、忌臨時(shí)進(jìn)補(bǔ):
臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)不妥。營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣,要靠平時(shí)積累。保健品絕非萬(wàn)能,保健品也有因人而異、適不適合的問(wèn)題?忌图议L(zhǎng)不要期待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生“特異功能”,如果不吸收、不適應(yīng)的話,反而會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過(guò)敏、感冒上火等病癥,與家長(zhǎng)的意圖適得其反。
4、忌吃冷飲:
高考期間最好不要吃冷飲,以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應(yīng)少飲,以免影響食欲。可以在三餐之間讓孩子吃些水果,如西瓜、香蕉等,尤其是香蕉,具有穩(wěn)定情緒的功能?梢院纫恍┏戎⑻O(píng)果汁、番茄汁,特別是新鮮的原汁,富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。
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